红豆糯米糕
糯米糕有哪些独特的营养价值?
糯米糕是一种传统的亚洲食品，主要由糯米制成，有时还会加入其他成分如红豆、花生、黑芝麻等。糯米糕不仅口感独特，而且具有丰富的营养价值。以下是糯米糕的一些主要营养成分和其对人体健康的益处：碳水化合物：糯米糕的主要成分是糯米，糯米是一种高碳水化合物的食物。碳水化合物是人体的主要能量来源，对于...
糯米糕的10种做法大全
1. 糯米糕（经典版）糯米糕是经典的糯米甜点，制作过程简单，口感Q弹。制作方法：将糯米浸泡4小时，蒸熟后加入红糖和油搅拌均匀，倒入模具中蒸15-20分钟即可。2. 绿豆糯米糕 绿豆糯米糕是绿豆和糯米混合而成，甜而不腻。制作方法：将糯米浸泡4小时，蒸熟备用。绿豆泡发1-2小时，蒸熟后加入糯米中，...
红豆糯米糕没成型还能做别的吗?
红豆糯米糕没有成型，直接用油煎一下，可以做成红豆糯米饼，也不错的，而且营养价值也没有太大的损失。通常红豆糯米蒸糕蒸的太稀的情况下，是因为水和糯米粉的比例够准确而导致的，出现这种状况，最好可以重新按照正确比例，来规范的烹饪，这样才可以达到，更理想的美味效果。红豆糯米糕做法 糯米粉 ...
糯米糕的10种做法大全
1. 经典糯米糕 糯米糕是一种深受喜爱的传统糯米甜品，制作起来既简单又有趣。首先，将糯米浸泡4小时，然后蒸熟。蒸熟后，加入适量的红糖和植物油，搅拌均匀，再倒入模具中，上锅蒸15-20分钟，美味的糯米糕就做好了。2. 绿豆糯米糕 绿豆与糯米的完美结合，造就了这款既健康又美味的绿豆糯米糕。制作...
豆沙糯米糕做法大全
在糯米饭上铺一层红豆沙，压实，摆上蒸熟的莲子 步骤8 在红豆沙上再铺一层糯米饭，糯米饭上铺一层红豆沙，摆上莲子 步骤9 最后铺上一层糯米饭，用保鲜膜包好 步骤10 倒扣出来就是一个糯米红豆糕 步骤11 做好的糯米红豆糕，可以放入冰箱冷冷冻或冷藏保存，几天之内就吃掉的，放冰箱冷藏即可，若...
黄豆粉糯米凉糕的口感该怎么描述?
接下来，你的牙齿会轻轻咬断凉糕表面的黄豆粉，这时，你会感受到一种微妙的颗粒感，这种颗粒感来自于黄豆粉的细腻研磨。同时，黄豆粉散发出的淡淡豆香也会随之弥漫开来，为整个口感体验增添了一丝清新的气息。当凉糕进入口腔，与舌头接触时，你会感受到糯米的软糯。糯米经过蒸煮后变得柔软而富有弹性，它在...
糯米糕做法
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糯米豆沙糕的做法 怎么做糯米豆沙糕好吃
1、准备糯米250克、红豆沙250克、桂花蜜1勺。2、糯米淘洗干净后，用清水浸泡三十分钟左右。3、浸泡后的糯米放入电饭锅中，加入清水，水量刚刚没过糯米即可。4、用常规米饭的一键功能，做出糯米饭，煮好离开打开锅盖，搅拌散去热气。5、取一个方形模具，在底部铺上一层糯米饭压实，在铺上一层红豆沙压实...
糯米不适合哪些人食用?豆沙糯米糕怎么做?
生活中有非常多的美食是用糯米制成的，有汤圆，糍粑，年糕，糯米圆子，甜酒等等，都非常好吃，但是不是人人都能吃糯米的。你知道糯米不适合哪些人食用？豆沙糯米糕怎么做？今天，就给大家讲一讲糯米有哪些禁忌认为和美味做法，接下来让我们一起来看看吧。1、哪些人是不能吃糯米其实，糯米食品是适合加热...
红豆糯米糕的做法大全 红豆糯米糕的家常做法大全
提前把红豆用水泡鼓起来。先用高压锅放水，把红豆倒进去，多加点水因为红豆很容易吸水，不要烧干锅了，大火烧开，改用小火压20分钟，关火闷一会。糯米洗净和红豆一起放进电饭锅里一起煮，按煮饭键就可以了。饭煮好放凉，用保鲜膜包住放一点色拉油，这样不容易米粘到膜上，用力把米和豆压碎。在把...
紫金县盐酸回答： 1.将红豆和糯米分别用清水泡上一夜 2.泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭(水要少加一些),煮好后,趁热加上一些糖制成蜜红豆备用3.同样,糯米也加少量水煮成糯米饭(宜干不宜稀,否则不好定型)4.找一个容器,里面抹上少许油,取适量糯米饭放进容器里压平5.再放一层蜜红豆抹平6.如此这般,放上几层(可根据容器大小来决定),均匀的按压实7.做好后,放冰箱冷藏几小时8.取出放蒸锅里蒸上5—8分钟即可(也可以用微波加热)9.吃时,可根据自己爱好洒上白糖、冰糖水或蜂蜜即可10.另外,用此方法给妈妈又做了好多,用保鲜膜包住,以便携带
裴美13622914841问： 红豆糯米糕怎么做? - ？
紫金县盐酸回答： 作料】 红豆250克 沸水4杯 水1/2杯 糖3/4杯或随量粘米粉1/2杯 澄面粉1/4杯 油2汤匙 【准备】 1、红豆冲净,拣去杂物,用冷水浸2小时,沥水.拌匀2种干粉. 2、3公升深锅内放入红豆,加沸水4杯,盖好,大火热5分钟水便烧开.改用中火(...
裴美13622914841问： 怎么做糯米红豆糕 - ？
紫金县盐酸回答： 1)糯米和红豆先用冷水浸泡一晚; 2)糯米煮成饭再焖一会用勺子搅成泥; 3)红豆放碗里在蒸架上蒸熟,我用的高压锅大火5分钟转最小火压了25分钟; 4)加白糖於红豆中用勺子压成豆沙; 5)取一容器,比如方形的饭盒啊,(甚至吃过中秋月饼后剩下的铁盒子也行),在盒子底层撒上白糖,盒子四壁上抹丁点油防粘,把糯米饭放一层中间放红豆沙,再放糯米饭,用手压实待凉; 6)冷却后的糯米糕倒扣於案板上,用利刀沾水快速切成你喜欢的形状,三角的啦,四方的,长条形的都行; 7)糯米糕上沾上白糖啊熟的芝麻或是花生仁就可以吃啦,好香哦.
裴美13622914841问： 粘米粉怎样做米糕,红豆糯米糕 - ？
紫金县盐酸回答： 红豆粘米糕的做法 适量的 红豆 以及 水 放入 高压锅 压5分钟, 关火闷~~ 关键 不要太熟! (我煮了一袋 450g的红豆 ...) 闷完后 红豆与水分离, 个倒入一个碗里~~ 将 粘米粉,红糖,熟红豆 以及 红豆水 倒入碗里~ (400g 粘米粉 窝用了 230g 左右的红豆水 跟 400g 熟红豆~ ) 揉成面团~ 捏起来 一个个 小团儿 放在 烘焙纸上~ 大火上锅蒸 20来分钟 就可以了.开锅后 就能闻到 香喷喷的 红豆糕了.
裴美13622914841问： 糯米糕怎么做 - ？
紫金县盐酸回答： 糯米糕 主料:糯米500克,枣泥馅250克. 辅料:白糖100克,清水500克. 制法: 1.将糯米用清水淘洗干净,放入小盆内,加入清水500克,上笼蒸约40分钟,即成糯米饭. 2.将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住,蘸以凉水,反复揉搓,使...
裴美13622914841问： 红豆沙糯米糕的蒸制方法 - ？
紫金县盐酸回答： 材料:糯米粉500g,澄粉100g,豆沙跟水都适量 1. 将糯米粉和澄粉混合均匀2. 用温水和成面团,盖上保鲜膜醒20分钟 3. 面醒好后做成小剂子 4. 用手压扁裹上豆沙馅 5. 锅中水开后将做好的糯米糕放入大火蒸5分钟
裴美13622914841问： 清蒸澄粉糕的家常做法大全怎么做好 - ？
紫金县盐酸回答： 主料糯米粉量水适量 步骤 红豆糯米糕的做法步骤11.准备好原料:糯米粉 澄粉 红豆沙 红豆糯米糕的做法步骤22.将糯米粉和澄粉混合均匀 红豆糯米糕的做法步骤33.用温水和成面团,盖上保鲜膜饧20分钟 红豆糯米糕的做法步骤44.面饧好后做成小剂子 红豆糯米糕的做法步骤55.再用手压扁,包上豆沙馅 红豆糯米糕的做法步骤66.用做月饼的模具压好成型,锅中水开后把做好糯米糕放入,大火蒸5分钟即可
裴美13622914841问： 黑糯米糕做法 - ？
紫金县盐酸回答： 绿茶红豆糯米糕 材料:糯米粉100克,粘米粉50克,植物油2小匙,绿茶汁120-125克,绿茶粉4克,绿茶叶适量,红豆沙适量 做法:1.绿茶适量,用开水泡开,取120-125克绿茶汁于一旁放凉待用,泡开的茶叶,捞出一些,沥去水分,用刀切碎,放一旁备用;2.将糯米粉,粘米粉,绿茶粉稍微拌匀,加入植物油,放凉的绿茶汁,还有切好的绿茶碎,揉成糯米团;3.盘子刷油,取一小分糯米团,搓成小圆球,再压扁,捏成圆片,包上适量红豆沙,捏好封口,排上盘子;4.锅内烧开一锅水,将包好的糯米团放到蒸格上,中火20分钟.更多>> 家常菜做法大全 http://blog.sina.com.cn/caipudaquang
裴美13622914841问： 薄荷糯米糕怎么做 - ？
紫金县盐酸回答： 糯米糕 材料 主料:糯米300克 调料:白糖50克,蜂蜜适量 做法1、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎.2、捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒.3、纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上.4、将蒸锅移置火上,旺火蒸开后再转中火蒸半小时.5、关火,打开锅盖,提起蒸好的糯米,打开纱布,撒上适量的白糖.6、再用纱布包好,用手按压使白糖和糯米融合一起.7、卷起纱布,裹紧糯米搓成长条,晾凉后即可切小段蘸上蜂蜜食用.
