吃开水泡饭有什么不好的地方?
其实都差不多,因为这样吃进去的饭里有大量水分,不论是开水还是汤,都会冲淡胃液,导致消化不良,长时间这样会对身体健康造成危害。
在我国南方的一些地区,很多人早餐爱吃开水泡饭,连水带饭“呼噜呼噜”地吃下去,又快又简单。但是,吃开水泡饭对消化却是大大不利的。 为什么这样说呢?因为我们吃下去的食物,先在嘴里初步加工,坚硬的牙齿如同一部巧妙的粉碎机,又切又磨,把大块食物变成细小的颗粒;在这同时,唾液腺不断地分泌唾液,舌头也在不断地搅拌食物,使食物和唾液充分混合。拌匀以后,唾液中的淀粉酶,就可以和食物中的淀粉发生化学作用,把淀粉变成麦芽糖,便于胃肠进一步消化吸收。还有,当舌头在搅拌食物的时侯,食物的滋味能刺激舌头上的味觉神经。味觉神经立刻去报告大脑,大脑接到报告,立即命令胃和胰脏产生消化液,做好接受食物的准备工作。 而开水泡饭却破坏了这一套工作程序。饭和水混在一起,往往不等嚼烂,就滑到胃里去了。食物没有经过充分咀嚼,唾液分泌得少,与食物混合搅拌不均匀,淀粉酶也被水冲淡了;再加上味觉神经没有受到充分刺激,胃没有收到信号,分泌的胃液也少,即使分泌出来的一点胃液也被水冲淡了。这样一来,消化系统的各道工序都乱了套,天长日久,就会引起胃病。 这么说,吃饭的时候是不是连汤也不能喝了?不是,吃饭喝汤和吃开水泡饭是两回事。吃饭的时候,特别是在临吃饭以前,少量的喝上几口汤,可以湿润口腔和食道,便于咀嚼和吞咽食物,还能刺激嘴和胃提前产生唾液和胃液,对消化食物大有帮助。当然,汤水不能喝得太多,太多了也会冲淡消化液,降低消化能力,引起消化不良。 明白了这个道理,我们不但不应该吃开水泡饭或汤泡饭,而且不论吃什么食物,都要注意细嚼慢咽。
用开水泡饭吃是没有任何营养的,尤其是老人都觉得,米饭凉了,用开水泡一下当稀饭吃一样,其实,已经煮熟的干米饭,再用开水浸泡后,米粒中的营养成分就随着开水流失掉了,最终留下大量能使人体增肥的物质,经常使用开水泡过的米饭就容易发胖。水会冲淡胃液,并且用水冲过的米饭就会一粒一粒的,不像蒸好的米饭那样,对胃的消化不好,总之就是对胃不好
好象常吃对胃不好哦
上火。
人瘦
用开水泡饭对身体好吗?
开水泡饭之所以不好,是因为它减少了咀嚼过程。原来食物首先经过牙齿的咀嚼,让腮腺、颌下腺、舌下腺分泌的唾液均匀地掺合到食物中去,使淀粉酶充分地发挥作用,把淀粉变为麦芽糖进行初步的消化,再进入胃肠。但是开水泡饭由于它松软,不用细嚼,不经过初步消化就到胃里,这就增加了胃肠的负担,食物中的养分...
用汤泡饭吃有什么害处
汤泡饭的危害:1、汤泡饭容易让宝宝产生饱胀感。米饭与汤汁混合,会增加饭的容量,使大米变得饱胀。本来吃一碗才饱的孩子,吃半碗汤饱饭就饱了。但汤汁提供的能量营养不如米饭足。长期如此,易造成孩子营养不够。2、汤泡饭易加重宝宝肠胃负担。汤饱饭因有汤汁的润滑,米饭很容易就被吞咽,有时甚至不...
为什么开水泡饭多吃不好?
开水泡饭比较硬,但是由于有水,不经过充分咀嚼也会比较容易下咽,长期这样吃,不利于消化,会给胃造成较大的负担。而且水泡饭中的水分会稀释胃酸,降低胃酸杀菌作用,而且胃蛋白酶也不会充分发挥作用。
开水泡饭 和 汤泡饭那个更有害一些?
其实都差不多,因为这样吃进去的饭里有大量水分,不论是开水还是汤,都会冲淡胃液,导致消化不良,长时间这样会对身体健康造成危害。
开水泡饭为什么对身体不好
1、饭和水一起吃促进消化,那是因为促进了胃的蠕动和小肠的吸收。2、拿水拌饭,会稀释我们胃里的酸度。因为食物只是在口里咀嚼碎,再到胃里消化,这主要是靠胃液酸化食物,当然喝了水的话,会减小胃的消化功能。3、长时间这样,会减弱胃的消化能力。
经常吃汤泡饭容易对身体造成危害吗?
此外,如果使用了不干净或者存放不当的食材,或者在制作过程中没有注意卫生,可能会产生细菌和毒素,引起食物中毒。因此,建议适量食用汤泡饭,并注意搭配其他蔬菜、水果、蛋白质来源等,以保证全面均衡的营养摄入;同时要注意选购新鲜、安全、卫生的食材,在制作过程中做好食品安全控制,避免食品中毒等意外...
吃开水泡米饭(白干饭),对身体有害吗?
是的,这样对身体有害。这么吃既没有营养,长期吃会导致营养不良。同时,开水泡饭一般也不会好好地咀嚼,直接吞下去了。这会加重肠胃的负担。还有,开水泡饭的吃饭过程时间短,消化液分泌少,同时凉开水会稀释胃液,造成消化不良。合理的饮食应该是:1、合理而且全面的营养搭配。荤素搭配,营养结构合理,...
为什么老人常说吃水泡饭不好?
开水泡饭从理论上讲是不伤胃的,但是长期吃开水泡饭,对胃还是有一定损伤的,因为开水泡饭可以稀释胃液,导致胃液的酸性降低,造成胃部的消化研磨功能功能有所减弱,到肠道的食物无法得到彻底的磨细,所以肠道吸收则会减弱。久而久之,胃部的研磨能力就会出现减弱,甚至导致消化不良等问题,也可导致维生素,...
开水冲饭孕妇吃了好吗? - 百度宝宝知道
不好。因为这样会稀释饭里的营养成分,让胃产生不良反应。如:拉肚子。对孕妇的身体不好,会影响胎儿
用白开水泡饭吃为什么不好?
没有营养,用水泡饭吃不利于消化 而开水泡饭却破坏了这一套工作程序。饭和水混在一起,往往不等嚼烂,就滑到胃里去了。食物没有经过充分咀嚼,唾液分泌得少,与食物混合搅拌不均匀,淀粉酶也被水冲淡了;再加上味觉神经没有受到充分刺激,胃没有收到信号,分泌的胃液也少,即使分泌出来的一点胃液也...
琦奚曲尔: 好多人都喜欢开水泡饭,表面上看不会有什么,但是长期下来容易伤胃,对胃不好,用开水泡过的米饭就大大降低的它的营养成份,通常我们都会开水连着米饭一起嚼两下就直接吞下去,比米饭嚼的次数要少的多,这样很难消化,所以我认为这样对人体是有伤害的!
香港特别行政区17321476851: 开水泡饭吃的吗?有什么坏处? - ?
琦奚曲尔: 水泡饭对消化却是大大不利的. 为什么这样说呢?因为我们吃下去的食物,先在嘴里初步加工,坚硬的牙齿如同一部巧妙的粉碎机,又切又磨,把大块食物变成细小的颗粒;在这同时,唾液腺不断地分泌唾液,舌头也在不断地搅拌食物,使食物...
香港特别行政区17321476851: 吃饭的时候有开水泡饭可以吗有什么不好的地方? - ?
琦奚曲尔: 开水泡饭比较硬,但是由于有水,不经过充分咀嚼也会比较容易下咽,长期这样吃,不利于消化,会给胃造成较大的负担.
香港特别行政区17321476851: 为什么不能用开水泡饭?有什么害处? - ?
琦奚曲尔:[答案] 吃开水泡饭对消化却是大大不利的. 为什么这样说呢?因为我们吃下去的食物,先在嘴里初步加工,坚硬的牙齿如同一部巧妙的粉碎机,又切又磨,把大块食物变成细小的颗粒;在这同时,唾液腺不断地分泌唾液,舌头也在不断地搅拌食物,使食物...
香港特别行政区17321476851: 开水泡饭从健康角度来说有什么不好? ?
琦奚曲尔: 在我国南方的一些地区,很多人早餐爱吃开水泡饭,连水带饭“呼噜呼噜”地吃下去,又快又简单.但是,吃开水泡饭对消化却是大大不利的. 为什么这样说呢?因为我们...
香港特别行政区17321476851: 米饭用水泡着吃有什么不好? - ?
琦奚曲尔: 用水、汤之类泡米饭吃不好,容易引起胃病.由于水泡饭增加了饭的润滑度,使人“忘记”咬烂食物,这样硬米饭会对胃粘膜造成刺激,也不容消化,长此以往,会酿成胃病,也容易长胖. 不过可以边吃饭边喝少量的汤水,润滑一下胃,这样可以减少溃疡的发生率.
香港特别行政区17321476851: 吃水泡饭为什么不好??
琦奚曲尔:吃用开水或汤泡的饭时,饭粒往往不经细嚼,就随着汤水咽到肚里.这样吃饭,唾液分泌少,而且溶于水中,不能与饭粒充分混合,不易消化,增加了胃肠负担.如果会使人体吸收的养分减少,易患胃病,影响身体健康.所以,不要用开水或汤泡饭吃.
香港特别行政区17321476851: 用白开水泡饭吃为什么不好??
琦奚曲尔: 没有营养, 用水泡饭吃不利于消化 而开水泡饭却破坏了这一套工作程序.饭和水混在一起,往往不等嚼烂,就滑到胃里去了.食物没有经过充分咀嚼,唾液分泌得少,与食物混合搅拌不均匀,淀粉酶也被水冲淡了;再加上味觉神经没有受到充分刺激,胃没有收到信号,分泌的胃液也少,即使分泌出来的一点胃液也被水冲淡了.这样一来,消化系统的各道工序都乱了套,天长日久,就会引起胃病
香港特别行政区17321476851: 吃泡水饭有什么危害 - ?
琦奚曲尔: 对胃会特别不好,胃不好的人一般都不要这么吃,因为那相当于一边吃饭一边,喝水,会冲淡胃液,影响胃的消化功能,时间长了会得胃病的