山东的糊涂怎么做好吃

作者&投稿:仉泰 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

河南人喝的糊涂是什么
河南人喝的糊涂是玉米粥。玉米粥,即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,因为玉米粥长的像浆糊,所以在河南叫糊涂。它其实就是玉米糁子熬煮的稀饭,豫北农村俗称这种稀饭为“糊涂”,而且早晚两顿多是喝这种稀饭,再配上一盘凉拌的黄瓜,几个馒头就是美味的一餐。河南介绍 ...

玉米面糊涂怎么做?
锅内水烧开,将玉米面另用一个碗用凉水冲开,搅匀然后倒进开水锅里搅拌,再烧开,再烧滚5-100分钟就即可.,如果太稀就多煮会儿,所以要掌握好锅里的水和玉米面的比例,多做几次就行了。喝的时候也有讲究,就是盛到碗里后稍微晾一会儿,然后转着碗边儿喝,喝完后碗还是干净的哈。有点类似喝面茶...

糊涂面条
在我们家乡有一道名吃叫糊涂面条,它的备料简单:油菜、新鲜的野菜、晾晒的干菜,玉米糁,面条,黄豆,花生米,再有就是鲜红的干辣椒了。别小看这些食材,它们做出来的糊涂面条却承载了我童年最美好的回忆。我小的时候,刚刚能解决温饱问题,吃好根本谈不上,糊涂面条自然就成了我们的主食。秋忙过后,妈...

玉米糊涂面条的做法
2、起锅烧水,冷水下入花生米和黄豆,炖煮10分钟后下入玉米糁面,熬制30分钟以上即成玉米糁粥, 锅中加入盐和蚝油十三香鸡精味精适量, 以花生米成熟为标准下入宽面条,海带丝,粉条,胡萝 卜丝,红薯梗等,待面条煮熟备用。3、喊出我们的口号起锅烧油下入花椒八角,爆香捞出,再下入葱姜蒜末...

地瓜糊涂粥怎么做
地瓜 半个 玉米面 3大勺 凉水 3碗+1碗 地瓜糊涂粥的做法 锅内加3碗水大火烧开,其实多点少点无所谓啦 玉米面3大勺 玉米面加入约1碗凉水,搅拌均匀 锅中水沸腾后,把步骤3搅好的玉米糊倒入锅中,搅拌几下,中火继续熬煮 地瓜切成1.5厘米左右的方块丁 锅子再次沸腾后,加入地瓜丁 小...

洛阳好吃的糊涂面在哪
酸味和胡椒味混合的刚刚好,好吃又开胃,焦炸丸子、小碗汤、蜜汁红薯汤,浆面条等等,味道都很不错。人均:42元地址:王城大道221号老锋糊涂面浆面条老锋糊涂面浆面条位于青年宫对面的小胡同里面,还是很容易找到的,他家主要就是吃糊涂面和浆面条的,还有烩菜,凉菜,辣椒圈等等,...

糊涂怎么写
糊涂的笔顺写法是:糊:点、撇、横、竖、撇、点、横、竖、竖、横折、横、撇、横折钩、横、横。涂:点、点、提、撇、捺、横、横、竖钩、撇、点。糊涂的意思:不明事理;对事物的认识模糊或混乱:他越解释,我越糊涂。内容混乱的:糊涂账。一塌糊涂。形容糊涂的句子:1、关于“糊涂”,孔子...

稀饭怎么做才好吃?
稀饭煮好吃的方法:1、想让煮好的稀饭好吃,煮稀饭的米类食材再入锅,以前应该提前用冷水浸泡半小时到一小时,这样能让米粒吸水膨张,而且在熬粥的时候比较省时间,还会让熬好的稀饭,口感软襦,米香浓郁。2、米的下锅时间直接决定稀饭好不好吃,多数人在煮稀饭时,会爆米和清水一起入锅,这样煮好...

红薯的多种吃法
做 法 1先煲姜水: 姜拍散,红枣去核切成若干瓣,水煮开后放入熬煮。2 处理番薯: 番薯削皮,用刀刃深入番薯肉中,稍稍用力将番薯一块块撬开,并浸泡于水中,多换几次水以洗掉淀粉,使汤色更清亮。3 开中火,在锅中翻炒番薯,将水分炒干。 炒干后再一次浸泡于水中,清洗几下。4 熬煮番薯: ...

浆粑馍馍怎么做好吃
做馍。把洗净的桐梓叶平摊在案板上,舀上几勺浆粑,用手抹开,抹均匀,然后均匀放上馅,对折即可。做馍馍的关键是皮薄馅多,这样味道最佳。做浆粑馍,选浆粑很有技巧,不能稀汤寡水,这样做的馍不好成型。不能发酵过度,那样太酸。没发酵的,太木了,也不好吃。才开始发酵的,甜中带酸,滋味...

笃哑19524594633问: 玉米面糊涂怎么做? -
申扎县康力回答: 以前,朝歌农村经常吃一种饭食,名曰:糊涂面. 南方的米,北方的面. 面条是朝歌人喜欢吃的饭食,但那时候粮食紧缺,尤其是细粮更缺.人们吃面条的时候,就是在锅里先放些玉米面、小米之类的粗粮,再加一些干菜、薯干、红萝卜条之...

笃哑19524594633问: 面糊涂怎么做好吃,面糊涂的家常做法 -
申扎县康力回答: 我家是北方的,小时候经常喝这个,面粉和水活匀(面大概大半勺,四个人的分量),尽量不要有疙瘩在上面飘着不然会有小面疙瘩,然后倒入沸腾的锅里,等糊涂往上漫的时候就好了,或者可以打一个鸡蛋进去,鸡蛋放进去用筷子搅碎就可以了.喝了很下火的!

笃哑19524594633问: 面汤(糊涂)的做法,面汤(糊涂)怎么做好吃,面汤 -
申扎县康力回答: 主料面粉两勺水两碗半 步骤 面汤(糊涂)的做法步骤11.锅内加两碗清水,大火烧开 面汤(糊涂)的做法步骤22.半碗凉水,加两勺面粉 面汤(糊涂)的做法步骤33.搅成面糊,不要有疙瘩 面汤(糊涂)的做法步骤44.水烧开后,将面糊倒入锅里,边倒边搅(我拍照没法搅哈哈) 面汤(糊涂)的做法步骤55.大火烧开至沸腾冒泡(注意,不要离开,也就一分钟,小心溢出锅) 面汤(糊涂)的做法步骤66.沸腾后转小火熬一分钟,关火即可

笃哑19524594633问: 糊涂面的做法,糊涂面怎么做好吃,糊涂面的家常做法 -
申扎县康力回答: 主料面条一小把 玉米面2小把 花生米十几粒辅料小白菜一小把 葱末适量 火腿2根 黄豆酱一小勺 糊涂面条的做法步骤 1. 第一步,首先把花生米淘好放到乘着凉水的锅里开始煮. 2. 第二步,水开后,就开始下玉米面,可以直接下,也可以加水...

笃哑19524594633问: 用电饭锅糊涂怎么做 -
申扎县康力回答: 电饭锅糊涂面的做法 1.电饭锅锅中放清水或者高汤,先下少许玉米面,使用煲粥功能煮20分钟2.再放入干豆角、胡萝卜丝、面条、青菜、盐、味精,面条煮熟后撒熟芝麻仁、杏仁、葱花,淋香油

笃哑19524594633问: 咸糊涂怎么做好吃,咸糊涂的家常做法 -
申扎县康力回答: 咸糊涂的家常做法 1.锅中加入水,适量的黑豆碎,开后熟,小火煮熟! 2.小米面少许加水活成糊,加入锅中! 3.开后加入青菜,加入盐调味即可

笃哑19524594633问: 传统糊粥的做法有知道的吗?(详细资料) -
申扎县康力回答: 郓城特色名吃之一,又称糊涂,已有2000多年的历史,相传为汉刘邦吕后发明,吕氏后人代代相传至今.具体做法如下:把小米和大豆磨成细面,以一定比例兑水搅匀成糊,把铁锅干烧至通红,然后把少量面糊倒入锅内,形成锅巴后再倒入大量度面糊,煮开后即为粥,此粥特点为入口米香,豆香甚浓,略有糊味,故称糊粥..食之,温胃养胃.尤其醉酒之人早晨喝一碗糊粥,胃顿觉舒服.稍加冷却,则起一冷皮,但下面依然烫热,所以有“心急喝不了热'糊涂'”之说,糊粥凉透后,可用刀切成豆腐块状.相传郑板桥偶然从郓城路过,喝了糊粥之后,挥笔写下“难得糊涂”四个大字,后人以一代传一代,遂成至理名言 .望采纳~谢谢您~!!

笃哑19524594633问: 菜谱大全菜糊涂怎么做 -
申扎县康力回答: 材料 粘米粉8两(约320克),糖8两(约320克),红豆2两(约80克),清水500ml,菜油2汤匙 做法1、红豆洗净隔水蒸软熟,粘米粉用清水2杯调开,加入生油备用.2、余下之清水与糖煲滚,加入粘米粉浆中搅匀.3、把小碗涂油后蒸热,每只碗放适量红豆,倒入粉浆至七分满,排列于蒸茏内,用猛火蒸约20分钟,可用竹签挑出食用.小诀窍1、粉浆用小筛隔滤,可令成品更幼滑.2、粉浆中也可加入椰浆和淡奶,但需扣除水的分量.3、也可用眉豆代红豆,黄糖代替白糖使用.

笃哑19524594633问: 玉米糊涂的做法,玉米糊涂怎么做好吃,玉米糊涂 -
申扎县康力回答: 食材 主料 玉米渣 1碗辅料 清水 适量步骤1.准备好一碗玉米渣洗干净2.电饭煲中水烧至8成开,锅底起小泡就可以了,十成开放玉米渣下去会汤成团3.把玉米渣倒进去,要边倒边搅4.全部倒完也搅散后就盖起来煮开5.开锅后就开盖煮,时不时的搅拌一下,因为受热不均匀下面的玉米渣熟的快一点会成团,直至玉米渣断生6.再次盖起来焖五分钟即可7.煮好的玉米糊涂上面会结一成玉米油皮,非常香8.盛起一碗,放一会还有这个皮起来,最喜欢吃这个了

笃哑19524594633问: 鲜黄面糊涂怎么做 -
申扎县康力回答: 主料 黄面 300g 毛芹菜 100g 绿豆芽 100g辅料 辣椒油 适量 盐 适量 芝麻酱 50g 油泼辣子 20g 醋 10g 大蒜 10g 白糖粉 2g 生抽 2g 胡椒粉 3g 姜粉 2g 步骤1.主料:熟黄面、毛芹菜、绿豆芽 辅料:香油、辣椒油,油泼辣子、大蒜、 生抽、白糖、...


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