虾仁烧豆腐要怎么做
虾仁烧豆腐怎么做？
虾仁烧豆腐怎么做？
虾仁豆腐 ①将豆腐切成方丁，用开水焯一下滤干水分。葱、姜切成片。虾仁去掉 背部沙线； ②将葱、姜、盐、味精、料酒、鸡汤、淀粉、香油放入碗中，调成汁。将虾仁放入碗中，加盐、料酒、淀粉、鸡蛋半个，搅拌均匀；③炒锅内注入油烧热，放入虾仁炒熟后，加入豆腐丁同炒,受热均匀后倒入勾好的芡汁,迅速翻炒,使汤汁均匀地附着在豆腐和虾仁上,即可出锅
先把虾仁用盐，料酒，蛋清淹一下，再把豆腐用油煎一下，把调料放好后，加入虾仁翻炒几下即可。
柴火豆腐怎么做好吃
3、将挖出的豆腐、香菇、胡萝卜、青椒、玉米粒剁碎，加盐、胡椒粉、味精分别拌好。4、将肉馅添到豆腐盒子的底层，不要添满，肉馅上面分别添入其它的几种蔬菜，摆入盘中。5、蒸锅内放水，大火烧至水开，放入盘子，中火蒸8分钟即可。【9.香葱煎豆腐】材料：卤水豆腐400克，山鸡蛋2枚，香葱20克，葱...
豆腐的做法
碗中倒入准备好的石膏粉，加入20ml的清水，搅拌均匀备用第五：将准备好的石膏水加入豆浆中，轻轻的搅拌，直至煮成豆花，关火，将里面的清水撇出来，将豆花放入笼布中，过滤出多余的水分，放入模具中，用笼布包扎整齐，上面压一些重的东西，大约一个小时左右就可以了。这样豆腐就做好了 ...
豆腐的做法
保证豆腐在煎炸过程中不被砸碎。4.锅中烧热熟辣椒油，倒入姜蒜末，少许郫县豆瓣，翻炒，翻炒牛肉末，放少许豆豉。当然，永川豆豉是最好的。如果没别的事，可以做。加入辣椒粉。5.翻炒出香味，倒入高汤煮开。6.放豆腐。7.加少许酱油，少许盐和糖调味，撒些味精提鲜勾芡。8、醋必滑。
麻婆豆腐的美味做法?
步骤step 3 烧开适量水，倒入豆腐焯煮片刻 步骤step 4 捞起，沥干水 步骤step 5 热锅，放适量油，倒入肉末爆炒片刻 步骤step 6 炒至肉末松散，焦黄色 步骤step 7 加入豆瓣酱 步骤step 8 加入少许花椒油，继续翻炒 步骤step 9 倒入豆腐，端起平底锅抛匀豆腐，不要用锅铲来回搅动，以免豆腐碎烂 ...
家常豆腐怎麼做?
家常豆腐这样做，大人小孩都爱吃
蟹肉豆腐的家常做法?
蟹肉豆腐做法 1.豆腐切成长约5cm宽2.5cm厚1cm的长条状，2.蟹柳解冻后入沸水中氽烫，捞出沥干，用斜刀切成长约4cm短约2cm的菱形块。葱、姜切成末，3.油锅烧热，加入蒜末，炒出香味。4.把面粉、淀粉、食用油、清水一起调成面糊，将蟹肉放入面糊内沾裹一层后，放入热油中炸酥捞出，5.蟹肉捞...
酱烧豆腐怎么做
酱烧豆腐 主料 豆腐一块 黄豆酱 糖一小勺 盐一小勺 黄焖烧豆腐的做法步骤 1. 老豆腐切一厘米厚大块，入油锅两面煎黄。2. 两面煎黄，吃的时候才有外焦里嫩的口感。3. 加入三大勺黄豆酱，翻炒均匀。适量加入一小勺糖提鲜，一小勺盐调整酱的咸度。4. 装盘即可。也可另行焯熟一两...
杏仁豆腐怎么做
全脂牛奶200g；淡奶油100g；新鲜杏仁或盐水泡过的去皮杏仁约10颗；烘焙用杏仁粉10g；细砂糖20g；泡软的鱼胶片一片，约10g；以上是图片上列出来的所有食材，已经足够做出这碗好吃的杏仁豆腐；如果想让它更出彩，请再准备几颗美国大杏仁（扁桃仁），或大杏仁碎。关于原材料中的杏仁，我用的是这种去皮...
西红市炒豆腐的吃法
豆腐切块，西红柿切块，葱蒜切片，锅中倒油，爆香葱蒜，放入西红柿翻炒，加盐，糖，鸡精，倒入豆腐翻炒均匀即可。
豆腐有什么做法?
豆腐的新做法
魏泊那妥： 材料虾仁150克,嫩豆腐1块,小黄瓜1/2根 调料 蛋清1/3个,盐少许,胡椒粉少许,料酒1茶 匙,淀粉1茶匙 高汤150克,鸡精1/2茶匙,酱油2滴 盐少许,胡椒粉少许,料酒1茶匙,淀粉1/2大 匙,水1大匙 做法 将嫩豆腐切成小块;小黄瓜搓盐后洗净, 切成粗丁状. 虾仁洗净沥干,与调料腌拌均匀后备用. 锅中放适量色拉油,以小火烧热,放入小黄 瓜丁略炒后盛起备用. 将调料B倒入锅中,加入嫩豆腐略焖煮,放 入虾仁以及调料拌匀,以适量淀粉与水调 匀勾芡,再加入小黄瓜丁拌匀即可.
民乐县13325938966： 虾仁烧豆腐怎么做? - ？
魏泊那妥： 主料:对虾250g,豆腐200g.配料:葱10g,姜3g,鸡蛋1个,干淀粉5g,五香粉2g,盐4g,水淀粉适量,花生油30ml.做法:1 ,对虾洗净.2 ,去壳,拔出虾仁.3 ,开背,去除虾线.4 ,放入碗中,加淀粉,半个蛋清,少许花生油,五香粉. ,抓匀腌制10分钟.5 ,豆腐切1厘米的小丁.6 ,入锅中焯水. 7 ,热锅下油,放入葱姜末炝锅.8 ,放入虾仁,滑散.9 ,炒出虾油.10 ,放入豆腐丁 ,翻炒30秒.11 ,加入水淀粉勾芡.12 ,加盐调味,炒匀关火.
民乐县13325938966： 虾仁烧豆腐的做法,虾仁烧豆腐怎么做好吃,虾仁 - ？
魏泊那妥： 1、虾仁去皮,去虾线,洗净,切成1cm的小段;豆腐去掉表面的皮,切成1.5-2cm的丁,鸡蛋加入1g盐打散;淀粉加少量水调匀,备用;2、锅内倒入适量植物油,烧热,倒入虾仁爆炒;3、加入豆腐,放入盐和糖,快速翻炒后,加入少量水烧开;4、倒入打散的鸡蛋,翻炒均匀,用水淀粉勾芡起锅.
民乐县13325938966： 虾仁炒豆腐的做法 虾仁炒豆腐怎么做好吃？
魏泊那妥： 青虾仁100克,豆腐150克,淀粉5克,葱花、姜末各1克,盐5克,料酒2.5克,味精1克,酱油10克,植物油10克.折叠编辑本段制作1、将虾仁洗净,把料酒、葱花、姜末、酱油及淀粉等调汁浸好;豆腐洗净,切成小方丁.2、锅置火上,放油烧热,倒入虾仁,用旺火快炒几下,再将豆腐放入,继续搅炒,并将余下的作料倒入,再炒几下即成.特点:清香适口,豆腐嫩.
民乐县13325938966： 虾仁炖豆腐的做法步骤图,虾仁炖豆腐怎么做 - ？
魏泊那妥： 主料虾100g嫩豆腐100g鸡腿肉50g辅料姜1块蒜3个盐 半匙油 适量白胡椒粉 一点点糖 小半匙鸡粉 半匙香油2滴生抽2勺步骤1.准备好食材2.姜,蒜切沫,虾去壳洗净沥干,豆腐切块,肉切沫.3.热锅凉油煸炒肉沫4.肉稍微变色加入姜蒜沫炒出香味5.加入豆腐翻炒1分钟左右6.加入2勺生抽入底味,继续炒一分钟左右7.加入适量清水,以没过豆腐一厘米为宜,大火烧开转中小火煮与5分钟左右8.加入虾仁炖1分钟左右,再加入盐,胡椒粉,糖,鸡粉,搅匀稍炖一会儿即可9.出锅滴2滴香油,即可享用色香味俱全的虾仁炖豆腐了.
民乐县13325938966： 虾仁炖豆腐要怎么做好吃?虾仁炖豆腐要哪些材料?如何做虾仁炖豆腐？
魏泊那妥： 虾仁炖豆腐详细制作步骤 1. 豆腐切成1.5厘米四方小丁;虾仁挑去泥肠,洗净;毛豆入开水煮5分钟至熟,捞出备用.2. 大火烧热炒锅,加油25克,改中火,爆香葱(切末)、姜(切末)末,下高汤、豆腐丁、虾仁及盐、味精炖煮入味后,续加毛豆略滚煮一下,即可倒入适量的生粉水30克(生粉15克加水)勾芡,出锅前再淋上少许麻油,增添香气.
民乐县13325938966： 虾仁炒豆腐的家常做法大全怎么做好 - ？
魏泊那妥： 虾仁炒豆腐的做法 1. 干虾仁用清水泡一下2. 豆腐切成小块3. 放入开水中焯一下4. 热锅放入适量花生油 放入虾仁爆锅5. 放入豆腐6. 把泡虾仁的水 也放入7. 放入适量盐8. 稍 稍炖煮一下就好了
民乐县13325938966： 怎么做豆腐炒虾仁 - ？
魏泊那妥： 豆腐炒虾仁做法一:【材料】嫩豆腐2块、鲜虾仁150克、葱1根、用白砂糖半汤匙、精盐半茶匙、花生油2汤匙、料酒半汤匙、茄汁1汤匙半、鲜汤半杯、淀粉半匙作调味料备用【做法】(1)先用较重物轻压在豆腐上面,使豆腐里的水渗出来后...
民乐县13325938966： 豆腐虾仁怎么做? - ？
魏泊那妥： 把豆腐切碎一点先烧开水焯一下 虾仁洗干净了 放盐 料酒 水淀粉 鸡精 蛋清腌一下 姜 葱 生抽 水淀粉 香油弄一起做个料 做法:锅里放油以后放虾仁 炒一下 放豆腐 然后放最后调的那个料 翻炒一下就OK了 不过颜色不怎么丰富 可以放点青豆吧 总体味道还是不错的 我做过
民乐县13325938966： 春虾烧豆腐怎么做? - ？
魏泊那妥： 春虾烧豆腐的制作材料:主料:对虾500克,豆腐(南)400克 辅料:韭菜10克 调料:大葱13克,姜12克,植物油20克,淀粉(豌豆)5克,盐3克,味精2克,香油5克 春虾烧豆腐的特色:虾肉鲜嫩,豆腐滑软,香咸中透出韭菜之鲜味.造型美...
