最简单的腌白菜办法
最简单的腌白菜做法
最简单的腌白菜做法是将洗净的白菜切成适口大小的块状,然后将白菜块放入一个干净的容器中。接着,将适量的盐均匀撒在白菜上,可以根据自己的口味加入一些蒜末、姜末或辣椒粉等调料。然后,用干净的手将盐和调料均匀地搓拌和揉捏白菜,使其出水。最后,将腌好的白菜密封好,放置在室温下静置约2-3天,...
如何用白醋腌制好吃的白菜?
腌制白菜是一种古老而简单的保存食物的方法,尤其在冬季,当新鲜的蔬菜变得稀缺时,腌白菜就显得尤为重要。使用白醋来腌制白菜不仅可以增加其风味,还能延长其保质期。以下是一种使用白醋腌制白菜的详细步骤:材料准备:新鲜白菜若干(根据需要准备)白醋适量(一般来说,每千克白菜使用100毫升左右的白醋)食盐...
腌白菜怎么腌好吃又脆酸甜
2、锅中烧水,水开后放入白菜,烫5秒钟左右,捞出来控水晾凉,将白菜晾凉之后挤干水分,3、准备一个无水无油的瓶子,先放一层白菜,然后撒适量的盐,上面再铺一层白菜,撒点盐,这样一次将白菜马齐,最后按压瓷实,盖上盖子密封腌制一个星期就可以吃了 这样一道做法简单,酸脆爽口的腌白菜就做好...
怎样腌白菜好吃又脆又不坏
2、锅中烧水,水开后放入白菜,烫5秒钟左右,捞出来控水晾凉,将白菜晾凉之后挤干水分,3、准备一个无水无油的瓶子,先放一层白菜,然后撒适量的盐,上面再铺一层白菜,撒点盐,这样一次将白菜马齐,最后按压瓷实,盖上盖子密封腌制一个星期就可以吃了 这样一道做法简单,酸脆爽口的腌白菜就做好...
简单泡白菜的腌制方法
最简单的泡白菜方法,首先把白菜外面的老帮八去,把里面的榜一个一个拔下来,用清水洗净,晾干水分,然后用手撕碎,撕成小块和一小条都可以,喜欢啥样的就是啥样的,食完后用食盐鲁一下,腌制两三个小时之后,把白菜。做法 1准备容器缸,不能使用铁制铝制容器,因为在发酵过程中会产生乳酸把容器...
怎么腌朝鲜白菜好吃又简单
腌朝鲜白菜是一道非常受欢迎的传统韩国泡菜。它不仅味道鲜美,而且很简单易学。下面是一份简单又好吃的腌朝鲜白菜的做法。功效:腌朝鲜白菜富含维生素C、维生素K和纤维素,有助于增强免疫系统和促进消化。同时,它还可以提供益生菌,促进肠道健康。材料:1. 1个大白菜 2. 适量的海盐 3. 适量的细辣椒...
腌白菜的做法,怎么腌白菜更好吃
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腌白菜怎么做最简单的
用料 主料 白菜1000g 调料 食盐 适量 胡椒粉 适量 腌白菜的做法 1.准备一颗白菜,心不要特别实的那种,洗净后给它分成两半,然后一层一层的往上撒盐和胡椒面 2.过上一两个小时,白菜有点出水了,把水控掉再继续往上面撒辣椒面,这个可以根据自己的口味,决定放多少。3.撒上辣椒面然后带上手套,...
怎样腌制白菜简单又好吃
简单腌制好吃白菜的材料 辣白菜若干颗 胡萝卜 苹果或梨一个 鲜姜 大蒜 辣椒 白糖 盐 保鲜盒 简单腌制好吃白菜的步骤 01 挑选上好的大白菜若干颗,冲洗后切成4小瓣;在每一片白菜叶上均匀的抹盐,盛在干燥无油的容器里。02 腌制8-10 小时白菜变软,倒掉渗出的水分。03 将胡萝卜去皮成丝,苹果或...
腌白菜的做法大全
你可以尝试不同的发酵时间,找到最适合自己口味的程度。8. **冷藏**:- 当白菜发酵到你满意的程度时,可以将其转移到冰箱中冷藏。冷藏可以延长白菜的保存时间,并且口感更加爽脆。现在你已经学会了简单的腌制白菜的方法,你可以根据自己的口味和喜好调整配料和发酵时间。享受你自制的美味腌白菜吧!
白碱滩区丽扶回答: 腌白菜步骤1 腌白菜的做法大全 准备一颗白菜,心不要特别实的那种,洗净后给它分成两半,然后一层一层的往上撒盐和胡椒面 步骤2 腌白菜的做法图解 过上一两个小时,白菜有点出水了,把水控掉再继续往上面撒辣椒面,这个可以根据自己的口味,决定放多少 步骤3 撒上辣椒面然后带上手套,给白菜做个全身按摩,那样有助于入味 步骤4 腌白菜的简单做法 经过一夜的腌制,第二天早上就可以,出现在早餐桌上了,步骤5 腌白菜怎么吃 一碗粥、一道小菜、一个茶鸡蛋,一顿既营养又丰盛的早餐就完成了
狐仁19798231050问: 你能告诉我用最简单的方法腌白菜?
白碱滩区丽扶回答:材料﹕白菜5棵(15Kg)﹐粗盐1.5Kg﹐水3L﹐萝卜2个(3Kg)﹐梨2个﹐栗子10个﹐石耳5个﹐大枣10个﹐细葱0.5捆(200g)﹐水芹菜1捆(300g)﹐芥菜0.5捆(500g)﹐大葱 ٣0.5捆(400g)﹐蒜5头(200g)﹐生姜3块﹐辣椒丝20g﹐...
狐仁19798231050问: 怎样简单腌大白菜 - ?
白碱滩区丽扶回答: 1、圆白菜1棵大约2kg,盐50g(以每公斤白菜用25g盐计算,这里是2.3kg, 所以我用58g的盐) 2、小辣椒 12颗(洗净晾干后打直剪破开, 嗜辣者可以增量) 3、腌渍水材料:盐15g,糖15g,凉开水500ml(以每100ml水用3g盐及3g糖计算) ...
狐仁19798231050问: 大白菜~家里种的大白菜吃不了了想找个最简单的白菜腌制方法,繁琐的不要了,有谁知道麻烦说下~!谢谢~! - ?
白碱滩区丽扶回答: 最简单的就是直接找个大的桶,把白菜放进去然后装满水把白菜淹住!然后在最上面放上玉米杆,玉米杆要弄成一截一截的再放点姜,去腌制后的腥味.上面用芭蕉叶盖住再弄个石头或者什么的把它们压住!腌制半个月左右就可以拿出来,把外...
狐仁19798231050问: 求:最简单的腌白菜的方法,能腌出酸辣的最好 - ?
白碱滩区丽扶回答: 这是我参照网上的做法然后自己写出的制作过程 材料A:白菜一棵(去掉老叶子,反正看着不好你就使劲往下掰) 材料B:胡萝卜一根 白萝卜半根 苹果一个 白梨一个 姜一块,蒜三头 材料C:盐 糖 韩式辣酱 辣椒块 1.将材料A洗净之后切成4瓣,...
狐仁19798231050问: 怎样腌制酸甜可口的白菜 - ?
白碱滩区丽扶回答: 一、制作方法:将凉干水分的白菜竖切一刀,码在事先洗净的容器内.码一层菜撒一层食盐,菜与盐比例按10:1添加.表面撒一层食盐,再撒白酒少许,密封一个月即可食用. 二、腌酸白菜:是采用大白菜或圆白菜经过食盐等食材腌制而成,...
狐仁19798231050问: 冬天简单腌制白菜的做法 - ?
白碱滩区丽扶回答: 白菜,放置屋外,凉透(让水份丢失,一般,一两天就行,视当地情况而定),取空罐头瓶一只,把白菜放入瓶中,压紧,原紧原好,取一小盆,放入水,把瓶反扣(不要加盖),压紧.(尽量不让水钻入瓶中,可选密封性好的一点盆,也可以在瓶口,打一些保鲜膜),放置屋里,第二天就可吃,最多不超过三天....太久,就没有青菜的清香味了.
狐仁19798231050问: 如何腌制大白菜 - ?
白碱滩区丽扶回答: 1》泡菜的腌制方法 腌泡菜,首先得买一个泡菜坛子(这种坛子比较特殊,坛口周围有一圈凹形托盘,可以盛水,坛口带有钵形盖,托盘放水盖盖即可密封. 1、先将坛子洗净晾干,装入冷开水,加食盐(一碗水放一匙盐), 2、可加花椒、大...
狐仁19798231050问: 大白菜怎么腌制最好吃 大白菜泡菜的最简做法 - ?
白碱滩区丽扶回答: 食材明细 主料圆白菜约1000g(1个)胡萝卜2/3个芹菜茎3根姜适量蒜适量花椒适量辅料盐2汤勺糖2小勺苹果醋4汤勺高度白酒适量咸鲜口味其他工艺半小时耗时简单难度 简易泡菜的做法步骤1 将准备好的蔬菜清洗干净.2 圆白菜洗净切条,因为是...
狐仁19798231050问: 白菜丝怎么腌制好吃简单 - ?
白碱滩区丽扶回答: 您好 取一颗大白菜去掉外面的老叶子,然后进行清洗干净后,把白菜上半部分进行切成细丝状的;如图.请点击输入图片描述 2 然后把切好的白菜丝放入碗内,准备着腌制的过程;如图.请点击输入图片描述 3 这时候撒入食盐,和佐料进行腌制数分钟;如图.请点击输入图片描述 4 然后再增加香油和少量的醋,最后放入些白砂糖;如图.请点击输入图片描述 5 这时进行搅拌均匀,鲜美的白菜丝就做好了;如图.请点击输入图片描述