大米有味道了还能吃吗

作者&投稿:边盾 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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大米如果有酸味或者霉味是不能食用的。

酸味:粮食、糖类及其制品等富含碳水化合物的食物,在变质时会产生有各自特征的酸味或馊味。

霉味:粮食、花生、面包、蛋糕、米饭、馒头等受霉菌污染的食物在温暖潮湿的环境下常会发霉变质。霉菌可能产生毒素,如黄曲霉毒素。

扩展资料

选购食品注意事项:

1,注意经营场所储存条件。不符合储存条件的食品,会发生变质,特别是酸奶类制品,因为酸奶中含有的活性乳酸菌在20℃~30℃的温度下,两小时后就会因为温度升高而加快生长速度,致使细菌繁殖,可能会引起急性肠胃炎等疾病。

2,注意食品保质期。谨慎购买即将到期食品。

3,购买合理数量的食品,按实际需求购买。

4,注意留存相关证据。合法、有效的购物凭证是消费者维权的关键。

参考资料来源:人民网-4种气味警惕食物变质



不能食用了,千万不要吃,大米坏了的迹象,人吃了会容易上吐下泻,还是扔了吧,严重的话还会中毒!


...一段时间大米在袋子里就有发臭味哩▽这样的米还能吃吗?
如果是过很长时间,米出现问题了,那应该是保存不当的缘故,如果只是短时间内就出现米臭了,那就是米的问题了,就不要吃了。

真空包装大米刚打开有一股难闻的味道大米还能吃吗但没有漏气。
米没有变质,能吃。判定粮食是否可以吃,主要依据粮食卫生标准 。人们通常把当年收获的粮食叫做新粮,把储存一年以上的粮食叫做粮。粮除口感有所下降外,其他品质指标与新粮差不多,但只要符合标准 定就可以食用。而长期储藏变成的化粮通常呈 ,大多有霉味,这是不能直接作为口粮的,因为其中含有曲素。

...回家准备要煮的时候发现有一股馊味,这样的玉米还能吃吗?(是用...
这当然是不能吃的呀。既然都有一些别的味道了,那说明他应该是有些变质了。对于这些变质的东西是绝不可以吃的。因为饮食对于一个人是非常重要的,所以说尽量的要吃那些新鲜的食物比较好。

大米放在泡沫箱里 有味道 洗了味道就没了 还能吃吗?
最好不要再吃了,因为有味道说明已经变质了。

真空包装大米刚打开有一股难闻的味道大米还能吃吗但没有漏气?
是的,真空包装大米刚打开有一股难闻的味道,但如果它没有漏气,仍然可以安全食用。这是因为真空包装大米在保存过程中会产生一些少量的氢气和乙醛,这会使其味道不太好闻。但是,即使大米有一股难闻的味道,只要它没有漏气,也不会影响其口感和营养成分。因此,你仍然可以食用真空包装大米而无需担心安全性...

米粉有一股甜酒的味道还能吃吗?
米粉有一股甜酒的味道,这个是不影响使用的,只要在保质期内就可以使用

大米因存放不当有了股樟脑丸味道?又不想扔了,该怎么处理,还能吃吗?
既然有味道了,还是不要吃了。如果家里有宠物的话,可以把米淘干净了,蒸熟了喂它

花生闻起来有股哈啦味道,是坏了吗,还能吃么
花生有哈喇味了就不能吃了,花生中的哈喇味是花生中的油脂在氧气、日光、水分、温度的作用下,发生氧化、酸败产生的异味。因此,花生等含油高的食物若储存时间过长,很容易出现哈喇味。有哈喇味的食物不仅难闻、难吃,吃了有哈喇味的食品,可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状,长期食用还可能...

高梁米有味还能吃吗
应该是发霉了,不能再吃了。高粱米与普通的粮食一样,存放在阴凉、通风的地方就可以,短时间内是不会有问题的。放在密封的塑料盒内、可能因为呼吸作用产生的热量、水汽无法排除、发生了霉变。

袋装米放了很久了,没有长虫但有味道还能吃吗?可以吃的话要怎么去味道...
因为米放的太久会发霉的,那要人吃了总会对人的身体不利的。如果不是发霉的味道是包装袋的味道那一定能吃啊,首先你把米放在清水中用手用力的洗啊,把外皮洗掉,然后再用清水泡一个小时,轻轻的摆一摆把水换掉,到超市买黑米(香米),参合里面做粥或是米饭都行啊。那样就没有味道啦。

新和县18361954145: 变味的大米还可以吃吗 -
徐舍山绿: 大米一般分为新粮、陈粮和陈化粮三种.当年的大米属于新粮,储存于粮库的大米均属于陈粮,而陈化粮则是指长期储藏,已不能直接作为口粮. 大米新陈的判断:一是看新粳米色泽呈透明玉色状,未熟粒米可见青色(俗称青腰);二是新米“...

新和县18361954145: 大米变味了还能吃吗? -
徐舍山绿: 不能吃!放了半年的大米有味是因为在存储过程中得不到良好的通风透气而导致其该变了原有的味道,如果有微黄的颜色就表明其已经变质.为了身体的健康,不要省那么一点点的钱

新和县18361954145: 大米有味能吃吗 -
徐舍山绿: 不能吃,霉变的东西一般都不能吃,别听那些说什么晒一晒就没事的话,霉菌在代谢的时候产生了对人体不利的有毒物质,这些物质不是都能被太阳晒后分解的,即使分解了,也不见得就没毒性了,存在分解中间产物.霉变的食物不能吃

新和县18361954145: 大米有点发霉的味道,但是颜色没很变,这样还能吃吗? -
徐舍山绿: 大米可谓是我们生活中离不开的主食之一了,尤其南方人,有句话说“南方人喜欢吃米,北方人喜欢吃面”,不知道是否可信,不过,大米确实是很多人的挚爱.那么,大米保存不好易发霉,发霉后的大米还能否食用?答案是肯定不能吃了,...

新和县18361954145: 大米焐了还能吃么,有味了~!!!!! -
徐舍山绿: 不能吃了.有味了,就是变质了,吃了轻则呕吐、腹泻,重者会中毒,长期食用癌变的可能的性非常大.

新和县18361954145: 我家大米全弄湿了,弄干后总有点异味的,还能吃吗 -
徐舍山绿: 要看是弄湿米的是什么成份,如果只是水就没事,晒干之后还可以再吃,如果是其他成份还是扔了吧

新和县18361954145: 米有一股怪味还能吃吗
徐舍山绿: 大米如果有异味,就不能吃.新鲜的大米是没有特殊味道的,大米发霉首先表现出色泽和气味异常,可通过闻的方式,如闻到大米有异味,这是发热霉变的先兆,处于霉变早期的大米,异味并不明显.如果大米出现脱糠、起眼、起筋的现象,也是发霉的表现,不能食用.大米最好将放在干净、严实的缸、坛中,并备有盖子.如果用布袋米,要在布袋外面套一塑料袋,扎紧袋口.放在阴凉通风处.

新和县18361954145: 大米有异味了还能吃吗 -
徐舍山绿: 大米有点发霉是不能吃的,因为发霉的米里有黄曲霉素,吃了会致癌黄曲霉具有很强的毒性,而且是一种致癌物质,是引起胃癌,肝癌. 大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品.清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的质量,同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等,以保证生产安全.砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下,并使颖壳与糙米分离.碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离,然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理,这样就可得到所需等级的大米.

新和县18361954145: 米有味了还能吃么 -
徐舍山绿: 霉变的东西都不能吃了

新和县18361954145: 大米时间长了有黄头有捂褒味还能吃吗 -
徐舍山绿: 很多人都喜欢吃大米,有的人甚至会把大米当主食,在我国南方这种现象更为普遍.人们在挑选大米的时候,要注意选一些色泽鲜亮的,这类大米的质量往往比较好,颗粒也会比较大,不过当大米的颜色出现改变的时候,不可以再吃了.大米长...

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