中国古代文人常吃什么糕点，要名称。
饮食文学有：
1、《恋味者》：一代美食教母费雪以自己1912年到1941年三十年间的传奇生活经历为坐标，追寻了一段段关于美食、声色、爱欲和怅惘的回忆，酸甜苦辣，无畏惧陈。轻翘舌尖的绝代美女费雪将对美食的人生体验和战争背景融入了那些逝水年华的追忆之中。故事或温情，或惊悚，或悲情，如烟往事与旧日餐点宛若怀旧老电影版呈现，令人久久不忘。
2、《写给牡蛎的情书》：嗜食牡蛎的美食家费雪在书中漫谈牡蛎奇妙的生活、独特的口味和与之相关的种种趣事轶闻。从巴黎的豪华餐厅到日本海边的小摊，从美国的东海岸到中国的广东，舌上字间，这只优雅善变的海洋生物开合隐现，让人欲罢不能。因这岁月催不老的蓬勃食欲和旺盛生命力，实在令人难以抵挡……
3、《循香记》：从远古非洲、中世纪欧洲到中国药食宝典《神农本草经》，兼具美貌与聪慧的当代饮食文学女掌门费雪，纵观五千年，点数着人类饮食史上一连串有趣或严肃的事件，在历史与现实、东方与西方的时空变幻中，诠释着人类吃的本性与惊人的境界。 五千万只蜗牛的饕餮盛宴、可爱的猪小脚趾、飘落的土豆雨、古希腊哲人餐桌旁的妓女……那些跳动在盘盏间的美宴之歌，涌动形形色色的爱与欲，让人唇齿留香，掩书不忘。
4、《达芬奇的秘密厨房》：《达·芬奇的秘密厨房》是2008年新星出版社出版的图书，作者是（美）戴夫·德威特（Dave Dewitt）。达·芬奇将他对美食的热诚和他在烹饪方面的天才发明都详细记录在了《达·芬奇笔记》中，在那里我们可以找到他的烹饪技艺、他的饮食哲学、他对于饮酒的建议，以及他的厨用设计和发明。借由全才达·芬奇在烹饪方面的成就，戴夫·德威特拉开了一个更为广阔的舞台的帷幕，将掩映其后的意大利烹饪的壮丽图景全部呈现在读者面前。本书将全面探索公元15至16世纪，意式料理兴盛、发展与变革的全过程，从豪奢的宫廷筵席、别致的皇家御食到农民饭桌上的普通餐食一一囊括。
5、《人和食物是平等的》：当人看待食物就像看待人一样，会发生什么？我们不需要老学究般地对它追根溯源查家谱，也不需要神经质地将它们一会儿奉若神明一会儿打入地狱，我们可以知道它们的苦恼和快乐，它们与人的相处共存，它们与人碰撞出的火花。但随着人类社会的发展，食物越来越丰富，人类对事物的要求也越来越苛刻。对食物的描述已不再是“它能否充饥耐饿”，而是“它是否好吃新奇 ”。食物在人挑剔的味蕾的判断下，有了三六九等区别，渐渐地失去了主宰的地位，而被人类所挑选和奴役。
6、《暴食江湖》：作者认为“肥胖是美的”，从小就对食物充满热情，他在上海闸北老丰阁，“独自吃了一整桌菜肴”，令服务员都惊异。他“双手各执一端：左手缪斯，右手烹饪，诗与美食，不相上下”。本书自然是靠右手端。感情用事的诗人，自然也可以感情用事地谈饮馔，然而，本书中，诗人却以严肃而庄重的态度发表靠右端的见解——每篇文章的副标题都以“论”字开头：论素食、论螃蟹、论牛肉面、论红酒、论樱桃……直到论餐馆、论厨师、论养生饮膳。
7、《饮膳正要》：《饮膳正要》为元忽思慧所撰，成于元朝天历三年（公元1320年），全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌，聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎，食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品，兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。
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友朋设宴庆云楼，
美食十二配郎酒。
觚觥交错杯杯尽，
门前石狮口水流．
苏东坡被贬在海南岛詹县。当地有一位卖环饼的老妪，她的手艺好，环饼质量高，可是，因为店铺僻，不为人知，生意一直不好。老妪得知苏东坡是著名文学家，就请他为店铺作诗。苏东坡怜悯她生活贫苦，环饼手艺又委实不错，就挥笔写下一首七绝：
纤手搓来玉色匀，
碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重，
压扁佳人缠臂金。
关于“鱼”
鱼
鱼味道鲜美，营养丰富，从古至今都深得人们的喜爱。
范饶州坐中客语食河豚鱼
宋朝 梅尧臣
春洲生荻芽，春岸飞扬花。
河豚当是时，贵不数鱼虾。
其状已可怪，其毒亦莫加。
忿腹若封豕，怒目犹吴蛙。
疱煎苟失所，入喉为镆铘。
若此丧躯体，何须资齿牙？
持问南方人，党护复矜夸。
皆言美无度，谁谓死如麻！
我语不能屈，自思空咄嗟。
退之来潮阳，始惮飧笼蛇。
子厚居柳州，而甘食虾蟆。
二物虽可憎，性命无舛差。
斯味曾不比，中藏祸无涯。
甚美恶亦称，此言诚可嘉。
江上渔者
宋朝 范仲淹
江上往来人，但爱鲈鱼美。
君看一叶舟，出没风波里。
江岸上人来人往，熙熙攘攘，十分热闹。他们在干什么？鲈鱼体扁狭，头大鳞细，味道鲜美。人们拥到江上，是为了先得为快，早点品尝鲈鱼的鲜美。
淮上渔者
郑谷
白头波上白头翁
家逐船移浦浦风。
一尺鲈鱼新钓得，
儿孙吹火荻花中。
渔歌子
张志和
西塞山前白鹭飞，
桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠，绿蓑衣，
斜风细雨不须归。
苏东坡:《于潜僧绿筠轩》
可使食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可医。旁人笑此言，似高还似痴。若对此君仍大嚼，世间那有扬州鹤。
到奉点心 ：茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼
攒盒一品 ：龙凤描金攒盒龙盘柱 （随上干果蜜饯八品）
四喜乾果： 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅
四甜蜜饯： 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅
乾果四品：蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 苹果软糖
蜜饯四品：蜜饯银杏、 蜜饯樱桃 、蜜饯瓜条、 蜜饯金枣
饽饽四品：翠玉豆糕、 栗子糕 、双色豆糕、 豆沙卷
乾果四品：奶白枣宝、 双色软糖、 糖炒大扁、 可可桃仁
蜜饯四品：蜜饯菠萝 、蜜饯红果、 蜜饯葡萄、 蜜饯马蹄
饽饽四品：金糕卷 、小豆糕 莲子糕、 豌豆黄
乾果四品：怪味核桃 、水晶软糖、 五香腰果、 花生粘
蜜饯四品：蜜饯桔子、 蜜饯海棠、 蜜饯香蕉、 蜜饯李子
饽饽四品：花盏龙眼、 艾窝窝、 果酱金糕、 双色马蹄糕
乾果四品： 芝麻南糖 、冰糖核桃、 五香杏仁、 菠萝软糖
蜜饯四品： 蜜饯龙眼、 蜜饯莱阳梨 、蜜饯菱角 、蜜饯槟子
饽饽四品： 糯米凉糕 、芸豆卷 、鸽子玻璃糕、 奶油菠萝冻
乾果四品：奶白杏仁、 柿霜软糖、 酥炸腰果、 糖炒花生
蜜饯四品：蜜饯鸭梨 、蜜饯小枣、 蜜饯荔枝、 蜜饯哈密杏
饽饽四品：鞭蓉糕 、豆沙糕、 椰子盏、 鸳鸯卷
桂花糕
桂花糕
桂花糕
糕点呀好吃的
古代文人雅士的饮食,怎么吃,吃什么
吃素食（植物类食品），喝水，喝自己泡的茶。不食五辛（大蒜，大葱，小葱，韭菜，洋葱）。上网可查“五辛的过患”
古人平时吃什么肉?
古人平时吃什么肉?在中国有记载的历史中,3000多年前就有牛羊肉的消费。到了清朝,猪肉才成为主流。中国古代就有“六畜应扰”的记载,《左传》年首次提出“六畜”的概念。众所周知的“五谷丰登”中的“六畜”指的是马、牛、羊、猪、狗、鸡。其中,有些马不是用来吃的,主要是用来骑的,有些则是主要提供肉食的家...
古人吃什么肉
古人一般都吃什么肉？
物质丰富的今天水果品种繁多,那古代人都吃什么水果?
”孔子先食黍，后吃桃，惹得哀公的侍从大笑。其实，黍是用来给桃去毛的。齐景公赏赠给三名勇士两个桃子，勇士们确认了一下眼神，相互争夺，至死方休，留下了“两桃杀三士”的典故。桃之所以在先秦时期广受欢迎，与当时对桃的迷信有关。人们认为吃桃能够长寿，桃木可以辟邪。清朝文人陈淏子认为“桃...
春节吃什么食物 古代人春节吃什么?
很多人小时候最盼着的日子一个是生日，一个就是过年，因为这两个时候能够吃到许多丰盛的美食，尤其是春节的时候，鸡鸭鱼肉煎炒煮炸可谓是样样齐全，让人口水直流。不过那是现在生活水平提高了，在古代物质条件还没有那么好的时候，人们春节吃什么食物呢，今天的老黄历就为你介绍，古代人春节吃什么。先秦...
三国时,古代人都喜欢吃什么食物?
曹操在《短歌行》中写道:“对酒当歌,人生几何!譬如朝露,去日苦多。慨当以慷,忧思难忘。何以解忧?唯有杜康”。 “酒”是一种由粮食发酵而来的液体,很多人又将酒称为“粮食精”,小喝可以怡情,但豪饮却容易伤身。三国时期的酒文化可以说韵味十足,无论是武将还是文人都嗜酒如命。可以毫不夸张的说当时社会中的...
如何看待古代中国饮食文化特征及其饮食理念
目前,饮食文化还是个模糊概念.有的研究者笼统地说,它包括吃什么、怎么做、怎么吃这三方面的问题;有的研究者认为饮食文化学孕育出六门科学,即烹调学、食品制造学、食疗学、饮食民俗学、饮食文艺学、食品制造学;有的研究者还主张加上饮食美学、饮食商业学、饮食用具学等等.本人才疏学浅,对于这么多学科未能涉猎.我...
七夕吃什么古人是怎么过的
古人的七夕节有什么活动内容,而在七夕的时候又有什么美食可以品尝呢?今天就让小编带大家一起来看看吧。 1、七夕吃什么传统食物 饺子 鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗却十分有趣:七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里,乞巧活动以后,她们聚在一起吃水饺,传说吃到钱的...
在古代如果只是平民的话,平时吃的都是什么,吃得好吗?
古代宴请吃饭的时候，常常喝酒，但是古代的酒都是米酒，用五谷发酵而来没有经过蒸馏，度数在5-15度之间。我们现在的白酒，是蒸馏酒，蒸馏技术在元代才出现。所以，元代以前都是发酵酒，和我们现在喝醪糟差不多。平民吃什么？俗话说：“刑不上大夫，礼不下庶人！”在古代只有天子才可以吃六谷、六牲、...
先秦时期人们吃什么?秦朝以前能吃什么?
先秦时期人们吃什么？秦朝以前能吃什么？~今天的编辑给大家详细讲解一下~众所周知，今天的中国是一个饮食文化非常发达的国家，与多年积累的饮食文化非常接近。但是你有没有想过如果穿越到古代我们能吃到什么？如果有机会穿越到古代，你想去哪个朝代？韩、唐还是宋？有些人可能会想，像项少龙一样，回到...
訾星天方： 海棠糕 薄荷香糕、桂花香糕 翡翠蒸糕 小豆冻糕桑叶冻糕、梅子冻糕、玫瑰香梨冻糕 灯芯糕 红沙定胜糕 莲蓉水晶糕 人参薯蓣糕 太后御膳泡泡糕 松子黄干糕、橙香鸳鸯糕、八玉参糕
得荣县18788486737： 点心名字 - ？
訾星天方： 满汉全席里的: 到奉点心 :茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼 攒盒一品 :龙凤描金攒盒龙盘柱 (随上干果蜜饯八品) 四喜乾果: 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅 四甜蜜饯: 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅 乾...
得荣县18788486737： 古代宫廷糕点名称和首饰名称 - ？
訾星天方： (步摇) (钗子)珍珠碧玉步摇 碧玉瓒凤钗蝴蝶步摇 梅花琉璃钗镂空飞凤金步摇 八宝翡翠菊钗蝙蝠纹镶琉璃珠颤枝金步摇 珍珠钗金累丝嵌红宝石双鸾点翠步摇 蜜花色水晶发钗红翡滴珠凤头金步摇 金丝八宝攒珠钗金累丝红宝石...
得荣县18788486737： 我写古代小说,求古代的糕点,粥…………等这些吃食的名称？
訾星天方： 桂花糕
得荣县18788486737： 古代宫廷补品、首饰、发髻、菜肴、糕点名称 要多的 - ？
訾星天方： 首饰有笄、簪、钗、步摇、流篦、凤冠、华盛、钿、项链、耳坠、戒指、手环、吊坠、香囊 发髻有环鬓发髻、坠马发髻、灵蛇髻、随云髻、十字髻、飞仙髻、单螺髻、双螺髻、双刀髻、元宝髻 补品就燕窝、人参、红枣、枸杞(中药的都行) 菜肴糕点什么的就自己想吧,什么银耳莲子粥、花旗参鸡汤都行,重点是药性不能相冲
得荣县18788486737： 求清代宫廷糕点的名字? - ？
訾星天方： 看甄嬛传的时候有看到一些,桂花糕,马蹄羹,什么的.还有北京著名的“京八件”,就是宫廷糕点.以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐等八种原料为馅,用油、水和面做皮,以皮包馅,烘烤而成.一般做成扁圆、如意、桃、杏、腰子、枣花、荷叶、卵圆等八种形状. 有福字饼、禄字饼、寿字饼、喜字饼、太师饼、椒盐饼、枣花糕、萨其玛等.
得荣县18788486737： 中国古代对于葡萄酒和糕点的称呼有哪些 - ？
訾星天方： 对葡萄酒的称呼就是“葡萄酒”,像“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催” 糕点的话,就是“点心”,如果具体名字的话倒有很多,像什么“藕粉桂糖糕”、“松穰鹅油卷”、“奶油炸的各色小面果”、“螃蟹馅的小饺儿”,去查《红楼梦》有很多这种名字
得荣县18788486737： 除了苏轼,中国文人还有哪些著名吃货 - ？
訾星天方： 历史上的吃货其实分好两种,有嗜吃者和会吃者.其中所谓“嗜吃者”必然是入魔已深,视美食为至重,甚至凌驾于性命之上了的.其中,有为了美食而罔顾他人性命的,如宠信易牙的齐桓公,再如染指于鼎的公子宋;也有为了口舌...
得荣县18788486737： 中国古代首饰名称 - ？
訾星天方： 1、臂钏:一种套在上臂的环形首饰,特别适合于上臂滚圆修长的女性,能够表现女性上臂丰满浑圆的魅力. 西汉以后,佩戴臂环之风盛行,臂环的样式很多,有自由伸缩型的,这种臂环可以根据手臂的粗细调节环的大小.2、步摇:中国古代...
得荣县18788486737： 寒时节是我国古代的一个节日它在什么的前一天,古人很重视这个节日,它的风俗是 - ？
訾星天方： 1、禁烟冷食: 寒食节古代也叫“禁烟节”,家家禁止生火,都吃冷食.但因国人追悯先贤之情执着,从东汉到南北朝屡禁屡兴,唐代皇家认可并参与. 2、拜扫祭祖: 寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”.唐代编入《开元礼》...
