还敢说自己是采菌高手?这些菌类你见过吗!
2. 天蓝蘑菇(Entoloma hochstetteri),伞菌科蘑菇属菌类,在新西兰和印度发现的一个菌种。这种小小的蘑菇通体都是蓝莹莹的,只有菌褶部分可以看到红色孢子的痕迹,这种颜色是由于它的子实体含有三种甘菊环烃。天蓝菇不可食用,但它是否有毒依然还存有争议。
3. 大脑蘑菇,鹿花菌,真菌的一种,广泛分布于欧洲和北美。它在春季和初夏出现,一般生长在松柏树下的沙质土壤中。它的子实体(即蘑菇)呈不规则大脑形状,颜色一般是深棕色,约10厘米高,15厘米宽,栖息在6厘米高的白色粗壮的菌柄上。尽管属于有毒的不可食用菌种,但它在斯堪的纳维亚半岛、东欧、北美五大湖北部地区等地,仍然是一种流行的美食。在西班牙,它是禁售的。在芬兰,它的售卖不被禁止,但必须伴有明确的警告标示和正确使用的详细说明。它不能生吃,食用时必须把它煮的半熟,但即使是充分煮熟,也不能保证完全安全。
4. 血齿菌学名“Hydnellum pecki”,也被称之为“恶魔牙齿”或者“草莓加奶油”,是蘑菇的一种类型,在美国西北太平洋沿岸和中欧的松树林中非常常见。刚一看到,你会以为它的菌盖上面鲜红色的液体是哪个可怜的动物路过时溅在它白色的菌盖上的。但观察的仔细一些,你就会发现,这是从它自己的气孔中渗出的液体。血齿菌并不具有毒性。不过,这种蘑菇味道很苦,以避免自己沦为人类和动物的盘中餐。科学家经分析发现,血齿菌渗出的亮红色液体中含有一种被称之为“Atromentrin”的抗凝血剂,拥有与天然有机抗凝血剂肝磷脂类似的特性。
5. 恶魔雪茄学名“Chorioactis”,中文学名“地星状裂杯菌”。是世界上最为罕见的蘑菇之一,也被称之为“德克萨斯之星”。这种怪异的蘑菇只存在于美国德州中部、日本的两个偏远地区以及奈良山区。恶魔雪茄呈深褐色,拥有外形好似雪茄的孢子囊,裂开后变成棕褐色的星状,释放裤指升出孢子,同时发出截然不同的啸叫声。恶魔雪茄是已知少数几种在释放孢子时发出啸叫声的真菌之一。
6. 红鬼笔,别名:深红鬼笔,也有地方叫长虫花,在客家方言区因其味道难闻如鸡屎,所以也称之为:鸡屎菌。拉丁文名:Phallus rubicundus (Bosc.) Fr.属鬼笔目真菌子实体,菌盖近钟形,具网纹格,多生长于腐殖质多的地方胡老,据说可以食用,洗去菌盖粘物,煮熟后可以食用,咀嚼酥脆,香嫩,与竹荪有点相似,不可吃太多,会引起身体发热。也有有毒一说。
7. 白鬼笔,中药名。为鬼笔科鬼笔属白鬼笔Phallus inpudicus L. ex. Pers.的菌柄及菌托。分布于山西、山东、安徽、广东等地。具有活血,除湿,止痛之功效。常用于风湿痛。
8. 毒蝇伞(学名:Amanita muscaria),又称毒蝇鹅膏菌、蛤蟆菌·毒蝇蕈,英文俗称fly agaric或fly Amanita,是一种含有神经性毒害的担子菌门真菌,鹅膏菌属之一。生长环境遍及北半球温带和极地地区,并且也无意间拓展到南半球,在松林里与松树等植物共生,现在成为全球性的物种。毒蝇伞和落叶型植物和结毬逗携果的植物形成菌根。为典型的毒菇,有一个大的白色菌褶、白色斑点,通常是深红色的菇类,是最广为认识的蕈类,并且在大众文化中广泛出现。各种有不同颜色蕈伞的亚种,到今天已经被辨认出来,包含棕色的regalis(被认为是独立的物种)、黄橘色的flavivolata、guessowii和formosa、以及略带桃色的persicina。遗传学研究成果在2006年和2008年出版,显示各种精密描绘的支序,可能表示出上述为分开的物种。
9. 萤光小菇,子实体小,生长在春至秋季阔叶树枯枝上或腐木上丛。 此菌木材中的菌丝体或形成的子实体发出淡绿色的萤光,经培养的菌丝体同样发光,具有研究价值。另外是食用菌段木上的杂菌之一。
10. 毛头鬼伞(又名鸡腿菇),春至秋季在田野、林缘、道旁、公园内生长,雨季可甚至在毛屋顶上生长。此菌有时生长在栽培草菇的堆积物上,与草菇争养分,甚至抑制其菌丝的生长。该蘑菇一般可食用。但含有石碳酸等胃肠道刺激物,还含有腺嘌呤,胆碱,精胺,酪胺和色胺等多种生物碱以及甾醇脂等。使用后可抑制络氨酸酶活性,抑制麦拉宁黑色形成,抗发炎;捕捉自由基,抗氧化;抗光老化,抵抗紫外线;保护胶原蛋白的减少,促进纤维母细胞生长,从而达到美白的效果,单独食用无毒,但在食用时同时饮酒容易引起中毒,因此食用后1~3天内尽量不要饮酒。毛头鬼伞可人工栽培,不过因为成熟快,容易出现菌褶液化,必须掌握采摘时间。还可以用菌丝体进行深层发酵培养。
11. 红笼头菌(Clathrus ruber)是鬼笔科的一种真菌,是笼头菌属的模式种。由于它的子实体外形像由格子一样的分支围成的中空球体,它常被人称为红笼子。该真菌为腐生真菌,以腐烂的木质植物为食,常单个或成群生长在花园土壤的落叶里,草地上,或覆盖园地的木片上。虽然被认为主要是一个欧洲物种,红笼头菌已被引入到其他地区,现在它已有广泛的分布,包括北非,亚洲,澳大利亚,北美和南美。红笼头菌的产孢组织有恶臭味,能吸引苍蝇和其他昆虫来帮助传播孢子。尽管该菌的可食用性还不确定,它的气味已很难让人愿意吃它。
12. 蓝绿乳菇(学名Lactarius indigo),又名靛蓝乳菇,是红菇科下的一种真菌。它们广泛分布在北美洲东部、东亚及中美洲。它们生长在落叶林及针叶林内,在多种树上长出菌根。子实体呈深蓝色至淡蓝灰色。当其组织破损时会流出乳汁。浮汁呈靛蓝色,当暴露在空气下会逐渐变成绿色。菌盖阔5-15厘米,蕈柄高2-8厘米及厚1-2.5厘米。它们是可以食用的,在墨西哥、危地马拉及中国都有出售。
有哪些童谣
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《细菌》幼儿园教案
我们也要像他一样勤洗手,讲卫生,才不会生病哦。 二、请出保健医生,引导幼儿了解洗手的正确方法 1、个别幼儿尝试自己洗手 师:你们看,老师这里有什么?(盆子,香皂) 师:哪个小朋友愿意来教教其他小朋友怎么洗手? 2、请出保健医生,学习正确洗手方法 ①师:老师今天请了一位打败细菌的高手,你们看是谁?(医生老师) ...
食用菌菌种是怎么来的,怎么培养出来?高手指教。特别是野生菌。
目前大部分野生菌类还不能人工种植。所以菌种很少有繁育 的。能够人工种植的菌类一般是通过孢子分离或者组织分离的方法获得。国家有这种科研机构。
我想构建一种工程菌,但是查了资料之后发现,要发挥我要达到的功能,其实...
1. 你把2种酶克隆到带有不同耐药基因(比如耐卡那霉素和氯霉素)的质粒 2. 最好依次一个一个转染。先用转染了酶A,用卡那霉素的培养基筛选 2. 再转染酶B,用带有抗生素卡那霉素和氯霉素的培养基筛选 还有一种方法就是把2种酶都克隆到一个质粒,那就要简单一些。
...培养基与复筛培养基的作用分别是什么呢,还望高手指点
等等。这样一来,不能产生目标产物的微生物就无法生长,而能够生长的一定是能够产生目标产物的微生物。复筛培养基的作用是挑选出高产菌株,有时,还附带确定初步的产物产生条件。仍以纤维素酶产生菌为例,培养基用纤维素为唯一碳源,制平板,微生物生长后,看透明圈,直径越大,产生的酶就越多(或酶...
...有人说是白灵芝,有人说是毒蘑菇,求高手辨认解答,好决定是否要挖起来...
(树舌 图片)要炖汤?可能比较晚了,我觉得这个可能已经开始腐朽。这是灵芝科的树舌,中医并不归为灵芝,其药效比灵芝差,价格也便宜很多。灵芝科菌类非常安全。灵芝科菌类孔面是污白色的,变成深色或有杂色斑点的话就说明开始腐朽,只要没有异味,还是可以用的。树舌孔面受伤处会变褐色。树舌特别硬,...
炼金、采药高手进!
后期主要材料,不过我现在用它做出的药水用处不大,也许高级配方会好些。 黄金参:长的像萝卜似的东西,拼写记不住了,找到再改。高等级地区平原有。 好东西,想喝900-1200的完美治疗药剂就多多采吧,多见于费伍德,艾萨拉,菲拉斯也有,西瘟疫之地似乎也见过。 山鼠草:高等级地图悬崖上才有,同样是做完美治疗药剂的材料...
真菌最怕什么而死亡?
我也去答题访问个人页 关注 展开全部 问题一:真菌最怕什么而死亡 最适宜生长条件为温度22到36℃,湿度为95到100%,pH5到6.5。真菌不耐热,100°时大部分真菌死亡,但低温条件长期存活;紫外线还有常用的X射线均不能杀死真菌,甲醛包括石炭酸还有碘酊加之过氧乙酸等化学剂能迅速杀灭真菌。 问题二:真菌感染了怎么办...
菌类食物有哪些
3、银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体, 又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。 银耳一般呈菊花状或鸡冠状,直径5-10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。4、金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等,属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、...
幽梦影:当心灵鸡汤遇到沙雕网友
一代诗宗王士禛,画坛领袖查士标,数学大师梅文鼎等等,另有诸如外交大使、养鸟高手、棋坛怪杰等少见于...徐砚谷曰:惟我则无时不可酌耳。 尤谨庸曰:上元酌灯,端午酌采丝,七夕酌双星,中秋酌月,重九酌菊...周冰持曰:不可说!不可说! 黄交三曰:水晶帘下看梳头,不知尔时曾傅粉否? 庞天池曰:看残妆,宜于...
尚绿英脱: 冬瓜菌(紫丁香菇),子实体中等大,菌肉浅紫色可食用,味道鲜美,具淀粉香气,是优良食用菌,实验有抗癌作用.中文学名: 小美牛肝蕈、红网牛肝菌 拉丁学名: Boletus luridus Schaoff. : Fr. 中文别名: 褐黄牛肝菌、见手青(四川、...
乌当区18093663993: 野生蘑菇,哪些可以吃 - ?
尚绿英脱: 1、猴头菌 生长环境:朽木树干、树桩或树枝.形状:球形,直径常6-10厘米,菌体白色或略带黄色,有香味,略苦. 2、枞树菌,即松茸. 生长环境:松林下,尤其喜生长于刚枝叶盖地的幼松林下,土生.鄂西北常见有2种.一种菌盖菌柄鸡...
乌当区18093663993: 吃菌类食品有什么好处? - ?
尚绿英脱: 几种菌类食物的营养价值及做法当每种食物都想给自己冠以绿色的美名的时候,真正的高手——菌类植物却一直默不作声. 近几年来,人们开始逐渐认识到菌类的营养价值.这些没有受过任何污染的纯天然食品进入了寻常百姓家,成为人们的日...
乌当区18093663993: 石耳“石壁花”是什么?竹荪是什么? - ?
尚绿英脱: 石耳为地衣植物门植物,因其形似耳,并生长在悬崖峭壁阴湿石缝中而得名,体扁平,呈不规则圆形,上面褐色,背面被黑色绒毛.石耳含有高蛋白和多种微量元素,是营养价值较高的滋补食品,是一种稀有的名贵山珍.黄山的石耳被称“黄山三石”之一.我国南方、西南及陕南山区均产,为著名的“庐山三石”之一(另二石为石鸡、石鱼). 竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”.竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一.
乌当区18093663993: 竹荪是什么 - ?
尚绿英脱: 竹荪又名竹笙、竹参,常见并可供食用的有4种:长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮; 它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细...
乌当区18093663993: 什么是食用菌??? - ?
尚绿英脱: 食用菌 (edible fungi)人类食用的大型真菌.中国已知的食用菌有350多种,其中多属担子菌亚门,常见的有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇和牛肝菌等;少数属于子囊菌亚门,其中有:羊肚菌、...
乌当区18093663993: 成语大比拼 - ?
尚绿英脱: 一、描写人品质 平易近人 宽宏大度 冰清玉洁 持之以恒 锲而不舍 废寝忘食 大义凛然 临危不俱 光明磊落 不屈不挠 鞠躬尽瘁 死而后已 二、 描写人的智慧: 料事如神 足智多谋 融会...
乌当区18093663993: 射手座的男生应该找个什么星座的女朋友 - ?
尚绿英脱:射手座 VS 白羊座 配对评分:100 天生的一对 星座比重:48:52 射手与羊儿是对可以一起享受生活的组合,两人个性皆直来直往,有任何不愉快都不太放在心里;相对的...
乌当区18093663993: 不喜欢吃菌类有什么好处? - ?
尚绿英脱: 没什么好处,但也说不出绝对的坏处.菌类目前根据资料是对人体有益的,适当食用是有好处的,所以,你不喜欢吃只能说没坏处.希望能帮到你,望采纳
乌当区18093663993: 菌类种植顺口溜 - ?
尚绿英脱: 1、菌种培养 要想蘑菇夺高产 菌丝体培养是关键; 原料发酵是基础,菌种质量最当先; 管理用心有保障,掌握技术更保险.双孢蘑菇菌丝体,生性奇特要牢记; 低温不怕怕高温,干旱不怕拍水淹; 通风不怕怕气闷,杂菌不怕怕病虫.干不死, 能...