雪莲果炒肉丝的做法
一、主料
雪莲果一个、瘦肉一小块、盐适量、味精适量 、酱油一小勺 、淀粉一小勺
二、雪莲果炒肉丝的做法步骤
1、雪莲果一个，削皮切丝，泡在盐水中备用
2、 猪肉切丝用盐，酱油腌十分钟入味
3、锅中放油烧热后下肉丝八分熟后下雪莲果
4、加入盐、味精、少许水淀粉，翻炒出锅
扩展资料：
雪莲果主要价值
1、调理血液：能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
2、帮助消化：调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果 寡糖，所以能显著促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星。
3、能抗氧化：消除自由基，可减少或避免结石症的发生。
4、具有清肝解毒：降火降血压的功效，是有效的防治面痘、暗疮，是养颜美容的天然保健品。雪莲果另 含有20多种人体必须的氧基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素经常食用可提高人体的免疫力;有 强身健体的功效，也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。
参考资料来源：百度百科：雪莲果
食材准备：雪莲果一个，瘦肉一小块，盐适量，味精适量，酱油一小勺，淀粉一小勺。
做法步骤如下：
1、雪莲果一个，削皮切丝，泡在盐水中备用。
2、猪肉切丝用盐，酱油腌十分钟入味。
3、锅中放油，烧热后下肉丝，八分熟后下雪莲果，加入盐，味精，少许水淀粉，翻炒出锅。
经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹，连带着肉丝也似乎有了那么一点甜蜜的滋味，配上一碗白米饭，很是开胃。
注意事项：雪莲果切丝后要在盐水中泡，以免发黑。
扩展资料：
雪莲果的营养价值与功效：
1、雪莲果含丰富的维生素、氨基酸和矿物质（如铁、镁、锌、钾、硒等），故其营养价值极高（在营养成分方面远胜于我国的红薯）。
2、雪莲果以低聚果糖为主，人体消化道内的淀粉酶对这种多糖不会进行分解，故雪莲果食后虽然同样能使人饱腹，但雪莲果里的甜味物质不会被分解成葡萄糖，当然也不会使血糖升高。
3、具有减肥作用。雪莲果里的多糖物质在进入肠内后易被肠道微生物利用并转化成短链脂肪酸物质，后者可抑制进入肠内的食物的脂肪吸收。
4、雪莲果的其他保健作用还包括：预防糖尿病、改善肠道菌群结构（增加益生菌数量）以及强壮身体等。
参考资料：新华网-雪莲果：冉冉升起的减肥新星
雪莲果炒肉丝的做法步骤：
1、将雪莲果削皮后，切成丝，泡在盐水中备用；
2、 猪肉切丝用盐，酱油腌十分钟入味；
3、锅中放油烧热后下肉丝八分熟后下雪莲果；
4、加入盐、味精、少许水淀粉，翻炒出锅。
雪莲果的功效与作用：
1、雪莲果具有清肝解毒，降火降血压的功效，是有效的防治面痘、暗疮，养颜美容的天然保健品。
2、雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖，人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人吸收，糖尿病患者亦可食用，可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇。
3、雪莲果含有较高的钙、镁、铁、锌等微量元素。
主料：雪莲果一个，瘦肉一小块，盐适量，味精适量，酱油一小勺，淀粉一小勺
步骤：
1. 雪莲果一个，削皮切丝，泡在盐水中备用
2. 猪肉切丝用盐，酱油腌十分钟入味
3. 锅中放油，烧热后下肉丝，八分熟后下雪莲果，加入盐，味精，少许水淀粉，翻炒出锅
雪莲果丝炒肉丝：把雪莲果擦成丝，和肉丝炒在一起，就是家常土豆丝炒肉的做法就行，炒出来后特别好吃~~有一股独特的香味~~
花生油是什么
做法:猪小肚切小块,用花生油炒熟,加米酒半汤匙,食盐少许,调味食用。佐餐。花生油面筋炒芥兰梗材料:芥兰梗,肉丝,酒,盐,糖,胡椒,淀粉,面筋罐头,番茄,太白粉做法:1、用点油爆香蒜,加入梗子炒炒;2、加肉丝(用了一部分做鱼炒的肉丝,里脊肉切丝,用酒、盐、糖、胡椒、淀粉码味。热油锅先炒肉丝断生,取出)3...
有哪位知道炒土豆丝和炒干豆腐怎么弄啊
炒土豆丝的做法有很多，有清炒土豆丝，青椒炒土豆丝，土豆丝炒肉，素炒土豆丝，辣炒土豆丝，土豆丝炒鸡蛋等等。下面我们介绍几种简单的炒土豆丝的做法，对于不知道如何炒土豆丝，想学习怎样炒土豆丝，更好地了解炒土豆丝怎么做的朋友作为参考。第一种：材料 （4人份） 中药：花椒1小匙生姜1片（切丝...
百吃不厌的家常荤菜500例的图书目录
Part 1 营养飘香猪牛羊黄豆肉末炒雪里蕻茄子烧肉丁肉末豆腐红三剁肉末炒杭椒风味尖椒五味茄子肉末菜杆豆豉炒肉丁脆炒黄瓜皮苦瓜酿肉赛狮子头葫芦煮肉丸滑子菇炒肉丝竹笋炒肉丝红椒蕨莱肉丝腰果炒肉丝一品菜心黑木耳炒肉香干炒黑豆芽鱼香肉丝家常冬瓜瑶柱豇豆煲双椒干豆皮沙嗲滑肉炒藕片家常小炒肉丝瓜青豆榄莱...
胡萝卜能和黑木耳一起吃吗
三、放入肉丝炒匀 \/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/3bf33a87e950352a6772a0df5d43fbf2b3118bd2"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/3bf33a87e950352a6772a0df5d43fbf2b3118bd2?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2C...
莲雾几月份开花结果
莲雾5到6月开花，7到8月结果。莲雾果实个头很大，果皮成熟后呈红色，口感很脆，果实水分少，糖分高。有的地方还将莲雾加工制成果汁、蜜饯、罐头食用，莲雾也能作为蔬菜食用，用莲雾炒肉丝、鱿鱼，口感很不错。莲雾原产马来西亚及印度，中国广东、福建、台湾、广西、云南有栽培。莲雾适应性强，粗生易长...
母亲节想给妈妈做点吃的
芦荟炒肉丝主料:芦荟350克,猪里脊肉50克调料:盐3克,淀粉(豌豆)5克,豆瓣酱20克,白砂糖5克,大葱10克,姜5克,大蒜(白皮)5克,酱油5克,花生油20克,鸡精2克教您芦荟炒肉丝怎么做,如何做芦荟炒肉丝才好吃1. 将芦荟洗净去皮,切成丝。2. 猪里脊切成丝,加入水淀粉、酱油搅匀。3. 坐锅点火倒油,加入葱丝、姜丝...
食堂的大锅蔬菜要怎么炒?
1、炒大锅荤菜 炒不码芡不勾芡的大锅荤菜，如回锅肉、盐煎肉、葱爆羊肉、青椒鸡块等。炒这类菜时，应将主料(肉类或禽类)事先用精炼油拌匀，以防原料下锅后相互粘连;辅料(蔬菜)应选含水量较少、吸油性较大的原料，如青椒、蒜苗、洋葱、莲白、豆腐干等;炒菜时的用油量也应稍大一些。炒既码芡...
番杏有哪些家常做法推荐?
番杏也可以作为炒菜的配料。将泡发后的番杏与肉丝、蔬菜等一起炒制，加入适量的酱油、盐、糖等调味料。炒菜时注意火候，以免番杏变得过于软烂。这种做法可以让番杏的香味与菜肴的味道相结合，增加菜肴的层次感。在食用番杏时，需要注意不要过量，因为番杏虽然营养丰富，但也含有一定量的油脂，过多食用可能...
怎么做红烧茄子肉段?
5、用炸过肉段的油继续炸茄块。茄子很吸油，可以事先在茄子上扑点面粉 6、切葱姜蒜和尖椒。把酱油、醋、料酒、糖、盐、加些水淀粉勾兑成一碗味汁 7、炸过的肉段可以下油锅复炸一次外皮会更脆 8、锅里倒少许油，把葱姜蒜尖椒下锅里炒出香味 9、把炸好的肉段和茄子倒进锅里，然后把事先...
请问炒茄丝怎样做才好吃?
炒茄丝用以下方法做好吃：茄子切片再切丝儿，撒盐腌制半小时，攥干水分。里脊肉切丝，放油、一点生抽酱油、淀粉，搅拌，腌制15-20分钟。。胡萝卜切丝，锅里放油炒到变颜色捞出备用。切葱花，姜丝，蒜末（多些，好吃），香菜切段，备用。锅里放平时炒菜的两倍油，倒入蚝油和料酒，下肉丝儿变色放入...
项雅普米： 食材准备:雪莲果一个,瘦肉一小块,盐适量,味精适量,酱油一小勺,淀粉一小勺. 做法步骤如下: 1、雪莲果一个,削皮切丝,泡在盐水中备用. 2、猪肉切丝用盐,酱油腌十分钟入味. 3、锅中放油,烧热后下肉丝,八分熟后下雪莲...
阿克陶县18619531606： 雪莲果烧肉的做法 - ？
项雅普米： 主料:雪莲果一个,瘦肉一小块,盐适量,味精适量,酱油一小勺,淀粉一小勺 步骤: 1. 雪莲果一个,削皮切丝,泡在盐水中备用 2. 猪肉切丝用盐,酱油腌十分钟入味 3. 锅中放油,烧热后下肉丝,八分熟后下雪莲果,加入盐,味精,少许水淀粉,翻炒出锅
阿克陶县18619531606： 雪莲果配什么菜能炒吃 - ？
项雅普米： 雪莲果可以和瘦肉一起炒.雪莲果炒肉丝的做法步骤 1. 雪莲果一个,削皮切丝,泡在盐水中备用,以免发黑 2. 猪肉切丝用盐,酱油腌十分钟入味 3. 锅中放油,烧热后下肉丝,八分熟后下雪莲果,加入盐,味精,少许水淀粉,翻炒出锅. 雪莲果的营养价值: 雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高,能促进有益微生物的生长. 雪莲果的果寡糖含量是为6%-12%,雪莲果浆中含量为40%-50%,干物质中含量为60%-70%,其含量是所有植物中最高的. 雪莲果还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素.
阿克陶县18619531606： 雪莲果怎么做才好吃 - ？
项雅普米： 雪莲果的食用部分为根块,形似甘薯.薯块多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味甜、爽口.很像甜味比较重,而辣味比较轻的白萝卜.薯块和叶可加工制作饮料.食用方法,既可以洗净削皮生吃,也可以炖鸡或排骨煲汤.从土...
阿克陶县18619531606： 雪莲果怎么吃 - ？
项雅普米： 雪莲果可以生吃,也可以和银耳一起煲汤吃. 做雪莲果银耳汤的方法步骤如下: 所需原材料: 1、主料:雪莲果300克、银耳10克. 2、辅料:冰糖30克. 第一步:先将银耳提前用清水泡发. 第二步:撒碎的银耳大火煮开后转小火煮1.5小时至浓稠状. 第三步:然后将雪莲果洗净. 第四步:紧接着去皮切成滚刀块. 第五步:加入切好的雪莲果再煮20分钟. 第六步:关火前10分钟加入冰糖煮化. 第七步:冰糖煮化就可以盛出了.
阿克陶县18619531606： 雪莲果小炒的做法,雪莲果小炒怎么做好吃,雪莲 - ？
项雅普米： 鸡肉炒雪莲果:主料:鸡肉100g、雪莲果150g、西兰花100g 辅料:花生油15ml、盐少量、大蒜10g、葱10g1、准备食材:西兰花用水焯一下捞出摆盘,鸡肉用少许盐和蒜腌制一会.2、热锅放油.3、放入鸡肉.4、煸炒一会.5、放入雪莲果炒一会.6、加入少许盐炒匀即可出锅.7、盛出盘子.
阿克陶县18619531606： 雪莲果怎么吃好 - ？
项雅普米： 是肠胃病的克星; 2. 4,减少结石和致癌毒素,制作出各式菜肴,让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味1、 从土里采雪莲果出来后,只要把表皮土洗掉,也是不错的烹调方式,消炎利尿,保持尿路畅通. 雪莲果可以调理血液、 若以雪莲...
阿克陶县18619531606： 肉丝炒雪莲剩了还能吃吗? - ？
项雅普米： 可以吃,但是味道会差很多.主料:雪莲果一个,瘦肉一小块,盐适量,味精适量,酱油一小勺,淀粉一小勺步骤:1. 雪莲果一个,削皮切丝,泡在盐水中备用2. 猪肉切丝用盐,酱油腌十分钟入味3. 锅中放油,烧热后下肉丝,八分熟后下雪莲果,加入盐,味精,少许水淀粉,翻炒出锅
阿克陶县18619531606： 雪莲果有哪几种吃法 - ？
项雅普米： ●炒肉丝.经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹,连带着肉丝也似乎有了那么一点甜蜜的滋味,配上一碗白米饭,很是开胃. ●把雪莲果拿来蒸炖也是很好的烹调方式,特别是冬令进补时,在排骨汤里放入几块雪莲果一起炖煮,汤会更加香浓可口,还...
阿克陶县18619531606： 天山雪莲果怎么吃最好 - ？
项雅普米： 天山雪莲果的长像朴实平凡,其吃法可是相当多元化.不仅具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用,同时还是酒家饭店美味可口的上乘佳肴,下面是它的多种吃法. 最简单干的即为生吃,从土里采摘雪莲果出来后,只要把表...
