瓜子怎么炒咸的
咸瓜子做法：
1、把咸盐用开水泡化了；
2、瓜子入锅用小火先翻炒，要一直不停的翻，否则会糊的。
3、待瓜子有了温度后就把泡化的盐水倒进去，然后还是一直不停的翻，记住，一定要不停地翻炒，等盐水和瓜子完全融合的炒干了以后，就炒好了。
瓜子，又叫瓜子儿。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。
锅里放盐，直接炒制即可，下面介绍做法：
准备材料：南瓜子适量、盐少量
制作步骤：
1、把南瓜洗净，切开把籽掏出来。
2、把籽洗净，放阳台晒干。
3、锅里放少量盐，也可以放一些花椒八角。
4、开火，温度上来后倒入南瓜子，小火翻炒。
5、炒到表面微微上色泛黄就可以了，大概3分钟。
6、冷却后可以食用。
咸瓜子做法：首先要饱满的瓜子放在盐水或五香调料熬制的水中煮熟（五香水是用盐、茴香、大料等熬制而成，咸淡看自己口味喜欢而定），然后晾干，最后在锅中炒过之后，便能食用。记着：入锅炒火候不能大，时间不能长。先把瓜子用凉水浸泡数小时，然后加入石灰水、搅拌、搓洗，数遍，以手不感觉滑为止，漂洗干净入锅加足水放入食盐、大香、桂皮、花椒、大火烧开改小火煮2—3小时，捞出摊开晾干即可。
生瓜子怎么做成咸的 - —— 【咸瓜子做法】
把咸盐用开水泡化了;
瓜子入锅用小火先翻炒，要一直不停的翻,否则会糊的。
待瓜子有了温度后就把泡化的盐水倒进去,然后还是一直不停的翻，记住，一定要不停地翻炒，等盐水和瓜子完全融合的炒干了以后，就炒好了。
生瓜子怎么炒熟 - —— 把晒干的瓜子放入锅中，翻炒几下,翻炒至微微发黄即可盛出。
炒瓜子具体做法如下：
用料：南瓜子 1盘、盐 3克、五香粉 2克。
南瓜子取出,用厨房纸吸干水分,平铺与盘中；
把南瓜子放置在有阳光的地方，两三天晒干；
锅烧热,加入五香粉,盐,翻炒几下；
然后放入晒干的南瓜子，用铲子快速翻炒；
炒至微微发黄即可盛出，冷却一会,这样就已经可以食用了。
干炒瓜子潮了怎么办?怎么能变回干脆?
在太阳底下晒一下，不行了就放冰箱冷冻一下。
锅里放盐，直接炒制即可，下面介绍做法：
准备材料：南瓜子适量、盐少量
制作步骤：
1、把南瓜洗净，切开把籽掏出来。
2、把籽洗净，放阳台晒干。
3、锅里放少量盐，也可以放一些花椒八角。
4、开火，温度上来后倒入南瓜子，小火翻炒。
5、炒到表面微微上色泛黄就可以了，大概3分钟
6、冷却后可以食用。
瓜子放锅里炒，炒热了分次加入盐水继续炒，炒香了熟了就能出锅了，吃着就是咸的
一种是先用盐水煮，再炒，一种是直接用大粒盐炒制
先把瓜子用用盐水浸泡至入味，然后捞出沥干水再炒
瓜子仁怎么炒好吃
2、锅放油，放麻椒煸出香味，放瓜子仁小火炒制。3、瓜子仁炒好后，放点耗油、酱油、十三香、一勺郫县豆瓣酱。4、炒匀后放入切好的青尖椒。5、待辣味出来后，再放红辣椒翻炒均匀即可。问题三：生瓜子仁怎么炒好吃 最好用小时候的那种打铁锅最好，然后就是原料问题 1，要甜咸均有，那么就在...
怎样炒五香瓜子窍门
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，当然也要经常去练习做菜，提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会，赶快来学习巧炒五香瓜子的做法吧！1.生瓜子500g，挑出虫眼的扔掉 2.121再倒入清水泡一下瓜子 3.212倒入清水清洗干净 4.准备大料和花椒粒，比例是...
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阳江咸粽子的做法步骤图,阳江咸粽子怎么做
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炒 怎么做好吃 葵花子
2. 炒后性温燥,多食易引起口干、口疮、牙痛等“上火”症状。葵花子(炒)食疗作用:葵花子性平,味甘;有补虚损.降血脂,抗癌之功效。【红椒拌菜心】口味:咸鲜味 工艺:拌主料:油菜心250克辅料:葵花子(炒)50克,辣椒(红,尖,干)50克调料:香油10克,葱油10克,盐3克,鸡精2克,白砂糖2克教您红椒拌菜心怎么做,...
咸鸭蛋怎么做
超级简单咸鸭蛋做法 1.鸭蛋(鸡蛋.鹅蛋都可以),越新鲜的越好,这样保质期长 2.用清水认真把蛋的外壳洗干净(否则有细菌在蛋孔里面)3.放在盘中彻底风干水分(一定要彻底弄干水分哦)4.把风干后的蛋在白酒中裹一裹(二锅头之类的普通酒就可以),然后厚厚的裹上盐 5.把蛋放在一个密封条件好的塑料袋里面,...
自己家里炒香榧怎么炒?
1.香榧子要小心对待,不能破损,不然在炒制时容易焦掉或者太咸,影响香榧的口感,在炒制以前还需要把香榧尽可能在太阳下面晒干。2.炒制香榧,需要把握好火候,不然损失可就大了,还需要向香榧果加盐巴,这是为了获得一个很好的口感。3.炒制成功的香榧,用手一按就能破壳,内部有一层黑色的种皮,以种皮轻轻...
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主料 咸豇豆 250克 辅料 油 适量 盐 适量 朝天椒 适量 蒜 适量 鸡精 适量 步骤 1.咸豇豆适量洗净后切碎 2.朝天椒和大蒜适量洗净切碎 3.锅中倒油烧热 4.先倒入辣椒过油 5.再倒入蒜末 6.倒入咸豇豆 7.翻炒，加少许糖 8.加少许鸡精翻炒 9.出锅后的豇豆，可以想吃的时候随吃随取 小贴士 ...
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德兴市18380647900： 生瓜子怎么做成咸的 - ？
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德兴市18380647900： 咸味瓜子是怎么炒出来的? - ？
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德兴市18380647900： 椒盐瓜子的制作？
闽俭珍石： 我只炒过咸瓜子,椒盐的没做过,但我估计做法应该差不多,我告你我是怎么炒咸瓜子的吧. 1、把咸盐用开水泡化了; 2、瓜子入锅用小火先翻炒,要一直不停的翻,否则会糊的. 3、待瓜子有了温度后就把泡化的盐水倒进去,然后还是一直不停的翻,记住,一定要不停地翻炒,等盐水和瓜子完全融合的炒干了以后,就炒好了!!!!
德兴市18380647900： 没有味道的西瓜子,怎么吧它弄成咸的? - ？
闽俭珍石： 我妈以前经常做盐干花生.把生花生用盐水煮过捞起再把它晒干或者烘干.西瓜子的做法应该也差不多吧!
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德兴市18380647900： 炒瓜子仁怎么炒 - ？
闽俭珍石： 炒瓜子仁的做法如下:准备材料:葵花籽仁200克、盐2克、糖3克、孜然粉适量 制作步骤:1、将盐和糖放入碗中,加15毫升水,化开.2、将水倒入瓜子仁拌匀.3、锅内倒入拌好的葵花瓜子仁,开小火,不停搅拌炒制.4、待瓜子仁炒散倒入孜然粉,一直小火炒制可以闻到瓜子香,略黄色,九成熟即可.出锅,由于瓜子仁含油脂所以冷却会再自然熟的.5、成品图.
德兴市18380647900： 咸瓜子是怎样做成的,咸瓜子上的盐是怎样粘上去的,是怎样的操作方法,还是里面加了什么添加剂 - ？
闽俭珍石： 炒完,再用热水冲的盐、面粉、还可以加花椒面等调料的糊状物,和瓜子拌一起
德兴市18380647900： 炒瓜子的方法 - ？
闽俭珍石： 最好用小时候的那种打铁锅最好, 然后就是原料问题 1,要甜咸均有,那么就在少量的温水里面加食盐,加糖精(少量),然后在不断爆炒的时候添加融化有盐和糖精的温水,记得不断爆炒. 2,然后要加一些香皮(茴香可以凑合用). 最后说一下火候, 1,试吃. 不断让人(或自己)试吃,不要等感觉好吃了停下,这时已经晚了,试吃的时候要感觉快到香时停下. 2,听声音,听到连续几个吧啦叭啦爆开的话,,熟练的继续炒,听到声音此起彼伏,那么可以停下俩试吃一下了.
