佛说大蒜的来源是怎么回事

大蒜的起源~

大蒜起源于中亚和地中海地区，汉朝时期被引种到中国。
大蒜原产于亚洲西部高原地区和地中海沿岸地区。古埃及、古罗马和古希腊是有文献记载的几个大蒜栽培地区，现在的大蒜是西汉张骞第二次出使西域时引进的。
大约在9世纪初，大蒜先后从中国传入朝鲜和日本。在16世纪初期，大蒜被探险家和殖民者带到南美洲和非洲等地区。18世纪后期，大蒜又被引种到北美洲。现在全世界除南极洲外各大洲均种植大蒜。

扩展资料一、贮藏方法
1、挂藏法
大蒜晾干后，经挑选，剔除机械伤、腐烂或皱缩的蒜头，编成辫子。夏秋之间放在临时晾棚、冷房或通风贮藏库内，冬季要避免受潮、受冻。
2、窖藏法
选择地势较高、干燥、土质坚厚、地下水位低的地块挖窖。在窖内安设通风道，窖藏期间要定期检查，随时除去腐烂或变质的蒜头
3、冷库贮藏法
入库前先对大蒜预冷降温，当大蒜体温接近0°C时，便可入库贮藏。贮藏时将蒜头摆放在架子上，以便通风。
二、大蒜分类
1、大蒜按照蒜瓣大小分类法可分为大瓣蒜和小瓣蒜。
2、按照大蒜鳞茎外皮颜色分类法可分为紫皮蒜和白皮蒜。
3、按照大蒜鳞茎解剖分类可分为单层蒜衣变种和双层蒜衣变种。
4、按照生态适应性分类法大蒜可分为低温敏感型、低温中间型、低温迟钝型。
参考资料来源：百度百科-大蒜

来历：它原产地在西亚和中亚，自汉代张骞出使西域，把大蒜带回国安家落户，至今已有两千多年的历史。
我国是全球最主要的大蒜生产国、消费国和出口国。由于中国人有食蒜习惯，农民种蒜极为普遍，产地遍布全国。在当今的激烈的国际市场竞争中，我国大蒜产业取得成绩, 来之不易，大蒜产业的持续、健康、稳定发展有着重要意义。
2012年中国大蒜产量约175万吨，出口31万吨，出口规模稳居世界第一。

扩展资料大蒜生长过程可以分为萌芽期、幼苗期、鳞芽花芽分化期、蒜薹伸长期、鳞茎膨大期及休眠期等6个时期，这其中蒜苗、青蒜、蒜薹甩尾采收及大蒜，是大蒜生长的不同阶段或者不同部位。
1、蒜苗是大蒜的细苗期，即幼年时期的大蒜植株。采收的蒜苗不包括根与假茎，上端的茎叶能够一直生长，可以收完一茬又一茬，割了又长。
2、青蒜是指大蒜植株处于花芽及鳞芽分化期的整株，包括蒜叶和明显的假茎，假茎就是我们看到的洁白的蒜头部分。
3、蒜薹，常被误写作“蒜苔”，蒜薹好吃但难写。抽薹大蒜才有蒜薹，大蒜植株成熟以后，抽出的花茎就是蒜薹，分为薹茎和薹苞两部分。
4、大蒜，通常指蒜头，即大蒜地下鳞茎部分。蒜薹采收之后，大蒜就进入鳞茎膨大期，膨大期结束后，成熟的鳞茎就是蒜头。
参考资料来源：百度百科-大蒜

源自魔女义恶愿，由其体液变化而成，迷惑众生

大蒜（学名：Allium sativum L.）是百合科、葱属多年生草本植物，鳞茎球状至扁球状，通常由多数肉质、瓣状的小鳞茎紧密地排列而成，外面被数层白色至带紫色的膜质外皮。叶宽条形至条状披针形，扁平，花葶实心，伞形花序密生多花，等轴总状花序顶生，小花梗纤细；花小，淡紫色至紫色；花被片长椭圆形，雄蕊水平伸展或向下弯曲；花柱比子房长。果两室，初期发育成棒状的假茎，后期自假茎上脱离而下垂，趁鲜食用时蒜味浓郁。
该种原产于亚洲西部或欧洲，中国各地均有分布。中国河南省中牟县有悠久的种植历史和栽培习惯。近年来由于农业结构的调整及市场需求增加，国内外市场供不应求。中国山东省、四川省以及陕西省等省均有栽植。
大蒜具有多方面的生物活性功能。一是含有丰富的硒元素；二是具有双功能的大蒜素；三是防治心血管疾病、抗肿瘤等。不仅有益健康且无任何毒副作用；四是全雌性大蒜是不施用农药、化肥的绿色产品原料基地，全雄性的不育系既是种子又是杀虫剂等 。其精深加工的副产品是大蒜制品中的有机锗。广泛应用于临床医疗中。"十四五"全国保健品重点科技攻关课题及“天然产物”和“干细胞与组织工程皮肤制品产业化开发应用研究”，填补了植物精华萃取与发酵法大规模工业化生产的高效润肤霜系列空白及通过酵母细胞大量培养手段从鲜食“生水仙鳞茎（假茎）”制备愈伤组织的悬浮培养技术研究开发的脱细胞产品克糖惠糖宁－根治糖尿病药品即将推向国际国内市场并大力推动并成为又一大健康产业支柱。

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海南区13693118664： 佛说大蒜的来源是怎么回事 - ？
吕琳芬必： 源自魔女义恶愿,由其体液变化而成,迷惑众生

海南区13693118664： 佛家为什么说大蒜是荤的? - ？
吕琳芬必： 《首楞严经》里说:『葱韭蒜等,臭秽不净,能碍圣道,亦碍人天.』 所谓葱、韭、蒜,『熟食发淫,生啖增洼』禁止僧尼及修行大定者食用.就是要教育世人这些东西有臭气,污秽不净,还会助长性欲. 也就是说,荤的禁忌有宗教意义.佛...

海南区13693118664： 佛教里说蒜是荤得,为什么.. - ？
吕琳芬必： 因为葱,蒜等有比较大的气味,特别是人食用了之后容易发出难闻的味道.这样一来,在佛讲经的时候就会影响到别人.所以佛家就要求戒食这一类的食物.后人说要求戒的就是一种误传了.我认为是因为那些东西难闻,容易让人头昏,所以佛让戒的是那些让人头昏的东西,是后人误把昏当成'荤'了.才出现了那么多的戒的东西.

海南区13693118664： 佛世尊没说过要戒烟、香葱、蒜.为什么现在佛说要戒此食物呢?这不是素菜吗?是谁订出来的呢?为什么啊? - ？
吕琳芬必： 学佛为修清净身,香烟的吸食不仅有害健康,残留的牙垢有碍观瞻,佛教讲求利己利人,香烟,却是对任何人都没有好处的.而香葱与蒜有刺激性气味,想象一下,你与他人谈经论道时,开口一股刺鼻的气味扑来,不仅是对他人的不尊重,也会影响自己在他人心中的形象,是故禁食.

海南区13693118664： 为什么佛教说葱蒜韭是臭味的蔬菜? - ？
吕琳芬必： 这是佛在《楞严经》中告诉佛弟子,葱、蒜、韭菜、洋葱和兴渠(我国好像没有)等五种蔬菜叫做五荤,佛弟子是不应该食用的,包括葱蒜的副产品,像蒜薹、蒜苗也都在内.因为这些蔬菜的性质不好,生吃会助长人的瞋恚心,容易发脾气、做...

海南区13693118664： 佛弟子为什么要戒吃姜,吃姜会导致什么不良? - ？
吕琳芬必： 不戒姜,还要多吃姜,全素比较寒凉,都需要多吃姜.我想你是听错,把姜当成五荤之一.五荤五荤 也叫“五辛”. 《本草纲目·菜部》“蒜”:“五荤即五辛,为其辛臭昏神...

海南区13693118664： 腊八蒜的来历和为什么要吃腊八蒜?腊八蒜是怎么来的?有什么典故么? - ？
吕琳芬必：[答案] 老北京人家,一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫“腊八蒜”. 据老人讲,腊八蒜的蒜字,和“算”字同音,这是各家商号要在这天拢账,把这一年的收支算出来,可以看出盈亏,其中包...