已经炸过的鱼怎么做
油炸过的剩鱼怎么做好吃
1、炸鱼900g,姜葱蒜50g,糖50g,香料50g,豆瓣酱50g。2、将葱姜蒜放入锅中爆香。加入五花肉提香。3、将鱼放入锅中,在鱼头部位涂抹豆瓣酱。4、倒入清水,加入生抽、糖、八角,大火烧开炖半小时。5、加入辣椒和豆腐即可。
鱼炸了之后怎么做好吃 鱼炸了之后如何做好吃
1、把放入冰箱里冻炸好的鱼块取出来,放到盘子里解冻一下。2、准备好青椒、红椒、姜、小葱和香菜洗干净。3、把青椒切成细丝,然后分别把红椒、蒜、姜、小葱和香菜切好备用。4、在锅里放入少许油,把红椒,姜末和大蒜放进去炒出香味。5、把炸过的带鱼放入锅里,加入半碗清水,用大火烧2分钟。6、...
炸过的带鱼怎么炖?
步骤:起锅烧油,油热后放入干辣椒,爆出香味,接着放入葱姜蒜,炒香后加入酱油、生抽和米醋,(酱油,生抽和米醋的比例为2:1:2)用油炒香,倒入开水,然后把炸好的带鱼放进去,中小火炖半个小时即可。(不喜欢汤汁多的可以大火收一下汤汁,汤汁酸酸咸咸的味道特别好)油炸过的带鱼做成酥鱼也是...
炸过的鱼怎么做
步骤:1、准备好炸过的鱼;2、起锅放入少许花生油,放入刚才腌鱼的葱丝姜丝,多炒一会,等到葱姜变焦黄,捞出来丢弃不用,只留下有葱姜味的油待用;3、加入红果果家的咕咾汁,煮开至冒泡泡,再炒一会,收汁略粘稠;4、把煮好的咕咾汁淋在炸好的鱼身上即可食用;...
炸过的鱼怎么做好吃
首先,将炸过的鱼捞出,放置在一个大碗中,保留其酥脆的外皮。随后,切一些新鲜的姜片,撒入碗中,增加一份清香。接下来,根据个人口味,适量添加食盐、生抽、酒酿、麻辣鲜或辣椒粉等调料,提升鱼肉的味道层次。然后,缓缓倒入炸鱼时留下的热油,边倒边搅拌,确保鱼肉充分吸收调料。这样处理后,炸鱼就...
油炸过的鱼怎么做汤
1、锅中加入开水,加入油炸过的鱼,倒入葱段、姜片,加入适量盐。2、大火烧开后,中小火炖40分钟左右。3、盛出装盘,撒上适量葱花即可食用。鱼的营养成分:1、含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含...
炸过的鱼怎么炖好吃又简单
1. 炸过的鱼:可以选择新鲜的鱼或者已经炸过的鱼 2. 高汤或鱼骨汤:用于炖煮的基础汤底 3. 蔬菜:例如洋葱、胡萝卜、香菇等,可以按个人口味选择 4. 调味料:例如盐、味精、酱油、白胡椒粉等,根据个人喜好适量添加 做法步骤:1. 将炸过的鱼放入炖锅中。2. 加入高汤或鱼骨汤,使鱼肉浸泡在汤...
整条鱼炸过之后怎么做好吃
炸过的整条鱼可以用来红烧,用小火炖再用大火收汁这样汤汁都会吸到鱼的味道里,非常的鲜美。
几天前炸过的鱼怎么做好吃,本来是做糖醋鱼的?
简易流程以下:1、你早已炸完鱼了,此步省去。2、锅里放适当油,放进切完的生姜沫、蒜泥、朝天椒段炒香。3、放进鱼,轻度翻两下或是用滚油往上面淋。4、添加适量大骨头汤或是沸水,以能淹过鱼为宜。5、放进葱段、添加适量的生抽上色。加适当盐、白砂糖、米酒、鸡精或是味精调料。6、低火十多...
炸好的鱼怎么炖好吃又简单
操作\/步骤 1 腌制裹淀粉 鱼块清洗干净,加入葱、姜、料酒、少量盐腌制15分钟。腌好的鱼块滚上一层薄薄的淀粉,抖散掉多余的淀粉。2 煎至金黄 锅中倒油,放入裹好淀粉的鱼块,中火煎至鱼块各个面金黄,盛出备用。3 香料炒香 利用锅中的底油,放入葱、姜、花椒、八角、小茴、香叶、蒜瓣翻炒出...
辛集市英佰回答: 炸过的鱼做香酥鱼好吃,鱼骨头松软都能吃.把鱼摆在高压锅里,放葱姜蒜、米醋、酱油、料酒干辣椒等调味料,添汤适量,焖它一个小时左右,让它骨酥肉烂,例如孩子都喜欢吃,易于消化.
势重18671081787问: 炸过的熟鱼怎么做好吃 ?
辛集市英佰回答: 1、锅中放适量油,放入切好的姜末、蒜末、辣椒段炒香.2、放入鱼,轻微翻几下或者用热油往上淋.3、加入适量骨头汤或者开水,以能淹过鱼为宜.4、放入葱段、加入适量的酱油染色.加适量盐、白糖、料酒、味精或者鸡精调味.5、中火几分钟后改大火收汁,装盘,撒葱丝即可.
势重18671081787问: 鱼炸了之后怎么做好吃 ?
辛集市英佰回答: 1、把放入冰箱里冻炸好的鱼块取出来,放到盘子里解冻一下.2、准备好青椒、红椒、姜、小葱和香菜洗干净.3、把青椒切成细丝,然后分别把红椒、蒜、姜、小葱和香菜切好备用.4、在锅里放入少许油,把红椒,姜末和大蒜放进去炒出香味.5、把炸过的带鱼放入锅里,加入半碗清水,用大火烧2分钟.6、把青椒丝铺在鱼块的上面,继续再烧1分钟.7、把香菜和小葱放进去,加入盐、生抽和蚝油再煮半分钟左右关火.8、把烧好的鱼块装盘即可享用.
势重18671081787问: 过油炸的鱼怎么做好吃 ?
辛集市英佰回答: 1、食材:炸鱼200克,酒酿50克,姜5克.2、方法/步骤:将炸过的鱼放在大盆里面.3、切些姜丝加进去.4、加一些盐或生抽、酒酿、麻辣鲜、辣椒粉.5、用炸鱼的油温泼进去,搅拌均匀,注意烫手.6、这样一道美味的鱼就做好了.
势重18671081787问: 炸过的整鱼怎么做好吃 ?
辛集市英佰回答: 1、食材:炸鱼200克、酒酿50克、姜5克.2、将炸过的鱼放在大盆里面.3、切些姜丝加进去.4、加一些盐或生抽、酒酿、麻辣鲜、辣椒粉.5、用炸鱼的油温泼进去,搅拌均匀,注意烫手.6、这样一道美味的鱼就做好了.
势重18671081787问: 炸好的鱼怎么做好吃 ?
辛集市英佰回答: 1、主料:鲫鱼一条.2、辅料:面粉适量、东古一品鲜三克、酱油三两滴、鸡精味精各两克、生姜葱少许、干辣椒段适量.3、首先准备鲫鱼里外清洗干净,表面改几个花刀,然后均匀拍上面粉备用.4、接着开油锅,油温八成热放入鲫鱼,炸到鲫鱼变硬倒出控油.5、锅内不要刷洗,直接放入适量豆油,放入生姜葱、干辣椒段,不断的煸炒出香味.6、待鼻子闻到香味,加入清水开始调口,依次放入东古一品鲜、鸡精、味精等调料.7、最后一步就简单了,放入鲫鱼用小火慢炖十分钟(炖的时候尽量不要去碰鱼,因为这时候鱼非常容易碎),再改用大火收到汤汁黏稠即可出锅装盘啦.
势重18671081787问: 鱼炸完在炖怎么做好吃 ?
辛集市英佰回答: 1、锅中放适量油,放入切好的姜末、蒜末、辣椒段炒香;2、放入炸好的鱼,轻微翻几下或者用热油往上淋,注意不要将鱼整体破坏;3、加入适量骨头汤或者开水,以能没过鱼为宜;4、放入葱段,加入适量的酱油增色,再加入适量盐、白糖、料酒、味精或者鸡精调味;5、中火几分钟后改大火收汁,装盘,撒葱丝即可.
势重18671081787问: 炸好的鱼块怎么做好吃 ?
辛集市英佰回答: 1、食材:鱼块2块,青椒2个,红椒2个,姜1块,蚝油少许,盐少许,生抽少许,香菜少许2、葱少许,大蒜少许.3、准备好青椒、红椒、姜、小葱和香菜洗干净.4、把青椒切成细丝,然后分别把红椒、蒜、姜、小葱和香菜切好备用.5、在锅里放入少许油,把红椒,姜末和大蒜放进去炒出香味.6、把炸过的带鱼放入锅里,加入半碗清水,用大火烧2分钟.7、把青椒丝铺在鱼块的上面,继续再烧1分钟.8、把香菜和小葱放进去,加入盐、生抽和蚝油再煮半分钟左右关火.9、最后,把烧好的鱼块装盘即可享用.
势重18671081787问: 油炸过的鱼怎么做好吃又简单 - ?
辛集市英佰回答: 油炸的鱼一般选择一些肉薄的鱼,这样容易炸酥炸透.首先把鱼清洗后腌制十分制左右,然后用六成热度的油炸第一遍,炸至外表色泽金黄鱼肉熟透时捞出备用,然后把油加热至十成复炸,然后沾椒盐或调料食用.
势重18671081787问: 鱼炸过之后怎么做好吃 ?
辛集市英佰回答: 1、材料:白菜一颗、炸鱼块适量、食用油适量、盐适量、生抽2勺.2、准备好一颗白菜,将白菜洗干净切成段备用.3、锅中加入适量的食用油,烧热之后将白菜放入锅中煸炒一下,直到将白菜炒软了.4、炒白菜的时候将葱花切好,锅中的白菜已经有点软了.5、加入炸好的鱼块,然后再加入一碗水,翻炒一下.6、加入适量的盐和生抽调味,想要提鲜的话可以加入一勺的蚝油,炖煮一会,大约是15分钟,小火慢慢将白菜炖煮入味,鱼块也已经能软了就可以关火了,出锅前撒上葱花,这道美味的白菜炖鱼块就做好了,鲜美下饭,非常好吃.