杂粮窝窝头
杂粮窝窝头的做法
1、材料：白面50g，黄豆面50g，小米面100g，高粱米100g，水100ml。2、将所有面粉掺在一起，加入适量的水揉成团，饧20分钟。3、取一小块面团，团成圆球，做成窝窝头的形状。4、将窝窝头放入蒸屉中，大火蒸20分钟即可。
五谷杂粮窝窝头(丰富多样的中国传统面食)
窝窝头是中国传统面食之一，以其丰富多样的材料和口感受到了广泛的欢迎。窝窝头以五谷杂粮为主要原材料，口感酥脆，香气扑鼻，营养丰富，是中国北方地区的一种传统美食。下面，我们来一起学习如何制作五谷杂粮窝窝头。材料准备 五谷杂粮窝窝头的制作材料主要有五谷杂粮、面粉、酵母、糖、盐、水等。五谷杂粮...
杂粮窝头怎么做更松软
窝窝头是北方非常常见的面食，窝窝头含有的纤维素很高，能够刺激肠胃的蠕动，而且它主要是以五谷杂粮为材料制作而成的，所以是一种非常受欢迎的绿色美食。吃窝窝头的时候，小暖就特别喜欢拿着一勺馅料，一直往窝窝头里面塞，然后再咬上一大口，让窝窝头的香味以及馅料的美味充满整个口腔。小朋友们也是非常...
五谷杂粮窝窝头怎么做?
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窝窝头的家常做法有哪些?
窝窝头，又称窝头、窝窝，是一种源于中国北方的传统面食，主要原料是玉米面。它的做法多样，营养丰富，口感独特，深受人们喜爱。下面为您介绍几种家常做法：传统窝窝头：材料：玉米面、温水。做法：将玉米面放入盆中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直至面团可以揉成团，但不要太湿。然后将面团分成小剂子，...
粗粮窝窝头做法
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五谷杂粮窝窝头怎么做
今天咱就给大家分享一个杂粮青菜窝头，用2种青菜3种杂粮，吃着真香，我家一周吃几次。换着菜品做，咋吃都不腻。不但对平稳血糖有好处，减脂的朋友也可以试试，无糖无油，发酵过的还好消化。越吃越健康。【窝窝头】1.先泡点五谷杂粮：花生、红豆、黄豆，每样抓一小把，先泡泡，用豆浆机打一打，...
周围摆一圈窝头叫什么菜
其叫杂粮窝窝头。在山东很多菜馆，有一道很受欢迎的特色菜“杂粮窝窝头”，一个大白盘子中间盛着的，或是虾酱炒鸡蛋，或是五花肉炒尖椒。甚至是炒咸菜，或浓油赤酱，或油润香辣，菜的外围摆一圈小巧玲珑的玉米面窝头，卖相十分诱人。
如何自己制作窝窝头?
揉面的时候，千万不要怕麻烦，最好多揉一会儿，这样面团才会更有弹性，吃起来的口感才会更好。第三步，面谈发酵好了之后拿出来，再一次放到面板的上面，双手反复揉面，一直到面团里面的空气全部都排出去为止，将面团揉搓成长条的形状，切割成大小差不多的小剂子，之后，将每一个小剂子揉搓成窝窝头的...
窝窝头怎么做
1.把玉米面、豆面、小米面放在一容器里，放适量苏打，加30℃左右的温水，边倒水边搅拌。2.面和均匀后放在一边，用湿布盖着，防止面变干。这个过程叫醒面，大约需30分钟时间。3.醒面的同时，把葱、姜、香油、味精加酱油与肉调和均匀，腌制10～15分钟。然后，把事先洗净、泡好的雪里蕻切成末，用手捏...
涉县泽菲回答： 制作方法:1、玉米面三杯(玉米面是由玉米、黄豆和大米配制后打磨出的面,如果没有可以在玉米面中加入适量的黄豆粉,比例为3:1即可),小苏打一小撮后放玉米面中2、加入适量的水将面和匀3、顺着一方向搅拌4、加入一袋奶粉,如果不喜欢牛奶的味道这一步可以省略5、加入奶粉后继续搅拌均匀,放在盆中备用6、蒸锅中加入清水,蒸盘上点儿食用油,防止窝头沾锅7、准备一碗水,把手浸湿,这会儿就可以开始做窝头了8、取一团面,在手上摔打成窝头形状,最后将大拇指放入窝头中,不停旋转至表里光滑即可9、将做好的窝头均匀的码放在蒸锅中,点火10、大火蒸15分钟即可出锅
令湛19766669726问： 教我做五谷杂粮窝窝头 - ？
涉县泽菲回答： 五谷杂粮窝窝头制作方法: 1、玉米面三杯(玉米面是由玉米、黄豆和大米配制后打磨出的面,如果没有可以在玉米面中加入适量的黄豆粉,比例为3:1即可),小苏打一小撮后放玉米面中2、加入适量的水将面和匀 3、顺着一方向搅拌 4、加入一袋奶粉,如果不喜欢牛奶的味道这一步可以省略5、加入奶粉后继续搅拌均匀,放在盆中备用 6、蒸锅中加入清水,蒸盘上点儿食用油,防止窝头沾锅7、准备一碗水,把手浸湿,这会儿就可以开始做窝头了8、取一团面,在手上摔打成窝头形状,最后将大拇指放入窝头中,不停旋转至表里光滑即可9、将做好的窝头均匀的码放在蒸锅中,点火 10、大火蒸15分钟即可出锅
令湛19766669726问： 杂粮面窝窝头的做法,杂粮面窝窝头怎么做好吃 - ？
涉县泽菲回答： 主料 玉米面豆面500克玉米面,250克豆面辅料 酵母,水,鸡蛋两玫0 小苏打0适量 步骤 1.先将玉米面和豆面发酵成面团. 2.发酵后做成小挤子. 3.做成窝窝头形状. 4.开水下锅蒸制大的20分钟,小的15分钟. 小贴士 窝窝头做好醒20分钟
令湛19766669726问： 窝锅头怎么做? - ？
涉县泽菲回答： 黑米面+黑芝麻粉+薏米粉共150克,黄豆粉+玉米面共50克,糯米粉70克,白糖25克,干酵母粉2克,温水约130ML 杂粮窝窝头怎么做呢?下面将详细介绍杂粮窝窝头的做法:步骤1:将所有粉类与白糖混合,加入酵母粉步骤2:将温水倒入粉中,混合揉匀成光滑的面团步骤3:将面团放入容器中盖好盖子在温暖的地方发酵约40分步骤4:将发好的面团,分成30克一个的小面团步骤5:用手将小面团搓成圆椎形窝头的样子,用手指在窝头底部钻一个小洞步骤6:小窝头做好后放入盘子中,再松弛20分钟步骤7:放入蒸锅中,上气后蒸约12分钟即可步骤8:蜂窝煤造型:第5部将一块稍大些的面团用手整形成规则的圆柱体,上下扁平,然后用筷子在上面扎一些洞穿到底,即成蜂窝煤造型
令湛19766669726问： 五谷杂粮窝窝头怎么做更松软,要不要发酵? - ？
涉县泽菲回答： 加泡打粉,这样做出来的窝窝头会更松软.不用发酵. 下面介绍五谷杂粮窝窝头的做法供参考,首先准备材料:苦荞麦粉:50g、玉米面:200g、泡打粉:4g、蔓越莓:适量. 1、把苦荞麦粉、玉米面、泡打粉倒入干净无水的容器里备用. 2、加100g温水,然后用筷子搅拌成絮状备用. 3、加蔓越莓干,然后再次添加适量的温水. 4、和成面团,然后放置一旁松驰30分钟. 5、30分钟后,取一小团面团,捏成小窝窝头的形状. 6、把所有面团都做成窝窝头. 7、蒸锅倒水烧开,然后放入窝窝头,盖上盖子,大火蒸25分钟即可. 8、完成.
令湛19766669726问： 怎样自己做窝窝头?玉米杂粮是很有营养的食物,自己做干净呀 - ？
涉县泽菲回答： 玉米面窝窝头的自家简易做法(一)有人问我所说的窝窝头如何做法,今日做时顺便用相机粗陋的拍下过程,放在这儿同大家分享分享1.材料:玉米面、白芝麻(生)、红薯2.先将玉米面勺入大盆中,大约8~10勺这样(这是一个人一星期的食量...
令湛19766669726问： 粗粮窝窝的做法步骤图,粗粮窝窝怎么做好吃 - ？
涉县泽菲回答： 粗粮窝窝头的做法 用料 材料 用量 玉米面 500克 小麦粉 200克 黑小麦粉 150克 做法1. 玉米面用开水搅拌,放凉加入酵母5克,小麦粉和面 2. 另一份加黑小麦粉 3. 锅入凉水,团成等量面团,窝窝捏好入屉 4. 两层半成品 5. 锅上气后开始计时,25分钟 6. 关火5分钟后揭开,粗粮窝窝就做好了,有点喧暄的,香喷喷…
令湛19766669726问： 花生米,豆子,麦孑粒杂粮窝头的做法 - ？
涉县泽菲回答： 杂粮窝头的做法 主料 玉米面 黄豆面 黑豆面 白面 辅料 红糖适量 红豆适量 黑豆适量 小苏打适量 杂粮窝头的做法步骤1. 先把各种面加入适量小苏打搀和到一起,玉米面为主其他仅占玉米面的5分之12. 依个人口味填红糖或者白糖、蜂蜜亦可.3. ...
令湛19766669726问： 杂粮窝头加的菜怎么做 - ？
涉县泽菲回答： 杂粮窝窝头的做法1.将三种面粉放入盆中2.加入白糖3.混合均匀4.酵母用温水化开5.酵母水慢慢倒入面粉中6.然后揉成光滑的面团后静置7.将面团发酵至1.5倍8.发好的面团揉匀后搓成长条9.分割成等分的剂子10.取一个剂子揉成团,用一只手的大拇指捏出凹陷,即成小窝头的形状11.全部整形之后,放在抹过油的蒸笼上,松弛15分钟
