鱼胶的家常做法步骤
鳕鱼胶的做法
鲍鱼鳕鱼胶炖汤的做法步骤图,怎么做好吃 用料120头干鲍鱼 5只 鳕鱼胶 2片 红枣 少许 枸杞 少许 鸡 少许 姜 少许 鲍鱼鳕鱼胶炖汤的做法 将花胶取出清洗干净,把表面的油脂(黄色、用手摸上去油油的那些就是)冲洗干净,不清洗干净可能会导致有点腥味喔,(去除油脂可以借助小刀刮去)再用清水浸泡我们现在是属于比较大...
牛奶煮桃胶的正确做法
用料 桃胶 40g 冰糖 适量 牛奶 200ml 做法步骤 1、准备材料:桃胶 牛奶 冰糖 2、桃胶需要泡发8-12小时,泡好的桃胶需要清除杂质 3、清除杂质的小诀窍:准备两个大碗,把泡好的桃胶先清洗2-3遍。然后再用手把一些镶在里面的杂质掐出来;最后碗里剩下的碎未就不要...
红枣桃胶的做法
步骤2桃胶红枣玫瑰羹的做法图解 准备好其它所需要的食材:冰糖的用量可以增减,喜欢甜口味的就多放点,干玫瑰花适量,红枣用水洗净,枸杞适量 步骤3桃胶红枣玫瑰羹的家常做法 将泡好的桃胶连同水一起放入锅中,水的用量要多一些,因为炖制的时间较长 步骤4桃胶红枣玫瑰羹的简单做法 将冰糖放入锅中,...
蝴蝶胶泡发的做法步骤图,蝴蝶胶泡发怎么做好吃
用料 蝴蝶胶 3个 矿泉水 1瓶(550ml)蝴蝶胶泡发的做法 先用水冲洗一下,放锅蒸10分钟。蒸好泡水(纯净水最好)封膜。放冰箱冷泡(鱼胶发得更好)12小时。差不多这样就可以炖煮啦
凝固胶的做法
材料:6种不同颜色味道的果冻粉各一盒(草莓,香橙,菠萝,葡萄,奇异果,蓝色的偶不知道),罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克,椰丝适量,达能酸乳酪适量(或冰淇淋),水果适量,开水6碗,音符型冰格(要奈高温100度以上),不锈钢容器(大碗6个,碟子6个)。做法:1、用开水一碗置于开水锅中加热,加入菠萝...
炖雪燕桃胶的家常做法大全怎么做好吃视频
主料 桃胶40g雪燕10g 酸奶两汤勺珍珠适量 草莓250g冰糖适量 桃胶炖雪燕的做法步骤 桃胶炖雪燕的做法图解11. 桃胶和雪燕分别放两个碗里泡发一天,期间需要每隔五小时换一次水挑出杂质,这个过程就需要一点耐心了。泡发后的桃胶和雪燕可以发一大盆,很神奇的 桃胶炖雪燕的做法图解22. 泡发后舀取想要吃的...
桃胶和醋能泡吗?
桃胶的家常做法 精制桃胶粉是替代阿拉伯树胶的唯一天然植物胶粘剂。桃胶是从桃树上分泌出来的多糖类天然胶,产品可用于制药制剂、印刷护版、彩色铅笔芯、微粉、陶瓷帖花、焰火、美术颜料、粉末冶金、磁性材料、化妆品、食品加工及轻工业包装。产品从色泽、粘度、增稠、悬浮、成膜、上光方面优于阿拉伯树胶。
桃胶雪燕皂角米银耳的做法
雪燕桃胶皂角米的做法如下:1、先将桃胶、皂角米、雪燕清洗,然后泡发12-15小时,中间换两次水。2、将泡好的桃胶、皂角米、雪燕放入电饭煲加入1000ML的清水焖煮一个小时(可根据个人口味延长焖煮时间)。3、最后加入冰糖或者蜂蜜再焖10分钟即可出锅。皂角米中氨基酸种类齐全,包括8种必须氨基酸及9种非...
在家自己怎么做阿胶糕
用火的顺序是:大火(等水烧开)、中火(下阿胶板时)、文火(熬胶过程,保持是水烧开的状态) ○2下辅料 待胶熬制好后,就可以下辅料了 1、 枸杞子 先下是因为枸杞子是干货; 煮3分钟 2、红枣(生)、桂圆肉(生)、核桃仁(生)、花生(炒熟)---煮5分钟 3、黑芝麻(炒熟)煮5分钟 一锅香喷喷的阿胶就...
制作啊胶糕步骤
阿胶糕在食用过程中呢,对于一些经期的女性是不可以食用的。虽然阿胶糕是可以起到补血养血的功效。这个时候阿胶糕起不到任何功效的,还可能会引起一些其他问题,对于感冒期间的人也不要食用阿胶进行补。阿胶糕在食用的过程中,肠胃不好的人也是尽量不要食用的,因为会对身体造成一定的不适,会影响身体的...
庄河市昊迪回答: 1、鱼胶红枣汤材料:鱼胶15~20克,切成块,红枣数粒,桂圆数粒,冰糖少许.做法:红枣去核,所有用料用清水洗净,放盅内,加一碗水,隔水炖2小时.2、莲子银耳鱼胶汤材料:鱼胶15~20克,莲子、银耳适量.做法:将上述材料洗净之后放入电炖盅内炖2?3小时,放入冰糖即可食用.3、鱼胶糯米粥材料:泡发好的鱼胶100克,糯米50克.做法:先用糯米煮粥,煮至将熟,放入鱼胶,一同煮熟和匀,不时搅动,以防粘锅底.
尉琴17770805057问: 鱼胶怎么做好吃 ?
庄河市昊迪回答: 1、首先准备好主料鱼胶100克、莲子20克、红枣25克、木耳5克、枸杞3克、桂圆干10克、冰糖20克、米酒100毫升.2、鱼胶一般来说是泡发一下然后炖煮,泡发的过程中顺便还可以彻底清洁一下鱼胶的表面,泡发的方式一般情况下是选择水发,油发的火候不好控制容易焦,之后全部材料清洗干净放入炖锅,炖2小时之后加入冰糖即可食用.
尉琴17770805057问: 鱼胶怎么做好吃又简单 ?
庄河市昊迪回答: 1、材料:鱼胶7个,枸杞适量,西洋参适量,冰糖适量;2、鱼胶提前10小时泡发;泡发好的鱼胶用剪刀剪成条状,加入枸杞;3、倒入锅里,加水,加西洋参;4、盖上盖子,等炖好时,再加冰糖,盖上盖子待冰糖融化了就可以了.5、功效:养血止血、补肾固精,补气血、养容颜.
尉琴17770805057问: 鱼胶怎么做才好吃 ?
庄河市昊迪回答: 1、鱼胶炖鸡,把鸡和鱼胶搭配在一起炖煮成汤来喝就非常不错,准备一只乌鸡,生姜,红枣,食用盐,再准备一些料酒,把鸡处理干净,剁成块状,放到开水里面烫一下...
尉琴17770805057问: 日常最简单的鱼胶做法 ?
庄河市昊迪回答: 1、材料:鱼胶20克、排骨50克、枸杞子5克、红枣3颗、生姜一小片.2、鱼胶浸泡2小时,洗干净.3、将排骨焯水捞出沥干水分.4、接着将红枣去核.5、把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内,加入清水.6、选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅.7、时间剩下10分钟时,加入枸杞子.8、最后程序结束,加少许盐调味即可.
尉琴17770805057问: 瓶装鱼胶的正确炖法 ?
庄河市昊迪回答: 1、在烹饪之前,泡发鱼胶,将所需鱼胶按照做菜份量进行泡发,泡发过程中切记不要沾油.发透的鱼胶清洗干净切块,加入姜片、葱等沸水去腥.2、炖鱼胶的过程中,鱼胶用量差不多在15-20克左右,水的用量在220~240ml,不要过量.3、炖煮采用隔水炖煮为最佳,这样炖能避免明火直接烧煮,让热度经过水的传导,更加温和.鱼胶泡发需要5-10小时,隔水炖煮2-3小时左右即可.4、鱼胶的搭配食材有许多种,选材一个是看个人口味,一个是看功效需求,这里咱们就不硬性要求了.5、食用鱼胶空腹和晚上较为适宜,尤其是睡前2小时,服用鱼胶可以助眠安神,但是如果睡觉前服用后立刻躺下,反而会导致鱼胶中的蛋白质被存储起来,不易消化.
尉琴17770805057问: 鱼胶怎么做啊 ?
庄河市昊迪回答: 1、材料:鱼胶100克、排骨400克、黄党(党参)50克、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、红枣5枚(去核)食盐适量.2、先将浸发好的鱼胶切块飞水备用;3、洗净排骨切块,出水;干淮山浸泡半小时;4、把鱼胶、党参、枸杞子、干淮山、姜片、红枣一齐放入炖盅内,待锅中的水沸腾后把炖盅放进去,文火炖3小时即可,食前再调味.
尉琴17770805057问: 干鱼胶怎么做好吃 ?
庄河市昊迪回答: 1、和排骨一起炖.准备20克鱼胶、50克排骨、3颗红枣、5克枸杞子、适量的生姜,鱼胶浸泡2小时之后,洗干净,排骨焯水,红枣去核,把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入...
尉琴17770805057问: 怎么做鱼胶好吃又简单 ?
庄河市昊迪回答: 1、材料:益智仁10克,巴戟天10克,杞子10克,花胶100克,生姜2片,红枣5枚(去核),幼盐少许.2、做法:把花胶浸发切成块状飞水,和益智仁、巴戟天、杞子、生姜片、红枣一齐放入炖盅内,待锅中的水沸腾后把炖盅放进去,文火炖5小时即可,食前再调味.
尉琴17770805057问: 鱼胶的做法与功效 ?
庄河市昊迪回答: 1、鱼胶的功效:鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉.它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种元素.其蛋白质...