山楂果脯干做法烤箱版
用烤箱可以做好多好吃的美食,烤箱+锡纸可以使用范围很广,不论是荤菜、素菜、海鲜等等都能够防止水分流失,保持食材的原汁原味、色彩艳丽,是一种健康营养的烹饪方式。喜欢的朋友可以动手试试哟!
烤鲈鱼1、将洗净的鲈鱼鱼身两侧各切3刀,然后用盐和料酒腌渍片刻,取出后在鲈鱼身上拍一些干淀粉;2、在五成热的油锅中将鲈鱼煎至两面金黄色;3、在油锅中加入葱姜蒜、豆瓣酱,以及芹菜末、红辣椒丁、料酒、糖和适量清水,再把鲈鱼放进去烧5、6分钟;
4、烤箱预热200度,将鲈鱼和油锅中的配料放在锡纸中间,然后用锡纸包裹起来放入烤箱中,5分钟后就可以取出了。
烤鸡翅
1、先将葱姜蒜切末;2、在空碗里加入1汤勺生抽、1汤勺蚝油、1汤勺蜂蜜、2汤勺料酒、少许盐和胡椒粉,再将葱姜蒜末倒入碗中拌匀;3、将洗净的鸡翅切两道好入味,再泡入步骤二的调料碗中腌渍一夜;4、腌渍好的鸡翅放入锡纸中,上面放一片柠檬;5、烤箱预热200度,烤25分钟即可。
西蓝花1、将洗净切块的西蓝花,蒜末、橄榄油、黑胡椒粉和盐搅拌均匀;2、将拌好的西蓝花放在锡纸上,烤箱预热200度,然后烤20-25分钟即可;3、从烤箱中取出的锡纸西蓝花,在表面淋一点柠檬汁提味即可。
家用烤箱可以做很多美食,实在太美味了
步骤1 把山楂浸泡两小时,洗净,晾干。(稍微晾干或擦干水分,可以帮助缩短烘烤时间)
步骤 2
把山楂切片(山楂直立放置,由上往下切成三片,避免横切会切到籽),放置在烤盘上(烤盘上铺好锡纸,防止粘黏),均匀平铺一到两层。
步骤 3
烤盘放入烤箱,上下风,温度90度,烘烤30分钟。
步骤 4
30分钟后拿出放凉,这时山楂干已经发软,轻轻搅拌几下,防止粘黏。放置在通风处一天,再重复上面的烘烤步骤,直至烘干。
步骤 5
足够干燥放凉后,贮存在干净的玻璃罐内,放置阴凉处保存。
山楂果脯是如何制作而成的?
山楂果脯是一种以山楂为主要原料制作而成的传统中式糖果。它的制作过程包括选材、清洗、煮制、糖渍、晾晒等步骤,具有酸甜可口、营养丰富的特点。下面详细介绍一下山楂果脯的制作方法。选材:选择新鲜、成熟、果实饱满的山楂为原料。果实要求无病虫害、无腐烂、颜色鲜艳。此外,还要挑选果实大小相近的山楂,...
烤箱或微波炉能烘干果脯吗
烤箱或微波炉能烘干果脯,做法如下:1.水加糖煮开,苹果水份多的话,用厨房纸洗掉表面的水份。2.把切片的凤梨,橙子,苹果铺入盘中,倒入煮好的糖水,不要重叠。3.覆保鲜膜,让保鲜膜紧贴水果片,这样有利于上面也浸渍到糖水静置1小时以上,最好一天。4.泡好的水果片控掉糖水,平铺入垫油纸的烤盘...
山楂果脯——健胃消食提高免疫力
山楂、白糖。山楂果脯的做法 将山楂洗净后放入开水锅中煮一煮,煮到山楂的皮都有些开裂了就捞出来用凉水冲一下;等山楂不烫手的时候拔掉上面的果蒂,把果肉都掰开,去掉核;取山楂果肉十分之一的白糖与山楂一起煮,加少许食盐,等到锅中煮到粘稠,糖水包裹山楂果肉的时候就行了;把做好的果脯放在盘子...
自制山楂果脯三:美食做法
煮好的山楂捞出,撒上剩余的白糖,让白糖均匀地渗透进山楂,从内到外带来酸甜的口感。然后,将白糖和山楂搅拌均匀,确保每一颗山楂都裹满了糖分。最后,将混合物放入微波炉,选择高火模式,加热10分钟即可。这样,自制的酸甜山楂果脯就完成了,美味可口,酸甜适中,是家常小零食的不错选择。
山楂果脯做法
烘干:将做好的果脯摊开在盘子里,放在暖气上将水分慢慢烘干,隔几个小时翻动一次。我烘了约48个小时,做好的果脯水分很少,整体稍有些硬度,但表皮不干硬,吃起来却仍很柔软。做好的果脯有光泽,表面有透明的胶质感。晾凉后,放入干净、干燥的玻璃瓶中,可以保存较长时间。
山楂果脯的做法,山楂果脯怎么做好吃,山楂果脯
自制山楂果脯的做法 材料集合图:1.山楂放入水中,用钢丝球清洗表面,洗净捞出 2.取一颗洗干净的山楂放砧板上 3.用刀把一端切去 4.把另一端也削去 5.用笔杆或者筷子用一端穿过去 6.山楂核就被去掉了 7.依次把所有的山楂都去掉核 8.山楂放入清水中,放入一勺盐,泡30分钟(盐水泡山楂固色,...
自制山楂果脯需要注意哪些细节?
自制山楂果脯是一种美味可口的传统小吃,它不仅口感酸甜,还具有一定的药用价值。在制作过程中,我们需要注意以下几个细节:选材:选择新鲜、成熟、无病虫害的山楂果实,果实要饱满、色泽鲜艳、无软烂现象。避免使用过熟或未成熟的山楂,这样会影响果脯的品质和口感。清洗:将山楂放入清水中浸泡,用手轻轻...
山楂脯酸甜可口 教你自制的方法
准备材料:山楂、白糖 做法:将山楂洗净后放入开水锅中煮一煮,煮到山楂的皮都有些开裂了就捞出来用凉水冲一下;等山楂不烫手的时候拔掉上面的果蒂,把果肉都掰开,去掉核;取山楂果肉十分之一的白糖与山楂一起煮,加少许食盐,等到锅中煮到粘稠,糖水包裹山楂果肉的时候就行了;把做好的果脯放在...
新鲜山楂怎么蒸
山楂干 山楂清洗干净,把山楂切成片。放在干净的案板上,晴天晒一天,翻面再晒一天就行。如果天气不好,用烤箱90度低温烘烤,每半小时翻面一次,直到烤干。完全晒干的山楂干,不要着急用袋子密封,在阴凉的地方继续晾几天再收起来。山楂果脯 山楂洗干净,去掉果核果蒂。苹果去掉果核,切片。把果肉放入...
零食小吃做法
导语:对于小孩子的哭闹,最有效的解决方法就是给他们零食小吃~下面就由我为大家带来零食小吃做法大全,欢迎各位妈妈们前来学习~零食小吃做法大全 零食小吃做法——山楂果脯 原料:山楂500克,白糖60克(喜欢吃甜味的可以多放一些白糖)做法:1.山楂放入水中,用钢丝球清洗表面,洗净捞出。...
项钟复方: 1.山楂洗净2.切片,网上说果核要保留,为了吃起来方便,我都去掉了,工具就是筷子.3.烤箱130度上下火,烤30分钟翻面,再烤30分钟,拿出来冷却.没有烤得特别干,喜欢干的再烤一会儿. 2斤半山楂,做了满满一大盒.
涉县18670509378: 怎么做自制干山楂片 - ?
项钟复方: 主料:山楂 2斤 做法1、买2~3斤新鲜山楂来,洗干净,然后擦干水分.2、把果子的把子摘掉,就是那个蒂子.然后用刀切片,要横着切,就是一圈一圈的,大概一个切三刀或者两刀.里面的籽要留着,不用去掉.3、全部切好之后,用一个大点的东西装着,一片一片的摆在上面,然后翻凉,不要暴晒,记得,只有通风就OK了,都一天半天翻一次,后面一天翻一次.一直到觉得口感合适了,就可以装袋保存了.
涉县18670509378: 山楂如何切片后能用烤箱烤吗 - ?
项钟复方: 当然可以.1、如果是考好后直接当零食吃的,就要把果核去掉.2、如果是泡茶、炖肉的就可以偷些懒了.3、新鲜的山楂切片不能切的太薄,免的在烘烤时烤的更加薄,口感不太好.4、并且我们也要注意烤山楂的时候,最好要低温烘烤免得烤糊.
涉县18670509378: 山楂干的做法大全,山楂干怎么做好吃 - ?
项钟复方: 主料:山楂 900克辅料:白砂糖400克调料:柠檬半个,清水600克 做法 1、将去核的山楂洗净,放入料理机内,加入少许清水,搅碎.2、倒入锅内,加入白糖、柠檬汁,开始熬煮,中火.刚开始的时候慢慢变色,会有浮沫,撇掉即可.3、随着熬煮,开始冒小泡,这时候一定要小心,这些小泡一爆裂,就会有热的果酱溅出,小心烫伤.4、再继续熬煮,开始慢慢变的粘稠起来,泡越来越大.5、熬煮到这个时候,变的非常粘稠,搅拌有阻力,会有大泡产生,没有液体溅出,就可以关火了!6、保鲜盒内铺保鲜膜,将山楂酱倒入保鲜盒内,抹平,晾凉,放冰箱冷藏即可.
涉县18670509378: 开胃山楂片怎么做好吃 - ?
项钟复方: 开胃山楂果的做法步骤1.买3斤为成熟绿色山楂果.2.洗净山楂果,先用水滚煮一下,待果有些变软捞出过冷水.果不热手时用刀切形,边切好边把切好的果用泡冷水以防果肉变色.切好形后再一次用水滚一下去涩味.捞出备用.3.一定要用电饭...
涉县18670509378: 如何自制山楂片 - ?
项钟复方: 自制山楂片的做法步骤1. 山楂用水冲洗干净,去掉蒂和把,去掉核.2. 放入榨汁机里加少许水,打成糊状.选择搪瓷锅(山楂含有机酸,不适合用金属锅具),倒入锅中加入50克白砂糖,小火慢慢熬去多余的水分.3. 熬好的山楂泥,放在烤盘上,用刮刀刮平,不要太厚否则不易烤,放入烤箱,150℃烤25分钟左右,快到预定时间的时候,注意看山楂烤的状况,烤的面上微微干就可以取出,不宜烤的太干,太干了不好从烤盘上取下来.烤的差不多就取出来,没烤好可以继续烤.4. 一片片揭下来沾上剩余的白砂糖,这时也可以食用了,吃不完就继续晾干,再吃也不错.酸酸甜甜的很好吃.
涉县18670509378: 自制山楂酱家常做法,正宗自制山楂酱怎么做 - ?
项钟复方: 主料山楂辅料白糖适量 自制山楂酱的做法步骤 1. 适量山楂洗净,去核,去蒂.可把山楂肉切碎.(不切也可) 2. 放入锅中(我用的是砂锅,其实用奶锅也可以),倒入适量水.(刚刚淹过山楂即可) 3. 放炉灶上大火至水开,然后转小火慢熬.熬的过程中用勺子把山楂肉捣烂,再放入白糖或冰糖,不停搅拌.这个过程时间会稍长一点,关键在于搅拌的过程,不止搅拌还要把山楂肉碾碎,可适当尝一下甜度,以个人喜好为宜,最后熬至图片上的程度即可. 小贴士 山楂在北方来讲叫做“红果”所以这道甜品在我们这里叫做红果酪.其实就是一种果酱.可抹在面包上等…山楂具有健胃消食的作用,空口吃亦可.
涉县18670509378: 山楂怎样用烤箱脱水 - ?
项钟复方: 山楂炒焦就有助消化作用,红枣更不用说.烤一下,效果更好!我红枣加工厂烤红枣5年了.
涉县18670509378: 山楂片的制作方法 - ?
项钟复方: 李姐用山楂做过糖葫芦,今天做一个山楂片,2斤只花五元钱,做了两大片,方法很简单,酸甜又开胃,一点不比买的差!
涉县18670509378: 在家怎么做山楂条 - ?
项钟复方: 1、将制作好的果酱,均匀抹在垫了耐高温不粘油布的烤盘上,不能太厚,烤箱预热100度,上层烘烤约40分钟,时间可以根据山楂泥的状态调整.2、烤干水分之后取出烤盘,将油布同上边的山楂片一起取出放在桌面上凉透,将大山楂片刻成形状或者直接切成条,滚上白砂糖即可开吃.