怎么做瓜馅的饺子？
方瓜水饺陷做法如下：
准备材料：砍瓜、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、花生油。
一、砍瓜和鸡蛋备用。
二、把砍瓜用擦子擦成丝。
三、鸡蛋炒熟。
四、把砍瓜丝用刀剁碎，加一点盐煞水。
五、葱姜切末。
六、把砍瓜碎用手捏去多余的水和鸡蛋，葱姜末一起放入盆中。
七、搅拌均匀即可。
八、擀饺子皮备用。
九、将包好的饺子放在盖帘上，入锅煮熟即可。
葫芦瓜包饺子怎么调馅
肉入味后放入葫芦瓜丝和葱末拌匀，葫芦瓜水饺馅就做好了。注意事项 先把调味料放入肉末中腌制，后放葫芦丝和葱末，不要一起搅拌，如果一起搅拌腌制容易出水 妈妈自己种的葫芦瓜，用来包饺子非常好吃。”用料 主料面粉2碗猪肉400克葫芦瓜1个小葱2棵 辅料油适量盐适量味极鲜酱油1茶匙鸡精适量 葫芦瓜馅...
窝瓜饺子馅做法大全
窝瓜馅饺子的用料 窝瓜1个 韭菜1斤 面粉4人份 肉馅1斤 盐少许 香油1两 素油适量 蚝油一小勺 窝瓜馅饺子的做法 步骤1 把窝瓜擦成丝，放盐，杀出水 步骤2 饺子面皮不要太硬，按下不会太硬 步骤3 肉馅切碎，我喜欢自己剁肉馅，现在黑心商户太多，还是自己弄的干净 步骤4 韭菜摘好了...
胶瓜饺子的做法
主料 面粉500g 水200g 鸡蛋3个 茭瓜2个 虾米30g 大葱1根 姜1块 味极鲜酱油4勺 五香粉少许 味精少许 盐适量 花生油1大勺 茭瓜馅饺子的做法步骤 1. 准备食材 2. 和面，揉到面团光滑 3. 烧热锅，加油，将鸡蛋炒熟，要用筷子快速搅拌，炒的碎一点 4. 茭瓜擦成丝，加少许盐...
瓜素馅饺子怎么做好吃
2.嫩瓜丝放一点盐，用刀稍微剁一下，放在一边，木耳、葱剁碎，姜擦成姜蓉，海米剁碎 3.锅里放一点油把鸡蛋煎熟，剁碎 4.把葱、姜、木耳、海米、鸡蛋放入盆中合匀，嫩瓜碎用手使劲挤去水份 5.调入食用油、盐、味精、生抽、蚝油、香油，合匀 6.饺子皮用面包机和的，饧好拿出擀皮，包入馅料 7...
南瓜馅水饺怎么调馅好吃
南瓜饺子馅的做法如下：主料：南瓜1个，猪肉1200克。辅料：鸡蛋两个，花生油100克，盐10克，生抽4勺，蚝油两勺，料酒两勺。1、食材准备。2、把猪肉去皮洗净切小块，放入绞肉机中打成肉末。猪肉选前腿肉更嫩，口感更好，如果没有绞肉机就用刀剁成肉末。3、加入两个鸡蛋搅打均匀。加入鸡蛋肉末更...
想吃素馅的饺子,在家怎样做冬瓜饺子馅?
冬瓜是我们生活中经常会吃的食材，用来炖汤、炒菜都非常的好吃，我也是很喜欢吃冬瓜，我们自己家每年都会种冬瓜，冬瓜成熟的时候，就会分给我们一个村的邻居，一个冬瓜可以吃很长时间，用冬瓜来做饺子馅，也是很好吃，鲜嫩多汁，一口一个非常过瘾，下面就来分享一下冬瓜饺子馅的做法。一、冬瓜素饺子馅...
白角瓜馅怎么做好吃
白角瓜馅（饺子）做法：一、主料 猪肉末350g 角瓜200g 小麦面粉400g 二、辅料 油适量 盐适量 葱花适量 一品鲜适量 姜末适量 鸡精适量 五香粉适量 三、步骤 1.面粉用凉水和成絮状 2.面团揉光滑 做到 手光 面光 盆光 3.猪肉馅加入各种调料 往一个方向搅动 最后放上葱姜末 4.角瓜洗净 5.用擦...
怎样做冬瓜馅
冬瓜饺子 1，准备冬瓜，去皮去瓤，用擦丝的工具把冬瓜擦成细丝，用盐腌一会，拧干水分备用。2，猪肉或者羊肉，个人认为羊肉更鲜一些，先放入姜末腌一下，去腥味，十分钟后加入适量料酒，生抽，胡椒粉，盐顺时针搅拌均匀，搅拌的过程中不断加水，让水尽可能的吸收，这样做出来的肉馅才会很软很嫩。3，...
南瓜如何做饺子馅
8、把切好的嫩南瓜放入肉末中搅打均匀，再淋入花生油搅打均匀，肉馅就拌好了。9、取一张饺子皮，边缘蘸上少许清水，放入一勺肉馅。10、捏成饺子的形状即可。11、依次做好后，放入冰箱冷冻三小时以上，再装入保鲜袋里冷冻保存即可。12、烧锅开水，放入少许盐，放入饺子，晃动一下锅，别让饺子粘在一...
黄瓜馅的饺子,应该如何去做呢?
有时候油腻的饺子馅儿吃腻了，咱们可以换换口味，可以制作一些黄瓜味的饺子馅，既清新又美味，只不过因为黄瓜太爱出水了，所以在制作饺子馅的时候要注意方法，要不然制作出来的馅就失败了。首先咱们准备几根黄瓜，一些鸡蛋，还有花生油，葱，胡椒粉，盐，面粉，还有清水。黄瓜洗干净之后咱们切成西施，在这个...
须水肺泰： 食材用料: 五花肉适量 黄瓜适量相克食物 洋葱适量 香菇适量 姜适量 盐适量 鲜味耗油适量 老抽适量 酱油适量 食用油适量 菜谱做法: 1.将黄瓜洗净切成细丝,放入适量盐腌制20分钟. 2.将面粉配水和好,醒上20分钟. 3.将五花肉洗净剁成肉馅...
雷山县18357775238： 瓜饺子的做法,瓜饺子怎么做好吃,瓜饺子的家常 - ？
须水肺泰： 瓜饺子的做法 主料 嫩瓜 300g 木耳 150g 面粉 400g 鸡蛋 2个 辅料 金钩海米 40g 葱 适量 姜 适量 食用油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 水 210g步骤1.提前4个小时泡发好木耳,提前半个小时泡发金钩海米,嫩瓜擦成丝2.嫩瓜丝放一点盐,用刀稍微...
雷山县18357775238： 黄瓜馅饺子的做法 - ？
须水肺泰： 原料:猪后肘肉约300克、黄瓜3根、洋葱一个、干虾仁(海米)约25只.辅料:姜末1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、生抽2茶匙、油1汤匙、黄瓜汁1汤匙、盐1茶匙、味精少许、香油1汤匙.面皮:面粉400克、盐2克、(黄瓜汁+水)200克.做法:1、...
雷山县18357775238： 黄瓜水饺怎样做最好吃 - ？
须水肺泰： 食材明细 黄瓜适量 鸡蛋适量 木耳适量 葱适量 姜适量 花生油适量 鸡精适量 清淡口味 煮工艺 十分钟耗时 普通难度 黄瓜水饺的做法步骤1 将黄瓜洗净切丝后剁碎,撒上点盐腌五分钟后挤出水来.(如提前做馅儿可用挤出的水进行和面)2 用温...
雷山县18357775238： 黄瓜馅水饺怎么做好吃 - ？
须水肺泰： 主料 面粉400g 老黄瓜2条 肉末200g 鸡蛋3个 辅料 葱姜蒜 适量 盐2小勺 鸡精1/4小勺 生抽1大勺 老抽1大勺 步骤1.400g面粉分多次少量加入冷水和成柔软的面团,盖上湿布放置20分钟备用2.老黄瓜两条清洗干净,削去外皮,切开两半,去掉里面...
雷山县18357775238： 西瓜馅饺子的做法,西瓜馅饺子怎么做好吃,西瓜 - ？
须水肺泰： 食材 主料 猪肉馅300g 西瓜皮500g 辅料 盐 适量 鸡精 适量 香油 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 面粉 适量 步骤1.面粉加水和成面团2.和好面团后醒30分钟3.猪肉馅里加入酱油,盐,葱,姜,香油,鸡精搅拌均匀4.西瓜皮去出外皮和红瓤擦成丝5.擦丝后的西瓜皮加入一点盐去去水分6.把瓜丝里的水分攥出去一部分加入调好的肉馅搅拌均匀7.面团分成大小相当的剂子擀成饺子皮8.放入适量的馅捏成元宝型9.锅中放水,水开后放饺子煮熟
雷山县18357775238： 怎样做黄瓜馅的饺子馅 - ？
须水肺泰： 主料黄瓜4根肉馅250克葱2根姜1块饺子皮50个 辅料油3勺酱油2勺盐2勺 步骤 黄瓜肉馅水饺的做法步骤11.将所用食材准备好 黄瓜肉馅水饺的做法步骤22.将黄瓜打丝 黄瓜肉馅水饺的做法步骤33.洒入适量盐,出水后漏出水份 黄瓜肉馅水饺的做法步骤44.将脱水后的黄瓜丝切成小末与肉馅、葱姜末、食用油、酱油和盐一起搅均匀 黄瓜肉馅水饺的做法步骤55.将水饺皮周围一圈抹上水份. 黄瓜肉馅水饺的做法步骤66.包好的水饺 黄瓜肉馅水饺的做法步骤77.大火烧开水放入水饺煮熟即可装盘.
雷山县18357775238： 黄瓜馅饺子怎么做 - ？
须水肺泰： 食材用料:黄瓜 面粉 鸡蛋 玉米粒 油 盐 蚝油 味精 做法:1.黄瓜洗净,擦成细丝,再用刀剁碎2.撒上一小勺盐,腌制出水分.挤去黄瓜汁,黄瓜汁不要倒掉3.鸡蛋打散4.平底锅烧热,倒油,将鸡蛋倒入,用筷子快速搅拌,待鸡蛋凝固快速倒出5.摊开,凉凉.要是还嫌大,就切小点6.玉米粒用搅拌机打成蓉7.将所有的原料放一起.放入盐、鸡精、耗油,搅拌均匀8.黄瓜汁加入面粉和面,静置饧半小时以上.揉成光滑的面团9.搓成细条10.揪成小面剂11.擀皮12.填上馅料,用勺背压实13.包起来.我们每次包饺子到最后,都要包几个盒子14.锅子烧开水,将饺子放入,用勺子背沿锅沿轻推,防止粘连15.将饺子煮至饺子浮起,肚子鼓起即可.因为饺子是素馅,所以易熟
雷山县18357775238： 瓜素馅饺子怎么做好吃 - ？
须水肺泰： 首先是和面,软面饺子,所以面活得软一点好吃. 菠菜择干净,清洗干净,下开水锅焯一下,可以去掉草酸,然后捞出放凉水里浸泡. 两个鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎. 粉丝用开水泡软,剁碎. 菠菜把水挤干,剁碎,加入面酱、酱油、鸡粉以及两大勺植物油和一大勺香油调拌均匀. 最后包的时候再加入一点点盐即可. 醒好的面搓条下剂子,擀皮、包馅,就不用说了~~~我家这是大个饺子,看面剂大小就知道了,太后包饺子的手法典型的胶东包法,呵呵~~~
雷山县18357775238： 瓜丝饺子馅怎么制作 - ？
须水肺泰： 主料:虾10只、黄瓜200g 调料:食盐适量、料酒适量、芝麻油适量、胡椒粉适量、鸡蛋1个 做法步骤:1、虾,黄瓜,鸡蛋2、将虾去头、去皮、去虾线切碎.3、黄瓜擦成丝.4、鸡蛋摊成鸡蛋饼.5、将鸡蛋切碎.6、将虾、鸡蛋、黄瓜放入容器中放入料酒、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀.7、将面粉和成面团,醒发10分钟.8、将面团搓成长条.9、揪成小剂子.10、将小剂子搓圆.11、擀成圆片.12、在圆片上放入馅.13、包成饺子.14、锅中水开放入饺子,点3次水就熟了.
