养胃的汤食谱大全

养胃汤有哪些，养胃药膳汤食谱大全~

你好
生活中很多人都爱喝汤，喝对汤不仅能滋养身体还能养胃哟。胃不好的人日常不妨喝些汤养胃，以下为大家介绍了六款养胃汤，想要从饮食下手养胃的朋友们，不妨都来看一看吧。喝汤不仅能够很好的帮助食物消化，也能使肠胃变得更加健康。因此胃口不好时，我们不妨喝点营养美味的汤。那么问题来了，喝什么汤能够养胃呢？接下来为大家介绍六款喝了有助养胃的好食谱，供大家参考。
一、木瓜鲩鱼尾汤
材料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
做法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功效：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。补气健脾养胃。


木耳山药鸡汤
二、山药鸡汤
材料：山药200克，鸡1/3只，香菇200克，蜜枣1颗，姜2片，桂圆5颗。
做法：
1、将鸡切成块，铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片。
2、锅中放油，将鸡块和姜片放入，翻炒鸡块，直至鸡块变色，鸡肉收紧鸡皮微微焦黄，放入慢炖锅中，再加入适量的开水，加入山药小火慢炖2个小时。
3、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂，加盖后继续慢炖二十分钟。最后调味开锅即食。
功效：母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五脏。
三、猴头菇鸡汤
材料：猴头菇三颗，鸡半只，枸杞、姜、盐、料酒各适量，火腿几片。
做法：
1、猴头菇用温水泡六个小时，鸡放到沸腾的锅里焯水，加两片姜，一些酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净。
2、鸡切块，火腿切片，把鸡，火腿，猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里，一次加足冷水，炖四个小时。
3、最后还有半个小时的时候加枸杞，喝前加盐调味。
功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。


猴头菇玉米土鸡汤
四、木瓜瘦肉汤
材料：木瓜1个，瘦肉250克，生熟薏米15克，玉竹、淮山各10克。
做法：
1、将木瓜去皮去核洗净，切件。
2、瘦肉放落滚水中，煮5分钟，取起过冷水。
3、把适量清水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐调味即可。
功效：利水祛湿，和中气，健脾胃，润肠通便，益皮肤，治湿疹。
五、猪骨山药汤


山药炖猪骨汤
材料：猪脊骨、山药、嫩玉米、桂皮、生姜、香叶、枸杞、精盐各适量。
做法：
1、猪脊骨洗净，用刀斩成小块。把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。
2、砂锅里添足水，放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。
3、嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块，小火继续炖制。山药去皮，切滚刀块。
4、把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐，小火煮10分钟即可。
功效：山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。
六、淮山牛百叶汤
材料：牛百叶400克，生姜3片，瘦肉150克，淮山、芡实各10克。
做法：
1、洗净淮山、芡实，牛百叶洗净切段。
2、将瘦肉放落滚水中，煮5分钟，然后取出过冷水洗净。
3、把适量的清水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成下盐调味即可。
功效：此汤暖胃气，刺激胃肠神经，补中益气，开胃健脾。
望采纳祝你好运

养胃汤的家常做法是怎么样的？汤乃经典食疗方，自然可以养胃，治疗胃病等不适。那么，养胃汤食谱大全有哪些？下面小编给大家推荐养胃汤的做法大全，让你喝出一个健康的胃。

猪骨山药汤

原料：猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。

做法：1、猪脊骨洗净，用刀斩成小块。把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。2、砂锅里添足水，放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。3、嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块，小火继续炖制。山药去皮，切滚刀块。4、把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐，小火煮10分钟即可。

作用：山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，是秋季脾胃虚弱者的最佳药方。

茶树菇炖排骨汤

原料：排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。

做法：1、排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。2、锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。3、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水。4、把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水，调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃。

作用：茶树菇有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤，是一款秋季健脾养胃汤。

萝卜羊肉汤

原料：羊腩肉(750克)，白萝卜(500克)，姜片、料酒、胡椒粉、食盐等适量。

做法：1、将羊腩肉(750克)洗净，切成粗丝，白萝卜(500克)洗净切成丝。2、坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味。3、水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

作用：此汤补中益气、温胃散寒。

胡椒猪肚汤

原料：猪肚1个，盐、白胡椒等适量。

做法：1、先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)，锅内注水。2、猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右。3、汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。

作用：此汤可在饭前饮用，胡椒性温热，有温中散寒作用，猪肚有健胃养胃的功效。

木瓜瘦肉汤

原料：木瓜1个，瘦肉250克，生熟薏米15克，玉竹、淮山各10克。

做法：1、将木瓜去皮去核洗净，切件。2、瘦肉放落滚水中，煮5分钟，取起过冷水。3、把适量清水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐调味即可。

作用：利水祛湿，和中气，健脾胃，润肠通便，益皮肤，治湿疹。

豆腐咸鱼头汤

原料：豆腐4块，咸鱼头1个，白菜干100克。

做法：1、咸鱼头洗净，浸半小时，斩件。2、豆腐原件洗净。3、白菜干浸软，洗净，切段。4、把适量清水煲滚，放入全部材料煲滚，慢火煲3小时，尝味，若淡下盐即可。

作用：此汤清肠胃湿热，治便秘，风火头痛，牙肉肿痛，喉干声沙，饱滞不饥，皮肤疮毒者均合。

紫苏生姜红枣汤

原料：鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克。

做法：1、先将红枣洗净,去掉枣核,再把姜切成片。2、将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮。3、锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。

作用：此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

淮山牛百叶汤

原料：牛百叶400克，生姜3片，瘦肉150克，淮山、芡实各10克。

做法：1、洗净淮山、芡实。2、将瘦肉放落滚水中，煮5分钟，然后取出过冷水洗净。3、牛百叶洗净切段。4、把适量的清水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成下盐调味即可。

作用：此汤暖胃气，刺激胃肠神经，补中益气，开胃健脾。

沙参养胃汤怎么做好
1、沙参养胃汤的材料

平时制作沙参养胃汤时需要准备沙参二十克，麦冬十五克、石觯十五克，白芍二十克，山楂十五克，知母十二克，鸡内金十克，花粉十二克，丹皮十克，乌梅肉十克，陈皮十克，生甘草三十克，最后还要准备适量的清水。

2、沙参养胃汤的具体做法

把上面准备好的中药材全部用清水洗净，并放在清水中浸泡半小时左右，去掉里面的水分，把药材放在汤煲中，加入适量的清水，然后用中小火慢慢的煲制，锅开以后再接着煲制两个小时左右，把药液取出然后重新加水再煲制一个小时左右，两次得到的汤汁混合在一起，直接饮用就可以。

3、沙参养胃汤的功效

沙参养胃汤是一种用多种中药材煲制成的养生汤品，它能养阴和胃，也能理气清热，特别适合那些慢性胃炎患者食用，另外沙参养胃汤对溃疡也有促进愈合的功效，可以用于人类胃溃疡的辅助性治疗。

养胃汤食谱大全

都说胃是男人的第二张脸，也是女人的第一块珍宝。想要一张光鲜的脸蛋，一个健康的胃肠道是关键。胃不舒服，不仅吃不好，睡不好，还会影响到工作。所以，作为爱惜自己的你，养胃可是重中之重呀！

养胃，食疗是最温和有效的方法。今天，就献上这道养胃靓汤的秘籍，让你的胃暖暖的，身体棒棒的！

一、养胃汤食谱大全派送啦

1. 山药扁豆汤

2. 小小一碗山药扁豆汤，胜过十副养胃药。这汤做法简单，所需材料也容易找，绝对是养胃汤中的战斗机！山药健脾养胃，扁豆健脾益气，两者合二为一，养胃效果加倍。

3. 材料：山药100克，扁豆50克，猪瘦肉50克，姜片2片，盐适量。

4. 做法：1. 山药去皮切块，扁豆洗净，猪瘦肉切丝；2. 锅中加水煮开，放入山药、扁豆和姜片大火煮沸；3. 待水再次沸腾后，转小火煮15分钟，加入猪瘦肉丝继续煮10分钟；4. 加入适量盐调味即可。

5. 2. 南瓜小米粥

6. 南瓜小米粥，温润香甜，最适合怕冷的寒性体质者。小米健脾养胃，南瓜健胃消食，两者搭配，养胃效果不容小觑。

7. 材料：小米100克，南瓜100克，水适量。

8. 做法：1. 小米洗净，南瓜去皮切块；2. 锅中加水煮开，放入小米和南瓜块大火煮沸；3. 待水再次沸腾后，转小火煮20分钟，至小米变软、南瓜熟透即可。

9. 3. 红枣银耳汤

10. 红枣银耳汤，甜蜜可口，最适合气血不足、面色蜡黄的人了。银耳滋阴润肺，红枣补气养血，两者合璧，养胃又养颜。

11. 材料：银耳1朵，红枣10颗，枸杞20克，水适量。

12. 做法：1. 银耳泡发，撕成小朵；2. 红枣去核，枸杞洗净；3. 锅中加水煮开，放入银耳、红枣和枸杞大火煮沸；4. 待水再次沸腾后，转小火煮1小时，至银耳软糯粘稠即可。

13. 4. 香菇鸡丝粥

14. 香菇鸡丝粥，鲜美可口，最适合脾胃虚弱、消化不良的人。香菇健脾养胃，鸡肉补脾益气，两者搭配，养胃又补虚。

15. 材料：香菇10朵，鸡胸肉100克，大米100克，水适量。

16. 做法：1. 香菇洗净，鸡胸肉切丝，大米洗净；2. 锅中加水煮开，放入大米大火煮沸；3. 待水再次沸腾后，转小火煮15分钟，加入香菇和鸡肉丝继续煮15分钟；4. 加入适量盐调味即可。

17. 5. 排骨山药汤

18. 排骨山药汤，营养丰富，最适合产后虚弱、气血不足的人。 排骨补血益气，山药健脾养胃，两者搭配，养胃又补身。

19. 材料：排骨500克，山药100克，姜片2片，盐适量。

20. 做法：1. 排骨洗净，山药去皮切块；2. 锅中加水煮开，放入排骨和姜片大火煮沸；3. 待水再次沸腾后，转小火煮1小时，加入山药块继续煮30分钟；4. 加入适量盐调味即可。
    

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诸葛贝积大： 1. 蔬菜类: 南瓜,排毒护胃. 胡萝卜,增强抵抗力 甘蓝,天然胃菜 菠菜 主食类 最养胃的,是面条.米中含酸多,所以少吃米饭. 如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处. 小米粥就馒头(不是包子),可以养胃 少油腻,牛奶也要少喝,因...

渭南市13639431540： 简单又养胃的汤都有哪些 - ？
诸葛贝积大： 健脾养胃汤第一道汤:茶树菇炖排骨汤材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量.做法:排骨切块洗净备用.茶树菇提前半小时泡发好.胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好.锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨...

渭南市13639431540： 有什么养胃的汤来介绍点!？
诸葛贝积大： 1:原料:五指毛桃根(中药店有售)100克、猪脚1对、生姜2~3片 功效:夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血. 方法:用清水把五指毛桃根洗净,并稍浸泡片刻;猪脚去毛、甲,并斩为块状,然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水 2500毫...