怎么做酸奶冰激凌呢？
冰激凌
材料
蛋黄3个，砂糖适量，鲜奶或淡奶200毫升，酸奶500毫升
做法
1、蛋黄加糖打至奶白色；
2、随后将鲜奶倒入锅中，用小火煮至锅边起泡，慢慢倒入打发的蛋黄，再拌匀；
3、将搅拌物倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌，煮约15分钟，直到木匙背面能粘起雪糕浆；
4、放凉后倒入酸奶拌匀；
5、冷冻40分钟，取出后用电动打蛋器打松，再次冷冻；并根据情况重复步骤。吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱。
蛋挞：
材料
主料：鸡蛋2个，蛋黄5个，黄油250克，猪油250克，糖500克，低筋面粉750克，高筋面粉750克，巧克力酱少许。
做法
1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟，打软。
2.加入白糖，打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋，打匀。
3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内，再放上烤盘。
4.烤箱调至200℃预热10分钟，放进烤盘烤10分钟。
5.取出待凉后，用巧克力酱在蛋挞上画圈即成
简介
过往的每个夏天 冷冻库里总是装满H牌或M牌的盒装冰淇淋 但一个夏天吃下来 体脂肪飙升不少 糖分也跟着过量摄取 入手Blendtec之后 开始玩起ice cream模式 只要用冷冻香蕉跟优格当基底 随意加入其他水果 就是天然好味道的水果冰淇淋 当然 口感上没有加了鲜奶油的冰淇淋来的绵密 但健康满分 而且保证用料实在 这个夏天 就靠这个自制冰淇淋来降温了
材料
冷冻香蕉切片 约6条,冷冻桑椹 约200g,无糖优格 200g
做法
1、香蕉切片后放置冷冻库，最少冷冻6小时再取用
2、将无糖优格与1/3量的冷冻香蕉片先以手动模式打散，再将所有材料置入后以ice cream模式打匀，我习惯打2次
3、将打好的冰淇淋置入容器中，以软刮刀压平，置入冷冻库中冷冻即可
材料
柳橙汁120cc，奇异果汁120cc，优格240cc，鲜奶油240cc
做法
(1)先将果汁滤渣备用。
(2)将优格搅拌均匀备用。
(3)取120cc优格加入柳橙汁拌匀，再加入鲜奶油，用电动搅拌机打发后即可放入冷冻库冷冻，可做成柳橙优格奶昔或优格冰淇淋。
(4)取120cc优格加入奇异果汁拌匀，再加入鲜奶油，用电动搅拌机打发后即可放入冷冻库冷冻，可做成奇异果优格奶昔或优格冰淇淋。
(5)如欲作成冰淇淋，则需要每隔2小时将放入冷冻库的材料用大汤匙搅拌后重新置于冷冻库内冷藏，重复此动作直至材料可完全凝固为止。
(6)食用时用冰淇淋匙舀出，放入盘子里即可。
材料
RDF普罗旺斯无花果果酱180公克家乐福鲜乳原味优格300公克鲜奶油300公克
做法
step11
将鲜奶油放入钢盆中，以打蛋器打至稍微松发step22加入「家乐福鲜乳原味优格」300克和「Reflets de France普罗旺斯无花果果酱」180克搅拌均匀。
step33
倒入容器中放入冰库，每隔一小时去搅拌一次，直到冻成冰淇淋即可。
step44
介绍：「家乐福100%鲜乳原味优格」采用100%现榨鲜乳，保持优格的最佳风味。使用法式低温长时间发酵技术，无添加砂糖，且不含任何添加物，口感细致滑顺。
冰激凌
酸奶怎么做冰淇淋
用酸奶做冰淇淋方法如下：蛋黄加糖用电动打蛋器打至奶白色。淡奶油倒入锅中，用小火煮至锅边起泡。慢慢倒入打发的蛋黄，拌匀，倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌，直到能将勺子用背面粘起雪糕浆。放凉后倒入酸奶拌匀，放冰箱冷冻40分钟后取出再用电动打蛋器打松，然后再次冷冻即可。
自制酸奶冰激凌怎么做好吃
主料 酸奶 2盒 辅料 蜂蜜 适量 杏仁片 适量 葡萄干 适量 淡奶油 适量 步骤 1.冰激凌桶内桶提前放入冰箱冷冻12小时以上。2.将酸奶（粘稠的那种）倒入杯内。3.舀入蜂蜜2大匙。4.放入葡萄干（提前浸泡清洗）。5.将冷冻好的内桶放入冰激凌机内。6.将其倒入冰激凌桶内。（冰激凌桶要提前冷冻12小时...
怎么做酸奶冰激凌 如何做酸奶冰激凌
1、鸡蛋分离蛋黄蛋白，蛋黄加入盐、白醋，一半糖，炼乳，打蛋器打散，直到打成淡黄色。2、制作蛋奶液：牛奶（微波炉40秒）或者小火稍稍加热，微沸到表面冒小泡泡，把热牛奶慢慢、分次倒入蛋黄液里，边倒边快速搅拌（注意不能让蛋黄结块变成蛋花）。3、然后再把蛋奶液（微波炉27秒，拿出后快速搅拌）...
酸奶冰激凌家常做法,正宗酸奶冰激凌怎么做
6用电动打蛋器做冰激凌的方法：1、酸奶180ML中放入细砂糖40g 混合搅拌至糖完全融化。2、淡奶油提前12小时放冰箱冷藏备用。打发前半小时，把打发盆，电动打蛋器的两 根头子一起放冰箱冷藏降温。3、淡奶油150ML和30G细砂糖倒入已降温的打蛋盆中，取一个盆底比打蛋盆稍大的容器，放适量冰块，然后把打...
酸奶冰激凌的做法
酸奶冰激凌的做法 芒果酸奶冰淇淋是一道非常清爽的甜品，制作起来也非常简单。下面是具体的制作步骤：所需材料：淡奶油250克、优酸乳160克、芒果1个、白糖50克。1.将芒果沿着皮内面把果肉切下来，放入料理机中，加入1勺白糖，打成芒果泥备用。2.将淡奶油里加入40克白糖，打发成体积膨大顺滑的奶油，不要...
酸奶可以直接冰在冷冻室里,做成酸奶冰激凌吗?
可以的，可以做成酸奶雪糕进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：酸奶 500克、白糖 适量、蜂蜜 适量。一、第一步把模具准备好。二、准备好酸奶。三、酸奶放入白糖和蜂蜜调匀。四、拌匀后放入模具中，放冰箱冻4小时。五、4小时后即可取出，这样就做好了。
酸奶怎么自己做冰淇淋
1.冰激凌桶内桶提前放入冰箱冷冻12小时以上。2.将蒙牛酸奶（粘稠的那种）倒入杯内。3.舀入蜂蜜2大匙。4.放入葡萄干（提前浸泡清洗）。5.将冷冻好的内桶放入冰激凌机内。6.将其倒入冰激凌桶内。（冰激凌桶要提前冷冻12小时以上）7.自投料桶内放入适量的杏仁片。8.如果喜欢更加浓郁奶香味，可以加入...
怎么自制酸奶冰淇淋
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优酸乳如何做冰淇淋?
2.把芒果沿着皮内面把果肉切下来 3.把芒果肉放入料理机加入1勺白糖 4.倒入一杯酸奶打成芒果泥备用 5.淡奶油里加入40克白糖打发，打成体积膨大顺滑就好了，不要打过头 6.把打好的芒果酸奶泥加进淡奶油里搅拌均匀。7.把冰淇淋桶的搅拌叶装好，再把做好的的冰淇淋液倒进事先冷冻好的冰淇淋桶内 8...
酸奶冰激凌怎么做好吃
主料 酸奶 2盒 辅料 蜂蜜 适量 杏仁片 适量 葡萄干 适量 淡奶油 适量 步骤 1.冰激凌桶内桶提前放入冰箱冷冻12小时以上。2.将酸奶（粘稠的那种）倒入杯内。3.舀入蜂蜜2大匙。4.放入葡萄干（提前浸泡清洗）。5.将冷冻好的内桶放入冰激凌机内。6.将其倒入冰激凌桶内。（冰激凌桶要提前冷冻12小时...
不芸麦道： 自制酸奶冰淇淋的做法步骤1 现在先煮熟牛奶,然后再用漏勺撇去上面的脂肪层,然后把牛奶放在容器中等牛奶慢慢凉下来……2 再加少量白砂糖,辉辉只加了2小勺,要充分搅匀3 等牛奶凉下来之后再加入酸奶,搅匀,因为酸奶不能加热,...
怀安县19897318710： 怎么自制酸奶冰淇淋 - ？
不芸麦道： 自制酸奶冰淇淋的做法一 材料:蛋黄3个、砂糖适量、鲜奶或淡奶200毫升、酸奶500毫升.制作方法:1、蛋黄加糖打至奶白色;随后将鲜奶倒入锅中,用小火煮至锅边起泡,慢慢倒入打发的蛋黄,再拌匀;2、将搅拌物倒回锅中,小火煮至...
怀安县19897318710： 怎么用酸奶做冰激凌? - ？
不芸麦道： 1、蛋黄加糖打至奶白色(用电动打蛋器会省力很多); 2、忌廉倒入锅中,用小火煮至锅边起泡(不可煮滚),慢慢倒入打发的蛋黄,拌匀; 3、倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能沾起雪糕浆. 4、放凉后倒入酸奶拌匀; 5、冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻; 6、根据情况重复步骤5.吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱.
怀安县19897318710： 酸奶冰淇淋怎样制作? - ？
不芸麦道： 家庭自制冰淇淋(4种) 一、牛奶冰淇淋 原料配方 鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量 制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打.再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,...
怀安县19897318710： 酸奶冰淇淋怎么做? - ？
不芸麦道： 自制酸奶冰淇淋 材料: 酸奶300克,熟蛋黄1个,糖40克,奶油10克 做法: 1.按酸奶(自己DIY的)300克,熟蛋黄一个加水搅溶,糖40克,奶油10克(我不知道这里指的是什么奶油,用了黄油10克),全部搅匀,放冰箱冷冻到表面有点结冰,把雪糕料倒进雪糕机里, 2.因为雪糕机冻了这么久,蓄冷是没问题了,一倒进去,边上的就凝固了, 3.放雪糕机的电机搅拌发现搅不动,最后手动用筷子不停的搅,(应该放好电机开动了再从入料口放入雪糕料)嘻嘻,液体真的变成雪糕了,虽然比不上M记的雪糕,但也算软滑的了,口感象M记的奶昔.
怀安县19897318710： 怎么做酸奶冰淇淋?？
不芸麦道： 【用料】蛋黄3个砂糖3tbs、忌廉或鲜奶或淡奶200ml、酸奶500ml【做法】①蛋黄加糖打至奶白色(用电动打蛋器会省力很多);②忌廉倒入锅中,用小火煮至锅边起泡(不可煮滚),慢慢倒入打发的蛋黄,拌匀;③倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能沾起雪糕浆(用手指划过木匙背面粘的糊,如果能留下一条清晰的沟即可);④放凉后倒入酸奶拌匀;⑤冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻;⑥根据情况重复步骤5,吃的时候可以淋上巧g力酱或自己喜欢的果酱.
怀安县19897318710： 酸奶冰激凌的做法 酸奶冰激凌怎么做 - ？
不芸麦道： 冰淇淋主要是鸡蛋和奶制品.搅拌均匀就可以,味道就是想加什么就是什么味道.(在家里用冰箱做就得勤快些,要冻一段时间搅拌一下,直至成为冰淇淋)
怀安县19897318710： 酸奶冰激凌怎么做? - ？
不芸麦道： 酸奶冰激凌 清爽柔滑的纯天然口味在舌尖缠绕,然后慢慢融化,一点点沁入心里……陶醉在那份纯粹的愉悦中,那一刻,炙热的暑气和生活中一些琐碎的不快也就一起融化了. 材料: 奇异果4个,酸奶120ml,鲜奶油240ml 做法: 奇异果剥去外皮,切成小块,放入搅拌机内搅拌30秒,之后到出奇异果汁,滗去渣子. 将榨好的奇异果与酸奶和鲜奶油一起搅拌均匀,然后用搅拌机打发后倒入模子中,放入冰箱冷冻室内冷冻. 每隔2小时将放入冷库的材料用大汤匙搅拌一下,再重新置于冷冻室内,重复此动作直至材料完全凝固为止. 将凝固了的冰激凌用勺子舀出,放入盘子即可.
怀安县19897318710： 冻酸奶冰淇淋的做法 - ？
不芸麦道： 用料酸奶100-200g步骤 1 拿1-2小盒酸奶出来ww 我用时优格的,安慕希和莫里斯安的口感可能会更好步骤 2 直接把酸奶放到冷冻(一般放冰淇淋的那一层) 然后根据不同需要冻2-3个小时 我冻的两个小时,化的有点儿快步骤 3 冻完之后拿出来直接搅拌一下就可以吃了
怀安县19897318710： 巧克力酸奶冰激凌怎么做 - ？
不芸麦道： 主料 鸡蛋 淡奶油 巧克力酱 酸奶 巧克力酸奶冰激凌的做法步骤1. 鸡蛋只要黄儿,打发后加入酸奶,小火儿煮一下粘稠即可.2. 淡奶油中放入巧克力酱也打发,放入小火儿煮一下,凉了以后倒在一起,放入冰箱中,每隔半个小时拿出来搅拌一下,大概4-5次,之后冻1-2个小时即可.
