泡木耳的最佳配方
黑木耳奇异果西瓜汁怎样做?
您好！很高兴为您解答:黑木耳奇异果西瓜汁食谱 食材或调味料分量黑木耳养生露200毫升西瓜1\/5片奇异果2颗黑木耳QQ圆1杯 黑木耳奇异果西瓜汁，透由西瓜，奇异果与黑木耳本身所含有的膳食纤维与维生素，矿物质，帮助消化，补充营养之外，至于黑糖口味黑木耳QQ圆的添加，还能有效增添味蕾上的咀嚼乐趣。料理...
黑木耳袋栽生产的常用配方有哪些?
（1）杂木屑为主料 ①硬杂木（阔叶）锯末85.5%，麦麸（或细稻糠）10%，豆饼粉2%，石膏1%，生石灰1.5%。②软杂木（杨、柳等）锯末69%，松木锯末15%，麦麸12%，豆饼粉2%，石膏、生石灰各1%。（2）棉籽壳为主料 ①棉籽皮90%，麦麸8%，石灰、石膏粉各1%。②棉籽壳77.5%，锯末20%，糖0.5%，...
毛木耳原料配方
毛木耳 栽培配其许比较高产配推荐两仅供参考 杂木屑78 米糠 或者 麦麸 20%石膏1%蔗糖1 二杂木屑70 棉籽壳 10%麦麸18%石膏1%蔗糖1 另外5-9月耳处于高温高湿季节应该特别注意 病虫害防治 各环节管理定要慎慎
冰糖炖白木耳具体怎么做?请一步步告诉我
详情请查看视频回答
如何种植木耳
一、栽培季节 毛木耳属中温偏高、稳温结实性真菌。较耐寒耐热，菌丝在0℃以下较长时间不会死亡，在37℃时仍能生长。菌丝生长最佳度为23—30℃，子实体生长最佳温度为20一27℃，由于各地海拔不同，应因地制宜制订不同的栽培计划。二、科学配方 毛木耳袋栽培养基配方有以下几种。(1)木屑80％，麦麸...
黄背毛木耳培养基配方有哪些?
（1）杂木屑为主的配方 配方之一：杂木屑79%，麦麸10%，菜籽饼2%，谷壳8%，石膏粉1%，料水比1∶1.2～1.3，pH灭菌前7～8（以下同）。配方之二：杂木屑80%玉米芯8.5%，麦麸10%，石膏粉1%，过磷酸钙0.5%。配方之三：杂木屑75%，葵籽壳10%，稻草粉5%，麦麸8%，玉米粉1%，石膏粉1%。（2）...
黑木耳栽培料的配比,槐木和榉木锯未适合作黑木耳栽培料吗?若适合怎样配...
粗桦木木屑30%、细桦木锯末56%，麦麸10%、豆饼粉2%，石膏1%，白灰1%。若使用稻糠，配方为桦木木屑（粗细比为1:2）80％，稻糠16.5％，豆饼粉2％，石膏1％，石灰0.5％。制作工艺流程 袋料黑木耳拌料时的含水量比袋栽香菇稍干，在50－55％为宜。装袋和灭菌与袋料香菇（用15×55筒料）相仿。应...
地栽黑木耳养料如何配制
凡是阔叶树木屑、农作物秸秆都可以做培养料。配料应注意原料合适的配比、料水比和酸碱度，这些因素影响培养料的理化性质，与木耳菌丝生长发育有直接关系。配方一：锯木屑74%；稻糠20%；玉米3%；大豆粉1.5%；石膏1%；生石灰0.5%。配方二：玉米芯粉79%；稻糠20%；石膏1%。配方三：豆秸秆粉88%；稻糠10...
木耳二级菌制作方法
1、常用配方：木屑78%、麦麸20%、白糖1%、石膏白灰0.5%，磷酸二氢钾0.1%、成品料含水量63—65%。2、工艺流程：原材料准备→称量→拌料→装瓶→扎孔→塞棉塞→装筐→灭菌→冷却→接种→上架→培养管理→检查下架→包装入库。3、生产技术要求：(1)主要是木屑过筛，筛除掉较大的木块，可有效的...
马蹄木耳要怎样制作?
马蹄木耳：配方：水发木耳100克，荸荠150克，生油、鲜汤各适量，酱油、白糖、醋、湿淀粉各少许。操作：水发木耳用冷水洗净，沥干水。荸荠洗净去皮，用刀拍碎。炒锅中放生油，烧七成熟，把木耳、荸荠同时下锅煸炒，加酱油、白糖、鲜汤，烧沸后用湿淀粉勾芡，起锅装盘即成。疗效：具有减肥的作用。
惠阳区通迪回答： 1、黑木耳用温水泡发一段时间后,加入一些水淀粉,然后用手轻轻抓洗揉搓,这样黑木耳褶皱中的沙土和细小东西就被淀粉的小颗粒吸走了,把黑木耳捞出后再用清水冲洗,很快黑木耳就可以干净的食用了. 2、黑木耳泡发后,加入少许盐进行清洗,反复揉搓后,把黑木耳捞出再用清水冲洗,这样黑木耳就被清洗干净了. 黑木耳怎么泡发 3、黑木耳泡好后,再水中加入一些食用醋,然后用手轻轻揉搓,这样黑木耳中的沙土和脏东西就被清除了,这种方法不仅简单,清洗的效果也非常好.
严凤17821611063问： 木耳怎么泡? - ？
惠阳区通迪回答： 1. 用米汤或烧开的淘米水发泡木耳,不仅易洗,而且泡过的木耳肥大 、松软 、味道鲜美.如果木耳较脏,可在水中加少许食醋,然后轻轻搓洗,便可很快除去木耳上的泥沙杂物.2. 如果在浸泡木耳的温水中,加进两匙细淀粉,再用手搅拌均匀...
严凤17821611063问： 醋泡黑木耳的做法步骤 注意事项有哪些 - ？
惠阳区通迪回答： 醋泡黑木耳的备料1、主要食材 水发后的黑木耳一碗,红色尖椒两个,大蒜一头,香芹一棵,小葱两根.2、重要配料 精盐适量,香醋一大勺,香油一小勺,生抽一小勺,豉油适量.醋泡黑木耳的制作步骤1、把大蒜去皮后切成末,把...
严凤17821611063问： 养殖木耳怎么泡完之后大又厚 - ？
惠阳区通迪回答：木耳正常泡发需要4个小时以上.完全泡发后,该多大就多大.想变成又大又厚,存心是妄想.奉劝各位不要想用歪门邪道的方法去赚钱或骗人.
严凤17821611063问： 木耳用什么水泡 - ？
惠阳区通迪回答： 用温水泡,原因:冷水很难泡开,开水杀死有益菌,破坏木耳营养.选用温水,既能把木耳泡开又不破坏营养.综上所述温水最佳. 时间充分最好还是用冷水
严凤17821611063问： 木耳要怎么泡发吃起来才好吃呢? - ？
惠阳区通迪回答： 最好用凉水泡木耳,每千克可出3.4-4.5千克,而且吃起来爽口,脆嫩.
严凤17821611063问： 老醋木耳的做法 - ？
惠阳区通迪回答： 主料:木耳 调料:大蒜、香菜、老陈醋、白糖、盐、香油 、味精. 做法:1、 先事先用凉水把黑木耳泡开.去蒂洗净撕成小片. 2、 烧开水,木耳入开水中烫两三分钟.喜欢吃软点的就多烫一会.然后捞出来过凉水.沥干水分备用. 3、 捣蒜.依据个人口味选择蒜的多少,一般用半头蒜就可.蒜的时候直接加入一勺盐、白糖、味精、这样可以是他们较容易融化,倒出蒜泥的很细腻. 4、 在蒜泥中加入两勺醋,到在木耳上.滴几滴香油.将切好的香菜放进去拌均匀即可. 备注: 1、烫过的木耳很疲软,一过凉水就马上精神起来哦.黑木耳比较脆,秋木耳比较糯~看你喜欢什么口味了 2、这里醋的好坏非常重要,直接影响到菜的口感,最好要用上好的老陈醋
严凤17821611063问： 水发干木耳用多少度的水泡才好?要泡多久? - ？
惠阳区通迪回答： 30度左右的温水,浸泡2-3小时左右即可. 材料:干木耳适量、温水适量操作方法:1、准备好要泡发的干木耳,用水冲净表面浮尘.2、准备一个空碗,倒入30度左右温水,将木耳放入其中(水要没过木耳).3、浸泡一段时间后木耳会慢慢变大,水温变凉,可以再换几次温水.4、大约2小时左右,木耳就泡发好了,拿在手中能明显感觉到木耳的肉质变的肥厚.5、这是浸泡前后的木耳对比.
严凤17821611063问： 如何用健康的方法快速的泡出又发又脆的黑木耳? - ？
惠阳区通迪回答： 此最好是洗干净后用烧开的米汤浸泡 “黑木耳”.色泽黑褐,质地柔软,不仅味道鲜美,而且营养丰富,有“素中之荤,菜中之肉”的称号.在这个寒冷的冬天,就让小小的云耳,拨动你的心弦,调起你的味蕾…… 炒1、蛋清炒木耳:这道菜的...
严凤17821611063问： 干货菌菇怎样泡发?？
惠阳区通迪回答： 1、黑木耳:冬天温水泡3-4个小时黑木耳含铁量丰富.木耳中的维生素K降低血液黏稠度,预防心脑血管疾病,被称为“食品阿司匹林”.鲜木耳含感光物质卟啉,食用后经阳光照射会引起日光性皮疹.干木耳经暴晒,大部分卟啉已分解,经水...
