真空包装大米刚打开有一股难闻的味道大米还能吃吗但没有漏气？
若没有霉变丶结块、变色，一般能吃。
抽走空气的包装大米，利用缺氧来抑制大米的呼吸，达到保鲜的目的。但在水分较大丶温度高时，也会达到腐烂的现象。
大米抽空气后，有些厌氧菌会话动，少量霉菌也活动滋生，会有一股难闻气味，可以通风晾晒去除。
**可以吃**真空包装的大米有一股怪味，但是没有漏气的话，是可以食用的。可能是本身包装的大米水分过高，保存不当导致变质，可以观察一下包装有没有胀气或者漏气现象。
真空大米已经打开包装，发现异味严重，不建议食用，食品问题关系到身体健康，为了保障摄入的食物健康，可以选择放弃食用。
不建议食用
正常大米打开包装后，以后有一股大米的清香味儿，不会出现异味，出现异味有可能是出厂之前就出现了变质导致，所以需要谨慎食用，或者直接找商家进行更换
如果真空包装的大米刚打开的时候有一股难闻的味道，慎重起见，这样的大米还是不建议再使用了，因为正常大米打开的时候应该是有一股清香味的，如果有一股难闻的味道，要么是包装的塑料本身不合格，要么是大米本身存在问题。
真空包装大米刚打开有一股难闻的味道大米还能吃吗但没有漏气?
1. 真空包装的大米在刚打开时有一股难闻的味道。2. 但如果大米没有漏气，这并不意味着它就不能安全食用。3. 真空包装过程中，大米可能会产生少量的氢气和乙醛，这些气体可能导致味道变坏。4. 尽管味道可能不佳，但如果大米没有漏气，它仍然是安全的。5. 大米的口感和营养成分不会因为味道的变化而受...
真空大米打开有一股霉味怎么回事
1. 真空包装的大米出现霉味的原因通常是因为存储条件不当，导致大米受潮发霉。2. 为了去除大米中的水分和霉味，应将大米放在阳光下晾晒，并用筷子不断翻动。3. 晾晒后，应将大米放置在通风干燥的地方，以防止霉菌再次生长。
真空大米打开有一股霉味还能吃吗
1. 真空包装的大米漏气后，其保质期会受到影响，因为包装的密封性是保持大米干燥和延长保质期的关键。一旦漏气，大米容易受潮，进而可能导致黄曲霉素等有害物质的生成。2. 黄曲霉素是一种有毒的真菌代谢产物，它会在大米受潮后产生，食用含有黄曲霉素的食物可能会引起食物中毒，因此，发现大米包装漏气...
真空大米打开有一股霉味
1. 存储条件不当：如果真空大米在潮湿的环境中储存，它可能会吸收过多的湿气，导致内部结构受损，从而引起霉变。2. 质量问题：大米在生产过程中可能受到污染，或者如果大米保存时间过长，没有得到适当的干燥处理，它也可能发霉。3. 包装密封不良：即使大米在购买时是真空包装的，如果包装在运输或储存过程...
真空包装大米刚打开有一股难闻的味道大米还能吃吗但没有漏气。
结论是：真空包装大米即使打开时有异味，只要没有漏气且保质期内没有变质，一般是可以食用的。以下是关于判断大米能否食用的详细说明：首先，检查大米的外观是必要的。如果颜色正常，没有虫蚀或霉变的迹象，即使有异味，也可能是包装过程中的小问题，可以放心食用。散装大米如果米色未变且没有受潮发霉，同样...
真空包装大米刚打开有一股难闻的味道大米还能吃吗但没有漏气?
是的，真空包装大米刚打开有一股难闻的味道，但如果它没有漏气，仍然可以安全食用。这是因为真空包装大米在保存过程中会产生一些少量的氢气和乙醛，这会使其味道不太好闻。但是，即使大米有一股难闻的味道，只要它没有漏气，也不会影响其口感和营养成分。因此，你仍然可以食用真空包装大米而无需担心安全性...
真空包装大米刚打开有一股难闻的味道大米还能吃吗但没有漏气。
米没变黄就能吃，看看超市的散装大米，米色没有变化，米没有受潮发霉就行，没有异味就可以吃真空包装的大米胀袋是漏气了，只要在保质期内，米没有变质，能吃。判定粮食是否可以吃,主要依据粮食卫生标准 。人们通常把当年收获的粮食叫做新粮,把储存一年以上的粮食叫做粮。粮除口感有所下降外,其他品质...
真空米开封后保质期是多久?
真空包装的大米通常具有大约18个月的保质期，然而这个期限可能会因加工和包装方式的差异而有所变化。未开封的真空米可以长时间保存，但一旦开封，由于环境因素，大米的保鲜期会显著缩短。保持大米干燥是关键，因为干燥有助于防止虫害和加速变质。因此，尽管真空包装延长了保质期，但仍建议尽早食用，以确保大米...
真空包装的大米会坏吗
但是这并不意味着真空大米就不会坏了，过期了还是很有可能出现霉变的情况的，真空包装如果漏气也是一样。真空包装的大米会坏吗 真空包装大米也是有保质期的，只不过比散装大米和普通包装的大米保质期要更长一些，通常是12-18个月，具体可以看大米外包装的标识。所以真空大米买来也要尽快在保质期内食用，...
大米真空包装放了大半年!今天打开闻味,闻上去有点像青芒果皮的味道!想...
应该是现磨的，放置太久，您应该早些食用。最可能的是：真空包装的大米可能大米中有油脂析出氧化哈变了，还有就是放置太过于荫凉潮湿，水分过高出现的问题。如何去除味道就是晒，不过营养也会相对流失很多。
运刻云实： 我想主要原因可能有三个: 一是真空包装的大米可能大米中有油脂析出氧化哈变了; 二是可能大米加工过程中某环节有污染到油脂导致氧化哈变; 三是真空包装的大米可能储运环节外部污染了油脂,而油脂渗透入了包装内,导致哈变; 无论是...
鸡冠区19419135515： 买了一袋真空包装的大米,打开霉味可重,要怎么去除霉味啊 - ？
运刻云实： 真空包装的大米,打开霉味可重,说明坏了.说了对身体不好,建议不要吃了
鸡冠区19419135515： 超市买的真空装糙米,打开有怪味,能吃吗 - ？
运刻云实： 你先查一下保质期,看是否过期,糙米真空包装的,保质期内不应该有怪味的,如有请你跟生产企业联系.
鸡冠区19419135515： 真空的大米打开后有股刺鼻的六六粉味,能不能吃呀? - ？
运刻云实： 不能吃
鸡冠区19419135515： 大米打开包装后有呛鼻子气味 - ？
运刻云实： 要么发霉变质(千万不要吃了),要么包装袋为劣质产品,产生刺鼻气味,要么大米掺矿物油了,奸商为了使大米外观好看在劣质大米经过脱皮,筛选、色选之后还要掺油,这样看起来晶莹剔透,外观靓丽
鸡冠区19419135515： 真空包装完好的大米打开有股味道还能吃吗 - ？
运刻云实： 抽真空包装糯玉米食用时有农药六六粉味还能吃吗?
鸡冠区19419135515： 进口有机大米打开包装米有种味道能吃吗 - ？
运刻云实： 不能 有特殊的味道是因为大米本身蛋白质变质所导致的,如果是蛋白酶变质就有可能是有毒的大米,也就是市场说的毒大米 是坚决不能吃的,一般大米都是国产的比较好,外国人主食并不是大米,建议购买正宗的隆锋五常大米,天猫就有
鸡冠区19419135515： [image]20 我是做大米加工的!真空包装大米没过保质期怎么会有捂味!我应该从哪些方面入手! - ？
运刻云实： 1. 原料:原料大米无霉烂. 2. 水分:原料大米水分小于14.5%,大了容易霉烂. 3. 包装袋:真空包装袋厚度大于23丝,薄了容易破 4. 包装机:真空度在70-100PA,太大的真空度,保质期短.太低的袋子容易破. 5. 储存温度:温度在20度以下.温度太高,会缩短保质期. 6. 包装形式:如果是大米带尖的品种,就容易刺破包装袋,要在大米真空袋内衬一层防刺破纸或塑编包装.如果是运输中容易破,就要外加包装箱.
鸡冠区19419135515： 有机黑米开袋有刺鼻味道为什么 - ？
运刻云实： 我最近也在为这个事疑惑,真空压缩袋一打开,一股无法形容的刺鼻气味跑出来,之前问过卖家,的确说过是包装袋的气味,我当时也信了,而且都吃了好几年了.刚才用网上说的把米放在白醋里,说正常的黑米会变色,我这米放进去醋都蘸不上去,感觉有问题的可能性大啊,汗...
鸡冠区19419135515： 买回来大米打开包装有一股味还好吃吗? - ？
运刻云实： 不能吃了,黄曲霉素吃了肝癌在等着你
