十大最养胃的汤
这碗汤,安神补血、健脾养胃!女性喝它是最滋补的!
1、莲子山药排骨汤:莲子50g、铁棍山药150g、鸡头米(芡实)50g、猪排骨200g、生姜适量,煲汤。莲子补脾止泻,益肾涩清,养心安神;《本草纲目》山药:主治伤中,补虚羸,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉强阴,久服,耳目聪明,轻身不饥延年;芡实固肾涩精,补脾止泄,利水渗湿。猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经,具有补肾养血、健脾补气的功效。尤其适宜脾胃虚弱,大便稀溏或慢性腹泻者。
2、南瓜山楂猪肚汤:南瓜100g、山楂十个、猪肚一只、生姜适量,煲汤。南瓜性味甘、温平、无毒,入胃、大肠经,中医来说能够温体、润肺、补脾、促进食欲;山楂具有很好的健胃消食作用。尤其适宜食欲不振,消化不良的人。
3、百合枸杞鸭肉汤:百合100g、枸杞子30g、黄精30g、鸭块200g、生姜适量、葱适量。煲汤。百合能补中益气,养阴润肺;枸杞补肾益精,养肝明目;黄精补气养阴、健脾、润肺、益肾。鸭肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾。尤其适宜胃阴亏虚,口干,舌红苔少的人。
4、萝卜玉米猪蹄汤:白萝卜100g、嫩玉米200g、黄豆100g、猪蹄200g、生姜适量,煲汤。白萝卜,味辛、甘,性平,归脾、胃经,具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;黄豆含有丰富的可溶性纤维,能促进肠胃蠕动,起到通便作用;玉米是粗粮中的保健佳品,它的纤维含量很高,可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄。猪蹄性平,味甘咸,具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。尤其适宜腹胀、大便不畅的人。
5、黄芪当归羊肉汤:生黄芪30g、当归30g、胡萝卜100g、羊精肉200g、生姜适量、胡椒粉少许,煲汤。胡萝卜味甘、性平,具有健脾消食。黄芪性能味甘,性微温。能补脾益气,补肺固表;当归补血养血;《本草纲目》羊肉:男人食之,肥软益人,治冷岚疟痢,妇人赤白带下。疗筋骨急强,虚劳,益气,利产妇。虚劳寒冷,补中益气,安心止惊。尤其适宜气血亏虚,胃寒怕冷的人。
6、虫草人参乌鸡汤:北虫草50g、西洋参20g、红枣10枚、生姜适量,煲汤。北虫草有补肾、益肺强身的功效与作用;西洋参补气养血、滋阴补肾、健脾养胃;红枣具有滋阴补阳,补血之功效;乌鸡《本草纲目》李时珍说:乌鸡禀受了水木的精气,故肝肾及血分病宜用,能补虚强身,治一切虚衰疾病。此汤尤其适宜气血亏虚严重,气短乏力,脾胃虚弱的人。
下面给大家介绍几种养胃汤,请大家尝试一下,希望这些都能帮助到大家!
一、节瓜鸡脚汤
材料:眉豆100克,节瓜600克,陈皮1块,鸡脚10只。
做法:
1-1、眉豆浸透,洗净;节瓜去皮,洗净,切大块;陈皮浸透洗净;鸡脚斩去爪尖,洗净。
1-2、锅内加入适量清水烧开 ,放入鸡爪烫约2分钟,捞起沥干水。
1-3、瓦煲内加适量清水,先用猛火烧至水滚,然后放入以上全部用料,待水再滚起,改用中火继续煲2.5小时,以精盐调味,即可以佐膳饮用。
功效:清热消暑,健脾开胃。
二、四红汤
材料:红豆200克,红枣10枚,红衣花生150克,适量红糖。
做法:入锅加水,大火煮开后,转小火炖煮2小时。
功效:补血养颜,健脾益胃,对于女性来说是非常好的美容食谱。
三、莲藕红豆章鱼煲猪脚汤
材料:莲藕800克,红豆、莲子各50克,红枣5个,章鱼干1只,猪踭500克,陈皮1/3个,生姜3片。
做法:各物洗净,莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块,与生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲两小时,下盐便可。
功效:莲藕能健脾、开胃、养血;红豆亦为旺血之食材。此汤甘润鲜美可口,有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。
四、蔬果四宝汤
材料:南瓜200克,胡萝卜1根,西红柿3个,苹果1个,生姜1块。
做法:食材处理好后,热锅下油,爆香生姜,放入胡萝卜、南瓜、西红柿翻炒片刻,加水,大火烧开转小火熬煮30分钟,加盐调味。
功效:南瓜、胡萝卜、苹果都是暖胃的食物,加入生姜后,可以改善因大量吃生冷食物而致的胃寒。
五、鸡片蘑菇汤
材料:鸡脯肉250克,鲜蘑菇300克,番茄100克,鸡蛋1个,绍酒、姜、葱段各适量。
做法:
5-1、鲜蘑菇切片烧水,番茄切三角块,鸡脯肉洗净,切片;鸡蛋取清;姜切丝。
5-2、鸡脯肉加盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀,放入沸水锅舀一下,捞起待用。
5-3、将锅置于旺火上,油爆姜丝、葱段,放入蘑菇炒,加入适量清汤,再加盐、鸡精,待汤沸后加鸡片、番茄、味精、绍酒、麻油即成。
功效:补中益气,安神健体。
六、风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤
材料:鲜淮山1条、风栗肉12个、红枣6个、鸡半只、猪瘦肉100克、生姜3片。
做法:各物分别洗净。鲜淮山刮皮、切块;风栗肉切对半;鸡去脏杂、尾部,一起与瘦肉、姜和红枣下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后,改文火煲约2小时,下盐便可。
功效:鲜美清润,有益气生津、健脾养胃、强筋壮骨之功,且男女老少皆宜。
七、猪肚黄芪汤
材料:猪肚1个,黄芪20克,红枣5颗,枸杞10克。
做法:猪肚洗净,黄芪、红枣、枸杞洗干净后放入猪肚里面,用线缝好,入锅加水,煮至熟透。
功效:健脾益气、消食开胃,可用于胃下垂、慢性胃炎患者。
八、藕节炖排骨
材料:排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。
8-1、排骨切小块,水后盛入炖器。
8-2、鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面
8-3、放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。
功效:清热润肺,生津止渴。
九、白鸭冬瓜瘦肉汤
材料:白鸭1只。冬瓜1800克,瘦肉200克,海参75,荷叶1张。
做法:将白鸭去毛杂洗净切块,冬瓜去皮洗净切块,瘦肉洗净切片,海参洗净切好;白鸭块、冬瓜块、瘦肉块、海参片与荷叶片同放锅中,加清水适量炖至鸭肉烂熟之后,用食盐、味精调服。
功效:健脾养胃,滋阴清热,解暑除烦。
十、胡椒猪肚汤
材料:白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。
做法:先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。
功效:胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。此汤可以调理胃寒的病症,具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。
下面为您介绍十大养胃汤,首先先给大家介绍几种养胃汤:
茶树菇炖排骨汤。茶树菇有健脾止泻的功能,还有抗衰老、降低胆固醇、防癌、抗癌的作用。
猪骨山药汤。山药具有补脾养胃、补肺益肾的作用,适合脾胃虚弱的人群服用。
黄芪煲牛肚汤。黄芪性味平和、主治脾胃虚弱的消化不良、乏力及腹胀等,牛肚可以消积健脾养胃。
木瓜鲩鱼尾汤。木瓜蛋白酶可以促进食物消化。
希望我的回答能够帮到你朋友。
胃不好的人,可以常喝猴头菇鸡汤养胃。猴头菇中具有滋补养胃的作用,猴头菇中含有大量的维生素E,所以多吃些猴头菇对于保护胃粘膜、清除肠胃垃圾很有帮助。鸡汤较为滋补,鸡汤中加入猴头菇一起喝,可以缓解胃寒现象,对于预防胃溃疡也有一定的帮助。
2、香菇油菜汤
油菜中含有较多水分与蔬菜纤维,对于清除肠胃中垃圾也有一定的帮助,香菇中含有丰富的维生素b2,这种物质作用于人体,对于预防胃溃疡、加速溃疡处愈合均有一定的帮助。经常喝香菇油菜汤,还能促进肠道蠕动,所以胃不好的人可以多喝些香菇油菜汤。

3、山药排骨汤
山药不仅可以滋养肾脏,对于养胃也有很大帮助,山药中的植物粘液可以促进溃疡愈合,对胃部有很大帮助。并且山药具有消炎止痛的作用,经常吃山药还能帮助胃部清除毒素与垃圾,并且还可以减少幽门螺旋杆菌含量,所以常喝山药排骨汤,不仅养胃暖胃,还能消炎杀菌。
养胃的汤有排骨山药汤,山药补脾养胃,还有木瓜银耳汤,木瓜能促进胃液分泌,同时可以加点石斛,石斛对胃很好
煲哪些汤养胃的
1、瘦肉蘑菇汤 材料:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,花生油、食盐。做法:将蘑菇、猪肉洗净,都切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤,待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。功效:汤浓肉香,有健脾益肾,护胃养胃之功效。2、胡椒猪肚汤 材料:胡椒20克、生姜3片,大枣6个,猪肚250...
养胃汤的做法大全家常
1. 红枣山药汤:原料:红枣10-15颗、山药适量、莲子适量 做法:将山药削皮切块,红枣去核,莲子洗净。将所有原料放入煲汤锅中,加入适量的水,煮沸后转小火慢炖1-2小时,加盐适量即可。2. 陈皮炖猪胃汤:原料:猪胃500克,陈皮适量,姜适量,盐适量 做法:将猪胃切块,飞水后捞出备用。将陈皮破碎...
煲什么汤养胃护胃 3种养胃护胃的汤介绍
2、瘦肉蘑菇汤 材料:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,花生油、食盐。做法:将蘑菇、猪肉洗净,都切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤,待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。功效:汤浓肉香,有健脾益肾,护胃养胃之功效。3、山药红枣牛肉汤 材料:牛肉,山药,莲子,大枣,盐,姜,...
煲什么汤有营养又养胃
健脾养胃汤 第一道汤:茶树菇炖排骨汤 材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。
健脾养胃汤100种做法
健脾养胃汤的做法如下:一、四神排骨汤。食材:四神汤包、芡实10克,茯苓10克,莲子10克,山药10克),排骨250克,生姜片、盐各适量。做法:1、排骨洗净,砍成段;四神汤料包食材洗净。2、锅中加油烧热,下入生姜片爆香后,加入排骨炒干水分。3、再将排骨、四神汤包食材一起放入煲汤锅内,按煲汤...
喝什么汤养胃
1、将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。2、把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。功效:补气健脾养胃。人参猪肚汤 材料:猪肚500克,...
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7、桂枣山药汤 材料:红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1\/2杯。做法:红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。功效:山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。以上七款养胃药膳汤...
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1. 桂圆红枣山药汤 解释:桂圆红枣山药汤是一道传统的养胃健脾汤。桂圆和红枣都具有良好的补血安神效果,而山药则具有益气养阴、补脾肺肾的功效。此汤对于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状有良好的调理作用。2. 党参枸杞瘦肉汤 解释:党参具有健脾益气的作用,枸杞能够滋补肝肾,瘦肉则富含蛋白质,易于...
没胃口可以喝养胃汤,你知道哪6道养胃的汤?
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24款健脾养胃营养汤
1.排骨 +姜片冷水下锅炒出血沫。2.排骨洗净、萝卜切块。3.排骨萝卜葱姜放入炖锅。4.加适量热水和酱油炖煮软烂即可。山药炖鸡汤 1. 鸡肉 +葱姜冷水下锅炒出血沫。2.区鸡肉热水洗净。3.山药切片胡萝卜切块。4.鸡肉葱姜胡萝卜香菇+开水炖煮1小时。5.放入山药枸杞和盐再炖1小时。丝瓜瘦肉汤 1....
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芮羽欧迪: 养胃汤:1、党参鳙鱼汤.功效:党参鳙鱼汤有扶脾养胃、补中益气、健身强体的功效,很适合冬季养生食用,是老人养生的佳品.2、猪肚黄芪汤.功效:这道猪肚黄芪汤有助于改善人们食欲不振的现象,同时具有健脾益气、消食开胃的功效.还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者.3、黑豆鹌鹑汤.功效:鹌鹑富含蛋白质、无机盐、维生素等营养成分,可健脑益智、养神.枸杞子可补肾益精、养肝明目、抗疲劳,能增强体力和智力;黑豆能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、滋阴补肾.此汤膳具有滋补固肾,益气补血、养胃暖胃之功效,非常适合冬季养生饮用.
安居区17170797845: 喝什么汤对胃好?
芮羽欧迪: 介绍给你三种养胃汤: 1.萝卜羊肉汤:羊腩肉750克,白萝卜500克.香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量.将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝;坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒...
安居区17170797845: 能养胃的汤有哪些? - ?
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