四季豆怎么做好吃？2000字大揭秘
一、清炒四季豆
清炒四季豆是最基础的做法，也是很多人喜欢的一种吃法。把四季豆切成小段，热锅冷油，加入葱姜蒜等调料，炒至四季豆变色，加入盐、味素等调味品。这种做法简单易学，口感脆嫩，是保持四季豆本色的一种做法。
二、糖醋四季豆
糖醋四季豆是一道甜酸口感的美食佳肴，适合喜欢甜口味的人群。将四季豆切成小段，热锅冷油，用中小火进行翻炒，待豆子变色后加入少量的白糖和醋，翻炒均匀即可。
三、蒜蓉四季豆
蒜蓉四季豆是一道香气扑鼻、口感独特的美食佳肴。将四季豆切成小段，热锅冷油，加入适量的蒜泥和少量的盐、味素，用中小火翻炒至四季豆呈金黄色即可。
四、红烧四季豆
红烧四季豆是一种口感鲜美、色香俱佳的家常菜。将四季豆切成小段，热锅冷油，加入葱姜蒜等调料，炒香后加入适量的酱油、糖、料酒，加水炖煮，直到四季豆变软。这种做法色香味俱佳，既能满足口感需求，又能保留四季豆本身的营养价值。
五、炸香四季豆
炸香四季豆是一种口感香脆、味道独特的美食佳肴。切好的四季豆均匀地裹上淀粉和面粉，入油锅炸至金黄色捞出，沥干油。在少许的油中，加入辣椒、葱蒜、盐等调料，加入炸好的四季豆，翻炒均匀即可。这样做的四季豆口感鲜美，富有脆嫩的口感，适合喜欢尝试新口味的人群。
六、豆角炒肉丝
豆角炒肉丝是一道美食佳肴，口感丰富、营养丰富。将四季豆切成片、肉丝切成条，热锅冷油，加入葱姜蒜等调料，加入豆角和肉丝翻炒，加入盐、鸡精等调味品。这种做法将肉类与蔬菜相结合，营养丰富，口感独特。
七、酸辣四季豆
酸辣四季豆是一道清爽可口的美食佳肴。将四季豆切成小段，热锅冷油，炒至豆子变软烂。在炒好的四季豆中加入葱花、辣椒、姜末等调料，再加入醋、盐、白糖、鸡精等调味品。这种做法色香味俱佳，特别适合夏天炎热的天气，又清爽又开胃。
八、四季豆炒鸡蛋
四季豆炒鸡蛋是一道常见的家常菜，也是很多人喜欢的一种做法。将四季豆切成小段，热锅冷油，加入葱姜蒜等调料，炒至豆子变软后加入鸡蛋翻炒，加入盐、味素等调味品。这种做法将蔬菜与蛋类相结合，既丰富了口感，又保证了营养的摄入。
九、咸蛋黄四季豆
咸蛋黄四季豆是一种口感不同寻常、味道独特的美食佳肴。将四季豆切成小段，切好的咸蛋黄压成碎末备用。热锅冷油，加入四季豆翻炒，加入盐和咸蛋黄末翻炒均匀即可。这种做法口感鲜美、味道独特，是爱尝新的人群的首选。
十、蜜汁四季豆
蜜汁四季豆是一种口感鲜美、味道浓郁的美食佳肴。将四季豆切成小段，热锅冷油，炒至豆子变色后加入适量的蜂蜜，翻炒均匀即可。这种做法口感鲜美、味道香甜，适合喜欢甜味的人群。
总之，四季豆是一种营养价值很高的食材，在生活中常常被用来制作美食佳肴。以上介绍的十种做法，只是众多种类中的一部分，希望读者们能够根据自己的口味和喜好来选择自己喜欢的做法，享受美食的同时，也保证了营养的摄入。
菜豆怎么做好吃?
菜豆粘上鸡蛋液，裹上面包糠，然后下油锅炸至金黄捞出，撒上自己喜欢的调味料，这里本人建议撒上孜然，特别像小时候吃的日本豆，酥脆可口
豆角怎么做才好吃?
老四季豆（豆角）米酸菜做法 主要用来与豆米一起做成酸菜豆米汤。做法：酸菜切碎，锅里热猪油，下干辣椒节炝炒，出香味后下酸菜，炒香后加酸汤和水；烧开后下豆米，再烧开加一点盐和味精起锅。酸酸辣辣的非常开胃。豆米是将老的四季豆米炖烂，再与酸菜一起烧汤，吃起来嫩脆爽口。这汤可以是荤...
豆子怎么吃才好吃?教你一个常用的做法好吃又有营养好吃又好吃!
3.加入五花肉片和花椒粉快速翻炒。4.倒入红烧酱油，搅拌均匀。5.将豆子炒至绿色。6.加水至略高于第二刻度线，加入玉米。7.盖上锅盖煮开，放入盐焖20分钟。8.煨15分钟。小贴士：汤可以稍微咸一点，不会太淡而尝不出来。干炒青豆配猪肉末和腌制蔬菜调味豆、油、蒜、猪肉、酱油、蚝油、老干妈s辣酱...
豆角怎样做简单好吃?
干豆角炒腊肉 1.放一冬天的干豆角，现在拿出来吃才是真的香，提前用清水泡上，差不多需要三四个小时，用热水的话，一个小时就差不多了。2.入冬腌上的腊肉，年关吃味道正正好，吃之前需要煮一下，把腊肉煮熟，大约需要30分钟，既能去除多余的盐分，还能使腊肉变得松软劲道。3.煮好以后取出来切成片...
豆荚怎么做才好吃
2:准备一只煎炒锅，放入少许油和蒜碎，以中小火拌炒至蒜香，约一分钟。3:加入四季豆拌炒均匀。4:加入水和烹大师，拌炒均匀后盖上锅盖闷30秒。5:加入红甜椒和黄甜椒，拌炒均匀后盖上锅盖闷30秒，最后以盐调味。做法二，椒香豆荚丝 材料 "丑豆 1把","花椒 适量"做法 1:丑豆洗净沥乾，备一...
豆角怎么做才好吃?
蒸豆角的时间，要根据豆角的老嫩程度来适当掌握，嫩的豆角蒸的时间就短一些，老一点的豆角蒸制的时间就长一些。
四季豆豆籽怎么做好吃
材料 主料：芸豆150g；辅料：油适量、盐适量、酱油适量、五花肉适量、大豆粒适量 豆子炒芸豆 1 大豆要剥出来然后清洗干净 2 芸豆也要清洗干净掰成小段 3 五花肉清洗干净 4 切片 5 锅烧热 6 葱和姜切好备用 7 放入适量底油 8 放入五花肉翻炒 9 加入适量料酒、酱油 10 肉炒熟了就放入芸豆 11 ...
青豆怎么做好吃下饭?
青豆拌饭：将青豆去壳洗净，与米饭一起煮成豆饭，或者将煮熟的青豆拌入已经煮好的米饭中，加入适量的盐、香油、葱花等调味料拌匀即可。这样做出的饭菜色香味俱佳，简单易做。以上是一些常见的青豆下饭菜做法，可以根据个人口味和喜好进行调整。青豆不仅味道鲜美，而且营养价值高，含有丰富的蛋白质、维生素...
四季梅豆角怎么炒好吃 四角梅豆怎么做好吃
四季梅豆角可做四季梅豆角炒肉、干煸四级梅豆角、梅菜炒四季梅豆角。以四季梅豆角炒肉为例，所需食材有四季梅豆角200克、里脊肉100克、蒜适量、盐适量、老抽1勺、生抽1勺、料酒适量。具体步骤共分为以下4个步骤：操作\/步骤 1 豆角洗净切丝 四季梅豆角洗净切细丝，蒜剥皮压扁切碎。2 热油将蒜爆...
豆角的做法都有哪些?怎么做豆角会更好吃?
以上三种方法是最常见最简单的三种做豆方法，特别好吃。在这里，我想提醒大家，在煮豆子的时候，一定要煮好，因为豆子含有一种有毒的蛋白质，叫做凝集素，而且豆子含有皂甙，这两种物质都会对人体健康造成危害。但是，两种毒素都怕高温。在高温的作用下，毒素会被分解，失去毒性。如果炖或炒豆子的时间太短...
扶朱枢瑞： 做法: 1,四季豆掐去老筋,洗净. 2,将四季豆斜切成细长条. 3,备好蒜末,青红椒丝. 4,锅里倒油. 5, 炒香蒜末. 6, 倒入四季豆煸炒. 7, 用锅铲将豆子不断翻炒,炒至四季豆变色变软. 8, 加盐一小勺继续翻炒. 9, 四季豆炒匀后加小半碗水熟至四季豆全熟. 10, 最后将青红椒丝倒入锅中翻炒片刻即可盛起.
巴楚县18772802771： 四季豆怎么做好吃,干煸四季豆的家常做法 - ？
扶朱枢瑞： 干煸四季豆的做法步骤1. 将四季豆摘去老筋,洗净后完全沥干水分.2. 将干辣椒切成小段,生姜和大蒜切沫.3. 将碎米芽菜进一步切细,猪肉剁成沫后加料酒、酱油、生粉、少许生姜大蒜沫腌制5分钟.4. 起锅烧热油,以高火高温将四季豆炸制表皮起皱捞出(可适当撒几粒盐保持四季豆色泽).5. 锅内留底油,先将花椒投入炒制微黑时放干辣椒、生姜沫、大蒜沫炒香.6. 将香料划到锅边,下入猪肉沫炒出浸油.7. 下入碎米芽菜炒香.8. 放入炸好的四季豆,加盐、鸡粉快速炒15至20秒,关火即可.小窍门 芽菜也可以换作冬菜,如果两种都没有,那就用榨菜吧.
巴楚县18772802771： 四季豆怎么炒起好吃?清炒 - ？
扶朱枢瑞： 原料:四季豆(四个人1斤左右),蒜一瓣,干辣椒两个(可要可不要),盐,鸡精. 步骤:1、四季豆的清理法大家应该都知道吧?就是把两头的筋去掉,然后掰成半个中指那么长的段,洗洗就可以了.蒜敲扁剥皮切碎. 2、锅热热加油,等油六、七成热的时候就把蒜放进去,然后放四季豆,加一勺盐,炒一会盖上锅盖焖,可以加一点点水. 3、大概5、6分钟就应该会熟了,看四季豆快皱皮的时候就可以加鸡精了,翻炒几下就出锅啦.
巴楚县18772802771： 四季豆怎样炒味道最好? - ？
扶朱枢瑞： 主料:细长的豆角300克、猪肉馅100克 辅料:干辣椒6-7个、大蒜半头 调料:色拉油20克、花椒5克、姜5克、生抽15克、盐2克 干煸四季豆的做法: ①豆角选择细长的那种比较好,易熟.洗净后择成长段,然后沥干水分.尽可能沥干,否则一...
巴楚县18772802771： 四季豆的做法？
扶朱枢瑞： 四季豆 500g 盐菜 两勺蒜瓣 4瓣 干红辣椒 适量青花椒 适量 四季豆的做法择干净豆角的筋,放到水里浸泡干净.锅里倒入比平时炒菜多的油,同时放入部分蒜碎、花椒和干辣椒,随着油温的升高,慢慢爆出香味.倒入豆角,炒到豆角变色了之后,用铲子压一压,放入少量的盐,这样有助于豆角入味,看到豆角起虎皮的时候放入盐菜,炒匀.放入剩下的蒜碎,倒入适量生抽提鲜,炒匀.盛入盘子
巴楚县18772802771： 四季豆怎么做好吃 爆炒四季豆的制作方法 - ？
扶朱枢瑞： 四季豆都见到过吧?它是一种春季里常吃的蔬菜,四季豆在烹饪的时候最好放一些食材做起来会更美味营养一些,一般四季豆可以做成干煸四季豆,还可以进行爆炒,爆炒四季豆吃起来也很不错,四季豆怎么做好吃?可以尝试一下这个爆炒四季...
巴楚县18772802771： 四季豆的做法 - ？
扶朱枢瑞： 家常干煸四季豆材料:四季豆,碎猪肉末,干辣椒,老姜,大蒜,盐,味精做法:1、四季豆拣成5厘米的小段,洗净晾干.干辣椒切小筒,老姜拍碎;大蒜切片.2、锅放油;放干辣椒和老姜;四季豆翻炒.炒至半生,小火慢慢煸15分钟至熟透...
巴楚县18772802771： 四季豆怎么做好吃,素炒四季豆的家常做法 - ？
扶朱枢瑞： 1.把四季豆清洗2.烧油,先将四季豆过开水再炒也行3.炒片刻4.放盐5.炒熟透6.撒上辣椒粉7.淋上生抽,撒上调味鲜出锅8.装盘上桌
巴楚县18772802771： 家常四季豆怎么做? - ？
扶朱枢瑞： 材料:四季豆,蒜头,红椒 调料:盐,白糖 做法:1.四季豆洗净去两头去筋折成段彻底沥干水份,蒜和红椒均切成末备用.2.热锅放油,油的量比平时炒菜稍多些.油热后,下四季豆煸炒至外皮微皱,四季豆彻底煸熟.3.把煸好的四季豆拔到一边,用锅内余油爆香蒜末,红椒丁.4.再和四季豆一起翻匀,调入盐,少许白糖调味即可.小贴士:1.四季豆折成段后要彻底沥干表面的水份,通常我会用厨房纸抹下,否则入锅后很容易爆油,这大热天的场面有点恐怖.2.步骤2煸炒四季豆时要注意翻锅,火不能大,防止糊锅.3.四季豆一定要彻底炒熟才能食用.
巴楚县18772802771： 四季豆角怎样做最好吃 - ？
扶朱枢瑞： 四季豆角步骤 1.取鲜嫩的豆角. 2.把它摘了筋,掰成长一点,再水里洗干净控干水. 3.豆角里打一个鸡蛋,一点面粉,放一点生粉,放一点盐,花椒面把它拌匀. 4.把豆角都裹上面粉拌匀. 5.坐锅热油,等油温升到七十多度时,放进豆角慢慢炸. 6.豆角不停的搅拌,以防豆角粘在一起,等炸到外皮发黄,脆脆的时就好了. 7.把豆角捞起放到盘里,撒上一点辣椒面,椒盐粉,孜然粉就行了.
