粉蒸肥肠的做法详细步骤
粉蒸肥肠的家常做法
粉蒸肥肠的家常做法：1.准备好事先清洗好的肥肠和粉蒸肉调料包。2.锅内加入适量清水和料酒将肥肠冷水下锅（由于本菜谱肥肠是国庆假期在老家带回的，处理干净并汆过水的，但由于在冰箱冻过所以也需要重新过一次水），大火烧开。捞出稍凉后切小块。3.将蒸肉包中的油料包、油和生抽放入切好的肥肠中...
蒸肥肠的家常做法 如何做蒸肥肠
1、焯过水的肥肠，姜备用。2、加入姜粒，花椒粒，搅拌成粉末。3、放入少许油，姜沫，花椒粉，豆瓣酱炒匀，备用。4、红薯切块备用。5、把炒过的料和肥肠和红薯拌匀，上锅蒸。6、撒入葱花，芹菜即可。7、一定要先把肥肠煮一下，用料酒，香料焯水哈。除去腥味。
蒸肥肠的做法步骤图,粉蒸肥肠怎么做好吃
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粉蒸肥肠的做法?
步骤 2南瓜250克洗净去皮，切成小块，均匀铺在盘中。步骤 3将煮好的肥肠切小段，放入豆瓣酱1勺、生抽1勺、盐半勺、花椒2克拌匀腌制10分钟。步骤 4将蒸肉粉放入腌好的肥肠中，搅拌均匀，放在南瓜上。步骤 5蒸锅中放入适量清水烧开，放入肥肠上锅蒸制2小时，...
粉蒸肥肠的做法是什么
1、肥肠正反面用醋，盐，料酒，面粉清洗干净，煮一锅水、放入姜，大葱，五香料煮肥肠，煮到筷子能穿透肥肠。2、取一小段肥肠，切小块，放入蒸肉粉，豆瓣酱，酱油，少许鸡精和盐和均匀（加入粉之后肥肠会比较干，而且蒸的时候会挥发一部分水分，所以加入适量水把蒸肉粉调散开）。3、锅里烧一锅水、...
四川粉蒸肥肠的做法和配方
加料酒、大葱煮沸。5、捞出冲洗干净。6、红薯切条泡水里。7、用大米和料理机，打磨成米面。8、肥肠里加入料酒、姜蒜末、豆瓣、胡椒面、花椒面、白糖、香油、花椒油，放置10分钟。9、红薯，放碗底。10、肥肠加米面调好，这里放了一些农家老坛泡椒，肥肠放在红薯上，撒一点水，上锅蒸肥肠。
有什么制作四川粉蒸肥肠的教程分享?
上桌：将蒸好的肥肠出锅，即可享用。【小贴士】肥肠的清洗很重要，务必彻底清洗干净，去除异味。米粉的使用可以吸收肥肠中的多余油脂，使肥肠更加鲜美不腻。蒸制时间根据肥肠的厚薄和个人口感喜好进行调整，确保肥肠熟透。蒸制过程中注意水量，避免水干锅烧。四川粉蒸肥肠的做法其实并不复杂，关键在于肥肠的...
粉蒸肥肠——健脾开胃润燥补虚
肥肠大家都爱吃吗，就是猪大肠，它的蛋白质和脂肪的量是比较大的，所以要注意适当的食用哦，以免出现胆固醇高或者是热量高的情况，肥肠的食用率还是很高的哦，来看粉蒸肥肠的做法，可以滋阴补虚的哦。粉蒸肥肠 【口味特点】营养丰富，味道鲜美，而且有着健脾开胃的作用。对于便秘有着食疗的作用。制作...
龙泉客家粉蒸肥肠的做法川菜
粉蒸肥肠的做法 材料 主料：猪大肠500克。辅料：红薯75克、植物油50克、蒸肉粉100克、鲜汤50克。调料：郫县豆瓣50克、甜面酱15克、白砂糖5克、料酒20克、老姜25克、味精2克、食盐2克、花椒3克、小葱叶15克、香菜节5克、醋50克。做法 一、初加工 将猪大肠用醋揉转后反复清洗干净，撕去内部油筋...
粉蒸肥肠的做法
1、先将猪肠清洗，去除污物和肥脂，洗过，加下盐、生粉各一汤匙拌擦，再用清水冲洗。将其切成1寸长的条；蕃薯切成小方块。 2、用酱油、干米粉子、辣椒粉、花椒粉、盐、味精、油、水拌匀猪肠，待用。 3、将蕃薯铺在蒸格的底部，放上拌好的猪肠，把姜铺在上面。 4、将蒸格放在滚水上蒸70分钟...
盐边县重感回答： 1、先将猪肠清洗,去除污物和肥脂,洗过,加下盐、生粉各一汤匙拌擦,再用清水冲洗.将其切成1寸长的条;蕃薯切成小方块. 2、用酱油、干米粉子、辣椒粉、花椒粉、盐、味精、油、水拌匀猪肠,待用. 3、将蕃薯铺在蒸格的底部,放上拌好的猪肠,把姜铺在上面. 4、将蒸格放在滚水上蒸70分钟即可食用.
燕京13814856924问： 大肠的做法,粉蒸大肠怎么做好吃,粉蒸大肠的家常做法 - ？
盐边县重感回答： 主料 猪大肠300g 粉蒸肉料100g 辅料 料酒15ml 甜面酱5g 酱油15ml 辣豆瓣酱5g 胡椒粉3g 香油10ml 鸡精2g 大葱 适量 糖5g 步骤1.准备好所有的食材.2.猪大肠洗净切小块,取出蒸肉粉料包.3.把猪大肠入开水中焯烫一下过凉备用.4.加入料酒,酱油,甜面酱,辣豆瓣酱,糖,胡椒粉.5.抓拌均匀腌制15-20分钟入味.6.砂锅底部放入葱段.7.把蒸肉米粉和大肠拌均匀.8.排放在砂锅中.9.盖上盖子入蒸锅中大火蒸制一个小时,吃的时候可撒上少许葱花淋入香油即好.
燕京13814856924问： 粉蒸肥肠怎么做? - ？
盐边县重感回答： 材料:肥肠、蒸肉粉、菜油、姜、小葱、胡椒粉、花椒面、糖 做法: 1.肥肠洗净后煮开,滤水切段 2.肥肠里加入适量菜油拌匀,加入蒸肉粉、姜、小葱、胡椒粉、花椒面、糖、盐拌匀3.上锅搁水蒸30分钟
燕京13814856924问： 粉蒸猪肠子怎么做好 - ？
盐边县重感回答： 做法如下:主料:半熟肥肠:400克 蒸肉米粉:70克(将大米和八角三奈一起放入锅中,开中小火炒至米粒微黄,再放入打磨机中磨成粉末即可) 老姜:1块 郫县豆瓣酱:1.5大勺 高度白酒:1大勺腐乳红油:1大勺(泡过腐乳的红油,没有可...
燕京13814856924问： 粉蒸肥肠怎么做?？
盐边县重感回答： 主料: 猪大肠 300克 辅料: 甘薯 75克 蒸肉粉 100克 调料: 香油 10克 花椒 2克 酱油 15克 豆瓣辣酱 5克 料酒 15克 白砂糖 5克 甜面酱 5克 味精 5克 胡椒粉 5克 大葱 5克 姜 5克 各适量 粉蒸肥肠的做法: 1. 猪肠洗净,切成2厘米长的宽段,用酱油...
燕京13814856924问： 粉蒸回肠怎么做好吃 - ？
盐边县重感回答： 粉蒸肥肠 用料 主料 猪肠3根 辅料 红薯1根 米粉1碗 调料 酱油2 鸡精 适量 姜 少许 八角2个 花椒 少许 料酒 适量 香菜 少许 香叶 少许 胡椒粉 适量1.将超市处理好的猪大肠放入锅中,加水大火烧开后,将大肠盛出放入盆中,用清水清洗一遍2.洗好的肥肠切段,倒入料酒、放入花椒、姜片、八角抓匀腌制片刻3.取一只效果倒入腌好的肥肠,注入清水,放几片香叶,中火煮开4.煮开后转小火,煮至汤汁发白时,熄火,将肥肠倒入筛子沥干5.红薯去皮切块放入盆中,倒入适量米粉、酱油抓匀6.沥干的肥肠倒入鸡精、米粉、酱油、胡椒粉抓匀,放在码好的红薯上,入蒸锅大火蒸熟,撒上香菜即可
燕京13814856924问： 怎么做粉蒸肥肠 - ？
盐边县重感回答： 粉蒸肥肠的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 补气食谱 便秘食谱 止血调理食谱 补虚养身食谱 口味:咸鲜味 工艺:粉蒸粉蒸肥肠的制作材料: 主料:猪大肠300克辅料:甘薯75克,小麦面粉100克调料:酱油15克,豆瓣酱20克,味精1克,...
燕京13814856924问： 粉蒸肠头的做法怎么办佐料 - ？
盐边县重感回答： 粉蒸肥肠是一道汉族名菜.营养丰富,味道鲜美,而且有着健脾开胃的作用.将猪肠清洗,去除污物和肥脂,洗过,加下盐、生粉各一汤匙拌擦,再用清水冲洗.将其切成1寸长的条;蕃薯切成小方块. 用酱油、干米粉子、辣椒粉、花椒粉、盐...
燕京13814856924问： 粉蒸肥肠的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
盐边县重感回答： 食材用料肥肠3根蒸肉米粉1碗料酒1小杯生抽1勺食油2勺葱段3段姜片5片蒜瓣2瓣八角两粒白糖1勺相克食物辣椒粉1大勺花椒粉1勺葱花少许香菜碎少许粉蒸肥肠的做法粉蒸肥肠的做法图解11.把肥肠彻底地清洗干净后切成一段一段的小圈粉蒸肥...
