雪媚娘最佳配方
如何制作雪媚娘?
芒果雪媚娘皮:糯米粉:150g 玉米淀粉:30g 玉米油:40g 糖粉:50g 清水:175g 奶油馅:动物奶油:500g 糖粉:40g 芒果:适当切块 防粘手粉:熟糯米粉:适量 制作步骤:1、蒸锅烧开一锅热水,打蛋盆内倒入糯米粉、玉米淀粉、糖粉,再把玉米油倒进去。2、开始倒入水,先倒入一半,然后拌一拌,继续...
雪媚娘皮配方比例
雪媚娘皮配方比例为糯米粉100克、生粉30克、牛奶180克、糖75克、黄油70克等。将糯米粉和生粉混合在一起,加入牛奶、糖搅拌过筛,然后放到蒸锅中蒸半小时凝固后和黄油揉和在一起,用保鲜袋密封冷藏半小时,雪媚娘的皮就完成了。雪媚娘该怎么做 雪媚娘是现在非常受年轻人喜欢的一种甜品,味道清爽可口,...
雪媚娘皮最好配方
5. 香芋红豆雪媚娘的制作材料包括:雪媚娘粉100克、香芋、红豆、片糖、白糖以及少许绿茶粉调色用,如果没有绿茶粉,可以不加。
雪媚娘最好吃的配方与做法是怎样的?新手在家应该如何制作呢?
雪媚娘最好吃的配方与做法是怎样的?新手在家应该如何制作呢?雪媚娘,大伙儿都吃过吧,雪媚娘的做法非常简单,是通过粘米粉、玉米粉、白砂糖和纯奶所组成的,包馅便是鲜奶油、奥利奥饼干和芒果丁,把它们搭配在一起,做出来雪媚娘好吃又解馋。【食物】:粘米粉、玉米粉、白砂糖、食用油、纯奶、奥利...
自制雪媚娘
春游必吃的雪媚娘私房配方来啦。皮大馅足,四种热门口味。配方放心跟着做,快一起做起来吧。原味雪媚娘皮糯米粉100g、玉米淀粉30g、纯牛奶100g、淡奶油60g、黄油20g、砂糖40g、水15g,咖啡雪媚娘皮: 用3g咖啡粉替换3g玉米淀粉。抹茶雪媚娘皮: 用1.5g抹茶粉替换1.5g玉米淀粉。雪媚娘皮做法:咖啡粉\/抹茶粉+牛奶+...
雪媚娘正宗做法和配方雪媚娘做法教程
和饺子皮差不多的厚度。12、戴上一次性手套(或者手上套一个小号保鲜袋),一只手托着粉皮,往上放一勺打发好的奶油。13、再放入切好的水果丁。14、上面再铺一层奶油。15、将面皮包裹好,捏紧收口。16、最后将包好的雪媚娘翻过来,略整一下型,成圆型就可以了,再适当装饰一下就可以食用了。
雪媚娘(超详细)的做法步骤图,怎么做好吃
雪媚娘(超详细)的做法 糯米粉,玉米淀粉,细砂糖,牛奶,搅拌均匀,过筛一遍,盖上保鲜膜,大火蒸至奶糕凝固即可 蒸好的奶糕趁热加入黄油揉匀,黄油不用融化,奶糕这么烫黄油自然就化掉了,用手揉效果最好,别用筷子什么的,拌不匀的!这步很烫手,我是会戴一个皮手套再戴一次性手套,虽然还是会...
雪媚娘配方里面都含什么?
雪媚娘的配方里含有水磨糯米粉、玉米淀粉、黄油、淡奶油、白砂糖、还有纯牛奶,还可以放你喜欢吃的配料,比如火龙果、草莓和奥利奥等等。雪媚娘的制作重点在于皮,皮的好坏决定了雪媚娘是否更好吃,雪媚娘皮的制作是要按照严格的比例去做,才会更好吃。比例如下:水磨糯米粉150克:玉米淀粉30克:黄油40克...
雪媚娘售卖配方!软糯香附两种万能奶油
雪媚娘 准备材料:生糯米粉 60g,熟糯米粉 60g,玉米淀粉 18g,白砂糖 32g(不甜不用减糖),108g 牛奶,24g 黄油 内馅:淡奶油250g,白砂糖17g 做法:1.60g糯米粉+18g玉米淀粉+32g白砂糖,称好放入盆中,然后加入108g牛奶 2.打蛋器搅拌均匀,多搅一会不要有颗粒,盖保鲜膜冷水上锅,大火煮开...
有什么做山茶花雪媚娘的配方和教程分享?
山茶花雪媚娘是一种源自中国广东地区的传统糕点,以其柔软的外皮和甜而不腻的内馅而闻名。以下是制作山茶花雪媚娘的配方和教程:材料:外皮:中筋面粉:200克 糖粉:80克 猪油(或者黄油):100克 水:约60毫升 鸡蛋:1个 食用色素(如红色、绿色等,用于调色):适量 内馅:红豆沙:300克 椰蓉:...
墨玉县苯溴回答: 用料 糯米粉(一定要纯,有的含有大米粉) 200g 牛奶 360g 玉米淀粉 60g 细砂糖 80g 黄油 20g 淡奶油 300g 细砂糖 30g 奥利奥饼干碎 70g 草莓、蓝莓酱、芒果 若干 雪媚娘的做法 准备工作:先将配方之外的糯米粉用小火炒至微黄做手粉.(用...
少急18321443920问: 雪媚娘最好吃没有之一怎么做好吃 - ?
墨玉县苯溴回答: 雪媚娘怎么做好吃 材料 水磨糯米粉1:250g,玉米淀粉75g,牛奶400g,热水30g,细砂糖130g,黄油50g,淡奶油300ml,细砂糖30g,奥利奥饼干碎80g 做法1、细砂糖倒入热水中化开(在微波炉加热30秒);2、然后与牛奶混合均匀;3、将水...
少急18321443920问: 又名雪媚娘(超详细图解)怎么做如何做好吃 - ?
墨玉县苯溴回答: 大福-又名雪媚娘(超详细图解)的做法步骤1. 把糯米粉、糖、牛奶、淀粉全部混在一起搅拌均匀2. 隔水蒸熟,大概15分钟左右3. 从锅中取出,趁热拌入猪油,搅拌均匀后表面会呈现光滑的油亮4. 搅拌很费劲,糯米很粘稠,搅拌完之后稍冷却,...
少急18321443920问: 雪媚娘的材料 - ?
墨玉县苯溴回答: 糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油18克(或无色无味的色拉油)、无糖淡奶油和草莓适量、手粉(即熟糯米粉)适量; (媚娘粉是用来做雪媚娘的,如果没有雪媚娘粉,可用糯米粉+玉米淀粉调配.) 香芋红豆雪媚娘 材料: 雪媚娘粉一包100克;香芋一只;红豆少许;片糖和白糖;还有少许绿茶粉调色用,没有可不用.
少急18321443920问: 媚娘怎么做好吃,简易版雪媚娘的家常做法 - ?
墨玉县苯溴回答: 步骤 1 将糯米粉,玉米淀粉混合,加入牛奶白砂糖搅拌均匀 2 放入微波炉高火五分钟,没有微波炉可以用蒸锅蒸(时间能久点),叮好后取出 3 黄油融化(我是用微波炉加热的,也可以隔水融化),倒入面皮中搅拌,慢慢揉到黄油渗透到面皮中,冰冻20分钟,取出.4 芒果去皮切块,备好.5 雀巢淡奶油用打蛋器打发备用,取出面皮擀成薄饼,加入奶油和芒果.6 扯面皮把奶油包住即可,具体包法可随具体情况而定.简易的雪媚娘就做好了.7 剩的面皮就做了芒果千层
少急18321443920问: 雪媚娘怎么能做的软糯好吃 - ?
墨玉县苯溴回答: 材料 编辑 雪媚娘主要配料 糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油18克(或无色无味的色拉油)、无糖淡奶油和草莓适量、手粉(即熟糯米粉)适量;(媚娘粉是用来做雪媚娘的,如果没有雪媚娘粉,可用糯米粉+玉米淀粉调配....
少急18321443920问: 雪媚娘要用哪些材料?哪里可以学? - ?
墨玉县苯溴回答: 面粉,鸡蛋.植物油.咸蛋黄.既可以制作雪媚娘.
少急18321443920问: 芒果雪媚娘的家常做法大全怎么做好 - ?
墨玉县苯溴回答: 芒果雪媚娘的家常做法 主料 生粉 30g 糯米粉 100g 芒果 100g 淡奶油 200g 熟粉 30g 草莓 100g 辅料 糖 80g 白油 10g 步骤1.把米粉和糖、生粉放进盆子里2.搅拌均匀3.然后加入牛奶4.放进锅里用大火蒸5.蒸到完成熟了后取出加入白油拌均匀6.把草莓和芒果切成小块待用7.把淡奶油加入适量的糖打发8.把盆子里的米粉取出装进保鲜袋,放进冰箱里冷藏半小时9.取一面团,粘上手粉,按面小圆形10.在中间放上一块打发好的淡奶油11.加入芒果或草莓并再加入淡奶油12.收口滚圆,再滚上手粉,扫去多余粉粉即可.
少急18321443920问: 雪媚娘做法 - ?
墨玉县苯溴回答: 教你雪媚娘简单又软糯香甜的做法
少急18321443920问: 雪媚娘的做法 - ?
墨玉县苯溴回答: 材料:糯米粉50克,玉米淀粉15克,牛奶90CC,糖45克,油5克,草莓8个 做法: 1.将糯米粉,玉米淀粉,牛奶,糖全部放盆内拌成无颗粒的粉浆. 2.锅内放水,大火蒸15分钟左右蒸熟取出,稍凉后倒入油搓揉至有光泽的面团,然后放冰箱藏半小时. 3.取出的面团分成数份.取一份面团沾上熟粉,,隔着保鲜膜把它擀薄,然后放放入蛋糕片,再涂上适量打发的奶油,草莓一颗或草莓片,捏紧收口翻为正面.放入纸杯后,扫去表面多余糕粉,放冰箱冷藏片刻,食用风味更佳!