罗氏虾又叫什么虾

为什么叫罗氏虾~

罗氏虾，亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，素有淡水虾王之称。原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外，成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺，具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。
罗氏虾，又名"罗氏沼虾"。罗氏虾
原产地为泰国和缅甸，所以，中国对罗氏虾的品系有泰国品系和缅甸品系之说。中国引进之后，缅甸品系的生长繁殖后代具有头胸部相对较小的特征，其灌足的指节长、掌节的长和宽较大于泰国品系，有较高的活动性和食能力。雌体的体重、体长较大于泰国品系，其抱卵量也较大于泰国品系。罗氏虾在中国南方多省都有养殖，安徽、浙江、广东等省是主产地。罗氏虾可以用多种方法烹制，水煮、清蒸、油淋、干煸、红烧等，是多种美味佳肴的上等原料。罗氏虾含有丰富的营养价值。据科学研究表明，每百克罗氏虾的虾肉里含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，并含有多种维生素及人体必须的微量元素，是一种高蛋白、营养丰富的水产品。鲜食可烹调红焖大虾、煎白虾、溜虾段、琵琶大虾、炒虾仁等。加工可制成虾干、虾米等海味品。
折叠编辑本段形态特征

罗氏虾，亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，素有淡水虾王之称。原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外，成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺，具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。
罗氏虾，又名"罗氏沼虾"。罗氏虾
原产地为泰国和缅甸，所以，中国对罗氏虾的品系有泰国品系和缅甸品系之说。中国引进之后，缅甸品系的生长繁殖后代具有头胸部相对较小的特征，其灌足的指节长、掌节的长和宽较大于泰国品系，有较高的活动性和食能力。雌体的体重、体长较大于泰国品系，其抱卵量也较大于泰国品系。罗氏虾在中国南方多省都有养殖，安徽、浙江、广东等省是主产地。罗氏虾可以用多种方法烹制，水煮、清蒸、油淋、干煸、红烧等，是多种美味佳肴的上等原料。罗氏虾含有丰富的营养价值。据科学研究表明，每百克罗氏虾的虾肉里含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，并含有多种维生素及人体必须的微量元素，是一种高蛋白、营养丰富的水产品。鲜食可烹调红焖大虾、煎白虾、溜虾段、琵琶大虾、炒虾仁等。加工可制成虾干、虾米等海味品。
折叠编辑本段形态特征

罗虾是青虾。罗虾，又名白足虾、马来西亚虾、金钱虾、对虾等。，是一种大型淡水经济虾，营养丰富，被誉为淡水虾中之王，是城市居民的常见食品。罗虾的原产地集中在厄瓜多尔沿海，是世界上养殖量最高的三大对虾品种之一。它的壳薄而肥，鲜嫩可口，营养丰富。成熟的罗氏沼虾头部和胸甲除了有普通淡水虾的风味外，还有饱满的生殖腺，有一种特殊的类似蟹黄的鲜美味道。

罗氏虾(Macrobrachiumrosenbergii)，又称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等等。
罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是世界上养殖量最高的三大虾种之一。它是一种大型淡水经济虾类，营养丰富，素有淡水虾王之称，是城市居民的常见食物。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外，成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺，具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。

罗氏虾，亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，是一种大型淡水经济虾类 ， 营养丰富，素有淡水虾王之称，是城市居民的常见食物。

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楚州区15375455350： 蓝色爪子的虾叫什么虾 ？
捷垂奥美： 蓝色爪子的虾叫罗氏虾.罗氏虾,亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等,是一种大型淡水经济虾类,营养丰富,素有淡水虾王之称,是城市居民的常见食物.罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸,是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一.其壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富.除富有一般淡水虾类的风味之外,成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺,具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味.体肥大,青褐色.每节腹部有附肢1对,尾部附肢变化为尾扇.成虾个体一般雄性大于雌性,最大个体雄性体长可达40厘米,重600克;雌性体长可达25厘米,重200克.雄性第二步足特别大,呈蔚蓝色.

楚州区15375455350： 大虾长了长长的两条题腿是什么虾 - ？
捷垂奥美： 罗氏虾,也叫白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等,素有淡水虾王之称.原产地集中在厄瓜多尔沿岸,是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一.

楚州区15375455350： 罗氏虾为什么不受欢迎 - ？
捷垂奥美： 罗氏虾,也称红鳃虾,是一种在亚洲、美洲和澳洲广泛分布的淡水虾类.它们在成长过程中不需要太多投入,营养丰富,就餐方便等优势使得它们成为了许多家庭或养殖户的宠物或养殖对象.但是,现实中罗氏虾却不被广大消费者所喜爱,主要...

楚州区15375455350： 常吃的几种虾的名称 - ？
捷垂奥美： 1、对虾 基本上提到「海虾」,如果不特意标明,那基本上指的就是对虾.这种虾,吃的多,俗名也多,像青虾、明虾等,说的都是对虾. 「对虾」这个称呼,严格说来,指的是一类虾.我们常吃的,是对虾属下的「东方对虾」,也叫「中国对...

楚州区15375455350： 罗氏虾的特征有哪些? ？
捷垂奥美： 体肥大,青褐色.每节腹部有附肢1对,尾部附肢变化为尾扇.头胸部粗大,腹部起向后逐渐变细.头胸部包括头部6节,胸部8节,由一个外壳包围.腹部7节,每节各有一壳包围.附肢每节1对,变化较大,由前向后分别为两对触角,3对颚,3对颚足,5对步足,5对游泳足,1对尾扇.成虾个体一般雄性大于雌性,最大个体雄性体长可达40厘米,重600克;雌性体长可达25厘米,重200克

楚州区15375455350： 带钳子的虾叫什么虾 ？
捷垂奥美： 带钳子的虾叫罗氏沼虾,又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾,是一种大型淡水虾,原产于东南亚.它具有生长快、食性广、肉质营养成份好,以及养殖周期短等优点.自本...

楚州区15375455350： 这叫什么虾?？
捷垂奥美： 罗氏沼虾.罗氏沼虾(Macrobra'chiumrosenbergiideman)亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等,素有淡水虾王之称.原产地集中在厄瓜多尔沿岸,是世界上养殖量最高的三大虾种之一.体肥大,青褐色.每节腹部有附肢1对,尾部附肢变化为尾扇.头胸部粗大,腹部起向后逐渐变细.

楚州区15375455350： 罗士虾最喜欢食的料? - ？
捷垂奥美： 罗氏虾又叫白脚虾.罗氏沼虾为杂食性甲壳动物,偏爱动物性食物,人工饲养的饲料要求粗蛋白含量在37~38%左右,其中动物蛋白质含量约占20%,植物蛋白质占17~18%的饵料.