凉拌爽口笋丝的做法
凉拌笋丝(懒人版)怎么做好吃又简单,做法
主料 青笋 ：120 辅料 辣椒油 ：适量 香油 ：适量 生抽 ：适量 沙拉汁 ：适量 具体步骤 第一步 1.青笋去皮。第二步 2.擦丝。第三步 3.用盐杀水。第四步 4.准备香油、生抽。第五步 5.准备沙拉汁、辣椒油。第六步 6.淋上所有调味料，食用时拌匀即可。烹饪技巧 根据个人喜好调味。
凉拌笋丝的家常做法
做法步骤如下：1、莴笋去皮，然后切丝；2、水中滴少许油，把切好的笋丝倒进去焯40秒左右；3、过凉水洗，放冰水里泡会(让笋丝更爽脆)；4、捞起拧干水，把切好的、蒜茸，辣椒丝放进去，洒上盐；5、炸花椒油，待花椒变黑，香味出来，关火。去掉花椒，把炸好的花椒油浇到笋丝中，搅拌均匀即可盛...
凉拌笋丝最好吃的做法
给人一种清爽的感觉，非常适合夏季食用。凉拌笋丝是一道营养丰富的菜品，不仅含有丰富的膳食纤维和维生素，还具有清热解暑、益气生津的功效。而且，在制作过程中不添加任何的添加剂和防腐剂，更加健康安全。总之，按照上述做法制作的凉拌笋丝不仅好吃，而且方便简单，可以尽情享受这道清爽美味的凉菜。
凉拌莴笋丝怎么做好吃 凉拌莴笋的做法
迅速倒入白醋，激发出醋的香味来，再倒入适量的香油、盐还有白糖，搅拌均匀。7、将莴笋丝从凉水盆当中捞出来沥干水分，把调好的调料汁直接倒入笋丝当中搅拌均匀，放到一旁腌制几分钟。8、当凉拌莴笋丝腌制好了之后装盘，再在莴笋丝的上面撒上一些红椒丝，这样一道美味爽口的凉拌莴笋丝就已经做好了 ...
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拌竹笋丝的做法大全
接着把笋丝倒入漏勺中控水备用。准备一个拌菜盆，放入蒜末和辣椒，加入食盐2克，白糖1克提鲜，味精1克，香油3克，白醋5克，葱油5克，用筷子搅拌化开调料。倒入青笋丝，用筷子搅动，颠盆拌匀，使盆底的调料和笋丝充分融合在一起。然后装入盘中，这道清脆爽口的凉拌青笋丝做好了，脆嫩爽口，清爽解...
凉拌高笋丝怎么做简单又好吃?
混合：将焯好水的高笋丝沥干水分，放入大碗中，加入蒜末、小米辣和香菜。拌匀：将调好的味汁均匀地倒在高笋丝上，然后用筷子轻轻拌匀，让每一丝高笋都裹上调料。加香油：淋上适量的芝麻油和花椒油（如果使用），再次拌匀，这样可以增加菜品的香气和风味。装盘：将拌好的高笋丝装盘，撒上一些白...
10分钟搞定清脆爽口得凉拌莴笋丝
凉拌莴笋丝 做法：1.莴笋切片再切丝，大蒜，小米辣椒切末 2.锅里烧水开，放入莴笋丝汆烫两分钟左右捞出 3.莴笋丝加入切好的佐料，生抽，蚝油，鸡精，醋，辣椒油，花椒油，芝麻油，白芝麻凉拌均匀
凉拌竹笋丝的家常做法
凉拌竹笋丝的家常做法1 竹笋洗净切丝 锅里加适量清水烧开后倒入竹笋丝，加3克食盐，把竹笋煮至完全熟透。竹笋煮熟后过凉白开 蒜头剁蓉，香葱切末，香菜切段。竹笋泡凉后沥干水，把剩下的2克食盐和所有的调味料倒入拌均。再把蒜蓉和其它配料倒进一起拌均 入味15分钟就可以开吃了！凉拌竹笋丝的家常...
怎样做凉拌竹笋丝
做法步骤 1、首先将竹笋拿出来洗干净然后切成丝备用，蒜头剁蓉，香葱切末，香菜切段。2、锅里加适量清水烧开后倒入竹笋丝，加3克食盐，把竹笋煮至完全熟透。竹笋煮熟后过凉白开。3、竹笋泡凉后沥干水，把剩下的2克食盐和所有的调味料倒入拌均。4、再把蒜蓉和其它配料倒进一起拌均，入味10分钟后就...
个旧市明竹回答： 1.莴笋切丝.我喜欢自己切,比刨出来的丝吃起来更脆.而且最好买绿莴笋.然后加点盐翻拌腌制五分钟的样子,当然可以根据自己喜好适当增加几分钟.2.腌好后,用手挤去水分.3.油锅烧热(油一点点)后放入切丝的小红椒.4.然后关火,趁预热把切碎的蒜蓉放进去翻拌一下.5.再倒入腌制好的莴笋丝上,加入鱼露和一点点醋,翻拌入味. 6.上面放手撕好的葱段,就可以开吃啦.
彤昆13174507388问： 凉拌笋丝的做法,凉拌笋丝怎么做好吃,凉拌笋丝的家常 - ？
个旧市明竹回答： 用料 主料莴笋1根辅料 朝天椒 4个 调料 食盐 适量 鸡精 适量 蒜 4瓣 白醋 适量 凉拌笋丝的做法 1.莴笋削皮,切片准备2.然后切丝3.把切好的莴笋丝焯一下,大概10秒左右4.捞出放入凉水内过一下,可以使莴笋口感更脆,颜色更碧绿清透.沥干水分后放入碗中待用5.蒜切沫,红辣椒切细丝备用6.把准备好的蒜沫、辣椒丝放入放入莴笋丝中,然后再放少许的盐(盐不能太多,莴笋忌咸,盐放多会影响莴笋的脆度),适量的鸡精和香油,最后搅拌均匀
彤昆13174507388问： 竹笋怎么凉拌好吃简单 - ？
个旧市明竹回答： 凉拌竹笋 材料 绿竹笋 三支,美乃滋 适量 做法1、将竹笋洗净后,将底部较老的部分切除,洗干净外面的泥土2、一锅冷水放入竹笋,水滚后15-20分钟熄火,闷5-10分钟,沥水后放凉,将外壳去掉3、用滚刀方式切块盛盘,挤上美乃滋即可上桌了
彤昆13174507388问： 怎样凉拌笋丝 - ？
个旧市明竹回答： 将笋丝用盐水轻轻揉一下,控去水分,将烧好的热油泼在蒜蓉和干辣椒丝上,拌在笋丝里,加少许盐、鸡精、糖和香油拌匀即可享用啦!
彤昆13174507388问： 凉拌笋丝的做法 - ？
个旧市明竹回答： 菜系及功效:家常菜谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 工艺:拌凉拌笋丝的制作材料:主料:莴笋250克 调料:姜10克,盐2克,黄酒5克,米醋5克,味精2克 :1. 莴笋去皮,去叶洗净,切成细丝;2. 笋丝用少许盐腌制后去汁待用;3. 生姜洗净切细丝;4. 姜丝和黄酒、米醋、味精适量,与笋丝拌匀.
彤昆13174507388问： 凉拌笋怎么做 - ？
个旧市明竹回答： 1. 莴笋去皮擦成长条状.2. 用全部调料拌匀.3. 淋上麻油,清爽开胃的爽口莴笋丝就拌好了.
彤昆13174507388问： 凉拌莴笋丝怎么做? - ？
个旧市明竹回答： 清凉爽口的一道小菜,适合这个季节,做法简单,几分钟搞定,试试吧 主料:莴笋 配料:小葱 盐 白醋 香油 味精 辣椒油 制作过程: 1、莴笋切丝 2、莴笋丝用少量盐腌5-10分钟,倒掉多余的水分 3、加入适量小葱末 4、调入盐、香油、醋、味精,喜欢辣椒的朋友可以再加少许辣椒油 5、开始享用吧……
彤昆13174507388问： 笋子拌凉菜怎么做好吃 - ？
个旧市明竹回答： 凉拌竹笋制作材料:主料:竹笋盐,姜丁,蒜丁,辣椒油,醋1、竹笋3支切丝切竹笋放进锅煮关火竹笋要水煮太久吃 2、竹笋捞起沥干水放碗3、加进盐、姜丁、蒜丁、辣椒油、醋拌加葱 四川凉菜竹笋做竹笋洗净,锅内烧水,竹笋放进,煮至竹笋变色,捞放进凉水,竹笋捞,挤干水,再竹笋撕条,放入盐.味精.香油.醋.适量,吃辣加入辣椒油,搅拌均匀,搁半.味道. 手剥笋做(凉菜)材料:竹笋500g 广式梅50g香叶3片桂皮适量盐适量 做 1.竹笋洗净半切 2.竹笋放锅加水煮掉涩味捞用凉水冲干净 3.竹笋放锅加梅盐香叶桂皮水火煮20钟凉透
彤昆13174507388问： 笋怎么拌凉菜 - ？
个旧市明竹回答： 食材 主料:竹笋250g . 辅料:香油,盐,白糖,白醋,红辣椒,青椒,红椒油,大蒜,小葱. 步骤: 1.准备好竹笋、青椒、红椒、大蒜、小葱 2.竹笋用手撕成细条状 3.用开水焯一下 4.沥干水分 5.加蒜蓉 6.加糖、盐 7.加青红椒丝 8.加香油、白醋 9.加红椒油、蚝油 10.拌匀即可 小贴士 胃溃疡、胃出血、肝硬化、肾炎、尿路结石、肠炎、骨质疏松等病人不宜多吃竹笋.
彤昆13174507388问： 笋子怎么凉拌 - ？
个旧市明竹回答： 凉拌竹笋的做法1.将带泥的野生竹笋洗净,用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀,便可轻松将竹笋硬壳剥除,将笋切条片状备用;锅内坐水开煮,舀一小匙白糖入锅搅匀2.大火将水煮开锅后,把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生,捞出迅速过凉白开(水中最好加入2、3粒冰块),控干水备用3.将控水后的竹笋放入大容器中调味,依次添加精盐、白糖少许、香醋、豉油1勺、辣红油、白雪葡萄籽油拌匀,上桌前撒上2勺麻辣花生拌匀装盘即可
