腌菜长白毛可以吃吗

作者&投稿:迪蚁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~   腌菜长白毛不可以吃,腌菜贮藏保管应注意以下问题:

  1、温度,由于微生物都有最适合的温度,一旦温度适宜就会使酱腌菜发生质量的变化,所以酱腌菜一定要在低温中保管,贮藏环境的最好温度是0°C至4°C,酱腌菜不宜在阳光下曝晒,不宜在暖气片附近烘烤,容器不宜盖得太严;

  2、坚持,菜不离汤保管酱腌菜时,要坚持菜不离汤,原汤浸泡的办法减少商品暴露在空气中,既可减少由于水份蒸发而造成的干耗,又能减少空气中的氧及产品温度升高,减少微生物繁殖,对产品质量的影响;

  3、搞好库房的环境卫生,对酱腌菜勤看、勤嗅、勤整理,减少微生物侵浊的机会和场所。


过年回家带的菜有点发霉了,也就是长白毛了像霜一样,还能吃吗?怎样处理...
不能吃了,虽然很可惜,但是也只能扔掉了 。白毛是霉菌

酸菜长一层白毛还能吃吗
酸菜上如果出现长白毛的情况的话不建议再继续食用。因为生长出的白毛一般都是属于一种化学物质,在食用之后多多少少都是会对人体健康造成一定的不利影响,而且在酸菜上生长出的白毛的话有的时候可能是因为酸菜自身在腌制的过程中逐渐开始出现腐坏的情况。酸菜的腐坏的过程比较长,一般是从内里开始进行所以只...

农村腌菜长白毛能吃吗
1、农村腌菜长白毛能吃吗 这种情况不建议吃,说明腌菜已经发霉了所以才会长毛,吃了的话对身体有害。腌菜的时候要把菜均匀地放在罐子里,然后用新鲜的膜密封罐口,最后盖上盖子,把干净的饮用水倒入盖子和罐口的凹槽,完全隔离空气,避免破坏腌菜。2、腌菜长白毛是什么原因 腌菜上白发的生长有四个主要...

腌咸菜长毛了还能吃吗 长白毛了怎么补救
腌咸菜长白毛了怎么补救:腌咸菜长毛了还能吃吗:长毛了是因为长了菌,最好不要吃了。虽然有的人会把长毛的部分挖掉吃剩下的,但是菌可能会产生毒素进入咸菜中,吃了剩下的咸菜也可能引起食物中毒。咸菜长毛 1是储存温度过高 2是盐放少了如果刚开始长毛可以取出洗干净 多放些盐放在 5--10度环境内...

腌咸菜长白毛了但没影响口感
您要问的是腌咸菜长白毛了但没影响口感能不能吃是吗?不能吃。根据查询有来医生网得知,因为存放不当,未做好密封、阳光直射,或者长期放置在温暖、潮湿的地方,导致腌菜长出白色的霉,此时腌菜中黄曲霉素的含量会异常增高,其中的亚硝胺和黄曲霉素为常见的致癌物质,过多进食长霉的腌菜,会增加...

咸菜上有一层白霉了还可以吃吗
该情况不可以吃。腌咸菜长白毛,一般是因为存放不当或时间过长,导致霉菌滋生,这种情况下不建议继续食用。霉菌会产生一些有害的毒素,如黄曲霉素,对人体健康有一定风险。而且腌咸菜本身就属于高盐食品,长时间腌制会产生一些亚硝酸盐,也不利于身体健康。咸菜属于一种腌制品,保存方法不正确、存放时间过...

农村腌菜长白毛还能吃吗
结论:农村腌菜如果长出白毛,通常不建议食用,因为这表明腌菜可能已经发霉,对健康有害。接下来,我们详细探讨这一现象及其原因和处理方法。1. 发霉的迹象:腌菜长白毛通常是因为腌制过程中密封不良,或者存在细菌、酵母等微生物。正确的做法是将蔬菜均匀放入罐子,用新鲜膜密封并注入水分防止空气进入。若已...

霉苋菜梗上面出现白毛毛正常吗能吃吗
不正常,不能吃。白毛毛是霉菌生长的迹象,食用会导致食物中毒,为了食品安全和个人健康,建议选择新鲜、完整、无异常的食材,并在烹饪前进行仔细的检查。

酸菜长一层白毛还能吃吗
这种白色毛发通常是一种化学物质,食用后可能对人体健康造成不利影响。有时酸菜上的白毛可能是由于腌制过程中开始腐坏所致。酸菜腐坏的过程较为缓慢,通常从内部开始,因此只有看到酸菜长出白毛时才能察觉到。因此,建议不要食用已经长出白毛的酸菜,以免对健康造成不利影响。在日常生活中,需要及时留意食用的...

自制的酱菜长白毛了,还能吃吗?
都长白毛了,最好还是不要吃吧,酱菜是小事,要是吃坏了就麻烦了。腌制的时候把容器清理干净,做好密封,基本就不会出现这种情况了。

顺城区13438636886: 腌咸菜长白毛了怎么补救 腌咸菜长毛了还能吃吗 -
刀珠妇科: 咸菜长毛的原因无非两点,一是盐放少了,二是存放地点过热.不要紧,洗洗还是可以吃的.

顺城区13438636886: 腌菜长白毛可以吃吗?如题 谢谢了 -
刀珠妇科: 不可以,发霉了,吃了对身体有害的.

顺城区13438636886: 腌菜长白毛可以吃吗? -
刀珠妇科: 腌菜长白毛不可以吃. 腌菜长白毛主要原因不外四种:一是腌菜长时间处于高温条件下.二明腌器不干净为细菌生长创造了条件.三是盐水浓度低并有部分蔬菜露出盐水表面与空气接触,造成野生醭酵母菌的繁殖条件.四是倒缸不及时,腌菜的...

顺城区13438636886: 腌菜长白毛可以吃吗? -
刀珠妇科: 不可以,发霉了,吃了对身体有害的.

顺城区13438636886: 自制的酱菜长白毛了,还能吃吗? -
刀珠妇科: 都长白毛了,最好还是不要吃吧,酱菜是小事,要是吃坏了就麻烦了.腌制的时候把容器清理干净,做好密封,基本就不会出现这种情况了.

顺城区13438636886: 咸菜长毛了还能吃吗? -
刀珠妇科: 咸菜长毛了,不宜食用,咸菜已经变质,食用后对人体有害. 补充: 咸菜,又名腌菜,是主要用食盐腌制保存并调味的蔬菜,有较强的咸味,可长期保存.可以用来直接佐餐,或者作为烹调的原料(比如雪里蕻炒肉丝,担担面里的榨菜等).在沿海卤水较多地区相当普遍,作为凉菜的主料或佐料.‍

顺城区13438636886: 腌的酸菜上面发霉了还能吃吗 -
刀珠妇科: 腌的酸菜上面发霉了,还能吃吗?上面已经贬值了就不要再吃它了,本来,酸菜腌的时候都比较时间长再引起时间长它已经变质了,会引起发霉,所以最是不要吃吃这些东西,它会引起好多的,细菌引起你的肠胃不好,对你的身体会增加你的免疫力,所以,演的,蔡妍,制品,本来就是,对人身体,就不是太好的,帮助.和营养所以时间长发霉了,你千万不要吃,请记住,不管什么东西,发霉都不能吃了,因为他一肯定是长细菌了,没有俊他怎么会发霉了记住切记切记.不管什么东西,再后只要他发霉,你一定把它扔掉,要注意你的健康卫生,要注意你的身体,所以该吃的东西吃不能吃的东西,千万不能抢,吃了一定要记住,注意你的身体健康啊!

顺城区13438636886: 脸上出现白斑一定是白癜风吗?脸上白斑怎么办? - 久久问医
刀珠妇科: 您好,导致脸上白斑的皮肤病有很多,除了白癜风的病因以外,还有可能是汗斑、白色糠疹、无色素痣、特发性点状色素减退斑等因素,建议患者先去医院皮肤科就诊,临床诊断主要依据患者的症状,比如白癜风,皮损为色素脱失斑,常为乳白色,也可为浅粉色,表面光滑无皮疹.白斑境界清楚,边缘色素较正常皮肤增加,白斑内毛发正常或变白.白癜风作为一种顽疾,治疗的难度大,特别是久治不愈的白癜风,治疗的难度会增加.平时预防这种皮肤病,需要减少污染食品的摄入,纠正偏食,制定科学的膳食食谱.减少有害气体的吸入,晨练或运动时选择空气清新的场所.注意劳动防护.

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网