鹿花菌可以食用吗？
在我们日常种植中，经常碰到鹿花菌可以食用吗？这样问题。那我们该怎么解决鹿花菌可以食用吗？这些疑问呢。
鹿花菌可以食用吗？鹿花菌可以食用吗？
鹿花菌虽然是有毒的，但在欧洲及北美洲多个国家都有出售。它不能生吃，食用时必须 把它煮的半熟，但即使是充分煮熟，也不能保证完全安全。虽然将鹿花菌煮成半熟可以大幅减少鹿花菌素的含量，但重复食用仍会增加中毒的风险。
中毒症状：
鹿花菌中毒的征状一般都是与消化道及神经系统有关。征状会于食用后的6-12小时内出现，也有严重的个案于食用后2小时就出现。
1、初期征状发生在消化道，先是反胃、呕吐及含血的腹泻。
2、若呕吐及腹泻严重更会有脱水。
3、眩晕、昏睡、手震、运动失调、眼球震颤，及后来的头痛。
4、经常也会有发热，其他的真菌中毒很少会有这个征状。在大部份个案中，发热过后的2-6日就会康复。
5、一些个案中会出现没有征状的阶段，在初期征状后出现明显的毒性，如肾毒性、肝毒性及神经毒性。
这些情况往往在1-3日后出现。患者会出现黄疸，肝脏及脾脏会涨大，部分人血糖水平会上升，接着下降，继而出现肝毒性。血管内的溶血会令红血球被破坏，增加了自由血红素及血红素尿，再造成肾毒性或肾衰竭。有时更会引发变性血红素血症，令患者呼吸困难及发绀。严重中毒的可能会引起神经系统问题，如精神错乱、肌肉自发性收缩及眩晕、瞳孔放大演变至昏迷、循环性虚脱及呼吸停止。5-7天后可能会死亡。
防治方法：
1、治疗都是辅助性的。在食用后几小时内用活性炭洗胃可以减轻中毒情况。
2、 严重呕吐或腹泻的患者需要静脉输液。
3、观察氧化血红素水平、电解质、肝脏及肾脏功能、验尿、及全血细胞计数来检查及处理不正常的地方。
4、肾功能受损或衰竭可以透析来治疗。
5、出现溶血的患者需要输血来补充失去的红血球，变性血红素血症则需要以注射亚甲蓝。
6、维他命B6可以抵消一甲基肼造成的酶抑制作用，从而继续γ-氨基丁酸的合成，舒缓征状。
7、每天服用20-200毫克亚叶酸可以帮助治疗。
最后总结：我们通过以上关于鹿花菌可以食用吗？内容介绍后，相信大家会对鹿花菌可以食用吗？有一定的了解，更希望可以对你有所帮助。
桂花菌的做法
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虫草花菌菇鸡汤怎么炖营养又美味?
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听说云南的野生菌很多,有哪些具有代表性的野生菌市场值得逛呢?
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我们从山上挖了一些蘑菇,请问一下那是什么蘑菇?能吃吗?
一旦食用野生蘑菇后出现中毒症状，中毒者要立即催吐，并尽可能携带剩余蘑菇、尽快就医。下面介绍几种常见的毒蘑菇：白毒鹅膏菌 毒蝇伞 狗尿苔又称“致幻蘑菇 致命白毒伞 铅绿褶菇 毒红菇 红网牛肝菌 头套状鹿花菌学名为赭鹿花菌 赭红拟口蘑菌 大脑蘑菇 灰花纹鹅膏菌 秋日小圆帽 白霜杯伞 窝柄黄乳菇...
又到吃菌季了,哪些野生菌是不可以食用的?
现在处于的这个季节，就是吃菌的季节，最近雨量充沛，各种真菌生长迅速，野生蘑菇也迎来了生长旺季，嫩嫩的蘑菇是不少市民的头爱。野生菌味道鲜美，含有脂肪蛋白质，碳水化合物，粗纤维，各种矿物质和多种维生素。每年我国很多人都会死于菌中毒，所以，哪些菌不可以食用呢？下面我们大家一起来了解一下吧。
新鲜菌类不能吃
7.头套鹿花菌 头套状鹿花菌学名为赭鹿花菌，吃进腹中一开始或许没有其他蘑菇那么致命，但日子久了，它会逐渐对人体产生有害影响，可能是一种致癌物。8.赭红拟口蘑 赭红拟口蘑菌盖有短绒毛组成的鳞片。浅砖红色或紫红色，甚至褐紫红色，往往中部浮色。此菌有毒，误食此菌後，往往产生呕吐、腹痛、...
能吃的菌类有哪些?
因外形美观还有着“山珍之花”、“菌中皇后”的美称。茶树菇是一种药食两用的食用菌，它的菌盖细嫩、柄稍脆、味美可口，因野生茶树菇生长于油茶树的枯干上而得名。茶树菇的营养丰富，蛋白质含量高，尤其是含有8种人体自己不能合成的8种氨基酸，吃了对人极有好处。
夏天,很多人喜欢食用野生菌,哪些野生菌可以食用?
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菌花怎么切
菌花这种食材是可以用于制作火锅，也可以用于炒瘦肉的，但是大家要制作菌花的时候要先清洗干净，然后将菌花进行撕片或者切成条形状就可以下锅制作了。菌花比较常见的做法就是八花火锅以及菊花羊肉火锅，大家可以在冬天的时候食用，可以很好的起到保暖的效果，还可以补充身体所需的微量元素。八花火锅材料...
还敢说自己是采菌高手?这些菌类你见过吗!
2. 天蓝蘑菇（Entoloma hochstetteri），伞菌科蘑菇属菌类，在新西兰和印度发现的一个菌种。这种小小的蘑菇通体都是蓝莹莹的，只有菌褶部分可以看到红色孢子的痕迹，这种颜色是由于它的子实体含有三种甘菊环烃。天蓝菇不可食用，但它是否有毒依然还存有争议。3. 大脑蘑菇，鹿花菌，真菌的一种，广泛分布于...
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