山药的做法大全家常菜
山药炒肉片的做法如下：
用料：山药2根、里脊肉片100克、胡萝卜片30克、黄瓜片30克、料酒适量、盐适量、淀粉适量、鸡精1克、胡椒粉1克、酱油半勺。
步骤：
1、山药去皮洗净，切菱形片。
2、黄瓜、胡萝卜切菱形片。
3、山药片、胡萝卜片分别放热水中焯一下，过凉备用。
4、里脊肉切片，加料酒、盐、淀粉，抓匀，腌10分钟。
5、蒜切片。锅中油热后，下入肉片滑炒至熟，下入蒜片爆香。
6、加山药、胡萝卜、黄瓜片煸炒。
7、加盐、胡椒粉、鸡精、少许酱油，调味。
8、装盘。
山药怎么做好吃家常做法
山药好吃的家常做法有多种，比如清炒山药、山药炖排骨和山药粥等。清炒山药是一道简单又美味的家常菜。将山药去皮切片，然后放入热油中翻炒，炒至山药片边缘微微卷曲，呈半透明状，再加入盐、鸡精等调味料即可。这道菜口感清脆，味道鲜美，能够保留山药的原汁原味。山药炖排骨则是一道营养丰富的佳肴。将...
家常炒山药怎么做?
家常炒山药是一道简单又营养的家常菜，它不仅口感独特，而且具有很好的保健功效。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，对人体有很好的滋补作用。下面我就来详细介绍一下家常炒山药的做法。【材料准备】山药：300克 青红椒：各1个 蒜瓣：3瓣 生姜：一小块 食用油：适量 盐：适量 鸡精或味精：...
山药的做法大全家常菜
山药炒肉片的做法如下：用料：山药2根、里脊肉片100克、胡萝卜片30克、黄瓜片30克、料酒适量、盐适量、淀粉适量、鸡精1克、胡椒粉1克、酱油半勺。步骤：1、山药去皮洗净，切菱形片。2、黄瓜、胡萝卜切菱形片。3、山药片、胡萝卜片分别放热水中焯一下，过凉备用。4、里脊肉切片，加料酒、盐、淀粉...
清炒山药怎么做营养又好吃?
清炒山药是一道简单又健康的家常菜，山药（又称淮山、薯蓣）含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，对身体有很好的滋补作用。下面是一份营养又好吃的清炒山药的做法：【材料】山药 300克 青红椒各半个（可选，增加色彩和口感）蒜瓣 2-3瓣 姜片 若干 葱 1根 盐 适量 鸡精或味精 少许（可选）植...
山药的做法大全家常菜
1、准备好需要炒的山药。把山药洗干净后，去皮。去皮是件麻烦的事情，滑滑的不好掌握。有一个方法可以解决：先用去皮器去掉一头的皮，再用干净的布包住去过皮的山药再握着去另一头的皮，这样去皮就很简单了。2、皮去掉后冲洗干净，然后切成片。山药容易氧化 3、炒锅放油烧热，放山药翻炒。放盐...
山药的做法大全家常菜
山药的做法大全家常菜包括：山药炒木耳、清蒸山药、山药排骨汤和山药炒肉片。山药炒木耳是一道色香味俱佳的家常菜。首先将山药去皮切片，木耳泡发后撕成小朵。接着，在热油锅中爆香葱姜蒜，加入山药片翻炒至半熟，再放入木耳继续翻炒。最后调入盐、鸡精和少许生抽，撒上葱花即可出锅。这道菜既保留了...
小茴香做法大全家常菜
小茴香做法大全家常菜 小茴香是一种常用的中药调料，不仅能够增加菜品的香味，还具有一定的药用价值。今天就为大家介绍几款小茴香做法，让您家常菜更加美味可口。1. 小茴香炒肉片 材料：瘦肉片300g、小茴香适量、大葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、酱油适量、生抽适量、味精适量、盐适量、胡椒粉适量。...
山药怎么做家常菜好吃?
1猪骨用清水泡清血水后洗净，咸肉洗净，玉米和山药洗净2准备生姜片和料酒，枸杞子3先把咸肉和猪骨冷水下锅焯水后捞起4把玉米切段，山药去皮后切成滚刀块5汤锅加入清水，先把咸肉和猪骨加入6倒入生姜7加入料酒8盖上煮到微开时候撇清泡沫后大火烧开转小火一小时9之后打开把咸肉捞起加入山药块和玉米段加入...
山药的做法大全家常菜
炒山药 所需食材 粗山药一根 胡萝卜1块 尖椒1个 做法步骤 1：山药洗净，戴手套去皮，切菱形片，胡萝卜也切菱形片，辣椒切小块。2：起锅烧水，水开下山药和胡萝卜，煮开捞出，凉水洗两遍，浸泡在水里，炒前捞出。3：起锅烧油，放入蒜片爆香，放入所有食材翻炒一下，放入适量盐，翻炒均匀后，...
炒山药的做法家常菜
山药是一种非常营养健康的食材，今天我们来分享家常炒山药的做法。首先准备好所需食材：山药、食用油、盐、葱、姜等。将山药洗净去皮，注意在处理山药时要戴手套，以防山药的黏液引起皮肤不适。将山药切成片状或条状备用。热锅凉油，放入切好的葱、姜煸炒出香味。然后将切好的山药放入锅中，翻炒至...
斋纯协美： 众所周知,秋天正是吃山药的时候,一方面因为山药具有良好的健脾开胃功效,能够增强人们的肠胃功能,有效缓解食欲不振的情况;另一方面山药具有诱导产生干扰素,...
桐柏县15198758100： 山药该怎么吃怎么做, - ？
斋纯协美： 一1、稀饭 将山药去皮切成小丁与淘好的的大米下锅一起煮熟即可.还可以添加燕麦片、豆类等等,好吃又保健. 2、排骨山药 将排骨剁成一寸长的块,山药去皮切成滚刀块.葱姜爆锅候加入排骨翻炒,待其变色后,加入山药块,加入料酒添汤...
桐柏县15198758100： 山药的做法大全 - ？
斋纯协美： 用料 山药 350克 木耳(发好) 250克 小葱 1根 盐 适量 清炒山药木耳的做法 木耳发好以后洗干净,撕成大小合适小片 山药切片,没入水中 葱切成葱花 锅子烧热后倒入油,把山药迅速滤水,倒入锅里大火快速翻炒,紧接着倒入木耳炒两下 关火,加入葱花和盐,借用余温再炒两下就可以盛盘了
桐柏县15198758100： 山药都可以怎么吃家常 - ？
斋纯协美： 山药是很好的食材,补气祛湿,家常菜做法有很多搭配,常见的是木耳芹菜胡萝卜炒山药,做法就按通常的炒菜方式做即可.需要注意的是,山药在去皮的时候一定要戴手套,用塑料袋也行,就是不要手直接接触山药,否则会非常痒.
桐柏县15198758100： 炒山药的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
斋纯协美： 用料 主料山药1根胡萝卜100g调料 食盐 适量 鸡精 适量 葱 适量 炒山药的做法 1.准备食材,有山药、胡萝卜、黑木耳、葱.2.山药洗净,削去皮,切片,胡萝卜洗净,切片,水发黑木耳洗净,葱切末.3.锅中放黑木耳,加点水,煮5分钟.4.煮好后,捞出.5.油锅烧热,放入山药和胡萝卜.6.煸炒几下,放入盐和少量水,盖上盖.7.烧开后,放入黑木耳,翻炒加盖.8.过2分钟,开盖,加入葱花和鸡精,翻炒装盘.
桐柏县15198758100： 山药怎么吃的家常做法大全怎么做好 - ？
斋纯协美： 山药的做法_山药的做法大全_山药怎么做好吃_山药的家常菜做法-美食天下 http://www.meishichina.com/YuanLiao/ShanYao/ 食材明细 五花肉适量 山药适量 油适量 精盐适量 老抽适量 生姜适量 香叶适量 桂皮适量 八角适量 白糖适量 五香口味 蒸...
桐柏县15198758100： 用山药都可以做出那些家常的饭菜?？
斋纯协美： 用山药炖鸡挺好吃的,鸡腿两个(根据人的多少决定)卖一根山药去皮,切后片,然后用清水泡一下,鸡腿剁块,加入凉水放在火上焯一下,等水开后,,把水倒净.做锅放入少许的油,肉热后,放入葱姜炒出香味在放入鸡腿炒一下,放少许的料酒.然后放入盐、酱油、在放少许水,水要没过鸡腿,再放入切好的山药,小火炖20-30分钟即可.
桐柏县15198758100： 家常山药的做法是什么? ？
斋纯协美： 1.山药洗净,切菱形片;胡萝卜洗净,切片;木耳撕成小朵. 2. 锅内加油烧热,煸香葱姜,放 入胡萝卜片、木耳翻炒片刻, 下山药片,加盐、醋炒匀,撒 入香菜段,淋上香油即可.
桐柏县15198758100： 山药怎么做菜?简单的 - ？
斋纯协美： 山药,又名淮山、淮山药,薯蓣,是原产于中国的古老的蔬菜之一.山药不仅营养价值丰富,还有一定的药用价值.对做菜没有研究,只是因为爱吃山药,把自己知道的几种山药的做法分别列出来并稍做评价.自娱自乐而已.1.清炒山药.清...
桐柏县15198758100： 山药怎么做好吃 - ？
斋纯协美： 好吃固然重要 不过咱老百姓吃 做起来方便并尽量保存营养也很重要 不必求标新立异 所以 建议 1.煮山药粥 山药切片儿 加大米煮粥 不要太稀 粘稠一些为好 还可以加入莲子 是道不错的益气养阴佳品 喜欢甜食的 还可以加些白糖. 2.直接上锅蒸 熟了直接食用 建议蘸白糖 3.拔丝山药 4.山药炖排骨
