为什么不能吃开水泡饭

作者&投稿:溥司 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
常常吃开水泡饭,有什么害处吗?~

开水泡饭比较硬,但是由于有水,不经过充分咀嚼也会比较容易下咽,长期这样吃,不利于消化,会给胃造成较大的负担。而且水泡饭中的水分会稀释胃酸,降低胃酸杀菌作用,而且胃蛋白酶也不会充分发挥作用。

拓展资料:
我们吃下去的食物,先在嘴里初步加工,坚硬的牙齿如同一部巧妙的粉碎机,又切又磨,把大块食物变成细小的颗粒;在这同时,唾液腺不断地分泌唾液,舌头也在不断地搅拌食物,使食物和唾液充分混合。拌匀以后,唾液中的淀粉酶,就可以和食物中的淀粉发生化学作用,把淀粉变成麦芽糖,便于胃肠进一步消化吸收。还有,当舌头在搅拌食物的时侯,食物的滋味能刺激舌头上的味觉神经。味觉神经立刻去报告大脑,大脑接到报告,立即命令胃和胰脏产生消化液,做好接受食物的准备工作。
而开水泡饭却破坏了这一套工作程序。饭和水混在一起,往往不等嚼烂,就滑到胃里去了。食物没有经过充分咀嚼,唾液分泌得少,与食物混合搅拌不均匀,淀粉酶也被水冲淡了;再加上味觉神经没有受到充分刺激,胃没有收到信号,分泌的胃液也少,即使分泌出来的一点胃液也被水冲淡了。这样一来,消化系统的各道工序都乱了套,天长日久,就会引起胃病。

这样营养不全
同时不好消化
长期这样会导致营养不良和消化道疾病的

开水泡饭主要是用大米饭跟开水冲泡之后形成的一种食物。因为米饭比较硬,用开水冲泡之后不会有很好的软化作用,所以进入人体之后会刺激胃肠道,对一些脾胃虚弱或者有胃肠功能受损的人群可能会导致胃痛、胃酸,严重者可出现腹胀现象。所以一般建议不要吃开水泡饭,可以选择用米饭和开水蒸煮一下,这样可以降低米饭自身的硬度,减少对胃肠的刺激。

一般吃开水泡饭那多半是因为饭太硬,不容易吃吞下去也不容易嚼。所以想用水泡然后再吃下去。然而这样吃就像喝稀饭一样,不嚼直接吃进肚子里面了,不太容易消化而已。

开水泡饭使饭变软,没有充分咀嚼就咽下去,唾液与食物没有充分混合,不利于消化 。


吃饭时 米饭中加水 对胃的影响?
这样一来,消化系统的各道工序都乱了套,天长日久,就会引起胃病。这么说,吃饭的时候是不是连汤也不能喝了?不是,吃饭喝汤和吃开水泡饭是两回事。吃饭的时候,特别是在临吃饭以前,少量的喝上几口汤,可以湿润口腔和食道,便于咀嚼和吞咽食物,还能刺激嘴和胃提前产生唾液和胃液,对消化食物大有帮助...

糖尿病患者,早晨能不能吃开水泡米饭?
开水泡米饭可以吃,但是饭后半小时要快走二千步以上。因为米饭升糖指数较高,再经水泡后会更高,经过近1小时的快走,起到降血糖的作用。要是想吃,1.控制总摄入量,减少其他主食的摄入量。2.米饭中可以加入一些富含膳食纤维的食物混合食用如谷物等。膳食纤维有延缓食物吸收的速度。含糖的绝对不能喝!...

为什么吃开水泡饭不利于消化
少量地喝上几口汤,可以湿润口腔和食道,便于咀嚼和吞咽食物,还能刺激嘴和胃提前产生唾液和胃液,对消化食物大有帮助。当然,汤水不能喝得太多,太多了也会冲淡消化液,降低消化能力,引起消化不良。明白了这个道理,我们不但不应该吃开水泡饭或汤泡饭,而且不论吃什么食物,都要注意细嚼慢咽。

用开水泡饭吃对身体有好处吗?
一、营养价值低 开水泡饭通常用的是剩饭或者是隔夜饭,这样的米饭放久了之后会出现“回生”的现象,不仅口感降低,营养价值也大打折扣,不如新鲜的米饭,更加不能用开水泡饭代替主餐,需要保持饮食的丰富性,多吃富含蛋白质和维生素的食物,以提高机体免疫力,保持身体健康。二、不利于消化吸收...

开水泡饭能吃不?
只要饭没馊,当然可以吃了,只是这样吃不太好而已,水会冲淡你的胃液,影响消化

开水到底能不能泡饭吃?
很多人早餐爱吃开水泡饭,连水带饭忽忽拉拉地吃下去,又快又简单。但是,吃开水泡饭对消化是大大不利的。 我们吃下去的食物,先在嘴里初步加工,坚硬的牙齿如同一部巧妙的粉碎机,又切又磨,把大块的食物变成细小的颗粒;在这同时,唾液腺不断地分泌唾液,舌头也在不断地搅拌食物,使食物和唾液充分...

吃开水泡饭有什么不好的地方?
用开水泡饭吃是没有任何营养的,尤其是老人都觉得,米饭凉了,用开水泡一下当稀饭吃一样,其实,已经煮熟的干米饭,再用开水浸泡后,米粒中的营养成分就随着开水流失掉了,最终留下大量能使人体增肥的物质,经常使用开水泡过的米饭就容易发胖。

吃开水泡饭会伤胃吗?为什么?
吃饭时喝少量的汤是有益的,但边吃边喝,用水送饭,或吃“水泡饭”,必然影响消化液的分泌,导致消化不良。^_^

用白开水泡饭吃为什么不好?
没有营养,用水泡饭吃不利于消化 而开水泡饭却破坏了这一套工作程序。饭和水混在一起,往往不等嚼烂,就滑到胃里去了。食物没有经过充分咀嚼,唾液分泌得少,与食物混合搅拌不均匀,淀粉酶也被水冲淡了;再加上味觉神经没有受到充分刺激,胃没有收到信号,分泌的胃液也少,即使分泌出来的一点胃液也...

请问开水泡饭有害吗 详细03
这么说,吃饭的时候是不是连汤也不能喝了?不是,吃饭喝汤和吃开水泡饭是两回事。吃饭的时候,特别 是在临吃饭以前,少量的喝上几口汤,可以湿润口腔和食道,便于咀嚼和吞咽食物,还能刺激嘴和胃提前 产生唾液和胃液,对消化食物大有帮助。当然,汤水不能喝得太多,太多了也会冲淡消化液,降低消化能...

五通桥区17512392934: 为什么吃开水泡饭不好? -
凤龙今达: 在我国南方的一些地区,很多人早餐爱吃开水泡饭,连水带饭“呼噜呼噜”地吃下去,又快又简单.但是,吃开水泡饭对消化却是大大不利的. 为什么这样说呢?因为我们吃下去的食物,先在嘴里初步加工,坚硬的牙齿如同一部巧妙的粉碎机,...

五通桥区17512392934: 为什么不能用开水泡饭?有什么害处? -
凤龙今达:[答案] 吃开水泡饭对消化却是大大不利的. 为什么这样说呢?因为我们吃下去的食物,先在嘴里初步加工,坚硬的牙齿如同一部巧妙的粉碎机,又切又磨,把大块食物变成细小的颗粒;在这同时,唾液腺不断地分泌唾液,舌头也在不断地搅拌食物,使食物...

五通桥区17512392934: 为什么吃开水泡饭不好呢?
凤龙今达: 吃开水泡饭和水分很多的汤饭,是不好的.因为水分多了,食物往往还没有嚼烂就随水“送” 了下去,唾 液和食物也没有充分混合,这样会妨碍消化.所以,最好 不要用开水泡饭吃.

五通桥区17512392934: 开水到底能不能泡饭吃? -
凤龙今达: 吃用开水或汤泡的饭时,饭粒往往不经细嚼,就随着汤水咽到肚里.这样吃饭,唾液分泌少,而且溶于水中,不能与饭粒充分混合,不易消化,增加了胃肠负担.如果会使人体吸收的养分减少,易患胃病,影响身体健康.所以,不要用开水或汤泡饭吃.

五通桥区17512392934: 用白开水泡饭吃为什么不好?
凤龙今达: 没有营养, 用水泡饭吃不利于消化 而开水泡饭却破坏了这一套工作程序.饭和水混在一起,往往不等嚼烂,就滑到胃里去了.食物没有经过充分咀嚼,唾液分泌得少,与食物混合搅拌不均匀,淀粉酶也被水冲淡了;再加上味觉神经没有受到充分刺激,胃没有收到信号,分泌的胃液也少,即使分泌出来的一点胃液也被水冲淡了.这样一来,消化系统的各道工序都乱了套,天长日久,就会引起胃病

五通桥区17512392934: 吃水泡饭为什么不好?
凤龙今达:吃用开水或汤泡的饭时,饭粒往往不经细嚼,就随着汤水咽到肚里.这样吃饭,唾液分泌少,而且溶于水中,不能与饭粒充分混合,不易消化,增加了胃肠负担.如果会使人体吸收的养分减少,易患胃病,影响身体健康.所以,不要用开水或汤泡饭吃.

五通桥区17512392934: 为什么吃开水泡饭不利于健康
凤龙今达: 这和吃饭后不要喝水是一样的,因为水会冲淡胃液,对胃和消化不好

五通桥区17512392934: 吃饭的时候有开水泡饭可以吗有什么不好的地方? -
凤龙今达: 开水泡饭比较硬,但是由于有水,不经过充分咀嚼也会比较容易下咽,长期这样吃,不利于消化,会给胃造成较大的负担.

五通桥区17512392934: 汤泡饭好不好?我家宝宝吃饭一直都是菜汤泡饭?汤泡饭好不好?我家宝
凤龙今达: 首先说这个营养肯定是不好的,大家可以想象一下,汤里面的营养只占肉的营养7%... 吃开水泡饭对消化却是大大不利的. 为什么这样说呢?因为我们吃下去的食物,先在...

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