山楂果酱的做法？
山楂酱的做法 (一)
1.山楂洗净后，一切为二，用小刀挖去根蒂和籽
2.放入不锈钢锅里，加冰糖，加水大火煮开后转中火，要不停的搅拌至山楂很软烂时，加入白糖继续炒
3.一直炒至很粘稠即可
4.也可以在山楂炒至很软烂时加入料理机打成泥，加糖继续翻炒，最后一直炒至粘稠即可
山楂酱的做法 (二)
1. 山楂去核
2. 加入黄冰糖（白糖也可以），放水，放入锅内煮熟
3. 如果喜欢细腻点的果酱，就放料理机内打一下，也可以不打，做成果肉的果酱
4. 再次倒入锅内，进行熬煮
5.晾凉后装入消毒过的空瓶内，冷藏保存
山楂酱的家庭做法
原料：山楂、冰糖。
做法：
1、把山楂从中间切开去核去蒂。
2、加水和冰糖大火煮开后转小火（冰糖的量随个人口味自由掌握，喜欢甜的就多放不喜欢就少放）。
3、煮的中间要而一段时间搅拌一下，防止糖糊锅。
山楂煮软后用勺子将山楂捣碎，当熬煮的比较粘稠后就可以关火了。
晾凉后盛入深碗或密封罐里，放进冰箱可以吃一段时间哦！
清洗山楂的方法：
要把每一个山楂都洗的干净这里有一个简单的方法就是在水里少量面粉（或淀粉）轻轻揉山楂，用清水冲干净就可以了。这个方法也适合洗葡萄、冬枣哦！
【做法】一斤山楂两斤糖，山楂洗净、去核，放到搪瓷锅或不锈钢锅里煮（切忌用铁锅），水没过山楂稍多一点儿，中间发现水少可另加水，最好加热水。其间可以用木铲翻动，（不用老翻），煮至山楂烂熟，成粥状，加白糖，加白糖后要不断地翻动，以防糊锅，加白糖后的果酱会变得稀一些，没关系，继续翻动成功，还可以在果酱里放上蜂蜜，营养更充分（蜂蜜应在准备关火之前放，蜂蜜不能太受热，会破坏营养成分的），做好后的果酱红的晶莹透亮，非常好吃.
原料:新鲜的山楂一斤,天然冰糖6大块.
做法:将山楂洗净去核,掰成块即可,锅中加凉水,与山楂持平,大火煮沸后转中火,依自己和家人的喜好,加入天然冰糖,不停搅拌,直至完全融化后转小火,继续煮大约20分钟,期间要一直不停的搅拌,以免糊锅.直至变成粘稠的糊状即可!热吃或放凉后直接食用.也可以涂抹在土司上.
注意:要待完全晾凉后,放在干净无油的密封小瓶中,放在冰箱中冷藏.
山楂有几种做法
新鲜山楂怎么吃 山楂的吃法有很多，并且做出来的味道以及保存方法、效果等等都是不一样的。具体的几种方法如下：第一：山楂果酱 材料：山楂、白砂糖、冰糖 做法：将新鲜的山楂清洗干净，然后去除梗;将准备好的山楂倒入不锈钢锅之中，加入适量的水分以及白砂糖大火熬煮，然后一边搅拌，直到山楂软烂(骨肉...
熬制山楂酱做法窍门
宜放在凉爽处。一旦开盖食用，宜进冰箱冷藏。山楂酱是以山楂为主料制作成的一种食品，色泽红润，甜酸适中，味美可口，营养丰富，是醒胃助餐食品。因山楂内含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等，有消食化积，降低血脂和减轻动脉硬化的疗效，常食可预防心血管疾病。老少皆宜 山楂，又名红果、酸...
小山楂的做法
一、山楂果酱的做法 用料:山楂1000克、白砂糖80克、冰糖50克 做法：1、将山楂洗干净摘去梗子，倒入不锈钢锅中 2、加入1：1的清水，加入白砂糖 3、用小火边煮边搅拌，熬到山楂很烂的状态，核和肉脱离，用漏勺将核过滤出来 4、然后在没有核的酱中加入冰糖，继续搅拌熬煮。汤汁也开始变得浓稠，...
山楂怎么吃才最好呢,看了不后悔
山楂的吃法有很多，并且做出来的味道以及保存方法、效果等等都是不一样的。具体的几种方法如下：第一：山楂果酱 材料：山楂、白砂糖、冰糖 做法：将新鲜的山楂清洗干净，然后去除梗;将准备好的山楂倒入不锈钢锅之中，加入适量的水分以及白砂糖大火熬煮，然后一边搅拌，直到山楂软烂（骨肉脱离）之后可以...
新鲜山楂做法大全
又到了“减肥大王”山楂上市的季节啦！味道酸甜的山楂，具有养肝去脂，促进肠蠕动，助消化的作用。同时，山楂对预防心血管疾病及强化心脏也十分有益。那么山楂都有哪些花样做法？有怎样的营养价值呢？今天来学习一下吧！一、山楂做法大全 1山楂果酱 食材：山楂、冰糖 做法：1.将山楂清洗干净摘去梗。2...
山楂果酱怎么吃
1、把山楂从中间切开去核去蒂。2、加水和冰糖大火煮开后转小火（冰糖的量随个人口味自由掌握，喜欢甜的就多放不喜欢就少放）。3、煮的中间要而一段时间搅拌一下，防止糖糊锅。山楂煮软后用勺子将山楂捣碎，当熬煮的比较粘稠后就可以关火了。晾凉后盛入深碗或密封罐里，放进冰箱可以吃一段时间...
什么东西看起来很像果酱?便宜的!做的一个果酱的包装作为毕业设计,瓶子...
4,果酱秀闪亮,融合状,他们可以用热水消毒广口瓶(热灌装)加载。 提示:最好的选择。如果苹果没有酸味,加柠檬汁可适当增加酸度。 草莓酱1 材料:草莓200克,白糖60克(约三分之一的音量控制糖草莓),2汤匙柠檬汁。 做法: 1,草莓洗净,去蒂,注意不要粉碎的草莓。上 2,撒上一半的糖在草莓,放置一段时间。 3,渗...
梨和山楂果酱
梨和苹果，柠檬一起打果酱。食材：苹果+梨果肉500g，水100g，麦芽糖150g，白糖100g，柠檬汁10g，盐3g，白兰地1小勺 做法：苹果和梨切块，加水、柠檬汁，煮开 加入麦芽糖，小火熬煮，并不停搅拌，麦芽糖完全溶解后，放入白糖，盐，继续搅拌到浓稠，加一小勺白兰地，搅匀即可。盐和白兰地也是为了防腐...
果酱怎么做
草莓果酱的做法详细介绍 菜系及功效:甜品\/点心 口味:果汁味 工艺:蒸草莓果酱的制作材料: 主料:草莓500克,柠檬100克调料:白砂糖350克,果冻30克教您草莓果酱怎么做,如何做草莓果酱才好吃 1.草莓选择中等形状,大小一致的,去蒂,用盐水洗净,再擦干水。 2.果冻加入冷开水,搅匀备用。3.将柠檬挤汁,与草莓、白糖及...
果酱怎么做?
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实，或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后，同样可制成果酱，不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖...
鲍真邦欣： 方法特别简单:将山楂洗净去除里面的籽,加一点水用果蔬机打成浆,然后放在小锅里用小火熬煮,要时时用勺搅动,不要结底,并加糖,糖量可自己根据需求添加,山楂是很酸的.熬到成厚厚的糊状就好了,晾凉后装在罐头瓶里放在冰箱可以...
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鲍真邦欣： 山楂酱的做法: 主料:山楂200克. 辅料:柠檬汁5毫升、水适量、冰糖70克. 1、山楂洗净,可先用淡盐水浸泡10分钟,再用清水洗净. 2、山楂去籽备用,用筷子较粗的一头顶住山楂果蒂,稍微用力推入即可,很容易就穿过整个山楂果,大...
瑞金市17141414013： 山楂酱的正宗做法,山楂酱怎样做才好吃的做法步骤 - ？
鲍真邦欣： 山楂酱 主料 山楂800g辅料 水适量 糖适量 步骤 1.山楂用水洗净 2.去核 3.在料理机中打成汁 4.在罐中先煮开 5.加入冰糖继续煮至糖化 6.转入炒锅中炒,边炒边搅拌 7.炒至用勺盛起倒出后缓慢落下即可 8.装入容器中放凉
瑞金市17141414013： 山楂酱的做法 - ？
鲍真邦欣： 将山楂洗净,放人锅中加水没过山楂,用中火煮烂,一般需1小时左右,离火晾凉;将煮烂的山楂放在粗眼筛中擦去皮;将过筛的山楂浆置锅中加白糖,山楂与白糖的比例为2:1,用中火煮开,移到文火上继续煮1~2小时,边煮边用木匙继续搅拌,避免糊锅底,待山楂成稀粥状时装入玻璃瓶内.山楂酱为红色酱状,甜酸适口.宜放在凉爽处.一旦开盖食用,宜进冰箱冷藏.以上,希望可以帮到你的忙,谢谢.
瑞金市17141414013： 山楂果酱的家常做法窍门 - ？
鲍真邦欣： 山楂果酱的家常做法窍门山楂果酱 口味:酸甜 烹饪时长:20分钟到了吃山楂的季节了,生吃太酸,冰糖葫芦太甜,所以自己做了些山楂果酱,夹面包吃吧,我的做法非常简单,与大家分享食材清单 山楂500克冰糖适量油 少量白糖适...
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鲍真邦欣： 山楂酱的做法 1. 挑选山楂,标准是表面光洁的,色泽鲜艳的,没有破损的,果肉饱满的2. 清洗山楂3. 用手揪住山楂的柄,轻轻用力就掉了.用削子把尾部的花削掉.用手一挤,熟透的山楂果就开裂了,挤出核和纤维部分,留下果肉和皮,放在锅里4. 锅内加水,没住山楂就可以了5. 加入白糖6. 加入冰糖7. 小火熬制.熬的过程用筷子搅动8. 逐步浓稠.注意搅动9. 颜色接近果酱的成品10. 倒入容器中11. 装瓶
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鲍真邦欣： 把山楂洗净,下锅煮,煮烂后拿出来过纱网,细箩、装水果的那种细网兜都可以,总之就是把皮和籽过滤掉,再把肉放回原先的锅,加适量冰糖〔看你口味啦〕,熬啊熬,水少了就关小火,不停搅,稠了就可以了.需要注意的是不要用铁锅和铁勺,否则颜色会很丑.
瑞金市17141414013： 如何自制山楂酱 - ？
鲍真邦欣： 首先,洗净、去籽; 第二步,切成小瓣, 第三,在锅里放入添加冰糖的水,上火加热(水和糖的量,您可以根据自己家的锅和您的口味酌量添加) 第四,待水开后,放入山楂块儿,盖盖儿.大火开锅,小火收去过多的水分、熬制. 注意:要不时的搅拌,以防止沾锅和糊锅现象. 我就是用这个方法做了杏酱、苹果酱,赞!
瑞金市17141414013： 如何自制好吃的山楂酱 - ？
鲍真邦欣： 主料 山楂500g辅料 冰糖,白糖250g 山楂酱的做法步骤 1. 把山楂洗净去核 2. 用料理机打碎,这样可以节约点时间 3. 放入容器中 4. 蒸20分钟 5. 加冰糖,白糖搅拌均匀,再蒸10分钟 6. 放凉装瓶,完成.
