怎样做出好吃的雪媚娘

雪媚娘是如何做出来的呢？~

雪媚娘已经成为了很多女孩子下午必备的甜点，而且雪媚娘也是特别的好吃，所以才能够获得更多女孩子的喜欢。也有不少的人会选择在家里自己制作雪媚娘，这样也是非常好的事情。因为自己制作的话也是非常的节约成本，而且它的制作也是比较简单的。大家需要买到相关的糯米粉，还需要准备玉米淀粉，适当的白糖和纯牛奶。大家也需要把糯米粉加入纯牛奶，然后再把入白糖，最后再放入玉米淀粉，然后和好了面之后选择放入自己喜欢的东西。例如红豆，还有一些奶油，这样的话再慢慢的静置几分钟，然后就做出了比较美味可口的雪媚娘。
雪媚娘也是有不一样的口味雪媚娘的制作是比较简单的，所以说大家也是需要选择不一样的口味。市面上也是推出了不同的口味，例如抹茶红豆雪媚娘，还有芒果泡芙雪媚娘，这些都是非常好吃的。所以说大家也都觉得雪媚娘是一个不错的甜点食品，它也给女孩子带来了很多的乐趣，这也就深受到不少女孩的喜欢。
雪媚娘非常好吃有很多的女孩子也都会去甜品店购买雪媚娘，她们表示雪媚娘真的是超级好吃。而且它也是非常不错的甜品蛋糕，这也是深受到了很多人的喜欢。也有一些中年妇女特别的喜欢吃雪媚娘，因为它给人一种华而不腻的口感，所以才能够获得这么多广大群众的喜爱，毕竟雪媚娘的口碑和销量都是很好的。
在家制作雪媚娘如果说大家选择自己在家制作的话，那么也是特别的简单。所以说大家只需要准备好淀粉，然后和好面之后加入自己喜欢的口味就可以了。大家也是可以放一些红豆或者是其他的水果，这也可以根据自己喜欢的不同口味来选择。所以说雪媚娘的制作也是深受到很多人的喜欢，大家也都觉得自己在家就可以制作出好吃的雪媚娘。

教你雪媚娘简单又软糯香甜的做法

教你雪媚娘简单又软糯香甜的做法

雪媚娘的做法：  

1.将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀   

2.将90ml牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀   

3.将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟，使所有原料充分融合   

4.将粉浆过一下筛，使其口感更细腻顺滑(这一步也可省略)   

5.将过好筛的粉浆上锅蒸10-15分钟   

6.蒸熟后的糯米牛奶粉团晾凉一些，倒入5克油充分揉匀   

7.另取一些糯米粉小火炒熟或微波炉叮熟，作为糕粉   

8.鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用   

9.将水果切成小丁   

10.案板上裹上保鲜膜，撒上糕粉，将蒸熟的粉皮分成均匀的小份   

11.取一小块蒸熟的粉皮，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，隔着保鲜膜用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度。   

12.戴上一次性手套(或者手上套一个小号保鲜袋)，一只手托着粉皮，往上放一勺打发好的奶油  

13.再放入切好的水果丁   

14.上面再铺一层奶油   

15.将面皮包裹好，捏紧收口   

16.最后将包好的雪媚娘翻过来，略整一下型，成圆型就可以了，再适当装饰一下就可以了。  

雪媚娘源自日本，原名为“大福”，又名升级版驴打滚儿，是日本的地道点心之一，外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。
“雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人，而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。
雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q弹有嚼劲的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒，比如芒果、草莓、奥利奥等。 酸酸甜甜、口感丰富。
“雪媚娘”冷藏后的口感更佳，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意和凉意。西茄雪媚娘，沿用轻施手粉风格，内馅采用鲜果，是传统雪媚娘的最重要流派
雪媚娘的做法：
首先准备面皮：糯米粉150克，白糖50克，玉米淀粉30克，温牛奶170毫升，黄油30克，馅料：糯米粉150克，淡奶油200克，白糖40克 ，火龙果适量。
第一步，把糯米粉倒在大碗里，加入白糖，玉米淀粉，搅拌均匀，再倒入温牛奶，一边倒一边用筷子搅拌，搅成稀一点的面糊。
第二步，把搅拌好的面糊倒入容器里，盖上保鲜膜，放在蒸锅里大火蒸二十分钟，取出趁热放入黄油，搅拌均匀，用手揉成光滑的面团，放凉备用。
第三步，平底锅加热，不用放油，把糯米粉倒在锅里，翻炒至稍微发黄，盛出放凉备用。大碗里准备淡奶油，加入白糖，用电动打蛋器打发，打发至提起打蛋器，有弯钩即可，火龙果去皮切成小块，放在盘子里备用。
第四步，把炒好的糯米粉放在面板上，把放凉的面团放在面板上揉一揉，整理成长条，切成大小一样的面剂子，把面剂子整理成圆形，用擀面杖擀成薄饼。
第五步，取一个擀好的面皮，用勺子舀一勺打发好的淡奶油，
放在中间，再取一块火龙果放在淡奶油上面（不喜欢吃火龙果也可以换成别的水果），然后再舀一勺淡奶油放在火龙果上
，把面皮像包包子一样收口捏紧，收口处放一点干面粉，收口朝下，整理成圆形，依次做好全部，摆放在盘子里就可以食用了。

第一步、将准备好的白糖倒进碗中，加入适量的热水，将其搅拌至完全溶解，然后再往里面倒入牛奶，继续用筷子搅拌，接着往里面加入玉米淀粉和糯米粉搅拌，注意这里的比例是1：1，这样才能制作出好吃的雪媚娘来。
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第二步、在锅中加入适量的清水，大火煮开，然后把搅拌好的面糊放进去，蒸大概半个小时的时间，在蒸的时候，将炒锅洗干将烧热，倒入糯米粉，用小火炒至淡黄色后盛出来。
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第三步、当面糊蒸好之后，就放入一块黄油，上手揉搓均匀，然后放到冰箱冷场半个小时，在碗中加入奶油和白糖，将其完全打发，在案板上面撒上炒好的糯米粉，随后把冷藏好的面糊拿出来，分成小团，用擀面杖擀成面皮，加入水果和奶油，将其包裹好，好吃的雪媚娘就制作完成了。

60克白糖加200克纯牛奶搅拌融化在加入40克玉米淀粉和130克糯米粉搅拌均匀 面团搓成长条 搓成圆球放入冰箱

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