山药菜谱大全100道
美食养生菜谱大全
美食养生菜谱大全,在日常饮食中注意营养的合理搭配,而且有很多食谱都是比较养生的,而且吃起来的味道都是很棒的呢,我和大家一起来看美食养生菜谱大全的相关资料。 美食养生菜谱大全1 1、水果燕麦冰粥 原料:即冲即食燕麦片,山楂干、鲜水果、大杏仁,蜂蜜或糖(如需要) 做法 1-1、山楂干冲洗干净后,用热水冲泡,降低...
求山药各种做法的菜谱
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高烧麻山药的正确做法
1.白山药洗净2.削皮后切成6cm左右的小段。切多长要看你的炸锅有多大,炸锅大的话可以切成10cm长。3.削皮的时候戴个手套。我没有戴手套过敏了4.下锅油炸。我是用了一个小小的奶锅炸的,为了省油5.炸上五六分钟,皮起皱即可。6.炸好后的话状态7.铁锅放底油,开始炒冰糖,小火炒8.冰糖炒化成...
鹿茸的做法。
配方:鹿茸4克,淮山药40克,竹丝鸡120克。 制作:鹿茸、淮山药洗净;竹丝鸡肉去皮,洗净切块,放人开水中煮5分钟,取出过冷水。把用料放炖盅内,加适量开水,隔水慢火炖2~3小时,汤成趁热服。 适用:此汤功能温壮肾阳、收敛止带。鹿茸为峻补肾阳之要药,补肾阳、益精血,常用治肾阳不足、...
味道清淡又健康,100道清淡饮食菜谱大全
清淡饮食是指日常饮食中的主食、汤品、副菜都要选择清淡的口味,少加油、盐、糖、味精等调料,以清淡为主、营养均衡为辅的饮食方法。在日常饮食中注重清淡,有利于控制体重、预防疾病、保持健康。现在就为您提供一份100道清淡饮食菜谱大全,让您轻松做出味道清淡,营养丰富的家常菜。1.红豆山药饭 材料:...
家庭常做的菜谱
古代医者认为药食同源,主张“以膳为补”,保健医疗菜肴多选取具有保健、医疗作用的原料,或在一般原料中...香椿鱼《陆川本草》(食间食谱)鲜香椿叶250克洗净,切碎,调面糊和食盐适量。素油500克烧热,把糊料用...青虾250克洗净,韭菜100克洗净,切段,先以素油煸炒青虾,烹黄酒、酱油、醋、姜丝等调料,再加入韭菜煸...
夏天解暑汤类大全菜谱做法
夏天炖汤食谱大全 一、棒骨汤 食材:猪棒骨1根、白萝卜1根、葱1根、姜3片、盐1勺、料酒1勺。做法:1、猪棒骨,买棒骨的时候让店家将棒骨剁成小块。然后用清水浸泡半小时,中间可以换几次清水,这样做就是为了将棒骨里的血水泡出来,这样煮的时候没有那种血浆凝固的小碎块 2、然后用清水浸泡半小时...
滋补汤大全窍门
冬季滋补汤的种类是比较多的,主要是注意保暖的措施,可以吃羊肉汤、白莲百合汤以及枸杞红枣乌鸡汤等汤类,所以我们可以选择自己喜欢喝的冬季滋补汤来提高身体的御寒能力。冬季比较常见的汤是羊肉汤,可以壮阳以及保暖,大家可以来了解羊肉汤的制作方法,然后在冬天适当的吃一些。1、羊肉汤 滋补功效:羊肉汤...
甜汤食谱100种做法大全
家常甜汤的做法:百合莲子红豆糖水:1、红豆提前用水浸泡三个小时左右;2、陈皮用温水泡浸至软,然后用小刀刮去陈皮里面白色的衣(白衣比较苦),再切成细细的小丝;3、把泡好的红豆、莲子和陈皮丝放入锅中,倒入适量的清水;4、盖好锅盖,大火烧开,然后转小火慢慢熬制大概1~1个半小时;5、放入洗...
胃病一日三餐食谱大全
调养胃病一日三餐食谱1 1小茴香粥 炒小茴香30克,粳米200克将小茴香装于纱布袋内扎口,入锅加水先煮半小时或40分钟弃药包,再加入洗净的粳米及适量水同煮至熟酌加精盐味精调味即可早晚服用健脾开胃,行气。胃病患者的早餐可以食用一些粥或者是稀饭等易消化的热食,适量可以搭配一些面食,如南瓜粥小米...
惠农区茶苯回答: 用料 山药 350克 木耳(发好) 250克 小葱 1根 盐 适量 清炒山药木耳的做法 木耳发好以后洗干净,撕成大小合适小片 山药切片,没入水中 葱切成葱花 锅子烧热后倒入油,把山药迅速滤水,倒入锅里大火快速翻炒,紧接着倒入木耳炒两下 关火,加入葱花和盐,借用余温再炒两下就可以盛盘了
赵龚17583573717问: 山药都可以怎么吃家常 - ?
惠农区茶苯回答: 山药是很好的食材,补气祛湿,家常菜做法有很多搭配,常见的是木耳芹菜胡萝卜炒山药,做法就按通常的炒菜方式做即可.需要注意的是,山药在去皮的时候一定要戴手套,用塑料袋也行,就是不要手直接接触山药,否则会非常痒.
赵龚17583573717问: 山药的食用方法 - ?
惠农区茶苯回答: 家常菜谱]山药的做法大全(山药的31种做法) 1.五福临门 材料:山药 1斤 起士片 12片 火腿片 12片 小黄瓜 3条 红萝卜 1条 牙签 24支 沙拉酱少许 作法: 1. 山药、小黄瓜、红萝卜切粗丝与火腿同长度. 2.先放火腿片,再放起士片,将山药、小...
赵龚17583573717问: 炒山药的家常做法大全怎么做好吃视频 - ?
惠农区茶苯回答: 用料 主料山药1根胡萝卜100g调料 食盐 适量 鸡精 适量 葱 适量 炒山药的做法 1.准备食材,有山药、胡萝卜、黑木耳、葱.2.山药洗净,削去皮,切片,胡萝卜洗净,切片,水发黑木耳洗净,葱切末.3.锅中放黑木耳,加点水,煮5分钟.4.煮好后,捞出.5.油锅烧热,放入山药和胡萝卜.6.煸炒几下,放入盐和少量水,盖上盖.7.烧开后,放入黑木耳,翻炒加盖.8.过2分钟,开盖,加入葱花和鸡精,翻炒装盘.
赵龚17583573717问: 山药的美味做法 - ?
惠农区茶苯回答: 炒着吃:山药去皮切片,用麻油爆香姜丝,加入山药翻炒,加少许水和盐,煮至山药变半透明即可,也可以加几粒枸杞,既美味又好看.炖排骨汤:先炖排骨,炖到差不多时加入切成块的山药,煮至酥软,加盐调味即可.
赵龚17583573717问: 用山药都可以做出那些家常的饭菜??
惠农区茶苯回答: 用山药炖鸡挺好吃的,鸡腿两个(根据人的多少决定)卖一根山药去皮,切后片,然后用清水泡一下,鸡腿剁块,加入凉水放在火上焯一下,等水开后,,把水倒净.做锅放入少许的油,肉热后,放入葱姜炒出香味在放入鸡腿炒一下,放少许的料酒.然后放入盐、酱油、在放少许水,水要没过鸡腿,再放入切好的山药,小火炖20-30分钟即可.
赵龚17583573717问: 山药怎么做好吃 这三种做法美味又家常 - ?
惠农区茶苯回答: 1.蓝莓山药 首先要为大家介绍的是蓝莓山药,主要材料,当然是蓝莓和山药了.具体的做法是先将山药洗干净然后去皮切成长条状,接下来再将山药放入锅中大火蒸熟,熟了以后,大家要用凉水将其凉至冷却,最后再将蓝莓酱淋在山药上即可....
赵龚17583573717问: 山药怎么做好吃 - ?
惠农区茶苯回答: 好吃固然重要 不过咱老百姓吃 做起来方便并尽量保存营养也很重要 不必求标新立异 所以 建议 1.煮山药粥 山药切片儿 加大米煮粥 不要太稀 粘稠一些为好 还可以加入莲子 是道不错的益气养阴佳品 喜欢甜食的 还可以加些白糖. 2.直接上锅蒸 熟了直接食用 建议蘸白糖 3.拔丝山药 4.山药炖排骨
赵龚17583573717问: 山药怎么做菜好吃?谢谢! - ?
惠农区茶苯回答: 1、山药片跟西红柿:这个是我的最爱,把山药切片,一定要薄一点,热油加山药,烧一下后加入切好的西红柿,然后一点盐一点鸡精就可以了.烧的好了很好吃的哦.再然后不用西红柿的话可以加酱油,醋.虽然颜色可能未必好看,但味道超级好的.醋少点就可以了,不用太多.(另外也可以肉烧山药片,一样是酱油加一点醋) 2、山药块炖鸡块(排骨跟猪蹄也可以),很简单的.热油烧一下鸡块,然后加水漫过鸡块,烧个5分钟后加入山药块,炖到烂就可以了. 3、拔丝山药,.把山药炸金黄色取出(怕火候掌握不好的话蒸好后再炸也可以的),弄好糖到在山药上就ok了.另外还有山药饺子,跟肉一起剁馅包的饺子也很好吃的呀. 4、山药粥,切小块直接熬粥.
赵龚17583573717问: 炒山药的做法大全 山药做法大全 - ?
惠农区茶苯回答: 清炒山药主料:山药 辅料:青红椒 调料:盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜 清炒山药做法: 1、将山药去皮洗净切成片或者丝,青红椒、葱、姜洗净切成丝; 2、坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药、青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分; 3、 将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁; 4、坐锅点火放入油,油热倒入山药、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用. 特点:白、红、绿相间,颜色鲜艳,清脆爽口. 提示: 1、山药洗干净,用开水烫1分钟再去皮(生的山药汁弄到手上会很痒痒的,烫一下就没问题了) 2、山药切好稍煮即成,主要是去掉淀粉.