大虾仁做法简单好吃

作者&投稿:陀菊 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 大虾仁的做法确实可以既简单又好吃。

大虾仁因其鲜美的口感和丰富的营养价值而广受欢迎。其简单的做法主要得益于虾仁本身易熟且容易吸收调味的特性。例如,最基本的清炒大虾仁就是一道既快手又美味的家常菜。只需将虾仁清洗干净,用少许盐和料酒腌制片刻,再搭配一些时令蔬菜如青豆、玉米粒或胡萝卜片,在热油中迅速翻炒至虾仁变色即可。这样做出来的大虾仁原汁原味,口感Q弹,非常适合忙碌的上班族。

当然,如果想要更多的风味层次,还可以尝试蒜蓉炒虾仁。在热油中加入切碎的蒜蓉,炒出香味后再放入虾仁,辅以适量的生抽和少许白糖提鲜,最后撒上一点葱花增香。这道菜在保留了虾仁的鲜嫩之余,又增添了蒜香的馥郁,让人回味无穷。

除了炒制,大虾仁还适合用来制作简单的海鲜汤。将虾仁与姜片、豆腐、海带等食材一同放入锅中,加入清水煮沸,再用盐和胡椒粉调味即可。这样煮出的汤品清爽不腻,既能品尝到虾仁的鲜美,又能摄入到多种营养。无论是作为一道开胃菜还是主食搭配,都是极佳的选择。

总的来说,大虾仁的简单做法多种多样,可以根据个人口味和喜好进行灵活调整。无论是清炒、蒜香炒还是煮汤,都能轻松制作出既美味又营养的大虾仁菜肴,满足不同人群的需求。


虾仁最好吃的六种做法
【西蓝花炒虾仁】食材:虾仁、西蓝花、大蒜、淀粉、生抽、蚝油、植物油、食用盐 做法:1、把西蓝花切成小朵,放入盐水中浸泡15分钟去掉表面的农药残留,然后多次冲洗干净,沥干水分备用。2、虾仁处理干净备用,大蒜拍碎切末。3、锅中水烧开,放入少许盐和食用油,把西蓝花放进去焯水2分钟,捞出沥干水分...

虾仁怎么烧好吃?
糖醋脆皮虾仁。

虾仁的最简单做法
虾仁的最简单做法:用料:鸡蛋2个、鲜虾5只、盐适量、油适量、料酒适量、酱油少许。步骤:1、鲜虾和鸡蛋。2、鸡蛋打散在碗里,加适量盐和少许料酒搅拌均匀。3、再加适量温水搅拌。4、把蛋液过滤两次。5、如果有小气泡,先放置一会儿等气泡没了或焯掉。6、盖上保鲜膜(有盖子的用盖子),锅中水开...

虾仁最好吃的5种做法
虾仁最好吃的5种做法有:虾仁腰果西芹、虾仁鸡蛋饼、虾仁饭团、虾仁蒸蛋、虾仁豌豆玉米等。1、虾仁腰果西芹 做法:虾仁洗干净,去除多余的水分,放在碗里加入料酒和盐腌制。芹菜切成段状,加热油锅,将葱姜先炒出香味,加入虾仁一起翻炒熟透捞起。另起锅将西芹翻炒几下,将刚才的虾仁再放进去翻炒,...

学校食堂做大虾的方法简单易学!
三色炒虾仁 食材 玉米粒,豌豆粒,胡萝卜丁,新鲜大虾,淀粉,生抽,蚝油,葱姜 做法步骤 1、虾剥去壳,放一勺淀粉,一勺生抽,一点点盐(不吃主食的话,盐就可以不用放了)腌制十分钟左右。 2、胡萝卜玉米,豌豆焯水后捞出备用。锅里放一点油,葱姜爆香后加入虾仁炒变色,再加入胡萝卜,玉米,豌豆翻炒一分钟。放一勺...

虾仁怎么做才好吃
虾仁是非常鲜嫩的,而且味道也非常美味,虾仁的制作方法有很多,要想做的好吃就一定要大程度保留虾的鲜味,下面就给大家介绍一下虾仁的两种吃不厌的做法。滑蛋虾仁 需要准备一些新鲜虾仁,鸡蛋,香葱,水淀粉,白胡椒粉,玉米淀粉,蛋清,料酒,盐,虾仁里面加少许盐,混合均匀以后腌制5分钟,然后再把盐...

虾仁怎么做才好吃?
在家做烤虾,不仅好吃还健康。

5款虾仁的家常好吃做法简单
炒出各自的香味方可,炒焦了会影响色泽及鲜香味,炸花生也是如此。虾仁做法相关 文章 :1. 家常冰冻虾仁怎么做才好吃 冰冻虾仁的好吃做法步骤 2. 虾仁有哪些好吃的做法 虾仁的4种家常做法 3. 虾仁莲藕的做法图解步骤 怎么做好吃的虾仁莲藕 4. 家常虾仁菜肴要如何炒 炒虾仁的不同好吃做法 ...

虾仁有哪些好吃的做法
做法:虾仁去杂质,剁成泥状,放入碗中,加入料酒、味精、芝麻、淀粉、蛋清和盐,拌匀成虾糊,挤成虾球。热锅加油至四成热,放入虾球,全部入锅后改旺火,炸至金黄色,捞出控油。上桌时,配以辣酱油,虾球蘸食即可。2. 面包虾仁 材料:净虾仁100克,熟鸡油25克,面包200克,罐头青豆15克,鸡蛋清...

虾仁怎么做好吃又嫩
食材 虾仁 适量 葱姜料酒 适量 辣椒 适量 郫县豆瓣酱 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 姜 适量 蒜 适量 方法\/步骤 冷冻虾仁解冻,去除虾线,清洗干净,沥净水分。请点击输入图片描述 虾仁加入适量的盐、黑胡椒、葱姜料酒、生粉和蛋清,抓匀腌渍15分钟。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 准备好配料...

巴青县17241609121: 虾仁怎么做好吃?要简单点的 -
仲孙欧强骨: 原料:虾仁、鸡蛋.调料:葱、姜、番茄酱、白糖、胡椒粉、绍酒、白醋、盐.做法:1、将虾仁洗净后用牙签在背部挑去虾线;2、将挑去虾线的虾仁用淡盐水泡泡后再清洗干净,这样虾仁很脆爽;3、控干虾仁的水分(可以用白毛巾或厨房用...

巴青县17241609121: 如何做虾仁好吃又简单 -
仲孙欧强骨: 推荐以下几种好吃的做法: 一,清炒虾仁 材料 虾仁,鸡蛋,姜,葱,黄瓜, 调料:葱姜蒜,水淀粉,盐,胡椒粉,绍酒 做法 1、虾仁洗净用牙签挑去虾线. 2、鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清 3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4、将虾仁...

巴青县17241609121: 虾仁怎么做好吃又简单 -
仲孙欧强骨: 你好,鸡蛋炒虾仁很好吃哦,做法也很简单.做法:1.将虾洗干净,去虾皮、虾肠.2.剥好的虾仁切成小段,用料酒,葱姜腌几分钟.3.鸡蛋炒碎备用.4.胡萝卜切丁下锅炒,放入少许盐.胡萝卜丁断生后,放入虾仁一起炒.5.虾仁炒的差不多放入炒好的鸡蛋一起翻炒几下即可.希望能够帮助你.

巴青县17241609121: 怎样做虾仁好吃又简单 -
仲孙欧强骨: 虾仁350g 番茄酱5大勺 白醋1大勺 白糖2大勺 干淀粉1大勺 清水150ml 姜适量 盐1/2小勺 料酒2小勺 胡椒粉1小勺 蛋清1个 干淀粉2大勺 葱适量 食用油适量 难度简单 时间廿分钟 口味酸甜 工艺炒 茄汁虾球的做法步骤 1.虾仁洗净,挑去沙线;2....

巴青县17241609121: 清炒虾仁怎么烧 -
仲孙欧强骨: 大虾仁化开,加淀粉,料酒,盐,抓匀. 把姜末、蒜茉、料酒、少许醋(几滴)、味精、盐、淀粉、汤或水适量,香油,兑成料汁 做法:锅内适量油(以没过虾仁为宜)烧七成热,下入虾仁用筷子划开后,捞出.油倒出. 勺内打底油,下入虾仁,烹入料汁,翻勺,出锅.注意,炸虾仁时不要怕炸不熟而炸很长时间,那样虾仁就变小不好看了,烹制时犹豫时间较短,一定旺火烹制.

巴青县17241609121: 虾仁的简单做法 -
仲孙欧强骨: 清炒虾仁1、去除虾仁背部及腹部的黑(白)线,取一只蛋的蛋清,加入黄酒、盐,可依个人口味再加入胡椒粉和味精等(觉得原味的很好吃,所以经常省了后两项).做好后,放一旁备用,最好放置20分钟.下锅前沥水.2、切葱花备用.3、锅内下油,等油温七成时,下虾仁,翻炒几下一熟即可(因为原先已经调过味,所以不用再加调味品).下葱花,一旦出香味即可起盆.其中要注意油温,太高是仁易老且会出现蛋清的芙蓉.

巴青县17241609121: 虾的13种家常做法,虾控们千万不要错过
仲孙欧强骨: 1、白灼虾食材:鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺做法:1)锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开2)水烧开后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾3)...

巴青县17241609121: 大虾仁怎么做好吃 -
仲孙欧强骨: 1.虾仁洗净用牙签挑去虾线 2.鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清分开3.将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4.将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清5.将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆,放冰箱稍微冷冻 6.黄瓜洗净一切为二7.剔去中间爱出...

巴青县17241609121: 虾仁怎么做才好吃啊
仲孙欧强骨: 虾仁炒鲜奶【原料】 用料:虾仁100克,鲜牛奶5汤匙,鸡蛋清4个,炸橄榄仁250克,火腿末15克. 调料:精盐2茶匙,味精1茶匙,湿淀粉0.5汤匙,熟猪油500克. 【制作过程】 一、将虾仁洗净沥干水分,放入精盐、味精各一半腌制. 二、在1汤匙牛奶中加湿淀粉调匀;将蛋清打散加入精盐、味精各一半搅拌均匀. 三、炒锅内放油烧五成热,放入虾仁过油捞出沥油. 四、将4汤匙牛奶放锅内煮沸后盛出,将牛奶、淀粉浆、蛋清液、虾仁、火腿末倒入碗内搅拌均匀. 五、炒锅内放油0.5汤匙,烧四成热,放入拌匀的牛奶,炒动加油2次共0.5汤匙,炒成糊状. 六、放入炸橄榄仁,淋入油0.5汤匙,炒匀后盛入盘内

巴青县17241609121: 如何做虾仁好吃 -
仲孙欧强骨: 你好!!一: 翡翠炒虾仁:原料:虾仁175克,黄瓜100克,植物油30克,料酒4毫升,味精1克,盐2克,胡椒粉0.1克,淀粉5克,蛋清6克,汤100克.制作: 1.虾仁洗净去泥肠,沥去水,加入盐、味精、蛋清、胡椒粉、淀粉上浆.2.黄瓜...

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