冬天喝什么汤比较养胃?
冬天喝汤是很好的选择,因为汤能温暖身体并且补充营养。这里有几种对身体有益且味道美味的汤:
菠菜肉丸汤:这是一种高蛋白、低脂肪的汤,对身体有很好的滋补作用。
菠菜
鸡骨汤:鸡骨汤富含钙、磷、骨胶原等有益成分,有助于促进骨骼健康。
鸡
韭菜肉汤:韭菜是一种蔬菜,富含维生素C、铁、钙等营养成分,喝韭菜肉汤可以让您感到温暖和充实。
栗子汤:栗子汤是一种高纤维、低脂肪的汤,对消化系统有益。
栗子
这仅仅是几种养胃的汤,您还可以根据个人口味和需求选择适合您的汤。
在冬天可以喝一些汤来暖胃养胃,如羊肉汤、桂枣山药汤、豆腐汤等。1.羊肉汤:羊肉具有温胃御寒、健脾益气、温补肾阳等功效,在冬天喝羊肉汤,可以起到暖胃养胃的作用。2.桂枣山药汤:山药具有补脾和胃的功效,桂圆和红枣具有益气血、健脾胃等功效,在冬天喝桂枣山药汤,对胃黏膜有一定的保护作用,可以起到暖胃养胃的作用。3.豆腐汤:豆腐具有益中气、和脾胃、清肺健肤等功效,在冬天喝豆腐汤,易于消化吸收,可以起到暖胃养胃的作用!
你好!
冬天喝党参鳙鱼汤、猪肚黄芪汤、白胡椒猪肚汤和紫苏生姜红枣汤比较养胃。
1、党参鳙鱼汤
食材:党参、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、生油、桂皮、鸡汤各适量。
做法:首先是把草果、党参、桂皮、陈皮、姜洗干净,然后全部装入纱布袋扎口。将鳙鱼去鳃、去鳞、去内脏,洗干净,下油锅稍煎。在锅中倒入准备好的鸡汤,加入葱、药包、盐、料酒,直到鱼肉煮熟烂为止。最后拣去葱和药包,调好口味即成。
功效:党参鳙鱼汤有扶脾养胃、补中益气、健身强体的功效,很适合冬季养生食用,是老人养生的佳品。
2、猪肚黄芪汤
食材:猪肚1个,黄芪20克,红枣5颗,枸杞10克,食盐少许。
做法:将猪肚洗干净,然后将黄芪、红枣、枸杞洗干净,红枣去核,一同放入猪肚里面。用棉线缝好。准备汤锅,锅内加水,放入猪肚,用大火煮开后就调成小火炖煮2个小时。最后关火后捞起猪肚,解开棉线,放入调味料后装盘就能食用了。
功效:这道猪肚黄芪汤有助于改善人们食欲不振的现象,同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
3、白胡椒猪肚汤
食材:白胡椒15克、猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。
做法:取白胡椒略打碎。猪肚反复用盐或生粉洗净。把打碎的白胡椒放入猪肚内,再将首部、尾部用线扎紧,加入适量清水,煲两个小时左右,慢火煲炆。汤稠肚烂时,调入适量食盐便可。此量可供2~3人用,猪肚可切片状,拌入生油和酱油供餐用。
功效:白胡椒煲猪肚气味浓香,具有祛寒暖胃的功效,同时能辅助治疗胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虚寒性的胃、十二指溃疡等疾患。
4、紫苏生姜红枣汤
食材:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克。
做法:先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。
功效:此汤具有暖胃散寒,助消化行气的作用。
冬季养胃的汤食谱
猴头菇鸡汤
材料:猴头菇三颗、鸡半只、枸杞、姜、盐、料酒、火腿几片。
做法
1、猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一下,洗干净。2、鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净。
3、鸡切块,火腿切片,把鸡,火腿,猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时。
4、最后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味。
山药鸡汤
材料:山药、鸡汤、胡萝ト、西兰花。
做法
1、去肉的鸡腿骨,蒜和姜片加水煮
开转小火炖1小时左右。煮好的鸡汤可以用筛网过滤一下,滤去杂质,使汤更清澈。
2、萝ト和西兰花都是作装饰用,不用太多。
3、胡萝卜和西兰花入盐开水焯烫几分钟,沥干水份备用。后面不再入锅煮,尽量烫熟,加盐焯水,这样胡萝卜和西兰花就有味道了。
4、山药去皮切滚刀块。
5、起油锅,入山药翻妙至孰
6、倒入鸡汤煮开,并加盐和少许糖调味。
7、装盘后,加入胡萝卜和西兰花点缀。
1、山药红枣牛肉汤
材料:牛肉,山药,莲子,大枣,盐,姜,葱。
做法:
把牛肉切成小块过水焯去血水。把山药剥了皮切成小块。把牛肉粒和莲子一起下锅,等水开后再下山药和大枣。然后放两三个茴香粒,熬30分钟左右大火煮沸后改用文火炖至烂熟。出锅前再加点盐撒上葱花即可。
功效:山药富含多种营养物质,牛肉更是补中益气的佳品,故而此汤不仅口味鲜美,还可以补脾养胃、益肾固精。
冬季是胃病最容易复发的季节,由于室内外的空气温差非常大,外面的空气非常寒冷,人体的植物神经功能发生紊乱,影响胃肠蠕动的正常规律,导致胃病复发,出现胃酸、胃痛,以及胃胀的情况出现,所以冬季要特别注意养胃,避免胃受伤。 一、冬季煲什么汤养胃1、山药红枣牛肉汤:补脾养胃、益肾固精。2、党参鳙鱼汤:具有扶脾养胃、补中益气之功效,适用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者。3、瘦肉蘑菇汤:汤浓肉香,有健脾益肾,护胃养胃之功效。4、胡椒猪肚汤:具有健脾开胃、驱风散寒、温中止痛的作用。5、花生芪枣牛腱汤:功效在于补气益血,健脾养胃。6、鹌鹑莲藕汤:养胃滋阴,健脾益气的功效。7、山药羊肉汤:能够驱寒气,补脾益肾、温中暖下之效。二、养胃禁忌有哪些1、忌过度的酗酒:酒精本身可以直接损害我们的胃黏膜。2、忌过度的吸烟:吸烟会减少胃黏膜上的前列腺素的分泌,刺激大量的胃酸和蛋白酶。3、不要乱用药物:很多药物会伤害胃黏膜,如果必须吃药,一定要在吃药前先吃东西,把伤害胃黏膜的力度降到最低。4、忌过度的疲劳:不管是体力劳动还是参加脑力劳动,如果疲劳过渡,会引起胃肠供血不足,胃酸分泌过多,使胃黏膜受到损害。5、忌精神紧张:精神过度紧张或者愤怒的时候,会出现肠胃功能失衡,胃黏膜受损的情况。6、忌饮食不规律:晚餐过饱、饥饱不均、狼吞虎咽、饮食不洁等都会引起胃病。
肠胃不好喝什么汤
3、扁豆苡米炖鸡脚 准备鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。将鸡脚去衣洗净飞水,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时调味后服用。扁豆味甘性温,补脾而不腻,性温而不燥;苡米味甘淡、性平;而强筋骨之效以鸡脚为最。4、番茄排骨汤 准备小排500克、...
养胃汤煲汤食谱大全家常
胃不好的人日常不妨喝些汤养胃,以下为大家介绍了六款养胃汤,想要从饮食下手养胃的朋友们,不妨都来看一看吧。喝汤不仅能够很好的帮助食物消化,也能使肠胃变得更加健康。因此胃口不好时,我们不妨喝点营养美味的汤。那么问题来了,喝什么汤能够养胃呢?接下来为大家介绍六款喝了有助养胃的好食谱,供...
喝什么汤养胃
喝什么汤养胃?推荐以下几种汤品:1. 银耳汤 理由: 银耳含有丰富的天然植物胶质,有助于保护胃黏膜,对于胃病患者有良好的养胃效果。此外,银耳还含有丰富的氨基酸和微量元素,能够增强人体免疫力。详细解释:银耳作为食材,其含有的植物胶质能够在胃部形成一层保护膜,减少胃酸对胃黏膜的刺激,从而起到...
喝什么汤养胃 推荐四款喝了养胃的汤
1、党参鳙鱼汤 功效:党参鳙鱼汤有扶脾养胃、补中益气、健身强体的功效,很适合冬季养生食用,是老人养生的佳品。2、猪肚黄芪汤 功效:这道猪肚黄芪汤有助于改善人们食欲不振的现象,同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。3、黑豆鹌鹑汤 功效:鹌鹑富含蛋白质、无机...
夏季喝什么汤最好,为身体补充能量
因此需要用饮食来调补,增加营养物质的摄入,达到祛暑消疲的目的。营养物质应以清淡、滋阴食品为主,即“清补”。老鸭就是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。老鸭汤是夏天最好的清补品,其不但营养丰富,还有...
大家有没有关于养胃的养生汤? 针对季节该喝什么?
做法:将当归、干姜、陈皮加水煮沸30分钟,去渣,将鸡蛋打散和米酒红枣放入药汁,再煮沸至红枣烂,饮汤吃蛋枣。 药用价值:主要治疗痛经气血虚弱型:经期或经净后,小腹绵绵作痛,按之痛减,经色淡、质清稀,面色苍白、精神倦怠,舌质淡红,苔薄白,脉虚细。16.羊肝菠菜鸡蛋汤 做法:羊肝100克,切...
夏季喝什么汤最养胃!
1.里脊肉花生付竹鸡脚汤 用料:里脊肉2斤 水煮去皮的花生 0.3斤 发好的付竹0.2斤 鸡爪0.5斤 香菜0.1斤 生姜片2--3片 盐适量 制做:a.里脊肉,鸡爪炒水待用.b.砂锅洗净入水2\/3,上火.c.将里脊肉,鸡爪,生姜片投入砂锅,烧开转小火去浮沫.d.2.5小时后投入去皮的花生.在过0.5...
冬天煲什么汤好:分享 6道适合冬天喝的营养汤,坚持每天喝一碗,驱寒暖 ...
有一句老话这样说的“冬天一碗汤,不用医生开药方”。在寒冷的冬天,下班回家之后,也只有一碗热汤能够温暖身心。要知道 羊肉汤、牛肉汤 在冬天是大补的,喝多了容易上火,还是稍微 清淡、简单的汤比较温和养胃 。今天带来6道家常营养汤的做法,学会了,整个冬天都是暖暖的。【紫菜蛋花汤】1,食材准备...
喝什么汤对胃好 推荐六款养胃汤
6、虫草人参乌鸡汤:北虫草50g、西洋参20g、红枣10枚、生姜适量,煲汤。北虫草有补肾、益肺强身的功效与作用;西洋参补气养血、滋阴补肾、健脾养胃;红枣具有滋阴补阳,补血之功效;乌鸡《本草纲目》李时珍说:乌鸡禀受了水木的精气,故肝肾及血分病宜用,能补虚强身,治一切虚衰疾病。此汤尤其适宜气血亏...
夏天喝什么汤比较滋补养胃又不会热
夏季滋补汤几例 1.里脊肉花生付竹鸡脚汤 用料:里脊肉2斤 水煮去皮的花生 0.3斤 发好的付竹0.2斤 鸡爪0.5斤 香菜0.1斤 生姜片2--3片 盐适量 制做:a.里脊肉,鸡爪炒水待用.b.砂锅洗净入水2\/3,上火.c.将里脊肉,鸡爪,生姜片投入砂锅,烧开转小火去浮沫.d.2.5小时后投入去皮...
仍重小儿: 家常蔬菜锅 原料:腊肉、金针菇、香菇、木耳、粉丝、豆腐、绿色蔬菜(可根据自己的口味任意选择). 做法: 1.用热水将腊肉洗净,切片备用. 2.金针菇、香菇、绿色蔬菜洗净,沥干水分后切好备用. 3.木耳、粉丝以凉水泡好,备用. 4.豆腐切片备用. 5.沙锅内加入适量水,放入切好的腊肉煮沸,加入豆腐,改用文火继续煮约5分钟. 6.依次将香菇、木耳、金针菇、粉丝加入沙锅内略煮,最后加入绿色蔬菜. 7.待蔬菜烫熟后,加入适量盐调味即可. 口味:由于将腊肉的鲜味尽数溶入汤内,因此汤味非常鲜美,蔬菜也很爽口.
酉阳土家族苗族自治县18377975424: 冬季煲什么汤养胃 七款养胃汤 - ?
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仍重小儿: 玉米面粥可以养胃,吃山芋,黄豆.还可以喝五谷粥 主料: 荞麦1大匙 薏米1大匙 黑米1大匙 芡实1大匙 脱皮绿豆1大匙 糙米1大匙 红豆1大匙 麦仁1大匙 红枣10粒 桂圆10粒 粳米100克 这些都可以养五脏的
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仍重小儿: 1、羊肉汤 滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火. 特点:色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常. 制法:1)先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,...
酉阳土家族苗族自治县18377975424: 浑身酸软胸闷还鼻塞吃什么药 - 耳鼻喉科 - 复禾健康?
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