家庭自制冰淇淋（酸奶味）怎么做如何做好
主料
鸡蛋4个 牛奶400ml
白糖100g
辅料
酸奶100ml
家庭自制冰淇淋(酸奶味)的做法步骤
1. 准备好材料，把鸡蛋只取蛋黄4个备用！
2. 把蛋黄和白糖搅打至发白即可！手动搅拌很累需要20一30分钟；电动轻松5分钟左右即可！
3. 将牛奶倒入容器中，小火烧至微冒泡，关火！将热牛奶缓倒入打发的蛋液中，边倒边快速搅拌蛋液，防止过热变成蛋花；
4. 将混合好的料液倒入容器中，用小火烧至微开，也要刚刚冒泡立即关火！晾凉后加入酸奶搅均，即可倒入模具中！
5. 放入选好的容器中，放入冷冻室两小时，取出搅拌第一次；再冷冻45分钟，取出搅拌第二次；再冷冻45分钟，取出搅拌第三次…依此类推一共四到五次就可以了！再冷冻四小时以上就可以吃了！
6. 吃之前可以在冷藏室放一会，变软后取出就能吃了！
主料
鸡蛋4个 牛奶400ml
白糖100g
辅料
酸奶100ml
家庭自制冰淇淋(酸奶味)的做法步骤
1. 准备好材料，把鸡蛋只取蛋黄4个备用！
2. 把蛋黄和白糖搅打至发白即可！手动搅拌很累需要20一30分钟；电动轻松5分钟左右即可！
3. 将牛奶倒入容器中，小火烧至微冒泡，关火！将热牛奶缓倒入打发的蛋液中，边倒边快速搅拌蛋液，防止过热变成蛋花；
4. 将混合好的料液倒入容器中，用小火烧至微开，也要刚刚冒泡立即关火！晾凉后加入酸奶搅均，即可倒入模具中！
5. 放入选好的容器中，放入冷冻室两小时，取出搅拌第一次；再冷冻45分钟，取出搅拌第二次；再冷冻45分钟，取出搅拌第三次…依此类推一共四到五次就可以了！再冷冻四小时以上就可以吃了！
6. 吃之前可以在冷藏室放一会，变软后取出就能吃了！
小贴士
我做的是酸奶味的，也可以把酸奶换成喜欢的水果，打成泥或是切小果粒都可以！自制的冰淇淋很容易化，要现吃现取，分小块冷冻比较合理！
自制酸奶雪糕
在家自制酸奶雪糕的做法 1首先将买来的酸奶和奶油充分搅拌混合，然后注入到雪糕模具中，然后顺着模具边沿放入削好的奇异果注意由于液体凝固后会膨胀，建议大家不要注入太满，可以留出3毫米左右的空间鉴于市场上塑料雪糕。酸奶雪糕的做法1香蕉，芒果，酸奶自己想吃什么就用什么材料呗宝宝还冻了可乐雪条呢 2...
酸奶冰淇淋怎样制作?
酸奶冰淇淋的制作方法和步骤如下：1、鸡蛋分离蛋黄蛋白，蛋黄加入盐、白醋，一半糖，炼乳，打蛋器打散，直到打成淡黄色。2、制作蛋奶液：牛奶（微波炉40秒）或者小火稍稍加热，微沸到表面冒小泡泡，把热牛奶慢慢分次倒入蛋黄液里，边倒边快速搅拌。（注意不能让蛋黄结块变成蛋花）。3、然后再把蛋奶液...
怎么做酸奶冰激凌呢?
材料蛋黄3个，砂糖适量，鲜奶或淡奶200毫升，酸奶500毫升做法1、蛋黄加糖打至奶白色；2、随后将鲜奶倒入锅中，用小火煮至锅边起泡，慢慢倒入打发的蛋黄，再拌匀；3、将搅拌物倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌，煮约15分钟，直到木匙背面能粘起雪糕浆；4、放凉后倒入酸奶拌匀；5、冷冻40分钟，...
怎么做奶油 酸奶 冰淇淋
在家也能惬意的享受甜点美味，家庭版冰淇淋制作过程和步骤全在这！
自制雪糕怎么做
2.酸奶水果冰淇淋 食材:酸奶(自制无糖酸奶)150g奶油120g炼乳12克；细糖25克；各种水果适量。做法:将淡奶油与炼乳、细糖用电动打蛋器中速打至7，即打蛋器有明显纹路，有一定流动性。如果是第一次做，建议低速打，因为奶油少，会很快打发掉。然后加入酸奶，搅拌均匀。将你喜欢的水果加入冰淇淋模具中。
自制酸奶冰淇淋的做法
10万豆友收藏的酸奶冰激凌做法，你还不会做？最近用酸奶做了一款冰激凌。材料简单易取，制作起来也是很容易。买上好看又有意思的冰激凌模具，在家做做这简单易学，酸甜冰爽的酸奶冰激凌，也是夏天的乐事之一了。今天分享一款冰激凌的制作，学会这一招，承包你一整夏的冰激凌！用料 蛋黄 2个 砂糖 32g 酸奶...
在家自制雪糕
3、自制雪糕的家常做法主料香蕉1根酸奶1盒代餐粉半包辅料蔓越莓15克步骤1将香蕉切成小块2将切好的香蕉放入果汁杯中3倒入酸奶，启动果汁杯，将香蕉酸奶打成奶昔4将打好的香蕉奶昔倒入摇摇杯中。4、六待完全凉透后搅匀倒入雪糕模具，放冰箱冷冻6小时以上七吃之前需要将雪糕模具从冰箱中拿出，在室温下放置...
自己在家怎么用酸牛奶制作冰淇淋
夏天自制酸奶冰淇淋 材料：蛋黄3个、砂糖适量、鲜奶或淡奶200毫升、酸奶500毫升。制作方法：1、蛋黄加糖打至奶白色；随后将鲜奶倒入锅中，用小火煮至锅边起泡，慢慢倒入打发的蛋黄，再拌匀；2、将搅拌物倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌，煮约15分钟，直到木匙背面能粘起雪糕浆；3、放凉后倒入...
如何自制美味又营养的酸奶冰淇淋?
自制美味又营养的酸奶冰淇淋是一种健康且简单的甜品选择。以下是一份详细的制作指南：材料准备：低脂或全脂酸奶：500克（选择无糖或原味的酸奶，以减少额外的糖分摄入）新鲜水果：适量（如草莓、蓝莓、芒果等，切成小块）蜂蜜或枫糖浆：适量（用于增加甜味，可根据个人口味调整）坚果碎：适量（如杏仁片、...
自制酸奶冰淇淋的做法
自制酸奶冰淇淋的做法 炎炎夏日，酷暑难耐。人们胃口大减，往往把果汁、冰糕等冷饮、冷食作为解暑降温的“宝贝”。不过夏日容易出汗，人体新陈代谢较快，如果不及时补充营养很容易造成中暑、低血糖等症状。下面是我收集的自制酸奶冰淇淋的做法，希望大家认真阅读！自制酸奶冰淇淋的做法1 【材料】蛋黄3个，...
凌阙大活： 家庭自制冰淇淋(4种) 一、牛奶冰淇淋 原料配方 鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量 制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打.再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,...
咸安区15732547974： 怎么自制酸奶冰淇淋 - ？
凌阙大活： 自制酸奶冰淇淋的做法一 材料:蛋黄3个、砂糖适量、鲜奶或淡奶200毫升、酸奶500毫升.制作方法:1、蛋黄加糖打至奶白色;随后将鲜奶倒入锅中,用小火煮至锅边起泡,慢慢倒入打发的蛋黄,再拌匀;2、将搅拌物倒回锅中,小火煮至...
咸安区15732547974： 自制酸奶冰淇淋的做法,自制酸奶冰淇淋怎么做 - ？
凌阙大活： 自制酸奶冰淇淋的做法步骤1 现在先煮熟牛奶,然后再用漏勺撇去上面的脂肪层,然后把牛奶放在容器中等牛奶慢慢凉下来……2 再加少量白砂糖,辉辉只加了2小勺,要充分搅匀3 等牛奶凉下来之后再加入酸奶,搅匀,因为酸奶不能加热,...
咸安区15732547974： 酸奶冰淇淋制作方法 - ？
凌阙大活： 酸奶冰淇淋-材料蛋黄3个,砂糖3tbs,忌廉或鲜奶或淡奶200ml,酸奶500ml 编辑本段酸奶冰淇淋-做法1、蛋黄加糖打至奶白色(用电动打蛋器会省力很多); 2、忌廉倒入锅中,用小火煮至锅边起泡(不可煮滚),慢慢倒入打发的蛋黄,拌匀; 3、倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能沾起雪糕浆. 4、放凉后倒入酸奶拌匀; 5、冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻; 6、根据情况重复步骤5.吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱.
咸安区15732547974： 如何自己在家制作纯酸奶冰激凌 - ？
凌阙大活： 夏天自制酸奶冰淇淋 材料:蛋黄3个、砂糖适量、鲜奶或淡奶200毫升、酸奶500毫升.制作方法:1、蛋黄加糖打至奶白色;随后将鲜奶倒入锅中,用小火煮至锅边起泡,慢慢倒入打发的蛋黄,再拌匀;2、将搅拌物倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能粘起雪糕浆;3、放凉后倒入酸奶拌匀;4、冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻;并根据情况重复步骤.吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱. 好了,可以开始享受自制酸奶冰淇淋的美味了.
咸安区15732547974： 酸奶冰淇淋怎么做? - ？
凌阙大活： 自制酸奶冰淇淋 材料: 酸奶300克,熟蛋黄1个,糖40克,奶油10克 做法: 1.按酸奶(自己DIY的)300克,熟蛋黄一个加水搅溶,糖40克,奶油10克(我不知道这里指的是什么奶油,用了黄油10克),全部搅匀,放冰箱冷冻到表面有点结冰,把雪糕料倒进雪糕机里, 2.因为雪糕机冻了这么久,蓄冷是没问题了,一倒进去,边上的就凝固了, 3.放雪糕机的电机搅拌发现搅不动,最后手动用筷子不停的搅,(应该放好电机开动了再从入料口放入雪糕料)嘻嘻,液体真的变成雪糕了,虽然比不上M记的雪糕,但也算软滑的了,口感象M记的奶昔.
咸安区15732547974： 怎么做酸奶冰激凌 - ？
凌阙大活： 清爽柔滑的纯天然口味在舌尖缠绕,然后慢慢融化,一点点沁入心里……陶醉在那份纯粹的愉悦中,那一刻,炙热的暑气和生活中一些琐碎的不快也就一起融化了. 奇异果 4个 酸奶 120ml 鲜奶油 240ml 奇异果剥去外皮,切成小块,放入搅拌机内搅拌30秒,之后到出奇异果汁,滗去渣子. 将榨好的奇异果与酸奶和鲜奶油一起搅拌均匀,然后用搅拌机打发后倒入模子中,放入冰箱冷冻室内冷冻. 每隔2小时将放入冷库的材料用大汤匙搅拌一下,再重新置于冷冻室内,重复此动作直至材料完全凝固为止. 将凝固了的冰激凌用勺子舀出,放入盘子即可.
咸安区15732547974： 怎么用酸奶做冰激凌? - ？
凌阙大活： 1、蛋黄加糖打至奶白色(用电动打蛋器会省力很多); 2、忌廉倒入锅中,用小火煮至锅边起泡(不可煮滚),慢慢倒入打发的蛋黄,拌匀; 3、倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能沾起雪糕浆. 4、放凉后倒入酸奶拌匀; 5、冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻; 6、根据情况重复步骤5.吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱.
咸安区15732547974： 酸奶冰激凌怎么做? - ？
凌阙大活： 酸奶冰淇淋的居家做法 原料: 香草味冰淇淋1杯,纯酸奶1杯,冷冻树莓50克. 制作方法: ①冰淇淋放到金属碗里,室温下溶化,加上酸奶和树莓充分搅拌. ②放入冰箱冷冻. ③用冰淇淋盘盛出,放到器具里,饰以喜欢的水果.
咸安区15732547974： 酸奶冰激凌的做法 酸奶冰激凌怎么做 - ？
凌阙大活： 冰淇淋主要是鸡蛋和奶制品.搅拌均匀就可以,味道就是想加什么就是什么味道.(在家里用冰箱做就得勤快些,要冻一段时间搅拌一下,直至成为冰淇淋)
