发面时间久了还能吃吗

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...小心过长了,都超过30个小时了,做出来的馒头还能吃么?
不能吃。发酵过长的面做出来馒头是有酸味的。短时间发酵过头(12小时以内)的面可以加碱来中和酸,但是发酵30个小时的面团里,不止酵母菌的发酵作用,很可能还有其他有毒物质的产生,因此最好还是不要食用。发酵时间过长的面团补救办法:1、最简单的补救办法就是将发酵过度的面团,再次放入些面粉、水...

面粉发了10个小时还能吃吗
当然可以吃了。就是面粉发的时间长了,它会有点儿酸味儿,然后呢你揉面的时候呢,先往这个干面粉里撒上一点点碱面儿,用擀面杖了,把碱面儿呢感到细碎一点儿。跟那个干面粉抹匀,然后呢把发酵的面团儿呢放在上面揉搓多揉一会儿,排排气碱面儿呢可以综合一下那个发的时间,过长的酸味儿。

和面已经放两三天了还能吃吗?
不能吃了。揉好的面团放久了,会腐败变质。面团富含碳水化合物的食物,碳水化合物会分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛类物质,会产生酸味或酒味。揉好的面团放久了也会受霉菌污染,发生霉变,霉菌可能产生毒素,比如我们熟悉的黄曲霉毒素。如果这样的面团用来做糕点,食用后对人体是有害的。

揉好的面团放在冰箱冷藏了几天还可以吃吗???没有发生霉变,不过好像一天 ...
揉好的面团放在冰箱冷藏没霉变在一周内是可以吃的,一天天变大是酵母菌发酵的结果,一般冰箱冷藏室温度在3-15度,适合揉好的面团存放。但也不易久放,放久了虽然不会坏掉,但营养成分会丧失殆尽,就没有在食用的价值了。三、揉好的面团放在冰箱冷藏,日后食用有哪些注意事项?1、揉好的面团放入冰箱...

挂面放了2年还能吃吗
挂面放了两年当然不能吃。面的保质期一般为一年,超过保质期里面的成分就会变质,营养也会流失。过期的面条食用以后可能会影响身体健康。

挂面放了2年还能吃吗
一般来说,挂面了放2年,不推荐吃。挂面在密闭、避光、常温条件下,包装完好的挂面保存期为12个月,而开封的则只能保存一个月。所以,挂面存放时间超过2年,有变质的可能,不宜食用。经脱水处理后,挂面含水率降低,即使没有添加防腐剂,也能延长保存时间。但挂面一旦受潮或过期,就会变坏。挂面的吃...

粘米干面一年了,能吃吗?
如果存储在常温下,勉强可以吃。就是有点发苦涩,粘性没有原先的大。自己可以用一根筷子沾水,再在黏米面里搐一下,往暖水瓶里泡一分钟。尝尝味道与粘性如何。通常也都是这个简单方法。

粗粮面粉放了两年了,吃着有点苦,还能吃吗?
放了两年,而且吃着有点苦,那早过了保质期,也就是已经坏了,不可以吃了。

面粉保质期多久?
面粉时间长了能吃吗 所以大家参考自己买的是何种面粉,再对应是否可以食用。三、面粉过期了有什么危害?面粉过期危害巨大,面制品有个通病,就是时间放长了之后会长虫,虫卵在生产时一般会用高温杀死,但还是会有部分虫卵留存,一旦时间超过半年,温度湿润就会激活从而长虫。这种虫行业叫粉甲虫,会产生一种...

和好的面放在冰箱冷冻室一个月还能吃吗?
和好的面放在冰箱冷冻室一个月还能吃。如果打好的面团在接下来的很长时间内才会用到,此时,就可以启用冷冻保存面团了。将打好的面团用上面同要的方法装袋后,放进冰箱冷冻室。要用的时候取出,置室温下解冻,然后继续进行平日做包的程序即可。急着要用的,也可以将面团连同袋子放入温水中加速度解冻...

巨堂18998166023问: 酵母发面时间长了会酸吗?该怎么补救呢? -
开鲁县巴戟回答: 酵母发面时间长了会酸吗?该怎么补救呢?发面是制作面包、蛋糕等烘焙食品中非常重要的一步.酵母是面团发酵的关键,通过发酵过程,可以使面团变得松软、蓬松.如果你的酵母发面时间过长,确实有可能导致面团变酸.应该如何补救呢?...

巨堂18998166023问: 勃起的时候长度还算可以,就是过小,正常 - 男科 - 复禾健康
开鲁县巴戟回答: 这么长时间了,估计变味了吧?看下又没有变酸,没有的话应该还可以用的

巨堂18998166023问: 面团在20 - 25度的室温下发酵了12小时还能吃吗? -
开鲁县巴戟回答: 可以吃,只不过它可能已经发起来了,可以做发面的包子或者饼之类的,也可以做面肥. 发酵有时也写作酦酵,其定义由使用场合的不同而不同,通常所说的发酵,多是指生物体对于有机物的某种分解过程.发酵是人类较早接触的一种生物化学反应,如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用,其也是生物工程的基本过程,即发酵工程.酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵.

巨堂18998166023问: 你好,我老公感冒很久了,每次感冒都很严重,这次输了几天的液他还是感...
开鲁县巴戟回答: 再发就酸的能当醋了.

巨堂18998166023问: 面粉发酵七个小时,还能吃吗 -
开鲁县巴戟回答: 可以.加点面,或者泡打粉综合一下.


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