30种家常汤类
清汤排骨汤怎么煲最好
清炖排骨我家周末必做。汤清亮鲜美，肉软嫩酥烂，轻碰即可脱骨，非常适合小朋友和老人吃。一、选材:清炖排骨最好选择新鲜小肋排。材料新鲜煲出汤来才新鲜。小肋排肉质鲜嫩，即使用最简单的调味料也很容易入味，肉质不会发柴。二、做法:1、新鲜小肋排斩段，放入清水中清洗浸泡一会儿。2、冷水下锅，放入...
月子做什么汤有营养
3、连藕大枣骨头汤。莲藕排骨汤尽管是一种非常简单,非常容易制做的家常汤菜,可是其营养成分不容忽视。此汤具备补肾壮阳益气养血,润肺补阴,对生完孩子活血调养,改进胃肠作用,防止产后贫血,有不错的饮食疗法功效。是女士生产以后,优选要喝的一种滋补汤。生完孩子究竟需要补充哪些营养成分1、补充维他命因为生完孩子...
怎么熬制牛骨汤
牛肉汤 \\x0d\\x0a[原料]牛胸口肉500克，牛骨200克，葱头50克，胡萝卜50克，芹菜25克，盐适量。 \\x0d\\x0a[制法] \\x0d\\x0a1、牛肉用水洗净，用刀切成3块；牛棒骨用砍刀砸断，并用水洗净；芹菜去根洗净；胡萝卜和葱头去掉皮，洗净，一切两开，然后再放炉板上，烤成深黄色(为提香保色)...
丸子汤怎么煮?
豆腐丸子汤 用料：1、猪肉末半斤。2、嫩豆腐半斤。3、碎米芽菜约一两。4、豌豆尖二两。5、老姜末一匙。6、鸡蛋一个。7、葱两棵，切碎。8、淀粉一汤匙。9、盐适量。做法：1、将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里，用手充分抓烂抓匀后，再放入碎米芽菜再抓匀。2、用不锈钢匙取...
玉米排骨汤需要放哪些料?
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海鲜汤怎么烧的
海鲜汤的家常做法 【材料】白菜半棵、碎干贝10个、 油2茶匙、枸杞10克、干虾米1大匙、水淀粉1汤匙、海鲜酱油1茶匙、盐1茶匙、白胡椒粉1\/2茶匙 【做法】1.白菜洗净撕片，放入沸水中焯烫1 分钟左右至熟，然后取出放入碗中摆盘。碎干贝用温水浸泡5 分钟左右备用。2.起油锅，放入干虾米，小火炒出...
怎样熬鲫鱼汤好喝
鲫鱼汤好喝的做法如下：步骤一、首先准备鲫鱼一条，里外清洗干净在买鱼时也可以让店主把鱼杀好，鱼一定要清洗干净，这样做出来的鱼汤才会白，否则带有鱼血就影响色泽了。步骤二、生姜去皮切成姜丝，把鱼放入一个小盆中，倒入适量料酒，放入食盐、姜丝，把鱼“按摩”了一会，腌制半个小时左右这一步可以...
红汤牛肉汤的做法
举报| 答案纠错 | 评论 1 0 其他回答 胡椒牛肉汤的做法详细介绍 菜系及功效:青少年食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 胃炎食谱 口味:微辣 工艺:煮胡椒牛肉汤的制作材料: 主料:牛肉(肥瘦)960克调料:胡椒20克,八角12克,盐4克教您胡椒牛肉汤怎么做,如何做胡椒牛肉汤才好吃 1. 牛肉切除筋膜,洗净,原块...
请说出你吃过或听过的羹(比如:西湖牛肉羹,做法。发源地不知道可以不说...
常吃的羹有很多，家常做法的羹类列举以下七个，仅供参考：一、肉末豆腐羹的做法：主料 南豆腐400 克 辅料猪肉150 克 调料色拉油1汤勺 食盐1茶勺 酱油1汤勺 鸡精1茶勺 料酒1茶勺 水淀粉1小碗 小葱1把 小蒜适量 1.蒜籽切碎，锅中放油爆香蒜籽，下入肉末炒至肉粒变白、分散、出香味 2.倒入美味鲜...
血肠汤的做法
东北血肠的制作方法看起来好象很简单，但其实也是有讲究的。猪肠只能用大肠和小肠之间的鸣肠，而猪血只能用生猪宰杀一小时之内的新鲜血。现给大家分享一种简单又好吃的东北血肠做法，很适合家庭操作。食材 猪鸣肠 适量 生猪血 适量 香菜 适量 味精 适量 胡椒面 适量 白肉汤 适量 花椒 适量 精盐 适量 ...
泰兴市安博回答： 家常汤的100种做法:草鱼豆腐汤、紫菜虾干汤、藕片汤、番茄蛋花汤、豆腐猪红汤、火腿洋葱汤、火腿白菜汤、金针西红柿汤、五丝酸辣汤、牛肉菜花汤、白萝卜三鲜汤、芫茜豆腐鱼头汤、椰盅鸡球汤. 三鲜冬瓜汤、白菜丸子汤、五色紫菜汤...
曲盼14748127125问： 家常汤有哪些 - ？
泰兴市安博回答： 藕段儿排骨汤 萝卜肉片汤 蘑菇蛋汤 西红柿蛋汤 紫菜蛋汤 黄豆猪蹄汤 海带排骨汤 玉米排骨汤 莴笋叶酸汤 羊肉汤 白果鸡汤 豌豆尖蛋汤 冬瓜排骨汤 地瓜汤 .....
曲盼14748127125问： 做法简单点的家常汤类有哪些 - ？
泰兴市安博回答： 简单点的家常汤类做法 一、排骨汤的做法 食材 山药300克 排骨300克 料酒2g 盐8g 鸡精6g 醋适量 生姜5g 葱10g 步骤1.排骨洗净.2.锅内放入水,放入排骨煮沸.3.将排骨捞出洗净浮沫.4.山药去皮切滚刀块.5.将焯过水的排骨和山药一同...
曲盼14748127125问： 帮我列举出十种家常汤,,要食材很常见的,简单易做的 - ？
泰兴市安博回答： 1. 萝卜扇贝汤(萝卜花甲类贝壳姜丝炖好加胡椒粉). 2. 黄瓜蛋花汤 3. 紫菜蛋花汤 4. 冬瓜肉末汤 5. 苦瓜蛋花汤 6. 黄豆猪脚汤 7. 西红柿蛋花汤 8. 羊血粉丝汤(猪血牛血也可以,加姜丝煮后加粉丝,最后撒盐和胡椒面) 9. 菠菜蛋花汤 10. 酸辣汤(干辣椒、木耳、粉丝和鸡蛋加水一起煮成后加老醋和盐,调成酸辣味道)
曲盼14748127125问： 家常汤有哪些?好做的! - ？
泰兴市安博回答： 星期一:西红柿鸡蛋汤 做法很简单,西红柿切小块,水烧开,先放西红柿煮上5分钟出味,鸡蛋2只打起泡,煮西红柿水开的时候边搅动鸡蛋慢慢倒进汤锅,等汤在开的时候放盐鸡粉,撒葱就可以了,如果想更好喝加点点瘦肉片. 星期二:冬瓜片...
曲盼14748127125问： 既简单又营养的汤都有哪些? - ？
泰兴市安博回答： 1).玉米萝卜大骨汤 原材料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许 作法: 1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用.排骨汆一下去血水. 2、煲内注入清水(水量自己看着办,多...
曲盼14748127125问： 能告诉我各种普通家常汤的做法吗? - ？
泰兴市安博回答： 一、玉米海带排骨汤展开全部 原料:排骨1斤,玉米1根,海带结100克,白萝卜半条,油5ml,盐2g. 玉米海带排骨汤做法 1.排骨砍成小块,白萝卜切片,玉米切成小段备用; 2.炒锅下油烧热,倒下排骨炒几下,倒入热开水、玉米、海带结煮...
曲盼14748127125问： 都有哪几种家常汤底呢? ？
泰兴市安博回答： 家常汤底有以下几种: (1)鸡汤 老母鸡切大块、洗净、焯水,放入冷水锅中,大火煮开,撇去浮沫,放入葱、姜,中火炖至鸡肉软烂,即可取汤.优质的鸡汤,味道鲜美,适用于各式荤素火锅. (2)鱼汤 鲜鱼去内脏,洗净,加入清水、姜、葱,大火煮开,撇沬后,下入料酒,中火熬炖至汤汁乳白、鲜香味溢出时,捞出鱼骨渣、葱姜,此汤就是鲜甜的鱼汤底. (3)骨汤 鸡肉、猪骨、鸡架骨洗净,放入凉水锅中,大火煮开,撇去浮沫,然后放入葱、姜,中火煮至肉烂,滤去骨渣,即成骨汤.一般家用火锅取用此汤即可.
曲盼14748127125问： 做法简单点的家常汤类有哪些？
泰兴市安博回答： 西红柿鸡蛋汤.白菜豆腐汤.猪血韭菜汤.酸辣汤.几乎都是十分钟就能搞定的汤了.
曲盼14748127125问： 营养汤类有哪些? - ？
泰兴市安博回答： 鲫鱼萝卜丝汤:【健脑、催乳】制作:鲫鱼让摊主宰杀好,回来洗净,抹干表面水分,姜切片; 炒锅烧热后放植物油至6成热,放入姜片煎一下; 将鲫鱼慢慢滑入锅中,中火将鱼煎黄后翻面也煎黄; 倒入足量凉水,大火烧开后转中火煮约10分...
