状元豆的家常做法大全图解
蚕豆有什么新吃法?
葱油蚕豆：蚕豆一般炒的比较多见，但是我独爱这种既有蚕豆粉糯甜润，又有青葱浓郁香气的做法，春天就一定要吃这种清新甜润的美食啊。首先我们一定要尽量买最新鲜的蚕豆，得是带荚的自己现剥才最好吃，能最大程度保留蚕豆的鲜甜，再准备香葱、红葱头和大葱适量切一下，一会煎葱油用；如果是很鲜嫩的豆子...
状元豆的做法有哪些特点?
状元豆，又称糖豆、糖莲子，是一种源自中国的传统甜品，尤其在江浙一带较为流行。它以莲子为主要原料，经过精心烹制而成，口感细腻，甜而不腻，营养丰富。状元豆的制作工艺讲究，具有以下几个特点：选材讲究：状元豆的主要原料是莲子，选用的莲子要求新鲜、颗粒饱满、无破损。优质的莲子是制作状元豆的...
赤豆小元宵的家常做法大全怎么做好吃
用料 红小豆100克 糯米粉50克 桂花5克 藕粉20克 辅料 白糖 适量 桂花赤豆小元宵的做法 1.红小豆洗净后，浸泡2小时。2.倒入电饭锅中。（用煮锅和压力锅都可以）3.加入适量的水。4.煮至红小豆软烂就可以了，先放置备用。5.准备50克糯米粉。6.加温水揉成面团。7.搓成比黄豆稍大点的小元宵。8....
油炸豆元的做法
油炸豆圆的做法步骤：1把准备好的豆腐用水冲一下沥干水水分，把香葱和姜切成细末备用。2把沥干水分的豆腐放到一个盆子里面，用手捏碎，然后加入食用碱、葱末、姜、花椒粉、胡椒粉、味精、盐，搅拌均匀以后用手压紧。在上面盖上保鲜膜，放大约一个小时就可以了。3在锅里倒入植物油，等油热以后，取...
紫色包菜要怎么炒才好吃
紫色包菜的6种家常做法：1、凉拌紫包菜做法：紫包菜洗净，切丝（可以切细点），加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉，准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好，将调味汁倒入紫包菜中拌匀，撒上白芝麻。2、糖醋紫甘蓝做法：紫包菜洗净，切成长条，加盐拌匀，...
元豆泡糯米这道美食,是哪个地方的特色美食?
我自己只知道粽子、汤圆、还有甜甜的八宝饭，除了这么多外，糯米在这里也是排不上什么用场的。但是元豆跑糯米就是江汉平原发明的，因为当时他们的麦子成熟后，只能吃关于米的东西，但是在那个地区糯米就是当时常用的食品了。不论是在做豆皮还是鸡蛋，加上糯米，口感都会变得很好，在小火慢熬的条件下倒...
酒酿元宵的做法 赤豆元宵做法
酒酿赤豆元宵的做法 ：1、将红小豆用温水泡一夜。2、将泡过的红小豆放在清水里煮1个小时左右。煮至红小豆皮肉分离，呈沙质感。红豆汤微微粘稠为好。3、将糯米粉与清水混合至刚好能将糯米粉图案至一团，不黏手为好。4、将糯米团分成小团，揉搓至长条状，在掰成颗粒状直接放入烧开的水中，这个...
的家常做法,莲子赤豆元宵怎样吃
用料 糯米粉 莲子 红豆粥 红糖 淀粉 步骤 1点击查看大图 莲子泡发备用 步骤 2点击查看大图 糯米粉加水和成团，再搓成小元宵待用 步骤 3点击查看大图 小锅里加水先煮莲子，快熟时加小元宵煮至浮起 步骤 4点击查看大图 倒入红豆粥煮开，加红糖和淀粉至粘稠 ...
赤豆元宵的做法,怎么煮元宵最好吃
口香滑，尤其是赤豆，糯软可口，绝对堪称完美的甜品。现将赤豆元宵的做法具体介绍如下，供朋友们参考吧。做法一：原料：小圆子一包、赤豆适量。制作：赤豆加水煮成比较稠的豆粥；另取一锅烧水，水开后放入小圆子，煮到浮起；把煮好的小圆子捞到豆粥里，继续煮几分钟，加红糖调味即可。做法二：原料：...
元豆泡糯米的食品特点
成品糯米粘滑，豌豆软烂，汤汁油润，豆香扑鼻，鲜咸中略带辣，开胃爽神。
闻喜县双环回答： 1.准备好食材.2.黄豆淘洗干净,用水泡3小时以上.3.将泡发好的黄豆倒入锅中,加入比黄豆高4cm的水,放两个八角.4.盖上盖子,大火煮开后转小火煮1个小时左右.5.准备好调料.6.黄豆快熟了放入少许的红曲米、酱油、料酒、盐、五香粉,放入红枣、切好的笋干丁,大火收汁.7.收汁,不要收的太干哦.8.香气浓郁的状元豆做好了.
空元18026954288问： 秘制老卤状元豆怎么做如何做好吃 - ？
闻喜县双环回答： 主料 黑豆/黄豆 :1斤牛肉 :2两笋衣/笋丝 :1量姜丝 :适量 辅料 盐 :适量酱油 :适量胡椒粉 :适量孜然粉 :适量秘制老卤汤 :适量 具体步骤 第一步 第一步1. 黄豆/黑豆、笋衣/笋丝提前泡发好,倒入锅中,加姜丝、洗净切好的牛肉粒,加入...
空元18026954288问： 状元豆排骨汤的做法 - ？
闻喜县双环回答： 用料 花生,黑芝麻,多种果仁,冬瓜糖 适量 白沙糖 适量 食用油, 适量 糯米粉 适量 牛奶 适量 热开水 适量 状元圆【样样状元】的做法 将花生,黑芝麻,多种果仁炒熟搅成未,放入食用油,白糖一起拌匀将炒熟的糯米粉,放入一起揉搓均匀,拿出一小块揉成小圆子,备用将半斤糯米粉,放入盆中,将100克牛奶放入锅中再放入50克冷水及少许盐和10白糖一起煮沸,将煮好牛奶水倒入糯米粉中一一起拌匀,揉成一小块圆成,将状元馅拿到糯米皮包成状元,盘子撒少许糯米粉将锅中放入半锅清水煮到沸腾,将包好状元圆放入煮到状元每个浮上面就熟了,装碗,汤不能放糖,可以香蕉油,馅己经很有糖味,这样吃才不会很腻,
空元18026954288问： 豇豆子的做法大全家常做法有哪些 - ？
闻喜县双环回答： 鱼香豇豆的做法: 1、鱼香汁:姜末、蒜末、葱末、剁椒、糖、酱油、醋、香油、牛肉粉拌匀 2、主料豇豆掐去两头,洗净 3、豇豆切成寸段 4、豇豆入锅煮至断生 5、捞出后放入冷水中,拔凉后捞出沥干 6、锅烧热,放入油、花椒、干辣椒煸香...
空元18026954288问： 金钱豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
闻喜县双环回答： 1.米豆腐提前用清水泡2.切成小块3.买的现成的盐菜末4.锅中放少许油,炒香盐菜5.加水、高汤和适量食盐、胡椒粉煮成盐菜汤,盛出6.米豆腐下沸水锅煮至水沸腾7.捞出,盛在盐菜汤中,撒少许香葱末即可食
空元18026954288问： 清炒甜豆的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
闻喜县双环回答： 清炒甜豆的做法 1. 甜豆洗干净摘一下 2. 准备好蒜末和葱、姜丝 3. 炒锅加玉米油烧热 4. 加入葱、姜丝煸炒 5. 加入甜豆 6. 加入盐 7. 翻炒一会儿看甜豆都变色了就加入蒜末再翻炒均匀,盛入盘中即可食用
空元18026954288问： 懒豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
闻喜县双环回答： 懒豆腐 做法1、 取黄豆半斤,用温水泡胀.如果有石磨的话,用石磨把黄豆兑水,比例为(豆)1:8(水)后的黄豆磨成豆浆.如果需要营养成分多一些,可以少量加一些花生米、薏仁、芝麻一起泡好,磨浆.2、洗净的青菜叶一斤左右,切碎备用.3、将磨好的豆浆连水带渣放锅里煮,豆浆煮开后放青菜进去,沸腾两次即可直接食用.根据自己的喜好调咸淡等味.
空元18026954288问： 猪油饼怎么做好吃 猪油饼的家常做法图解 - ？
闻喜县双环回答： 食材:面粉300g、鸡蛋(2个)、葱(少许)、猪油(50克)、盐(少许) 步骤:1、活面的时候加二个鸡蛋,活硬一点;2、葱切碎,肥猪肉切成丁,热锅熬成油.油凉后加葱加盐拌成馅;3、擀面皮后把馅铺进去;4、卷起盘成小圆饼再度轻轻擀薄;5、不粘锅里放少许油,用中火加热后放入生坯,继续用中火烙到两面金黄色即可.
空元18026954288问： 油爆豇豆的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
闻喜县双环回答： 展开全部主料豇豆1把 辅料油适量盐适量花椒适量大蒜适量 步骤 油爆豇豆的做法步骤11.准备豇豆一把,大蒜几瓣 油爆豇豆的做法步骤22.准备花椒一份,大蒜用刀拍扁 油爆豇豆的做法步骤33.豇豆切成或是折成7-10厘米的长段 油爆豇豆的做法步骤44.锅中倒入适量的食用油加热,放入花椒和大蒜爆香 油爆豇豆的做法步骤55.放入处理好的豇豆翻炒 油爆豇豆的做法步骤66.放入适量的食盐把豇豆翻炒至豇豆外青起皮
空元18026954288问： 贝尖的做法大全 - ？
闻喜县双环回答： 青椒炒贝尖的做法步骤:1. 取干贝尖适量,用清水浸泡十几分钟,并投洗几遍,直到贝尖本身带些许淡淡的咸味即可,捞出备用; 2. 取青椒3个,洗净去蒂,切成小方块备用; 3. 锅中放油适量,待油温适度热时,加入贝尖,翻炒少时,加...
