螺丝虾又叫什么虾
螺丝虾和基围虾的区别螺丝虾和基围虾的区别是什么
2、螺丝虾和基围虾的外观大小有所区别。螺丝虾也称为白脚虾，虾头胸甲内充满生殖腺，身体下部呈白色投名状，一般身体长度可以达到25~40厘米，而基围虾身下有特殊花纹，额角比较平直，一般最大体长在19厘米左右。3、螺丝虾和基围虾在价格上有所不同。螺丝虾是世界上养殖量最高的三大虾种之一，产量加大...
幼滑虾酱里面的虾是什么虾?
所谓幼滑虾酱主要原料是 糠虾 。糠虾是一种很小的虾类，我们这里叫“虾丝儿”，天津塘沽一带叫“麻线儿”，也有叫麻虾的。糠虾既有淡水的也有海水的，是腌制幼滑虾酱的主要原料。糠虾、虾仔、麻线儿
沙虾和螺丝虾有什么区别
螺丝虾：是长臂虾科沼虾属。2、分布区域不一 沙虾：主要分布于沿岸浅海咸淡水区域，在沿海10米等深线范围。螺丝虾：主要分布于印度洋、太平洋热带地区的淡水或咸淡水水域。3、色泽不一 沙虾：体红黄色，腹部各节前缘白色，后半部为红黄色。螺丝虾：体光滑呈半透明状，后半部为青黄色。沙虾如图：螺丝虾...
螺丝虾怎么烧好吃?
糖醋虾详细的做法 主料虾500克调料色拉油:3勺,食盐:1勺,醋:1勺,葱:一小把,姜:适量,蒜:适量,花椒:10颗,料酒:2勺,胡椒粉:适量,白糖:2勺。步骤:1.将虾剪去须、脚、头尖,洗净沥干水分,用料酒、姜片、少许盐、胡椒粉腌制20分钟。2.锅中放入色拉油(此时油量稍多一些),花椒、姜片爆香将原料沥出。3.将...
螺丝虾该怎么烹饪
主料：螺丝虾200g。辅料：生姜适量，盐适量，水适量。做法：步骤1、准备好螺丝虾，摘洗干净。步骤2、把摘洗干净的螺丝虾放入锅里，放几片生姜，放点盐，倒入适量的水。步骤3、盖上盖子，大火煮开后，改用小火煮。步骤4、煮10钟左右，螺丝虾已经熟透变红，关火，螺丝虾就煮好了。步骤5、盛出...
螺丝虾是不是河虾?
是河虾，罗氏虾(Macrobrachium rosenbergii)罗氏虾，亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，是一种大型淡水经济虾类 , 营养丰富，素有淡水虾王之称，是城市居民的常见食物。罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。除...
这种虾的做法?外面裹得是什么?
这种虾有个好听的名字，叫“千丝万缕虾”做法如下：1.大虾去壳留虾尾、去虾线，用自己喜欢的调料搭配腌制一会；2.粉丝泡软，过开水稍煮至六七成熟就好；3.蛋清加盐加生粉搅拌均匀；4.取虾身一个个裹上蛋液，后缠绕好粉丝，码好备用；5.油锅加热，准备炸制，油温把控不好的话，可以先拿一尾虾先...
螺丝虾的营养成分?
脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外，虾的肌纤维比较细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，所以肉质细。它不叫螺丝虾，应该是罗氏虾，又叫罗氏沼虾。罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。
请问螺丝虾的习性及养殖技术?
首先需要更正一下，没有什么螺丝虾，应该是罗氏虾。罗氏虾又叫白脚虾，金钱虾。一直被大家称为淡水虾之王。目前人工养殖数量特别的多，所以也是非常常见的一种食用虾。想要养殖的朋友可能会需要了解参考一下我接下来会讲的养殖罗氏虾的具体方法，包括各方面的内容。1、选择品种 罗氏虾原产地是...
螺丝虾怎么做好吃又简单
螺丝虾是一种淡水河虾，它个头大、肉质鲜美、营养丰富，螺丝虾的做法一般是用盐水煮，但长期吃了感觉口味太清淡，其实还有更多的烹调方法。那么，螺丝虾怎么做好吃呢？食材 螺丝虾 400克 毛豆米 150克 食用油 适量 酱油 适量 老生姜 适量 盐 适量 味精 根据需要 方法\/步骤 螺丝虾400克，剪去虾须、...
城东区脑血回答： 1、科属不一 沙虾:是对虾科新对虾属. 螺丝虾:是长臂虾科沼虾属. 2、分布区域不一 沙虾:主要分布于沿岸浅海咸淡水区域,在沿海10米等深线范围. 螺丝虾:主要分布于印度洋、太平洋热带地区的淡水或咸淡水水域. 3、色泽不一 沙虾:体红黄色,腹部各节前缘白色,后半部为红黄色. 螺丝虾:体光滑呈半透明状,后半部为青黄色. 沙虾如图: 螺丝虾如图: 4、体形不一 沙虾:体形较短粗,壳甚厚,表面粗糙不平. 螺丝虾:虾壳比沙虾的薄,壳薄体肥. 5、大小不一 沙虾:体长为9.1-14厘米,体重为13-35克. 螺丝虾:最大体长为25-40厘米,最大体重为200-600克.
尤龚17772145087问： 基尾虾和螺丝虾的区别 - ？
城东区脑血回答： 新对虾俗称麻虾、基围虾 ,民间叫基围虾的多一些.基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是“围基养殖”.基围虾形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,广东沿海的河口海区产量较高,且体肥壳薄、...
尤龚17772145087问： 螺丝虾没有虾线吗?它的虾线哪去了 - ？
城东区脑血回答： 螺丝虾是有虾线的,只是有时候看不到. 任何虾都有虾线的,所谓虾线,其实是虾的消化腔,里面通常存有尚未排出体外的杂质,所以吃虾前要去除.有时候貌似看不到它的虾线,主要是因为它尚未进食,消化腔是空的. 这并不说明它没有虾...
尤龚17772145087问： 螺丝虾要怎么烧才好吃 - ？
城东区脑血回答： 先要用清水泡,加几滴油让螺丝吐沙,但不能放盐的,大概要泡一到两天,其中至少要换一次水,换水时注意剔除死的螺丝;剪屁股再剔除死的螺丝(方法是轻轻的拿螺丝,因为活的螺丝在水里露出头);洗的时候最好用手一把一把的用力抓几便,确保螺丝外表洗干净. 烧螺丝时要用大火(以保螺丝烧出来比较嫩滑),先后加油、姜干、红辣椒,葱、蒜,螺丝放入锅中暴抄,再放少许料酒(最好是啤酒)、老抽、糖、抄大约1分钟多一点,然后放水,水要平螺丝,大火烧,火烧开后中火2分钟再发盐,翻几遍,盖上锅大火再烧,再过2分钟后即可起锅(注意起锅前一定要有少许汤,不能太多也不能太少). 注意:可以根据自己的口味再放上花椒八角,蒜最好放多一点.
尤龚17772145087问： 什么虾是螺变的? - ？
城东区脑血回答： 不知道 螺丝虾是河虾.螺丝虾的做法:原料:大青虾500克,葱,姜,料酒,酱油,盐,鸡精,白糖,醋,香油.制作方法:⒈ 将青虾剪去虾枪,虾须,洗净,沥干水分.加入盐,料酒腌制5分钟.⒉ 将料酒,酱油,盐,鸡精,白糖,醋,香油兑成汁.⒊ 锅内油七成热时放入虾,炒成粉红色时放入姜、葱末同炒.⒋ 炒熟后迅速放入兑好的汁翻炒几下出锅装盘.
尤龚17772145087问： 开背虾是啥虾 ?? - ？
城东区脑血回答： .......基围虾,螺丝虾都可以开啊!!
尤龚17772145087问： 螺丝虾该怎么烹饪 - ？
城东区脑血回答： 基围虾一般有三种做法:一是白酌,就是用水将基围虾煮熟,再用酱油、糖、姜丝等调味料调好酱汁,用煮熟的虾子沾着吃,这样不会因为烹调而失去了虾的鲜味,方便又鲜美.二是生吃,这是最简单的吃法了,就是将活的基围虾剥皮,然后沾...
尤龚17772145087问： 罗妇虾是海虾吗? - ？
城东区脑血回答： 炸虾,海虾河虾都可以吧.
尤龚17772145087问： 十三香螺丝虾的做法 - ？
城东区脑血回答： 主料 小龙虾 1000g辅料 油 适量 盐 适量 蒜 适量 十三香 适量 葱 适量步骤1.买回来的龙虾浸了1个小时后用牙刷刷洗干净2.热油爆炒蒜头3.放入洗净的龙虾4.马上盖上盖子,以防虾跳出来5.等虾不跳了打开锅盖加水6.倒入十三香,用大火煮7.等汤水收掉一半的时候放入葱结8.加点盐调味9.倒一点黑胡椒粉即可
尤龚17772145087问： 螺丝虾怎么做,可以留到过年吃 - ？
城东区脑血回答： 白煮螺丝虾做法:将螺丝虾去须,肚部开一刀,葱,姜淡盐水腌制后走油炸熟;锅留底油少许,放入调味品和螺丝虾,小火烤,焗上色即可. 红烧螺丝虾做法:准备好螺丝虾,并摘洗干净.锅中倒入适量的油,倒入螺丝虾,翻炒.螺丝虾一定要炒透.倒入葱姜料酒、红烧酱油,放入生姜、糖、盐,翻炒.倒入适量的水,盖上盖子,煮.卤汁收的差不多了,关火.装盘即可.
