山楂果酱的做法详细步骤
山楂酱怎么做
4、转为小火，加适量的调和油，炒干之后，继续小火，再次加适量的调和油炒至浓稠变干，加少许新鲜柠檬汁继续翻炒。5、加一勺麦芽糖，小火炒至溶解，与山楂泥完美结合，如果想吃干些的山楂果酱，可以继续炒干。如果想吃润湿的山楂果酱，就不需要炒太久。炒熟的山楂果酱，放凉装入密封的玻璃罐，...
山楂酱的做法。
山楂酱 食材用料：山楂1000克 黄冰糖250克 柠檬一个 菜谱做法：1.山楂去核，去二头的蒂 2.加入黄冰糖（白糖也可以），放水，放入锅内煮熟 3.如果喜欢细腻点的果酱，就放料理机内打一下，也可以不打，做成果肉的果酱 4.再次倒入锅内，进行熬煮 5.完成。装入消毒过的空瓶内，冷藏保存 ...
山楂果酱的做法?
山楂果酱的做法 原料：山楂、冰糖。做法：1、把山楂从中间切开去核去蒂。2、加水和冰糖大火煮开后转小火（冰糖的量随个人口味自由掌握，喜欢甜的就多放不喜欢就少放）。3、煮的中间要而一段时间搅拌一下，防止糖糊锅。山楂煮软后用勺子将山楂捣碎，当熬煮的比较粘稠后就可以关火了。晾凉后盛入深...
怎么做山楂果酱?
山楂果酱是一种美味且健康的自制酱料，它以山楂为主要原料，搭配适量的糖和水，经过熬煮而成。山楂本身含有丰富的维生素和矿物质，对促进消化、改善心脏健康等有一定益处。下面是一个详细的山楂果酱制作教程：一、材料准备 新鲜山楂：选择成熟度适中的山楂，避免过熟或未成熟的果实，因为过熟的山楂可能口...
酸甜可口的山楂果酱怎么做?
山楂果酱是一种非常受欢迎的甜品，它不仅口感酸甜可口，而且营养丰富，具有很好的健胃消食的功效。下面我就来详细介绍一下如何制作山楂果酱。首先，我们需要准备以下材料：山楂：500克 白糖：适量（根据个人口味调整）水：适量 柠檬汁：少许（可选，用于增加果酱的酸味和保色）接下来，我们开始制作过程：山...
自己制作的果酱除了配面包之外,果酱还有哪些做法?
如果没有麦芽糖和柠檬，也可以不加；煮沸后，用小火煮10-13分钟左右。中间要经常搅拌，避免锅底糊。关火后，加入12克桂花干搅拌，然后盖上盖子10分钟左右；不热的时候用炒菜机把果酱打成很精致的酱泥，然后放在密封的罐子里冷藏！可以在冰箱里保存一个月。三种果酱的做法都是清爽可口，营养丰富，好吃...
怎么熬制山楂酱 山楂酱的做法
2、搅拌机干了之后将山楂打碎成泥状，然后开始放入锅中加热，放入适量的冰糖等待融化，融化后把火调制小火状态，慢慢等待山楂果肉熬制成粘稠的果酱的样子就可以了，以鲜红色为要求，只要熬制成粘稠的鲜红色果酱就可以出锅了。3、煮好后找一个干净的玻璃瓶，内部一定要是干燥的不能有水，不然果酱就...
山楂果浆怎么做 山楂果酱做法
1、食材：山楂若干、白糖一份。2、准备山楂若干，清水洗净，然后将山楂从中间切开，去除表面的杂质。3、锅中倒入适量的清水进行大火蒸煮，然后将山楂放入锅中一起蒸煮，可以放入适量的柠檬汁，这样味道更佳。4、山楂煮熟之后，将山楂放入筛网中，将果肉清理出来。5、剩下难以清理的果核和果皮，可以...
自制山楂果酱做法
要自制美味的山楂果酱，首先你需要准备新鲜的山楂，确保洗净后去除梗。把山楂倒入一个不锈钢锅内，然后加入等量的清水，再添加适量白砂糖，比例大约是一份山楂一份水，一份糖。接下来，将锅置于小火上，一边慢慢煮沸，一边用勺子不断搅拌，直到山楂完全煮烂，肉质与核分离。这时，你可以使用漏勺将核轻轻...
山楂果酱的正确熬制方法?
500ML水加50克冰糖。具体做法：1.山楂，山楂季，撒点盐，搓下；2.清洗干净，沥干水分；山楂待用；3.然后，用刀，在中间，切上一刀；4.然后再串起来；还有一部分，没有串，直接用牙签插上；5.不粘锅中，加入冰糖，和没过冰糖的水；6.大火，烧开，化开；7.注意观察，慢慢的里面的气泡，变得...
望花区伊痛回答： 山楂果酱的做法原料:山楂、冰糖.做法:1、把山楂从中间切开去核去蒂. 2、加水和冰糖大火煮开后转小火(冰糖的量随个人口味自由掌握,喜欢甜的就多放不喜欢就少放). 3、煮的中间要而一段时间搅拌一下,防止糖糊锅. 山楂煮软后用勺子将山楂捣碎,当熬煮的比较粘稠后就可以关火了.晾凉后盛入深碗或密封罐里,放进冰箱可以吃一段时间哦!清洗山楂的方法:要把每一个山楂都洗的干净这里有一个简单的方法就是在水里少量面粉(或淀粉)轻轻揉山楂,用清水冲干净就可以了.这个方法也适合洗葡萄、冬枣哦!
甫帖18936862236问： 怎么熬山楂酱 - ？
望花区伊痛回答： 方法特别简单:将山楂洗净去除里面的籽,加一点水用果蔬机打成浆,然后放在小锅里用小火熬煮,要时时用勺搅动,不要结底,并加糖,糖量可自己根据需求添加,山楂是很酸的.熬到成厚厚的糊状就好了,晾凉后装在罐头瓶里放在冰箱可以...
甫帖18936862236问： 自己买的鲜山楂,想做山楂酱,怎么做 - ？
望花区伊痛回答： 山楂酱的做法: 主料:山楂200克. 辅料:柠檬汁5毫升、水适量、冰糖70克. 1、山楂洗净,可先用淡盐水浸泡10分钟,再用清水洗净. 2、山楂去籽备用,用筷子较粗的一头顶住山楂果蒂,稍微用力推入即可,很容易就穿过整个山楂果,大...
甫帖18936862236问： 山楂酱的正宗做法,山楂酱怎样做才好吃的做法步骤 - ？
望花区伊痛回答： 山楂酱 主料 山楂800g辅料 水适量 糖适量 步骤 1.山楂用水洗净 2.去核 3.在料理机中打成汁 4.在罐中先煮开 5.加入冰糖继续煮至糖化 6.转入炒锅中炒,边炒边搅拌 7.炒至用勺盛起倒出后缓慢落下即可 8.装入容器中放凉
甫帖18936862236问： 山楂果酱的家常做法窍门 - ？
望花区伊痛回答： 山楂果酱的家常做法窍门山楂果酱 口味:酸甜 烹饪时长:20分钟到了吃山楂的季节了,生吃太酸,冰糖葫芦太甜,所以自己做了些山楂果酱,夹面包吃吧,我的做法非常简单,与大家分享食材清单 山楂500克冰糖适量油 少量白糖适...
甫帖18936862236问： 请教用山楂做果酱的方法,请赐教 ？
望花区伊痛回答： 挑选没有虫眼变质的山楂,先洗干净,再去掉果把和果核,(去果核可以用洗干净的钢笔帽捅),然后在锅里放上凉白开,按照山楂和水1:0.5(重量)的比例煮,保持微微沸腾的状态20--30分钟,以山楂煮软为准.将果肉和果汁一起倒进料理机里打成浆,再倒回到锅里,加白砂糖1:1的比例加热浓缩,一边加热一边搅拌等到汁子少了以后就可以了,晾凉以后装到瓶子里面放冰箱冷藏室里面. 不光是山楂,其他的水果像苹果、橘子、桃子、鸭梨、菠萝都可以做成果酱的.
甫帖18936862236问： 山楂酱怎么做法 - ？
望花区伊痛回答： 山楂酱材料: 山楂,水,白糖,麦芽糖 做法: 1.将山楂洗净去除里面的籽. 2.加一点水用果蔬机打成浆. 3.然后放在小锅里用小火熬煮,要时时用勺搅动,不要结底,并加白糖还有麦芽糖,糖量可自己根据需求添加. 4.山楂是很酸的,熬到成...
甫帖18936862236问： 山楂酱的做法 - ？
望花区伊痛回答： 将山楂洗净,放人锅中加水没过山楂,用中火煮烂,一般需1小时左右,离火晾凉;将煮烂的山楂放在粗眼筛中擦去皮;将过筛的山楂浆置锅中加白糖,山楂与白糖的比例为2:1,用中火煮开,移到文火上继续煮1~2小时,边煮边用木匙继续搅拌,避免糊锅底,待山楂成稀粥状时装入玻璃瓶内.山楂酱为红色酱状,甜酸适口.宜放在凉爽处.一旦开盖食用,宜进冰箱冷藏.以上,希望可以帮到你的忙,谢谢.
甫帖18936862236问： 山楂果酱最正宗的做法,怎么做山楂果酱 - ？
望花区伊痛回答： 食材明细 山楂适量 水适量 酸甜口味 其他工艺 一小时耗时 简单难度 山楂果酱的做法步骤1 将山楂摘去柄、洗净.2 一切两半后去掉核.3 放进搅拌机中,加适量的清水搅拌成山楂泥.4 4、把山楂泥倒进平底锅内,开小火慢慢熬.5 加入白糖,我放的是这3倍多的样子.6 熬成像图中那样稠就可以了,冷却后装瓶,这时会更稠一点的,抹馒头、面包都很好吃的. 小窍门 1、熬果酱不能心急哟,一定用小火,否则很容易糊掉.2、糖的量随自己,喜欢甜的就多放点,不喜欢就少一点,不过酸酸的也挺好吃的.
甫帖18936862236问： 自制山楂酱家常做法,正宗自制山楂酱怎么做 - ？
望花区伊痛回答： 主料山楂辅料白糖适量 自制山楂酱的做法步骤 1. 适量山楂洗净,去核,去蒂.可把山楂肉切碎.(不切也可) 2. 放入锅中(我用的是砂锅,其实用奶锅也可以),倒入适量水.(刚刚淹过山楂即可) 3. 放炉灶上大火至水开,然后转小火慢熬.熬的过程中用勺子把山楂肉捣烂,再放入白糖或冰糖,不停搅拌.这个过程时间会稍长一点,关键在于搅拌的过程,不止搅拌还要把山楂肉碾碎,可适当尝一下甜度,以个人喜好为宜,最后熬至图片上的程度即可. 小贴士 山楂在北方来讲叫做“红果”所以这道甜品在我们这里叫做红果酪.其实就是一种果酱.可抹在面包上等…山楂具有健胃消食的作用,空口吃亦可.
