鸡胸肉特别奇妙又好吃的做法，都有哪些呢？
鸡胸肉怎么做好吃？
鸡胸肉做法
一、辣椒鸡丁
原料：鸡胸肉120g 辣椒120g 玉米20g
调料：老干妈牛肉末豆鼓油5g 酱油10ml 水淀粉10ml 蒜5g 葱10g 料酒5g 盐5g
辣椒鸡丁的做法：
1、鸡胸肉洗净擦干水分，切成1cm见方的小丁，再调入水淀粉、酱油、料酒混合均匀，腌制20分钟。辣椒洗净切1cm均匀的段，大葱洗净切成1 cm长的段，蒜切片。
2、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将葱段、蒜片放入，煸出香味后，将腌好的鸡丁放人，迅速滑炒至散，待鸡肉呈熟色，加入老干妈牛肉末豆鼓油5g，炒两分钟。
3、随后放入辣椒、玉米、盐与鸡丁翻炒片刻后，出锅。
二、蒜香鸡胸
原料：鸡胸肉1块
调料：蒜末15g 红椒15g 洋葱40g 马苏里拉奶酪20g 盐3g 酱油5g 蜂蜜10g 罗勒3g 料酒5g
蒜香鸡胸的做法：
1、将鸡胸肉放在案板上，用刀背在鸡肉的正反面反复轻敲，5分钟左右，将鸡肉松弛，用刀划出菱形花纹，在腌制时容易入味。蒜切末，红椒、洋葱切丝备用。
2、在蒜末中加入盐，搅拌均匀后，用蒜末盖在鸡胸肉上，大约10分钟左右。再倒入料酒、酱油、蜂蜜，将鸡胸肉腌制10分钟。
3、烤盘内铺锡纸，淋入少许油，抹开后，放人洋葱圈，将上面盖着蒜末腌制好的鸡胸肉移入烤盘，放上红椒丝、马苏里拉奶酪、罗勒。
4、放人预热好的烤箱中层，200度烤制10分钟即可。
三、芝士酿烤鸡胸
主料：鸡胸肉250g。
配料：芝士适量。
调料：盐、香草、橄榄油各适量。
芝士酿烤鸡胸的做法：
1.鸡胸肉洗净，片成薄片。
2.芝士切条。
3.鸡胸肉放入碗中，加入盐、香草、橄榄油拌匀，腌制入味。
4.将芝土卷入鸡胸肉内，装入烤盘。
5.放入烤箱内180℃烘烤10 min，取出，改刀装盘装饰即可。
特色：鸡胸肉细嫩可口，加入芝士、香草烤后，不仅会充满芝士的香浓味道，而且香草的味道也比较浓郁。适合家庭做来食用。
四、烤鸡胸肉或烤鳕鱼
烤制的肉或鱼可以保留食材的原油脂，所以即使选择肥美一些的肉质也不会不健康。不过建议各位大厨爸妈把早晚两餐的烤制品替换成油脂较少的鸡胸或鱼，把猪牛等肉类或带皮脂的鸡腿，鸡翅等放在午餐的菜单里。如果没有什么特殊的烘烤需要，入门级的爸妈们可以考虑娇小些的烤箱，一般价格在80元至300元不等，可以烘烤小量食品，饼干或6寸以下的披萨。
●材料：鸡胸肉，鸡胸腌料(酱油、蒜或蒜粉、蜂蜜、白胡椒粉、五香粉少许)鳕鱼，鱼肉腌料(酱油、葱姜碎或葱姜蒜粉、蚝油、黑胡椒粒、葡萄酒或料酒、糖少许)
●做法：将鸡胸或鳕鱼用厨用吸油纸擦干水分。放入腌料中，鸡胸建议腌制时间为2－4小时。鳕鱼建议腌制时间为20－30分钟。提前将烤箱温度调至200度，预热3－5分钟。托盘铺包锡纸，放平腌制过的鸡胸或鳕鱼，放入烤箱。鸡胸建议烤制时间为5分钟。鳕鱼建议烤制时间为7－9分钟。
Tips：
1烤制时间长短请视肉的薄厚及大小而定，肉量不多可以每烤3分钟查看一次。
2烤制过程中可以中途取出多涂一次腌料再继续烘烤。
3可以放一些面包块涂抹上黄油一起烤制。
1.
鸡胸肉除去筋膜,切成小块
2.
用刀背将切好的鸡胸肉剁成肉泥状
3.
鸡胸肉肉泥加入鸡蛋清、胡椒粉、食盐、生粉和料酒搅拌均匀,顺着一个方向打,可以使肉泥上劲儿,待会捏成揉完好成形。 拌好之后尝尝味道,如果味道不够再适量的添加调料,搅拌完放一旁待用
4.
番茄洗干净,在底部划十字刀,锅中烧开水烫皮
麻辣鸡丝，腊味鸡肉松，孜然鸡胸肉，青椒炒鸡胸肉，凉拌鸡胸肉，糖醋里脊，宫爆鸡丁，嫩煎鸡胸肉，孜然蒜香鸡胸肉，黑椒口蘑炒鸡胸肉，咖喱鸡肉，鸡胸肉做的小酥肉，这样做的鸡胸肉都是非常好吃的，让人非常的有食欲。
首先我们需要把鸡胸肉切成片，然后放入锅中用小火慢炒，也应该加入一些葱姜蒜和调料味炒出香味之后，再加入相应的菜品，炒三五分钟就可以了。
可以做成番茄玉米味的鸡胸肉，可以直接将鸡胸肉裹上面包糠炸，可以做成咖喱口味的，可以清煮鸡胸肉，可以和西兰花放在一起制作。
鸡胸肉有哪些“特别奇妙又好吃”做法?
鸡胸肉可以做成很多特别奇妙又好吃的食物，例如：炸鸡柳、炸鸡胸脯肉、青椒炒鸡肉丝、宫保鸡丁等等。鸡胸肉可以做成很多特别奇妙又好吃的食物，例如：炸鸡柳、炸鸡胸脯肉、青椒炒鸡肉丝、宫保鸡丁等等。鸡胸肉可以做成很多特别奇妙又好吃的食物，例如：炸鸡柳、炸鸡胸脯肉、青椒炒鸡肉丝、宫保鸡丁等等。鸡胸...
鸡胸肉特别奇妙又好吃的做法,都有哪些呢?
1、将鸡胸肉放在案板上，用刀背在鸡肉的正反面反复轻敲，5分钟左右，将鸡肉松弛，用刀划出菱形花纹，在腌制时容易入味。蒜切末，红椒、洋葱切丝备用。2、在蒜末中加入盐，搅拌均匀后，用蒜末盖在鸡胸肉上，大约10分钟左右。再倒入料酒、酱油、蜂蜜，将鸡胸肉腌制10分钟。3、烤盘内铺锡纸，淋入少...
鸡胸肉有哪些「特别奇妙又好吃」做法?
鸡胸肉高蛋白、低热量,近年来越来越受到大伙喜爱。尤其是注重健身的小伙伴,鸡胸肉更是减脂增肌的好食材,但鸡胸肉好处虽多,却有一个硬伤:不好吃。经常吃到的鸡胸肉,总是又干又柴没味道。所以今天,默默就来分享一道鸡胸肉美食:鸡胸肉这样做,又嫩又鲜又入味,上桌一扫光。鸡胸肉有哪些特别奇妙又好吃做法; 一...
鸡胸肉有哪些「特别奇妙又好吃」做法?
泰式椰香咖喱鸡胸 将鸡胸肉切块，用盐、胡椒粉略腌。在锅中加入椰奶、泰式咖喱酱、鱼露、糖和柠檬叶煮沸，然后放入鸡胸肉块慢炖至入味。最后撒上新鲜香菜和葱花，与蒸米饭一起享用。墨西哥风味辣鸡胸 将鸡胸肉切片，用辣椒粉、孜然粉、蒜粉、洋葱粉、盐和黑胡椒腌制。在平底锅中加热橄榄油，将鸡...
鸡胸肉有哪些「特别奇妙又好吃」做法?
这是一种浓郁的做法。将鸡胸肉切块，用盐、胡椒粉和姜黄粉腌制。在锅中加入奶油和印度香料（如咖喱叶、肉桂、豆蔻），放入鸡胸肉块慢煮至入味。最后加入鲜奶油和切碎的香菜，使味道更加丰富。总之，这些「特别奇妙又好吃」的鸡胸肉做法不仅能让你享受到美味，还能保证营养均衡，是健康饮食的好选择。记得...
鸡胸肉有哪些奇妙又好吃的做法?
01 先把鸡胸肉洗干净控水后，再切成丝，放生粉，蚝油，鸡粉，盐搅拌均匀腌十分钟。02 再来把配料准备好。生姜大蒜籽都去皮切碎，青红椒去籽切成片，香葱切成段。这些准备工作做好了，炒起来就快。03 锅烧七成热，放适量花生油，先下姜蒜小火煸出香味。04 再把鸡胸肉放下去大火爆炒至鸡肉变成白色...
健身法宝的鸡胸肉,怎样做鲜嫩多汁又入味?
1、鸡胸肉洗净后切花刀。2、用盐和老干妈腌制，涂抹均匀，“按摩”片刻。3、锡纸包好鸡胸肉，放入烤箱中二百度加热十五分钟即可。以上就是这些鸡胸肉的另类做法了，这样做出来的鸡胸肉肉质鲜嫩，味道很足，吃起来又香又嫩，或者又干又脆，都很让人着迷。所以健身时也是可以吃的很舒服的哟！
怎么不用油做出好吃的鸡胸肉?
不用油做鸡胸肉是完全没问题的，只要你有电饭煲。一、把鸡胸肉洗干净切成小块，生姜切片备用。二、把鸡胸肉加适量盐、生抽、老抽腌十分钟。三、把生姜片均匀贴在电饭煲内胆底部。四、把腌好的鸡胸肉倒入电饭煲，再加适量开水。五、把电饭煲调到‘鸡肉’档，加热30分钟即可出锅。不用油做鸡胸肉是...
鸡胸肉10种家常做法
1、挑选新鲜的鸡胸肉 鸡胸肉越是新鲜，其中的腥味就越淡，因此最好亲自去市场挑选新鲜的鸡胸肉。2、盐水浸泡 在烹饪之前，先用200毫升的水+一勺盐，将鸡胸肉浸泡。盐水的量须腌过鸡胸，由于盐巴可改变肉的组织结构，让鸡胸口感更佳，建议可以再加入一匙米酒，有去腥的效果。3、用天然调料腌制 在...
胸口捞到底是什么?
探秘胸口朥的奇妙世界在美食的海洋中，有一种独特的食材，以其黄中带白的色泽和独特的口感引起了食客们的关注，它就是胸口朥。这并非寻常的脂肪，而是牛胸肉中的一个特殊部位，只在那些体形壮硕、脂肪丰富的牛身上才能觅得。胸口朥的“朥”字，虽然带有一点脂肪的含义，但它实际上是一种富有韧劲的软...
泣诚迈洁： 鸡胸肉,相信很多人都吃过,也因为它的口感超级好,营养价值高,热量低,在吃货的世界里占据了非常高的地位.不仅如此,现在的鸡胸脯肉的做法!还有很多,我们赶...
红原县15052657162： 你知道鸡胸肉怎么做才好吃吗?有哪些做法?？
泣诚迈洁： 这个得看您的喜好来,有的喜好清炒、红烧,有的喜好油炸,也有卤煮熬汤,具体看想做什么样的菜品.
红原县15052657162： 几种鸡胸肉的新吃法,增肌减脂吃做的美味减脂餐 - ？
泣诚迈洁： No.1 鲜煎鸡胸肉 配料: 鸡胸肉、洋葱、柠檬汁、白葡萄酒、生抽、黑胡椒粉、黄姜粉、海盐、橄榄油 步骤: 1. 鸡胸肉洗净,用厨房纸巾吸干水分,在鸡肉的正反两面抹上盐,并用手稍加搓揉; 2. 然后在鸡肉的正反两面撒上胡椒粉,放进容...
红原县15052657162： 鸡胸肉的几种做法,好吃而且最减脂肪 - ？
泣诚迈洁： 材料 主料:买来的现成的片成薄片的鸡胸肉,4片儿.如果买不到已经片成片儿的鸡脯肉,可以自己把鸡胸肉切薄些也成,厚度大约就是手指那么厚的程度.当然,如果用去皮去骨的鸡腿肉也可以的.做法1)取4根竹签子或者铁签子,每个签子...
红原县15052657162： 鸡胸肉怎么做好吃? 有哪些逆天吃法? - ？
泣诚迈洁： 用料 #主料# 鸡胸肉 2块 黑木耳 15朵 胡萝卜 1根 #煮鸡胸肉料# 葱白 1~2段 姜 5片 料酒 10ml #调味汁# 蒜头 2瓣 醋 60ml 鲜酱油或生抽 30ml 白糖 5g 麻油 适量 油泼辣子 适量 #点缀# 白芝麻 一撮 香菜碎 一撮 小葱 一撮 凉拌手撕鸡丝(香辣版&麻...
红原县15052657162： 鸡胸肉用来做什么好吃? - ？
泣诚迈洁： 鸡胸肉切成鸡肉丁,可以做宫爆鸡丁, 也可以和玉米、青豆一起炒着吃. 还可以把鸡肉打成肉泥, 做成鸡肉丸子煮汤吃, 还可以切成鸡肉片炒着吃.
红原县15052657162： 鸡胸肉的吃法？
泣诚迈洁： 清蒸吧.加盐 姜丝
红原县15052657162： 鸡胸肉的家常做法有哪些 鸡胸肉炒什么好吃 - ？
泣诚迈洁： 鸡胸肉的做法:食材准备:鸡胸肉1块、红甜椒半个、青甜椒半个、 蒜 1个、鲜核桃仁 1把、蛋清 半个、生抽 1大匙、料酒 1大匙、 玉米淀粉 1大匙、 水 3大匙、糖 1大匙、生抽 2大匙、炒菜用油 8ml做法步骤:1.材料:鸡胸肉切丁...
红原县15052657162： 鸡胸肉可以做哪些吃的 - ？
泣诚迈洁： 材料 鸡脯肉 1盒 调料: 迷迭香Rosemary 1/4tsp 萝勒Basil 1/4tsp 九里香Thyme 1/4tsp 牛至Oregano 1/4tsp 欧芹Parsely 1/4tsptsp 蒜盐Garlic Salt 1/2tsp 橄榄油 1/2tsp 做法 一、将鸡肉改刀为长方形,边余料可用来炒肉丁,再斜刀划菱形纹,不要...
红原县15052657162： 鸡胸肉做什么菜好吃以及做法 - ？
泣诚迈洁： 做宫保鸡丁好吃. 或者煮清汤鸡,浇开适合的水放姜、盐、油、米酒等,再下切好的鸡肉炖10几分钟鸡肉熟了就可以出锅吃了.
