咸肉菜粥怎么做
传统美食──饺子
说起饺子，可以说大家是再熟悉不过了。在我们中国，每当逢年过节，迎亲待友，总会包饺子。饺子滑润可口，味道鲜美，寓意深刻。每年除夕之夜，在我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子。“水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香。”这句话代表着人们对饺子的钟爱之情。
饺子由来已久，始于东汉末年。“医圣”张仲景在冬至回乡路过南洋时，看见不少穷困老百姓耳朵冻伤，饥寒交迫，很多人染上风寒。张仲景顿生怜悯之心，于是便在当地搭了一个医棚，支起一口大锅，用羊肉、辣椒和袪寒提热的药材做馅，再用包成耳朵形状，盛给穷人们吃。人们从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。为了感谢张仲景的善良、无私。每年的冬至和除夕，人们都要吃饺子。渐渐地，吃饺子就成了我们中国人的一种习俗。
在不同的时期，饺子的叫法也各不相同。东汉末年称饺子为“娇耳”。唐代却称之为“汤中牢丸”；元代称为“时岁角”；明末称为“粉角”；清朝又称为“扁食”……随着历史的发展，饺子渐渐开始变得名目繁多。如广东的澄粉虾饺、上海锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤水饺、东北的老边饺子。四川的钏水饺等，都各有特色，受人欢迎。
饺子不仅好吃，而且做法独特、简单。首先需要将面团搓成长条，再把长条切成一个个小块，擀成面皮。然后将一些菜或肉剁碎，用油盐酱醋等佐料调成馅。再用面皮把馅包起来，用手把面皮一点点儿捏紧，这样一个漂亮的饺子就做好了。这些包好的饺子也是形状各异，蕴含深意：月牙形的叫“捏福”；元宝形的象征着财富遍地，金银满屋；麦穗形的象征着新的一年会五谷丰登……看来，这小小的饺子里也饱含着人们对美好生活的向往！
饺子可不仅仅是中国人的专利哦！外国的饺子也别有一番风味。如俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精等，除此之外他们还会在饺子馅中添加一些辣椒末，而且包的个头很大。最特别的是他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。不过，对俄国人来说，喝煮饺子汤是第一道菜，吃饺子和是第二道菜。其他诸如匈牙利饺子、意大利饺子、朝鲜饺子等，也都很有特色，别具一格。
看到这里，你一定很馋了吧!那就让我们一起动手，做一份香喷喷的饺子吧!
咸肉菜粥
材料
青菜 200g
咸肉 100g
大米 200g
油 适量
鸡精 1勺
做法
1. 把青菜、咸肉、大米洗干净
2. 青菜和咸肉切成丁状
3. 把咸肉用油炒1分钟，然后下青菜炒一下
4. 把炒好了的倒入电饭锅，放入大米，加水一起煮
怎么用电饭煲煮瘦肉菜粥。求具体步骤
步骤：1、青菜洗净切丁 2、瘦肉切片后，再用生油和生抽腌一下 3、把米洗净，放入冰箱急冻层，20分钟后变成冰块状态取出 4、锅里倒水烧开，把米放在锅里 5、然后把米搅拌开 6、盖上盖子煲半个小时 7、这时候白粥已经变得粘锦滑了，加上肉末 8、再放入菜丁 9、煲5分钟后放适量的盐和葱花即可 ...
肉菜粥的做法大全
制作关键：熬粥不要放碱，以免破坏营养。粥要熬至稠粘。肉末煸炒一下再与粥同熬。瘦肉菜粥 粳米 150g 猪肉 100g 白菜 500g 油适量 盐适量 淀粉适量 葱姜适量 料酒适量 1 主要食材猪肉、白菜、粳米。2 将白菜切丝，猪肉放入团粉、料酒搅拌备用。3 将粳米倒入水先煮成粥备用。4 另取一个炒菜锅...
肉菜粥怎么煮
第一先把大米用水洗干净，然后放在开水里炖10分钟左右，然后小火煮30分钟左右，最后再大火煮10分钟左右，边煮边搅拌一下。这样粥就熬好了。第二就是把肉切成肉末，菜洗干净了之后也切末，第三就是把肉末放在粥里煮熟，然后加入菜再煮熟加点盐就可以了。
大米瘦肉菜粥怎么做
里脊肉青菜粥的做法 步骤1 大米适量淘洗干净，倒入锅里，加入适量清水，按一键煮粥，半个小时～45分钟。步骤2 期间里脊肉洗净，切薄片，尽量薄。步骤3 放入碗里，加一点盐。步骤4 打入半个蛋清。步骤5 收洗干净，或者带手套，抓匀。腌制15分钟。入味，而且肉质滑嫩。步骤6 然后清洗干净青菜和蘑菇。
肉菜粥的做法大全
瘦肉菜粥的做法 步骤step 1 主要食材猪肉、白菜、粳米。步骤step 2 将白菜切丝，猪肉放入团粉、料酒搅拌备用。步骤step 3 将粳米倒入水先煮成粥备用。步骤step 4 另取一个炒菜锅，点火倒入油，油热了将葱姜倒入炒出香味，倒入猪肉翻炒。步骤step 5 等猪肉炒的变色将白菜倒入锅里翻炒，炒到白菜5...
电饭锅菜粥怎么做
菜粥的做法 用料：青菜6棵、猪肉适量、姜丝适量、大米适量 1、首先把肉末用料酒、盐、淀粉和老抽上色；青菜切好。2、然后把米和开水放进电饭煲里，要不时搅动，防止粘锅。3、10-12分钟后，加入肉末到电饭锅里，搅动打散。4、10-15分钟后，把刚刚切好的青菜放进电饭锅里。5、然后搅拌均匀，再加入姜...
牛肉菜粥怎么做好吃
牛肉菜粥健康又美味，怎么做出好吃的牛肉菜粥呢？一起来了解一下吧。食材 大米 100g 牛肉 150g 胡萝卜 半根 绿叶蔬菜 50g 清水 1000ml 香葱 2-3根 盐 适量 白胡椒粉 适量 料酒 适量 香油 适量 方法\/步骤 1.大米浸泡30分钟。2.牛肉泡出血水。3牛肉切丁，加盐、料酒搅拌均匀腌制十分钟。4.干锅...
咸肉菜粥怎么做
咸肉菜粥材料 青菜 200g 咸肉 100g 大米 200g 油 适量 鸡精 1勺 做法 1. 把青菜、咸肉、大米洗干净 2. 青菜和咸肉切成丁状 3. 把咸肉用油炒1分钟，然后下青菜炒一下 4. 把炒好了的倒入电饭锅，放入大米，加水一起煮 ...
病人吃的肉末菜粥怎么做
1.将米淘洗干净，放锅里加水500克，旺火烧开，文火煮成粥。2.将油菜切碎，猪肉剁成肉末。将植物油倒入炒锅烧热，然后将肉末放入锅里炒散，再加入葱姜末、酱油、盐炒匀，最后放入切碎的油菜末再炒几下取出。3.将炒好的油菜肉末放入煮好的米粥内，调匀即可。注意给病人吃的应该尽量的清淡。
咸肉菜粥的做法,咸肉菜粥怎么做好吃,咸肉菜粥的家常
咸肉菜粥的做法：咸肉菜粥 主料：青菜 200克，大米 200克，咸肉 100克。辅料：盐 适量，鸡精 适量。制作过程：1、青菜洗净，切好。咸肉切丁。大米淘洗干净。2、将大米和咸肉倒入锅中小火慢煮，为了使粥浓稠些，水量可以少些。3、加入青菜继续熬煮。4、青菜煮熟时，加入盐和味精调味，即可。5、出锅...
戊卸双黄： 1、食材:大米(已淘洗),咸肉(已清洗切开),青菜(已洗净).2、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用.3、将切好的咸肉和已淘洗好的大米下入沸水中煮开.4、接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火.5、焖至没气后开盖.6、然后,合入切好的青菜搅动一下煮开,煮至青菜断生.7、最后,加适量的味精.8、搅匀,即成.
中卫市18552569083： 咸肉菜粥怎么做 - ？
戊卸双黄： 咸肉菜粥材料 青菜 200g咸肉 100g大米 200g油 适量鸡精 1勺 做法 1. 把青菜、咸肉、大米洗干净2. 青菜和咸肉切成丁状3. 把咸肉用油炒1分钟,然后下青菜炒一下4. 把炒好了的倒入电饭锅,放入大米,加水一起煮
中卫市18552569083： 咸肉海鲜菜粥的做法,咸肉海鲜菜粥怎么做好吃 - ？
戊卸双黄： 咸肉海鲜菜粥所用食材:咸肉50克 乌塌菜90克 米饭1碗 姜2片 口蘑2只 海参2只 海虾2只具体做法:1准备食材.2将乌塌菜洗净切成小段,口蘑切薄片.3即食海参去牙,海虾去虾线,姜切片备用.4锅中加凉油先放切成小块的咸肉丁煸...
中卫市18552569083： 咸肉青菜土豆粥怎么做? - ？
戊卸双黄： 咸肉青菜土豆粥材料:大米、青菜、土豆、咸肉 调料:鸡精做法: (1)将大米淘洗干净,待用. (2)将青菜洗净,并切碎,待用.(3)将土豆洗净去皮,并切成粗一点的丝,待用. (4)将咸肉用清水淋一下,并切成丝,待用. (5)将高压锅里倒入水烧开.(6)接着,下入大米和咸肉烧开,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火,焖至没气后开盖. (7)然后,合入土豆搅动一下,煮至土豆断生至熟.(8)随后,合入青菜搅动一下,煮至青菜断生. (9)最后,加点鸡精,搅匀即成.
中卫市18552569083： 菜粥的做法,咸味菜粥怎么做好吃,咸味菜粥的家常做法 - ？
戊卸双黄： 食材用料 大米饭适量 油菜叶少许 牛肉碎少许 盐1克 鲜酱油5ml 水适量 香油2—3滴 咸味菜粥的做法 咸味菜粥的做法图解11.准备食材,熟牛肉和油菜切碎备用 咸味菜粥的做法图解22.把大米饭放入锅中,加入适量水,放入火上煮开锅 咸味菜粥的做法图解33.然后下入牛肉和油菜碎 咸味菜粥的做法图解44.在次开锅放少许酱油 咸味菜粥的做法图解55.在下入少许盐,开锅至煮熟为止 咸味菜粥的做法图解66.然后成入碗中,点几滴香油味道更佳
中卫市18552569083： 怎么样做的咸肉粥最好吃?？
戊卸双黄： 两款咸肉粥的做法:香菇咸肉粥 做法:五花肉切薄后切块, 冻起来会好切些,头天晚上用盐腌上. 干香菇数枚,几个看你喜欢了 放米大火煮开,小火继续 蒸气也许会溢出来 所以需要照看 快溢的时候搅拌一下 快熟的时候如果比较浓也要多搅几...
中卫市18552569083： 咸粥怎么熬 - ？
戊卸双黄： 传统上的皮2113蛋瘦肉粥,据说应该是这样的:提前一天,把一块后腿肉准备好,用大量的盐腌上.第二天一早把这块咸肉拿出来.弄弄干净.然后准备两个皮蛋.一点儿葱花5261,还有其它调料什么的. 开始煮粥了.把水烧开,然后洗净的米,一个切4102碎的皮蛋和那块咸肉整个地下到水里,小火慢熬.就这么让它咕嘟着.当然,也有人1653主张这时应该加几滴清油. 咕嘟嘟,咕嘟嘟,等粥都差不多快好了,捞出那专块肉,撕,尽量地撕成细肉丝,这是个细致活.谁耐心好,谁得分高.呵呵.最后把剩下的那个皮蛋切小块,和撕好的肉丝下到粥里,撒一把葱花,调料属,出锅.滴几滴香油.成了,
中卫市18552569083： 咸肉稀饭怎么煮? - ？
戊卸双黄： 1、香菇青菜肉末稀饭200克.2、番茄炒蛋.(1个蛋1个番茄),3、核桃2个.4、苹果一个.(饭后1个半小时吃,可携带到单位、上午9点-10点左右吃).香菇青菜肉末稀饭 原料:白米50克、清水500克、青菜1小棵、肉末50克、新鲜香菇1朵....
中卫市18552569083： 怎么做咸肉粥 - ？
戊卸双黄： 本人很喜欢咸肉粥的 用砂锅煮的的味道最好不过要快的话 现在每家几乎都有电压力锅的 先煮白米粥放多一点水 煮粥的时候就可以切肉了 鸡肉猪肉 鱼肉 看你喜欢什么了 切好用滑肉粉加水过一下(这样肉会很嫩很滑)切姜 小葱 备用 粥煮到糊糊的时候就可以先放姜再放肉 你可以根据自己口味加一点白菜丝 或皮蛋什么的 煮一会肉熟了放一点鸡精盐 关火起锅撒上小葱 OK 香香的
