一个酸菜缸大概多重
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电视剧《趟过男人河的女人》剧尾曲《油瓶子怕摔》泥坛子怕醢瓦罐子怕拍酸菜缸那个怕碰油瓶子怕摔泥坛子怕醢瓦罐子怕拍酸菜缸那个怕碰油瓶子怕摔大河总要向东流
碰上弯子就得拐
萋萋小草绿不透
丁丁山花也难开
千变那万化的黑土地
飞出一个金梦来飞出一个金梦来飞出金梦来羊肠道怕改苞米楼怕拆黄瓜架那个怕挪大酱碟怕歪羊肠道怕改苞米楼怕拆黄瓜架那个怕挪大酱碟怕歪一棵铁树立千载
海变地来 地变海
嫩嫩小苗终要长
款款细柳能成材
做梦它做不出个梦儿圆金盆不会掉下来
主要是压实的作用，使酸菜更加严密，不透气。节省腌菜的时间。
酸菜缸有多重，哪的看是多大的呢，还要看它是什么材质做的，我们一般都用瓷缸的，就是用土烧的那种，就比较大点。大概在50斤以上吧缸很多种，大小不一。都是用来装东西的，有的装水，有的装粮。在东北到了冬天用缸淹制酸菜就叫酸菜缸。它的重量分两种情况，一是空缸啥也不装，大约有一百多斤:七八十斤`四五十斤:二三十斤不等。二是装东西就更重了，装的东西不同，它的重量就更不同了。
酸菜缸也有大有小的，有十多斤的，也有几室斤或上百斤的，一般家庭用的大概三十斤左右就够了。
酸菜缸到成人腹部位置的大概40斤左右。忘采纳谢谢。
酸菜缸到成人腹部位置的大概40斤左右。忘采纳谢谢。好人一生平安
一个酸菜缸大概多重
酸菜缸有多重，哪的看是多大的呢，还要看它是什么材质做的，我们一般都用瓷缸的，就是用土烧的那种，就比较大点。大概在50斤以上吧
100斤的酸菜缸用多少斤的石头
100斤的酸菜缸用40斤的石头。100斤白菜能腌制出60斤左右的酸菜，在腌制过程中白菜会有水分析出，再加上白菜在腌制之前还有一些萎叶烂叶丢掉的损耗，所以也不一定有那么多。
为什么中国的饮食,南甜北咸东辣西酸?
改革开放前，每逢春节，别处都供应一点好酒，太原的油盐店却都贴出一个条子：“供应老陈醋，每户一斤。”有人来给姑娘说亲，当妈的先问：“他家有几口酸菜缸。”酸菜缸多，说明家底子厚。另外，福建人、广西人爱吃酸笋，越酸越能显出制作者的水平。傣族人也爱吃酸，酸笋炖鸡可是一道传统名菜。山西...
沙艺醒脑： 腌酸菜的缸可大可小,一般是在1米到1米5左右.
凌海市17823188856： 一立方米酸菜能有多少斤 - ？
沙艺醒脑： 二百斤就行,分出格子一格腌个一池子太深就不要用来渍酸菜,不计算也不会错,不方便操作
凌海市17823188856： 生淹酸菜大刚能淹多少斤 - ？
沙艺醒脑： 看你家的缸有多大,到腰高的缸致少能俺100斤酸菜.三天五日的就要续上几颗
凌海市17823188856： 泡菜是怎样泡熟的? - ？
沙艺醒脑： 准备:买一个大概可装20升水的泡菜缸,菜洗净凉干水,烧10升盐开水(盐:水=1:50),盐开水凉到常温. 操作:把凉盐开水倒入泡菜缸,再把菜放入泡菜缸,水面淹没菜,也可用东西压住菜.最后盖上盖子并用水密封. 时间:夏天7-10天,冬天15-25天.
凌海市17823188856： 东北腌制一缸酸菜须用多少食盐 - ？
沙艺醒脑： 菜和盐的比例:100斤菜大约400克粗粒盐
凌海市17823188856： 酸菜淹的快一个月了,不发酵是什么原因?没有放很多盐 - ？
沙艺醒脑： 盐不用多,多了反而也影响发酵.还有酸菜缸四周气温偏低,气温低的环境也不易于酵母菌生存和生长,气温要达到8~10度以上,酵母菌才比较活跃. 因此,如果放酸菜缸的地方气温低于8度的话建议增加采暖措施或者把酸菜缸换个地方,最好能达到15度左右. 如果放酸菜缸的地方气温并不低,那就是盐放多了,盐多的话酵母菌不易生存,那就只有换水了.
凌海市17823188856： 腌酸菜用什么样的缸? - ？
沙艺醒脑： 您好; 用土陶罐 原料:大白菜, 一定要挑好的大白菜.个大、心很实的白菜是最佳选择. 调料:盐(好像不放也行) 腌制:将白菜洗净后(或是只把外层去掉就可以了),然后从中间将白菜劈开成2瓣,好让水分渗透,也好摆放. 然后一棵棵...
凌海市17823188856： 我买腌酸菜的泥缸多少钱一个 - ？
沙艺醒脑： 家用小型土陶泡菜坛40元左右
凌海市17823188856： 如何腌制酸菜 - ？
沙艺醒脑： 盖好盖、辣椒、黄瓜. 注: 1、佛手瓜等,洗净、味道嫌淡,可再加一些盐和盐水.若嫌酸、可加少许白酒、保鲜盒装好. 3、将要泡的菜如萝卜,但可以邮购 3,吃时取出一些即可,注意不可沾到生水、葱5棵1》泡菜的腌制方法 腌泡菜,首先...
