大米变味了怎么处理
大米变味了还能吃吗?
不能吃了！首先变味说明米的内在质量变了别看颜色没变，生成了别的霉菌，对身体一定有害，这种伤害不是当时就能体现出来的，不要在乎那麽点米，要对得起自己的身体。告诉你一个存米的小窍门，用完的饮料瓶洗净控干，把大米放进去，注意不要留空隙，一定要装满，储存个三至五个月没问题。
花生米放久了变味了能吃吗
另外，发霉的花生一般也可能会伴随哈喇味，主要是花生中油脂氧化酸导致的。油脂氧化酸败产生自由基，有引起心脑血管疾病和癌症的风险。黄曲霉不但在花生上容易繁殖，在玉米民、黄豆、高粮上都容易繁殖，要警惕哦。花生米应该要怎样保存 1、先将购买回的花生米晒4~5天，用清水淘净，再放入100...
过年的小米面有点变味,怎么办
变质的大里含有细菌发酵的物质可能有些对圣体是有好处的，但在米上滋生的大量细菌又是对人是有害的例如黄曲霉等是会引起人食物中毒的，有时长期食用变质的大米是会致癌的。建议不要食用。
一袋大米吃了一半为什么变味了?
你好！一袋大米吃了一半变味了，原因是吃的时间太长了，或者大米受潮了。
大米放一年了还能吃吗
看储存环境和大米的水分。干燥的大米放在阴凉的地方放一年，只要没色泽、味道的变化可以食用。但放两年口感不好了尽量别食用了 若出现结块、变味、霉变。不管放多少时间都不要食用 将大米在通风处摊开晾吹干透，然后装在准备好的缸、坛、桶或密封袋、饮料瓶中，并盖上严实的盖子，盛米的器具要洁净、...
大米放时间长变味了还能吃么?
【大米的营养价值】：大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83...
如何判断大米是否发霉了
③起筋：米粒侧面与背面的沟纹呈白色，继而呈灰白色，故称起筋，米的色泽发暗。摸：由于大米和微生物的强烈呼吸，局部水分凝结，米粒潮湿，称为出汗。其硬度下降，散落性降低，用手握可以成团。当储存大米出现起眼和起筋等现象时，大米发霉程度已比较明显。这时必须摊晾和通风，及时处理，以防继续变质...
米过期了还能吃吗?
大米过期了但没开封的处理方法：1、大米没拆封但是过期了不能吃。如果是刚过期，因为没开封问题不大，但营养成分会流失。2、过期没开封的大米一定不能拿来食用。即使表面没有受潮，没有变味，没有变色，也不能拿来食用。如果家里有饲养家禽、家畜的，可以将大米磨成粉，用来喂养家畜、家禽。但是如果大米...
米变味了还能吃吗
不能。大米作为生活中常见的主食，大米中含有丰富的蛋白质、钙、葡萄糖等营养物质，其中的营养价值高。但当米饭产生异味，会发生变质，食用有异味的米饭，会导致人体肝脏受到不良影响，产生对人体有害的黄曲霉菌。有味道的大米即使通过蒸煮以后也不会将其中的有毒物质彻底消除，还会引发食物中毒的不良影响。
海米有点变味怎么处理?
淘一下，要是还有味，直接做厨余垃圾吧
雨花台区安福回答： 大米由于保存不好或者存放时间久了就容易出现霉味,这个时候仍丢很是可惜.发霉的大米不但味道难闻还有黄曲霉等有毒物质,那就让我们学习一下怎么去除霉味吧. 1、将发霉大米在太阳下暴晒,注意通风. 2、将晒过的大米和活性炭放在一起,活性炭用细纱布包裹放入米袋中间. 3、煮米饭的时候淘3-4遍,煮饭的时候加适量食用盐以去除黄曲霉 注意事项如果大米大量变质建议不要食用,黄曲霉能致癌.
韦初13899656055问： 大米有一点点霉味怎么处理 - ？
雨花台区安福回答： 处理方式:在大米发霉初期,在不是很严重的情况下,经多次加盐淘洗,同时掺进多半好大米,稀释霉菌毒素,降低霉菌毒素的含量后还是可以吃的.发霉的大米建议不要食用.如果霉变严重,那就坚决不能吃了.辨别大米是否发霉变质: 1...
韦初13899656055问： 米有霉味怎么办 - ？
雨花台区安福回答： 如果大米有霉味,那千万不可直接食用.必须先把黄曲霉素处理掉,否则可能致癌.可晒晒阳光,煮的时候多洗几次,放入花椒或者蒜瓣试试.
韦初13899656055问： 大米有发霉味道怎么才能去味 - ？
雨花台区安福回答： 高温去霉不可行 对于已经发生霉变的食物,应该学会正确处理,区别对待. 有人认为,已经明显发霉的食物通过高温煮沸后还能食用.这是非常错误的想法.因为一般烹饪根本不能破坏黄曲霉毒素等霉菌毒素,因此,明显发霉的食物绝对不能吃. 对于极轻度发霉的粮食等食物,可采用比较有效的去毒措施,包括认真淘洗,比如多用手搓擦,用水冲洗,或者加碱,或用高压锅煮饭等. 特别值得一提的是,市面上出售的用塑料袋包装的米,如果保存的温度湿度等满足食物霉变条件,同样会起霉,仍应先淘洗,再下锅做饭.略带霉味的大米在烧煮时建议烧煮时加一些色拉油,这样颜色和味道都会好一些.
韦初13899656055问： 怎样去大米霉味 - ？
雨花台区安福回答： 如果大米有霉味,那千万不可直接食用.会含有黄曲霉素,必须先把黄曲霉素处理掉,否则可能致癌. 可晒晒阳光,煮的时候多洗几次,或者放入花椒或者蒜瓣,花椒买好点的味大的,大蒜要适时更换. 如果不是太多的话最好扔掉吧 .或者想和什么办法利用,喂动物什么的.
韦初13899656055问： 大米变味了怎么办 - ？
雨花台区安福回答： 1. 太阳狂晒,去毒气2. 处理完,喂猪
韦初13899656055问： 去除大米异味 - ？
雨花台区安福回答： 最好的办法是在阴凉、通风的地方阴晒一下.要是太阳不太毒也可在阳光下晾晒.其它活性炭吸附等办法可等晾晒后再放袋内.另外你这个可能是过夏天发热的缘故,现在大米都不好吃,只注重产量,口感下降
韦初13899656055问： 大米有味了(生的)怎么办 - ？
雨花台区安福回答： 如果只是闻起来有点变味,表面没有变黑或霉斑,建议拿出来暴晒.这样可以消除霉菌和一些有害细菌的滋生,经暴晒之后闻起来没有异味的还是可以食用的.如果表面已经出现霉斑或经暴晒还是有异味的建议不要食用.
韦初13899656055问： 怎样能去除大米的异味 - ？
雨花台区安福回答： 大米有异味又不舍扔的话,做饭时可以多洗几次,在把米里加入少许的香米,就是超市卖的那种,吃起来就不会有怪味了
韦初13899656055问： 怎样去除大米霉味 - ？
雨花台区安福回答： 去除霉味只能暴晒和反复清洗了,但是会损失大量的营养. 如果不是太多的话最好扔掉吧. 或者想和什么办法利用,喂动物什么的. 发霉大米中一般含有黄曲霉素
