肉菜粥怎么煮

作者&投稿:韦药 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
煮粥放高压锅里怎么煮肉末菜粥?~

可以把米,菜和肉炒熟,再放到高压锅里稍微煮一下就可以了。
肉末菜粥做法
用料
主料:大米250克,杏鲍菇1根,瘦肉200克,蚝干50克,干香菇10朵
辅料:酱油1勺,葱1根,盐2勺,油适量
1、干香菇和蚝干提前泡发

2、大米洗净

3、杏鲍菇和瘦肉切成小块,葱姜切碎备用

4、锅里放油烧热,放入葱姜爆香,再倒入提前泡发洗净的干香菇和蚝干翻炒

5、再倒入瘦肉和杏鲍菇继续翻炒一会

6、最后放入洗净的大米翻炒均匀,加入盐,酱油调味

7、再倒入高压锅里,放入适量的水

8、盖盖通电,按下熬粥健煮熟后,开盖加少许葱花即可盛出食用

主料:瘦肉100g、青菜100g、大米150g
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、细香葱适量
步骤:
1、青菜洗净切丁

2、瘦肉切片后,再用生油和生抽腌一下

3、把米洗净,放入冰箱急冻层,20分钟后变成冰块状态取出

4、锅里倒水烧开,把米放在锅里

5、然后把米搅拌开

6、盖上盖子煲半个小时

7、这时候白粥已经变得粘锦滑了,加上肉末

8、再放入菜丁

9、煲5分钟后放适量的盐和葱花即可

第一先把大米用水洗干净,然后放在开水里炖10分钟左右,然后小火煮30分钟左右,最后再大火煮10分钟左右,边煮边搅拌一下。这样粥就熬好了。第二就是把肉切成肉末,菜洗干净了之后也切末,第三就是把肉末放在粥里煮熟,然后加入菜再煮熟加点盐就可以了。


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