蔬菜中什么菜含维生素C最高
什么蔬菜含维生素c最多？
意见建议：维生素c主要来源是新鲜蔬菜与水果，常吃蔬菜水果，—般不会发生维生素c缺乏。含量比较高的蔬菜包括，芥蓝，雪里红，苋菜，青蒜，蒜苗，香椿，花椰菜，苦瓜，辣椒，酸芥菜等，都是含量较多的种类。此外，土豆和甜薯也是维生素c的良好来源。
建议：蔬菜中甜椒，西兰花的维生素C含量最高。维生素C是水溶性的，每天都在流食，需要每天进行补充。如果补充比较多的话，那么会导致草酸或者尿酸结石。建议每天适当补充即可。蔬菜里面都含有什么营养元素?
绿叶蔬菜中的钾、钙、镁能对抗钠离子导致的血压上升，对预防和控制高血压有很好的作用。蔬菜中含有丰富的纤维素，能刺激胃液分泌和肠道蠕动，增加食物与消化液的接触面积，有助于人体消化吸收食物，促进代谢废物排出，并防止便秘。绿叶菜中含有一定的维生素B2，对预防唇炎、舌炎、脂溢性皮炎都是非常有好处的...
蔬菜中含有哪些维生素?
白菜：白菜中不仅含有多种维生素物质，还含有蛋白质，粗纤维，钙、铁等微量元素。尤其是维生素c和核黄素的含量比较高。茼蒿：茼蒿中含有丰富的VC和胡萝卜素，经常吃对人体有很多好处。在古代茼蒿是非常珍贵的，平常人家很难吃到，甚至被称为皇帝菜。萝卜：无论是白萝卜还是胡萝卜，都含有丰富的维生素。
什么蔬菜水果中含有维生素B族?
B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。参考资料：人民网-防春困专家建议可多吃富含维生素B族食物 百度百科-B族维生素 ...
什么蔬菜含有维生素b最多
白菜含水量丰富，高达95%。冬天天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。白菜含维生素丰富，常吃白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良好作用。2、生菜 生菜性质甘凉，...
富含维生素c的水果蔬菜有哪些,
富含维生素C的蔬果。维生素C可以预防雀斑的产生,从而抑制黑色素的形成,保持肌肤美白。相反,缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干,并且引发皮炎、脱皮等敏感症状。尤其在夏季,多吃富含维生素C的水果蔬菜,有助于恢复皮肤弹性,防止过敏反应的发生。水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、...
什么蔬菜含有维生素B
上述含有维生素B的食物可以分为①和②③两组。看看上述分类就可以明白，②和⑧全都含在大体相同的食物中。因此①作为一组食物，②和③合在一起形成一组食物，组合选择两组食物，基本上可以把B族维生素摄取到手。维生素B1是水溶性维生素。和所有B族维生素一样，多余的B1不会贮藏于体内，而会完全排出体外...
什么蔬菜含维生素C最多
什么蔬菜含维生素c最多？
什么菜中含维生素
绿色蔬菜，胡萝卜
十大最有营养的蔬菜
4、白菜 白菜是我们冬季常吃的蔬菜，不仅价格实惠，而且营养也十分丰富，白菜中含有大量的维生素和膳食纤维，而且热量也非常低。5、油麦菜 油麦菜是原产于地中海沿岸的一种蔬菜，也是一种营养价值极高的蔬菜，油麦菜中含有丰富的维生素和人体所需的多种微量元素，是蔬菜中的上品，还有着凤尾之称。6、...
什么蔬菜和肉含维生素和蛋白质多一点?谢谢‘
维生素E：谷物胚胎、植物油、绿叶。维生素K：绿叶蔬菜中。二：如何补充蛋白质：1､肉类能够补充我们人体所需要的很多的氨基酸以及其他的蛋白质。动物性的蛋白质营养价值要高于一些植物性的蛋白质，在生活中也可以去多吃一些动物的肉类，比如牛羊猪鸡或者是鹅。肉类其中含有的蛋白质会更加容易消化，...
路削吡硫： VC含量高的蔬菜有: 1、西红柿:也称番茄,原产南美洲.现代医学检测,西红柿含丰富的维生素C,每百克西红柿含11微克维生素C,是苹果的2.5倍,维生素PP含量在果蔬中也名列前茅.此外,除含钙、磷、铁外,西红柿还含有较多的苹果...
潘集区13868486822： 什么蔬菜中含维生素c多? - ？
路削吡硫： 蔬菜中维生素C的含量以柿子椒为最多,每500g中含量为900~925mg,其次在胡萝卜、萝卜、苦瓜、土豆、西红柿、红薯、南瓜、莲藕、菠菜、尖椒、芹菜、紫菜或冬瓜中的含量也较多;但由于植物组织中含有一种抗坏血酸酶,使蔬菜中的维C在久储后易被破坏;另外,加热、酸碱都可使维C破坏,所以以生吃或凉拌菜为佳.水果中的含量当以酸枣为首,每500g中含量为4150~5850mg,其次是橘子、甜橙、红枣、山楂和苹果.值得一提的是,维C并无太酸的味道,富含维C的蔬菜并一定都酸,如渍酸菜其富含致癌的亚硝酸而并无维C
潘集区13868486822： 什么蔬菜含维生素C最高 - ？
路削吡硫： 蔬菜含维生素C最高的是:辣椒 维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果.而蔬菜中辣椒每100克可含144毫克的维生素C,水分占92.2%,含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物6.4克,能提供113.0千焦的热量.此外,辣椒中的钾、磷、钙...
潘集区13868486822： 蔬菜中维生素c的含量最高的是什么 - ？
路削吡硫： 首先,含维C最高的是辣椒(尖,青).含量为62毫克(每一百克),排在第二的是菠菜(32/100g).但是维C很娇气,加热就会将其破坏.所以最好的方法是生吃青椒.比如吃凉拌茄子的时候,可以加些碎的青椒末
潘集区13868486822： 哪种蔬菜含维C最高? - ？
路削吡硫： 什么蔬菜含维生素c最多?
潘集区13868486822： 什么蔬菜含维生素C最多? - ？
路削吡硫： 最多的是(草头)118毫克, 萝卜缨77毫克,甜椒72毫克,油菜薹65毫克,花椰菜(花菜)61毫克,抱子甘蓝(汤菜)57毫克,苦瓜56毫克,豆瓣菜52毫克,绿花菜51毫克,青苋菜(青米苋)47毫克.
潘集区13868486822： 哪种蔬菜含维C最多呢?? - ？
路削吡硫： 辣椒是各类蔬菜之中含维生素C最高的.同时它还含有大五的类胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,对增强人的视力、防治夜盲功效甚大.辣椒由于其中含有辣椒素所以才辣、这种辣椒素有行血、散寒、解郁、健胃之功效,适当地...
潘集区13868486822： 蔬菜含维生素C最丰富是哪种? - ？
路削吡硫： 各种绿色叶菜中维生素C的含量都比较多. ----辣椒是维生素C含量之冠,每斤含1000mg,但辣椒不宜多食. 香蕉.含水分较少,含碳水化合物20%左右.未成熟时,碳水化合物主要以淀粉形式存在,成熟后淀粉转变为庶糖,香蕉每100克含铁0...
潘集区13868486822： 含维c最多的蔬菜 - ？
路削吡硫： 西兰花 vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量 水果呢,含vc最多的其实不是橙子,苹果之类的,而是猕猴桃! 饮食上要注意...
