怎么拌萝卜干好吃
准备材料：萝卜干、盐、酱油、糖、香油、玉米油
1、抓出一把萝卜干，清洗干净。
2、用温水泡半个小时，要是着急吃就用热水稍微泡一会就可以了。
3、把水倒出，用手把萝卜干攥干，加入少许盐，晒制的时候已经加盐了，本身萝卜干就有咸味，一定少放，甚至不放也可以。
4、加入少许白糖，为了提现，不加白糖味道会变一个档次的。
5、少倒入一点酱油，每个萝卜干都粘上一点就可以。
6、加入少许香油，味道很浓郁。
7、少许辣椒粉倒在上面，有辣椒油的直接加入辣椒油也可以。
8、炒锅放油烧熟。
9、烧开的油倒在辣椒粉，会听见滋啦滋啦的声音，很美妙的旋律，拌匀就可以了。
萝卜干怎么拌好吃
要想把萝卜干拌得好吃，可以尝试以下的方法：1. 切丝：将萝卜干切成细丝，可以使用刨丝器或者刀具来实现。切丝后的萝卜干更容易入味，口感也更好。2. 泡软：将切好的萝卜干放入温水中浸泡片刻，让其变软。软化后的萝卜干更容易吸收调料的味道。3. 调味：可以根据个人口味添加适量的酱油、醋、食盐、...
腌好的萝卜干怎么拌好吃
1、在腌制好的萝卜干拌入剁辣椒和咸菜，充分搅拌。2、将食盐、白糖、花椒、大料放入锅内加水熬开，加入味精，待凉后倒入缸内，与萝卜干拌匀，每天翻动一次，15天左右即为成品，要求呈红黄色。3、速成萝卜干咸菜，把晒好的萝卜干用温水淘干净，控水后倒进盆里，上面放上麻椒面和芝麻备用。4、把炒锅...
萝卜干怎么拌好吃
1、食材：萝卜干一把、葱一小段、盐适量、辣椒油适量、香油适量、酱油适量、鸡精适量、香醋适量、白糖适量。2、先准备好萝卜干，把里面的杂质挑净，因为在外面晾晒的所以可能会有东西落在里面。3、把萝卜干放在冷水里浸泡，三个小时，其间要换两次水，这样才能把萝卜干的辛辣味去掉。4、把浸泡好的萝...
辣拌萝卜干怎么做
1、盐，味素，辣椒油，青萝卜。2、青萝卜切成小块，将切成小块的青萝卜放在盆中，用大粒盐不停的翻抓。3、让盐和萝卜完全整合，尽量咸点，没关系，将萝卜放在菜坛里腌制一宿。4、阳光明媚的时候放在露天晾晒两三天，让盐份和水完全被萝卜吸收成萝卜干，然后放在透气的袋子中留着冬天备用。5、将...
怎么拌萝卜干好吃
准备材料：萝卜干、盐、酱油、糖、香油、玉米油 1、抓出一把萝卜干，清洗干净。2、用温水泡半个小时，要是着急吃就用热水稍微泡一会就可以了。3、把水倒出，用手把萝卜干攥干，加入少许盐，晒制的时候已经加盐了，本身萝卜干就有咸味，一定少放，甚至不放也可以。4、加入少许白糖，为了提现，不...
拌萝卜干也是有技术的,这样做又脆又嫩,超级下饭菜
很多人拌萝卜干不好吃，像老皮条一样，看看晓白怎么做，又脆又嫩
怎样腌萝卜干好吃又脆
要想腌制出好吃又脆的萝卜干，可以按以下步骤进行：1. 材料准备：新鲜萝卜、盐、白糖、醋、香料（可选，例如辣椒粉、五香粉等）。2. 将新鲜萝卜刮洗干净，去皮后切成薄片或细丝，大小均匀。3. 将切好的萝卜片均匀撒上一定量的盐，轻轻搅拌，腌制15-20分钟，使其出水。4. 将腌制好后的萝卜片放入...
萝卜干凉拌怎么做好吃
1、准备食材：白萝卜、大蒜、小米椒、生抽、盐、陈醋、香油、小葱、红油辣椒、白糖。2、准备一个白萝卜清洗干净，把皮去掉，把白萝卜先切片，再切成细丝，想要把丝切得更细，在切片的时候就要把片切得薄一些。3、往白萝卜里加入两小勺盐抓拌均匀，先腌制半个小时，把白萝卜里面的水分腌出来。这样拌...
萝卜干怎么腌制好吃又脆
1、青萝卜清洗干净，轻轻刮去薄薄的一层外皮。（要保留萝卜皮）2、萝卜削去根须，切成丁。3、放在太阳下晾晒，晾晒至八成干。4、晒好的萝卜丁用开水洗去上面的浮尘，再放开水中泡一会。5、准备好腌萝卜的调料。6、泡好的萝卜丁捞出沥干水分，加入适量的盐，糖，生抽，辣椒粉，花椒粉，姜粉，白...
怎么腌萝卜干好吃又脆
要使腌萝卜干又好吃又脆，可以按照以下步骤进行：1. 准备材料：萝卜、食盐、白糖、料酒、白醋、辣椒、香葱、姜片。2. 将萝卜削皮，切成薄片或者切成细条状，然后用清水冲洗干净。3. 在一个大碗中加入适量的食盐，用手将萝卜片均匀地搓揉，待萝卜片表面呈现水分，腌制10-15分钟。4. 将腌制好的萝卜片...
鱼纯凝血： 把晒干了的萝卜干先用水泡开之后,然后放入佐料,葱姜蒜,花椒大料香油,芝麻
志丹县14733491204： 晒好的萝卜干怎样拌咸菜 - ？
鱼纯凝血： 准备材料: 萝卜干:5根、生抽:适量、花生:适量、植物油:适量、辣椒油:1勺、葱花:少许. 1、晒好的萝卜干用清水浸泡. 2、沥干水分. 3、切小块. 4、直接放入准备好的小盆内,倒入生抽浸泡备用. 5、准备个小锅,加入一勺植物油加热. 6、准备一点花生米. 7、倒入锅内炸香. 8、彻底把油控干后放凉压碎备用. 9、在小盆内加入一勺辣椒油. 10、3勺花生碎. 11、最后加入几滴香油,拌匀. 12、装盘,撒上一点葱花即可.
志丹县14733491204： 晒的萝卜干怎么拌好吃 - ？
鱼纯凝血： 主料萝卜干1盘 辅料油1勺盐1茶匙鸡精1茶匙白砂糖2茶匙白醋2茶匙干红辣椒适量孜然粒适量八角2朵麻椒少许芝麻适量酱油1大勺大蒜3瓣 步骤 凉拌萝卜干的做法步骤11.萝卜干用水泡发 凉拌萝卜干的做法步骤22.泡发后再洗几遍直到清水为止,...
志丹县14733491204： 凉拌萝卜干怎么做好吃 - ？
鱼纯凝血： 1.萝卜干用水泡发2.泡发后再洗几遍直到清水为止,攥干后装碗里3.大蒜三瓣切碎备用4.调制糖醋汁:酱油,糖醋,鸡精盐放在一个碗里搅匀备用5.把糖醋汁倒进碗里与萝卜干拌匀6.再放入大蒜拌匀,盖上盖子放冷藏里两个小时7.干红辣椒剪碎,加入孜然粒,芝麻,八角,麻椒粒一起放碗里8.锅里放一勺油烧热至刚冒烟9.淋到碗里,浇在干料上爆香成料油10.拿出冷藏至入味的萝卜干捞出装盘11.淋上料油即可享用
志丹县14733491204： 萝卜干怎么拌好吃 - ？
鱼纯凝血： 一:首先选材要好:萝卜要新鲜,一个个拎起来还要很重的才买,表示水份充足而且不怕空心.回去洗干净把它切成二半,二半再分几小份,放在阳台上晒. 二:天气要好,如天气好的话晒三天已好了,一般八至九成干就可以了;其间要买些红辣椒和大蒜搞干净也要晒,再把它用刀剁碎加一些盐放在一边备用. 三:萝卜已晒干,放在一个干净且没一点生水的盆里,用力的揉搓,要加一些盐,再揉搓,可以尝尝吃起来很脆的那种就大功告成了. 四:把剁碎的红辣椒蒜和萝卜掺和在一起揉搓一下,再放入坛子里,加一些米酒,再用保鲜纸把坛子封住,过几天再吃,今是美味.因为我去年也做了,今年好几个朋友都争着我给她们做.
志丹县14733491204： 萝卜干如何凉拌? - ？
鱼纯凝血： 萝卜干拌菠菜的做法 材料:萝卜干 菠菜 做法:1.先将萝卜干洗干净,然后在锅中烧开水,将萝卜干放进去煮五分钟左右,然后关火,用煮过的水一起泡十来分钟,如果喜欢特别劲道有嚼头的话可以少泡一会,见于今天是凉拌就稍微泡的软了点.2.菠菜摘洗干净后在开水中抄一下水,抄熟捞出控水.3.将泡好的萝卜干大片切成小块和菠菜一起装盘中.4.锅中烧适量油,油熟后将热油趁热浇在提前放在菜上面的辣椒粉和花椒粉上,会听到”吱吱”的响声哦,同时能闻到辣椒油的香哦!然后放盐,酱油,醋还有鸡精拌匀即可.这种凉菜可以根据自己口味,不喜欢辣椒的可以放点香油或者蒜泥之类的都行,简单方便清爽哦!你可以试试哦.
志丹县14733491204： 凉拌红萝卜干的做法,凉拌红萝卜干怎么做好吃 - ？
鱼纯凝血： 食材 主料 红萝卜干 60g辅料 香油 适量 香醋 适量 葱 适量步骤1.萝卜干适量取出控干待用2.切成细小的碎粒,葱也切同样大小的小粒,放入碗中3.倒入香醋4.倒入香油5.搅拌均匀可以吃了 小贴士 萝卜干如果腌的很咸,就要先用凉开水泡一下,去掉些许盐分再吃
志丹县14733491204： 拌萝卜干的做法,拌萝卜干怎么做好吃,拌萝卜干的家常 - ？
鱼纯凝血： 食材明细 萝卜适量 花椒适量 辣椒面适量 微辣口味 拌工艺 数天耗时 普通难度 小菜也美味---拌萝卜干的做法步骤1 秋高气爽时把新鲜萝卜.2 切成十字花刀.3 改刀后撒上盐放到屋外阴凉处,进行风干和晾晒,大约十多天后即可,然后就可以保存起来.4 吃的时候拿出几个来先切成小块,放温水里泡半小时后.5 再清洗两三遍后即可.6 锅里加油炒香花椒后.7 加入萝卜干再炒一分钟取出.8 最后撒上一些辣椒面、淋上一些香油,拌好.
志丹县14733491204： 怎么拌萝卜干好吃？
鱼纯凝血： 夜市那体育之家旁边的红星烧烤买一份他家的拌萝卜干研究研究,我觉得味道真不错.
志丹县14733491204： 拌萝卜干要怎么做好吃?拌萝卜干要哪些材料?如何做拌萝卜干？
鱼纯凝血： 拌萝卜干详细制作步骤 1. 将萝卜洗净,一切两半,再切成片,然后切成均匀的细丝;2. 放阳光下晒成干丝;3. 将晒干的萝卜丝洗净,挤干水分,放入碗内;4. 加酱油、白糖、精盐、味精、醋、辣椒油拌匀,腌渍1小时即可;5. 食用时淋入香油.
