豆蔻香料进口需要的资料？

豆蔻香料进口流程？~

1、进口前确认所在国家是否准入

2、国外提供检测报告确认是否符合中国标准

3、国内公司药品资质确认是否能提供（没有可以找有资质公司代理）

4、确认合作预付订金

5、备货订舱报关出国外资料

6、到港前办通关单

7、换单申报缴税

8、抽样检测

9、放行送货

10、出卫生证销售

进口香料大全，药用功效不作重点。
藏红花。Saffron, 香料之王，价格比黄金贵，从花中取三个柱头，75000朵花才产出1磅藏红花，是很好的食用香料，欧洲菜式中多搭配海鲜，也可以当天然着色剂使用。因为价格有利可图，市场充斥着爆多的假货。中国西藏有少量栽培，产量不会很大，而且质量不是最好的，七八十元每克是正常价格，如果比这个价格便宜很多，你懂的。伊朗产的藏红花最佳，市场价格200元左右每克。
香草/香草棒/香草荚/香荚兰，Vanilla，音译梵尼兰，香料皇后。香气浓郁，多用于甜食。相信大家都有吃过香草蛋糕，香草巧克力，香草雪糕，喝过香草咖啡，奶茶了吧。但是不得不说多数都是用香精做的。除了食用，还可以提炼精油，制作香水，用途很广泛。香草主要产自马达加斯加和墨西哥，马达加斯加占绝大半分的产量。市场价700每公斤左右。听说海南已经有成功栽培，不过产量应该很少，不足以使价格下降，不知道香气如何。表面干燥，香气足够，长度达425px以上为佳。
绿豆蔻/小豆蔻/青砂仁，Cardamom。与肉豆蔻完全是不同的，黄绿色的，太绿的就不要买了。很少单独使用，可放入奶茶，咖啡中增香，甚至有客人买来泡茶的。是咖喱粉的原料之一。主要产自印度，危地马拉。价格在400每公斤左右。
肉豆蔻，又叫肉果，Nutmeg。产于印度和印尼。颗粒饱满，表面光滑为佳。通常打成粉后使用，可用于烘焙面包，派，甜点等，或者腌制肉类。由于种植和生产需要耗费大量时间，所以价格也不低。国际贸易中，供应商把一级肉豆蔻定义为ABCD级，不过用于打粉是不会用最好的原料的（无论什么企业），所以肉豆蔻粉价格大概在80元每公斤以上。顺便提及肉豆蔻衣，Mace。它是包裹着肉豆蔻的一层“衣”，也是名贵的香料，价格比ABCD级的肉豆蔻贵多了。味道和肉豆蔻差不多。暂时还没有客人买这个东东。

丁香，Clove。产自马达加斯加和印尼。一般使用的是公丁香，也很少单独使用到菜中，可用于打火锅，腌制肉类等，也是咖喱粉的成分之一。对牙痛和口气都有不错的效果。
多香果/甘椒/众香果，又叫牙买加胡椒，Allspice。产自牙买加，洪都拉斯，墨西哥等南美国家，因其香气像肉桂，丁香，肉豆蔻的混合，故称多香。用于鱼类，肉类的增香。也可打成粉，用于烘焙甜品，饼干，面包等。
红胡椒，Pinkpepper。有顾客问我粉红胡椒和红胡椒一样吗，其实是一样的，按英文直译就是粉红胡椒，我也不知道为什么不译作Red pepper。产自巴西，它和黑白胡椒不是一个概念的，不是同一棵树的产物。它有清新的松木香气，适合和鱼类，野味搭配，虽然称为胡椒，但却没有黑胡椒那么辛辣。每公斤400元左右。
凯莉茴香/葛缕子/洋小茴，Caraway。产自地中海沿岸地区，与孜然长得有点像，但味道却差远了，带有松木的清香，在国内甚少人知道这种香料，在欧洲这种香料很常用，也很百搭，不同地区有不同用法。在德国，人们喜欢把它加到香肠，猪肉中食用；在希腊和埃及，人们把它加到面包或蛋糕中。想在自己做的食物，或者产品中加点“秘方”，这个是不错的选择噢。
欧洲大茴，Aniseed。产自地中海沿岸地区，适合做鱼肉，不过可能口味不太一样，这种香料甚少人问津，不作多介绍。
姜黄，Turmeric。原产印度，分为手指黄姜，和球状黄姜，是很好的天然染色剂，有去腥的效用，也是咖喱粉的成分之一，咖喱粉的颜色就是因为它。
辣椒。辣椒种类很多，英文也有好几个单词：Chilli/pepper/paprika,根据使用习惯Chilli通常指比较辣的辣椒，Paprika多指甜椒和辣度没那么高的，Pepper多指胡椒。吃辣的4个国家，同样也是辣椒产地：中国，印度，西班牙，墨西哥。西班牙的灯笼椒很著名，而印度辣椒则是以辣度著名。辣椒的指标中有两项重要的指标，一个是辣度，另一个是色度。如果是要着色，点缀功能，参考色度为主；倘若要吃辣，就参考辣度。两三万的辣度，小编已经觉得是超辣，黑胡椒那么辛辣，辣度不过一万左右。印度辣椒最辣的竟然达到100万辣度，是人吃的吗？！
中场休息一下，其实绝大多数的卖家都是拆家，或者经销商（包括淘宝上也是），不是一手进口商。举个例子，在淘宝上很多卖家就打着标题，德国迷迭香，法国迷迭香，英国百里香等等，我不清楚到底是有意打着这样的宣传，还是根本就不懂产地，当然打着发达国家的旗号会令消费者觉得质量更加放心。不是说在这些国家没有种植这些香料，而是发达国家会不会大量种植，然后出口一些不是必需的，科技含量低的农产品？小编做了几年国际采购，从未听说过从这些地方买原料。一方面，不是谁都有进出口经营权的，另一方面，进出口也有经营范围，不是想进口什么就能进口什么的，这方面万香园还是有优势的。进口商都有清关文件，和原产地证书等文件。当然话说回来，术业有专攻，即使一个卖齐全世界所有香料的企业，也不会从所有产地去采购这些原料回来，世界香料巨头McCormick也不会这样来操作。所以大家也不必苛求太多，只要价格合理，质量有保证，那就OK。可以搜索店铺“西餐香料王国”找到我们。继续。。。
百里香，又叫麝香草，Thyme。百里香的种类有很多，而且不是所有种类都可以作为调味香料的，我只知道我们采购的是产自地中海地区的银斑百里香，多与羊肉一起烹饪，也可以与其他香草一起组合，香味不是很浓烈。
迷迭香，Rosemary。在欧洲很常见的香草，用处也很广泛，常与牛肉，羊肉一起使用，有很清新的芳香。也可以作为花草茶饮用，能提高记忆力，使毛孔收缩等功效。
罗勒，九层塔，Basil。这个有印度“香草之王”之称的香草，种植很广泛，泰国也有种植，但是我们没有试过泰国，和印度产的，估计会有差别。东南亚菜式，和意大利菜式都常用到这种香草，可以做沙拉，搭配多种菜式，也可作为点缀。
鼠尾草，苦艾，洋苏草，Sage。这个应该很少人知道了，欧式菜中常用来做香肠和配搭猪肉食用，能杀菌防腐，去除肉类腥味，分解脂肪。鼠尾草的种类也很多。
香叶，月桂叶，Bayleaves/ Laurel leaves。这个大家应该很熟悉，但可能大家不知道它主要产自格鲁吉亚和土耳其，土耳其是最著名的月桂叶产地，产量大，质量好。香叶有特殊的香气，用途也很广泛，可以炖肉，卤肉，可以煲汤，也可以放入火锅里。中国也有少量引进栽种，但是香气不足，在淘宝上我见过卖得很便宜的，天呐，那是随便什么树上摘下来的吗！一分钱一分货是永远的真理。
薄荷，Mint。多用于饮料，沙拉和甜食，常与柠檬搭配，泡茶可以提神醒脑，清除口气。
阿里根奴，牛至/披萨草，Oregano。产于地中海地区。顾名思义，与披萨是绝配。
欧芹，又名香芹，Parsley。和芫荽有点相似，所以又叫洋芫荽。可以搭配鱼，鸡，土豆等，也可以做沙拉，香味浓郁可以掩盖食物的异味。欧洲人也喜欢生吃，有去口气的作用。
莳萝草，Dill。是鱼肉的绝佳搭配，搭配三文鱼同样也很美味，很多人都是在餐厅吃过莳萝草配三文鱼之后才知道这种香草的。搭配海鲜也是不错的选择。
他力干/蛇蒿（法国香草之王）Tarragon。产自欧洲。法国人特别钟爱这种香草，带有一股清香，淡雅，而又持久的芳香。法国蜗牛料理中必须的调料，另外也可以搭配鱼肉，海鲜，沙拉等。
马祖林/甘牛至/牛膝草，Marjoram。

解释一下，为什么进口回来的都是干燥的叶子。货物要在大海上漂泊一两个月才到中国，不干燥要发霉的，而且干燥更利于香气的保存，干燥后需经过杀菌，这样更卫生。有兴趣了解更多的请@海南万香园进出口贸易有限公司

丁香，丁子香，公丁，丁香为雌雄同株植物，分为公丁香、母丁香，从唐始，鸡舌香从印度尼西亚进口，主要用于烹调和入酒，也用于制造丁香油。丁香可用于烹调、添加剂、焚香添加剂、制茶等。也可以作为，用丁香人药，药名公丁香，性温，味辛。丁香油是一种重要的香料，也可以，作为牙科的止痛剂。

产地印度尼西亚，斯里兰卡，巴西；亦有栽培，进口丁香为主。

　　主要用于凉菜；由于藤椒香味保存期特短，所以一 般炼成藤椒油使用。挑选要选色鲜艳一点的，有很大味道，花椒籽少，黄栀子。别名山栀子，特征味道微苦、淡香，也是天然色素。色橙红或橙黄。用法用途不大，有时用于禽类或米制品的调味。一般以调色为主，属性性寒，清热泻火。可清心肺之热，主治热病心烦，目赤、黄疸、、衄血、热毒、疡等症，姜黄，别名也叫做郁金、毛黄姜等。特征它是色味两用的香料。既是香料。又是天然色素。有近似甜橙与姜、高良姜的混合香气，味道辛、香、苦，用法一般以调色为主，与它药合用，用于牛羊类菜肴。

丁香进口清关需提供的单证

1.合同、2.箱单、3.提单、4.invoice、5.产地zheng、6、通关单等

二、丁香进口报关流程

1.确认是否来自于准入国

2.通关单办理

3.确定发货人企业名称在认监委是否有备案（所需资料企业名称、企业代码）

4.丁香进口清关资料原产地证（含国外编码）、卫生证、检测报告等

5.签订代理协议

6.备货（采购方安排）

7.国外单证（采购方安排）

8.发货到港（采购方安排或报关公司安排）

9.换单、报关（审价、查货）、报检、交税

10.商检查验

11.货物放行

以上就是国外丁香进口的基本流程！

而且还有解油腻的作用，特别是炖猪肉、牛肉比较油腻的菜，放适量陈皮，可以避免油腻感，甘草具有清热、润肺的，一般卤菜或者炖菜时放少许的甘草，既能提升菜肴的香味还能提升菜肴的鲜味，分为干湿2种。新鲜的叫做沙姜、干的叫做，多用于卤肉，放进菜肴里还能开胃消食，草果具有燥温健脾、散寒除痰等，草果也是制作卤水、红烧肉菜时的必备调味香料，在十三香、五香粉、咖哩粉里。草果都是主要原料之一。特别是烧炖牛羊肉，能祛腥除膻，香味。使牛羊肉清香可口。味道更加醇厚，分为白和黑，的气味。有性及强烈的辛辣味。

　　位列调料“十三香”之首。是肉制品产生特征风味必不可少的香料；味道辛麻持久、浓郁，能促进唾液，食欲，除腥去异，增香和味，在酱卤菜行业香料配方中，花椒是一味不可或少的增香、增味剂。荤素皆宜，无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它，也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐，供蘸食用；也可榨油，出油率在25%以上。川椒川椒是四川产的花椒。能去腥增香。使用时，一般是先用慢火把川椒略炒一下（以不烧黑为原则）。然后研成细末，在川菜中使用较广较多。挑选花椒是香料中较难选的，外省难买到好货，花椒主要的香、麻、辣。bdyfgcbsej

一,豆蔻进口需要的资料：

1,原产地证

2,卫生证

3,植检证

4,薰蒸证

5,成分检测报告

6,贸易合同

7,贸易发票

8,装箱单

9,收发货人备案截图

10,标签及翻译件

11,申报要素

12,提单/空运单

1、原产地证（与我国签订贸易协定国家可以享受协税）
2、卫生证（加工过和不同口岸海关要求不同）
3、植检证
4、薰蒸证（如植检证有熏蒸标识不用单独在提供）
5、成分检测报告
6、贸易合同
7、贸易发票
8、装箱单
9、收发货人备案截图
10、标签及翻译件
11、申报要素
12、提单/空运单

---

蕲春县18816665104： 进口香料需要哪些单证资料 - ？
韦万四妙： 进口报关所需单证:1、原产地证2、卫生证3、生产日期证明4、产品成分表5、外文标签5套6、装箱单、合同.所需资料:1、资格证书复印件或《对外贸易经营者备案登记表》复印件;外资企业提供批准证书(副本)(仅限公历年度内初次申...

蕲春县18816665104： 进口调料需要什么报关手续 - ？
韦万四妙： 一、进口调味品国外需要提供的资料: 1、原产地证; 2、卫生检疫证; 3、成分配比表; 4、生产日期证明; 5、标签原件及中文翻译件; 6、装箱单、合同、发票、提单;

蕲春县18816665104： 从柬埔寨进口香料到广州黄埔清关要哪些资料 - ？
韦万四妙： 你好,请问不是濒危植物制成的香料吧?香料一般贸易进口需要提供合同 箱单 发票 提单 卫生证 产地证 香料进口最惠国的税率是15%,柬埔寨是没有关税的,只有17%的增值税

蕲春县18816665104： 曾经历史上进口的香料? - ？
韦万四妙： 历史上主要依赖进口的香药有:丁香、龙涎香(故称:阿末香)、豆蔻、肉桂、乳香、安息香、龙脑香、没药(波斯松脂)、苏和香、、哇爪香、青木香、檀香、紫藤香等.

蕲春县18816665104： 调料都哪些?都有什么作用,和副作用? - ？
韦万四妙： 十三香是一种约定俗成的习惯叫法,实际上它由20多种成份组成,下面我就各种成份的性味及营养价值作一些介绍. 十三香调料各种成份的性味及营养价值 1、八角:性辛温、理气止痛,温中散寒,是菜肴中必不可少的调味品. 2、丁香:辛温...

蕲春县18816665104： 做菜的香料有哪些 - ？
韦万四妙： 十三香调料的类型及使用 辛温型:八角、肉桂、小茴、花椒、丁香称五香,一般适合家庭小吃、瓜子、制酱等用,适用范围广泛,适合大众口味.一般市场上流通的五香粉都是以小茴、碎桂皮为主,八角、丁香很少,所以没有味道,真正制作...

蕲春县18816665104： 常用香料的分类和功用 - ？
韦万四妙： 一、分类:以原料的来源划分:天然香料 / 合成香料1、天然香料是指以动植物的芳香部位为原料,经过简单加工制成的原态香材,其形态大多保留了植物固有的一些外观特征,如香木块、香木片等;或者是利用物理方法(水蒸气蒸馏、浸提...

蕲春县18816665104： 天然香料是有哪些? - ？
韦万四妙： 百科名片 天然香料是指取自自然界的、保持原有动植物香气特征的香料.通常利用自然界存在的芳香植物的含香器官和泌香动物的腺体分泌物为原料,采用粉碎、发酵、蒸馏、压榨、冷磨、萃取以及吸附等物理和生物化学方法进行加工提制而成...