我们从山上挖了一些蘑菇,请问一下那是什么蘑菇?能吃吗?

作者&投稿:旗炉 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
江西野生蘑菇有哪些?记得我们山上有一种蘑菇,可以吃,味鲜,好像叫绿什么菇?麻烦知道的告诉一下。~

我是萍乡的,我们这里叫绿菌菇,现在山上不多了,一般是春天的时才有一点

可以吃,一搬颜色暗如黑,灰颜色可吃,而长在阴暗潮湿的地方,颜色明亮,如红色,彩色,长斑点不可吃

对蘑菇认识不深的人千万不要随便吃山上采的蘑菇,很容易中毒。
入夏以来,随着气温逐渐升高,降雨增多,野生蘑菇又到了生长的旺季。尤其是 6~10月,正是蘑菇生长的旺盛期,但野生蘑菇种类繁多,且毒性成分复杂,食用后引发中毒症状表现各异,病死率高,也没有特效治疗方法。一般人很难准确分辨出野生蘑菇是否有毒、无毒,提醒各位朋友勿采、勿食不明品种野生蘑菇,不要轻信不科学的鉴别方法。一旦食用野生蘑菇后出现中毒症状,中毒者要立即催吐,并尽可能携带剩余蘑菇、尽快就医。
下面介绍几种常见的毒蘑菇:
白毒鹅膏菌

毒蝇伞

狗尿苔又称“致幻蘑菇

致命白毒伞

铅绿褶菇

毒红菇

红网牛肝菌

头套状鹿花菌学名为赭鹿花菌

赭红拟口蘑菌

大脑蘑菇

灰花纹鹅膏菌

秋日小圆帽

白霜杯伞

窝柄黄乳菇

墨汁鬼伞
一般来说,毒菌的颜色比较鲜艳,有疣,毒菌的帽子上会有疙瘩,还有的有红斑、沟托、沟裂,有的菌子上有菌托、菌环,一般的毒菌摘断以后会有浆汁流出来,味道刺鼻。毒菌还可以从以下几个方面加以识别:
观外形。一般毒菌的颜色较可食用菌鲜艳,菌伞上多呈红紫、黄色或杂色斑点,柄上有环和托。
闻气味。毒菌往往有辛辣、恶臭及苦味,可食菌则有菌固有的香味,无异味。
变色试验。用葱白在菌盖上擦一下,如果葱白变成青褐色,证明有毒,反之则无毒。毒菌煮熟后遇上银器往往变黑色,遇蒜丁变蓝色或褐色。
牛奶试验。将少量新鲜牛奶洒在菌表面,如果牛奶在其表面上发生结块现象,则可能有毒。


我们从山上挖了一些蘑菇,请问一下那是什么蘑菇?能吃吗?
牛奶试验。将少量新鲜牛奶洒在菌表面,如果牛奶在其表面上发生结块现象,则可能有毒。

我们从山上挖了一些蘑菇,请问一下那是什么蘑菇?能吃吗?
全部中毒去医院的事情,所以还是不要吃为好

梦见在山上采了许多蘑菇的预兆
恋爱中的人梦见在山上采了许多蘑菇,说明女性年龄略大无妨,只要互相信任即可。梦见在山上采了许多蘑菇,这两天的你往往会在面临得失的紧要关头被忙乱的心情所影响。此外,这两天忙的事情不停,要记得抓紧时间休息才是。做生意的人梦见在山上采了许多蘑菇,代表改进产品提高水准,顺利营业有财利。怀...

从山上采摘的蘑菇存放前要清洗不?
从山上采的蘑菇存放前不需要清洗,正常的晾晒就可以了,吃之前再进行浸泡清洗。既然谈到了蘑菇,我们说一道蘑菇的做法。酱烤培根蘑菇 食材准备:厚片土司 2片,蘑菇 6个,培根 2片,牛奶 50cc,粗粒黑胡椒 适量,蒜粒 适量,起司片 1片,披萨起司 适量,起司丝 做法步骤:蘑菇切片放入盘内 切片的培...

如何辨别农村山上长的野蘑菇?
下面再说一下农村山上的比较常见的蘑菇。一般都是鸡枞菇,奶浆菇和鸡油菇。这个名字都非常的形象,而且这三种蘑菇都是比较的常见的,比较的容易辨识,如果你真的不知道这方面的知识的情况,一定不要自己去山水采点什么蘑菇就回来吃,这样子是非常的容易出问题的,而且也尽量要去正规的地方去购买蘑菇...

很多农村人会去野外采蘑菇,怎样避免采到毒蘑菇呢?
最适合蘑菇生长的温度22~27°,这个温度也是蛇活动的最平繁的时候。长柄镰刀主要用于勾开草丛,手接触不到草,可以第一时间看到蛇,然后逃离。没有长柄镰刀的,可以捡一根牢固一点的木棍,至少要有八九十公分长。每年这个时候山上的纯野生蘑菇如雨后春笋一样的从树林的腐叶中冒出来,朵朵帽儿,看着就...

今天山上采的蘑菇,问下专业的这个能不能吃啊,当地人都说从小吃到大可 ...
松乳菇,松乳菇属红菇科、乳菇属,又名美味松乳菇、松树蘑、松菌,枞树菇,茅草菇,是一种深受欢迎的美味食用菌。松乳菇是湖北松滋山地的特产,驰誉于湘鄂一带,是珍馐佳肴的常用配料。松乳菇,俗称雁来菌或者盎窝菌,因产于松林地,又名松菌。子实体一般为群生,常生春夏之交和秋末冬初,与...

去山上可以采蘑菇,有哪些需要注意的地方?
1、去山上采蘑菇,现在山都让人承包了,具体能不能上山是个问题,能上山的话,上山前先捡个结实的棍子,可以用它避开杂草之类的东西,鞋子应选防滑的运动鞋,上衣裤子的收口最好是紧口,利落些的,最好要穿耐用的旧衣服,穿新衣服或好的衣服,上山一次毁一次不能再穿了。2、注意安全,有的地方不...

山上采蘑菇的技巧 如何上山采蘑菇
山上采蘑菇的技巧 1. 带来好工具。上山之前,你需要带一个篮子和一把小铲子。这个篮子是用来装新鲜蘑菇的。只要不压得太多,一般可以保持蘑菇的整体外观。用铲子更容易,也更容易使野生蘑菇采摘时更完整。2. 在正确的时间,由于地理位置的不同,一些地方野生蘑菇的生长时间会有所不同。然而,大多...

采野蘑菇写作文
今天我和弟弟一起去采蘑菇,采蘑菇作文.因为这几天常下雨,蘑菇一定比以前长得大.我们姐弟二人沿着泥泞崎岖的小路向南山走去.南山的景色非常美,大圆石头一块一块的,地上长满了杂草.一棵马尾松长得枝叶茂密,树梢上面长了些棱子.山脚下的沟里流淌着溪水.几只小鸟在天空吱吱地叫着.还有一些野花在草丛中开放着.我...

故城县13511362970: 我们从山上挖了一些蘑菇,请问一下那是什么蘑菇?能吃吗? -
柘弘盐酸: 对蘑菇认识不深的人千万不要随便吃山上采的蘑菇,很容易中毒. 入夏以来,随着气温逐渐升高,降雨增多,野生蘑菇又到了生长的旺季.尤其是 6~10月,正是蘑菇生长的旺盛期,但野生蘑菇种类繁多,且毒性成分复杂,食用后引发中毒症状...

故城县13511362970: 山上采了蘑菇是否有毒 -
柘弘盐酸: 山上采的蘑菇不能随便吃因为不能准确辨别是否有毒,要吃蘑菇的话最好是养殖的,现在菌类繁殖茂盛期,千万不要误食毒蘑菇中了毒.

故城县13511362970: 在山上采的蘑菇能随便吃吗 -
柘弘盐酸: 山上的蘑菇分很多种一般简单来说,你看蘑菇长虫子有没有虫子吃到虫子吃的很多的那种就是没有夺得你把虫子不碰的蘑菇都是有毒的说明重在吃的蘑菇人也都持如果没有虫子吃的蘑菇的话,仍旧不能吃.

故城县13511362970: 我在山上采了好多蘑菇,请问蘑菇吃多了行不? -
柘弘盐酸: 山上采的蘑菇首先要确定能不能吃,以妨万一有毒.再好的食物,吃多了也不可取,人的身体平衡营养靠的是营养要全面要丰富,不挑食!!

故城县13511362970: 从山上采下来的蘑菇可以种么 -
柘弘盐酸: 那要看是什么种类的,有毒的就别种了.

故城县13511362970: 采得蘑菇太多了,吃不了,我应该怎么保存不让它烂? -
柘弘盐酸: 1、将蘑菇上面的杂草、灰尘摘除,放在清水中冲洗干净.2、用小刀去除掉蘑菇不能食用的部分.3、将收拾好的蘑菇放在阳光下,将多余的水分晾晒干净.4、取密封袋,将晒好的蘑菇放在袋中(每袋放一次够吃的量),排尽里面的空气.5、最后将保鲜袋放在冰箱的冷藏室中,随吃随取即可.

故城县13511362970: 山上捡得蘑菇要怎样弄才可以放久一点 -
柘弘盐酸: 1,晒干.2,开水焯,用盐拌匀,吃的时候用清水泡一小时!3,冷藏.

故城县13511362970: 从山里新采下来的蘑菇怎么存放 -
柘弘盐酸: 冷藏,或者晒干

故城县13511362970: 请问高手山里采的蘑菇怎样储存才不生虫? -
柘弘盐酸: 唯一的办法,将蘑菇晒干,装进塑料袋.放进冰箱冷藏室,每次吃的时候,取一点就行了.

故城县13511362970: 雨后青山石头路,我们上山采蘑菇 是什么文章 -
柘弘盐酸: 是我小学时学过的一篇课文,雨后青山湿漉漉,我们上山采蘑菇,采满你的篮,装满我的娄,小鸟伴我回家去,歌声撒满路

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